Ezt a receptet Jocó hozta a nászútjáról, Krétáról, E.Kabrianis Family „Tradícionális görög fűszerei mellé. Ez az originál görög saláta a parasztsaláta, vagyis a horiatiki saláta lehetséges, ám igazi görög receptje: Hozzávalók:1 közepes uborka, 3 piros…
Tagline
2012.05.14. 00:27
Originál görög SALÁTA avagy a parasztsaláta vagyis a Horiatiki saláta recept
Címkék: saláta hagyma paradicsom uborka olajbogyó feta oregano #összes görögországból
Szólj hozzá!
2012.05.08. 23:09
Sült feta baconnal és kovászolt szőlőlevélben azaz grillezett tőtike
Címkék: reggeli sajt egytálétel kecskesajt bacon előétel feta hidegkonyha szárított sonka #összes meleg reggeli kovászolt szőlőlevél
Amikor a szilva kovászolásához szőlőlevelet használtam, arra jöttem rá, adok bele többet, had kovászolódjon a konyhámba szőlőlevél is, jó lesz tőtikének, biztosan jobb, mint leforrázva, akár sós, akár ecetes vízzel forrázom.A tőtikék apátok szerint a kovászolt…
Szólj hozzá!
2012.05.04. 20:36
Feta sajt olajban, ízesítve a legegyszerűbb gasztroajándék
Címkék: reggeli gomba paradicsom fokhagyma olívaolaj előétel feta #összes
Szeretjük a feta sajtot, a görög napsütést idézi az ízével. Ám ha bontok egy dobozzal, nem fogy el, simán nem tarthatom, akkor jön az olívaolaj és máz ízesítők. Eleve a legegyszerűbb fetasajt evés a következő:- …