Organización y Gestión de Empresas

ÍNDICE DE CONTENIDOS

1 Concepto y Propiedades de los Sistemas

2 Tipología de los Sistemas
3 Elementos Conceptuales de la empresa como
sistema
4 Los Subsistemas de la Empresa
5 El entorno empresarial
6 Funciones Directivas

Tema 3 LA EMPRESA COMO SISTEMA. FUNCIONES

DIRECTIVAS

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1 Concepto y Propiedades de los Sistemas

Características fundamentales del sistema:

- Las interrelaciones que se producen entre sus

elementos.
Conjunto de unidades u objetos - Se dirige hacia una finalidad u objetivo, hacia
entre los cuales existen relaciones la cual está encaminada su actividad.
- La operación del sistema exige de unas entradas
(inputs) que serán procesadas para obtener unos
resultados (outputs).

SISTEMA

Conjunto de elementos ordenados según las normas de

DEFINICIÓN DE cierta estructura y relacionados para el cumplimiento de ciertos
BUENO, CRUZ Y objetivos, según determinadas funciones características
DURÁN (1989) y cuyo logro se puede conocer a través del análisis de la
sucesión de estados en que se puede estudiar el sistema

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1 Concepto y Propiedades de los Sistemas

Principios Generales:
1.- INTERRELACIÓN o interdependencia en los objetivos, elementos, atributos,
acontecimientos, etc. Principio consustancial al concepto de sistema.
2.- TOTALIDAD. La teoría de sistemas es un intento de analizar el TODO, junto con
sus interrelaciones y sus partes interdependientes en interacción.
3.- BÚSQUEDA DE METAS. El sistema engloba componentes interrelacionados.
4.- INPUTS-OUTPUTS. El sistema depende de un conjunto de inputs que le
permiten desarrollar las actividades necesarias para alcanzar el objetivo.
5.- TRANSFORMACIÓN. Todo sistema es un proceso de transformación de entradas
en salidas.
6.– ENTROPÍA. El sistema no funciona. Negentropía a la reducción del desorden.
7.- REGULACIÓN. Implantar un sistema de control
8.- DIFERENCIACIÓN. Es necesaria la diferenciación de funciones entre los
componentes de un sistema.
9. - JERARQUÍA. La descomposición de un sistema en subsistemas implica unos
niveles y unas dependencias y la jerarquía consiste en estructurar estos sistemas
menores que dependen del principal.
10. - EQUIFINALIDAD. En los sistemas abiertos un mismo estado final puede
alcanzarse con combinaciones diferentes de inputs o entradas.

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2 Tipología de los Sistemas

La tipología de los sistemas es muy compleja, existiendo multitud de

clasificaciones. Para la Economía de la Empresa es interesante la clasificación
que se hace atendiendo al entorno del sistema (Nascimiento, 1972)

 SISTEMA ABIERTO:  SISTEMA CERRADO:

• Interrelaciona con el • No interactúa con el

ambiente ambiente
• Capacidad de crecimiento, • No tiene capacidad de
cambio, adaptación, etc. crecimiento, cambio, de
• Compiten con otros adaptación
sistemas • No compiten con otros
• Homeostasia o equilibrio sistemas
dinámico

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3 Elementos Conceptuales de la Empresa como Sistema

SEGÚN BUENO, CRUZ

Y DURÁN (1989)

1. Conjunto de Elementos: Factores humanos y

técnicos combinados en diferentes centros o unidades
de gestión (trabajadores, directivos, bienes, etc.)
2. Estructura del sistema: Orden dado a los
elementos según un modelo de estructura organizativa
3. Plan Común: Conjunto de objetivos planeados por
la empresa (ventas, etc…)
4. Funciones Características: Funciones de la
empresa capaces de desarrollar las actividades
necesarias para llevar a cabo el plan común

5. Conjunto de Estados: Situaciones dadas según el

comportamiento del sistema

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3 Elementos Conceptuales de la Empresa como Sistema

Según lo anterior
La EMPRESA COMO SISTEMA
puede ser definida:

Conjunto de elementos
ordenados en una estructura
organizativa que desempeña
funciones específicas para
lograr objetivos comunes
fijados en un plan y presenta
un conjunto de estados en el
tiempo.

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4 Los Subsistemas de la Empresa

La empresa aparece como uno de los

prototipos de los sistemas más
complejos, por lo que es necesario, para
su estudio y análisis, dividir el sistema
en partes más simples o subsistemas, es
decir, efectuar particiones de los
elementos de la empresa en grupos
homogéneos que permitan entender su
funcionamiento.
Estos subsistemas se pueden considerar
a su vez como sistemas que forma parte
de otro sistema más amplio.

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4 Los Subsistemas de la Empresa

No existe un único criterio de división de un

sistema en partes o subsistemas y en lo referente a
la empresa se establecen subsistemas en base a
dos criterios diferentes, que son

Criterio funcional: Por el cual se

Criterio de niveles: Se fracciona
fracciona a la empresa en
la empresa por niveles atendiendo
subsistemas
a la naturaleza de la circulación
funcionales, es decir,
dentro de los mismos dando como
caracterizados
resultado un conjunto de
por el desempeño de una función
subsistemas
específica y diferenciada de los
envolventes o superpuestos
demás subsistemas

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4 Los Subsistemas de la Empresa

Una síntesis entre los subsistemas por niveles y los

subsistemas funcionales es la siguiente:

1.- Subsistemas de operaciones real o físico.

- Aprovisionamiento
- Producción
- Comercialización
2.- Subsistema financiero o de capital.
- Financiación
-Inversión
3.- Subsistema administrativo (dirección y gestión).
- Administración estratégica
- Administración de gestión táctica y operativa
4.- Subsistema de información:
- Conjunto de todos los flujos que ponen en relación a todos
los demás subsistemas.
- Administración de gestión táctica y operativa

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4 Los Subsistemas de la Empresa

De acuerdo con lo anterior, la empresa podría ser representada de forma
esquemática como se muestra en la siguiente figura:

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4 Los Subsistemas de la Empresa

SUBSISTEMA
DIRECCIÓN Y GESTIÓN
Toma de decisiones
Planificación
Información Decisión

Organización
Acción

Dirección

Control

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4 Los Subsistemas de la Empresa

SUBSISTEMA
COMERCIAL

 Detectar necesidades de los consumidores:

investigación comercial, segmentación de mercados
 Decidir los bienes y servicios que deben
satisfacerlas y hacer la previsión de demanda
 Hacer que se vendan los productos y servicios: el
programa comercial
 Generar cifra de ventas adecuada en relación con
los objetivos generales de la empresa, definidos en
el subsistema de dirección y gestión

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4 Los Subsistemas de la Empresa

SUBSISTEMA
PRODUCCIÓN

Diseño del producto

Diseño del proceso productivo
Determinación capacidad
Localización de la planta de producción
Distribución en planta

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4 Los Subsistemas de la Empresa

SUBSISTEMA
FINANCIERO

 Evaluación y selección de inversiones

 Elección de las fuentes de financiación

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4 Los Subsistemas de la Empresa

SUBSISTEMA
INFORMACIÓN

 Capta los datos necesarios para el funcionamiento de la

empresa y los transforma en información utilizable por los
distintos niveles de la organización
 Los datos pueden proceder de la propia actividad de la
empresa y del medio en que ésta se desenvuelve
 Es el auténtico tejido nervioso de la empresa que facilita la
correcta planificación, programación, ejecución y control de las
diversas actividades.

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5 El Entorno Empresarial

PARA EL SISTEMA,
EL MEDIO AMBIENTE O ENTORNO ES

Todo lo exterior, lo que está fuera de los límites que

definen al sistema.

Las organizaciones son sistemas parcialmente abiertos, pero

también parcialmente cerrados; su interacción con el
medio no es total, ya que la organización no está abierta
a todas las influencias del medio

Tema 3 LA EMPRESA COMO SISTEMA. FUNCIONES

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5 El Entorno Empresarial

El entorno tiene impacto sobre la organización, pero no todos

los componentes del ambiente tienen la misma capacidad de
influencia sobre el sistema, por lo que se hace necesario
distinguir entre influencias directas e indirectas sobre la
organización. En este sentido, Kast y Ronsenzweig (1979)
distinguen:
 GENERAL:  ESPECÍFICO:
• Cultura • Consumidores
• Tecnología • Proveedores
• Política • Competidores
• Leyes • RRHH
• Demografía
• Economía

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6 Funciones directivas.

La separación entre propiedad y control de la empresa es un

fenómeno característico de la empresa actual:
• El aumento de la dimensión de las empresas
• Mayor complejidad de la actividad económico-empresarial.
• Turbulencia y dinamismo del entorno.

Tema 2 LA EMPRESA COMO REALIDAD ECONÓMICA

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6 Funciones directivas
La consecuencia más evidente de este fenómeno es que se produce una
ruptura en la identidad de los objetivos empresariales:
• Los accionistas persiguen la obtención de unos beneficios

• Los gerentes persiguen objetivos más amplios (beneficios,

personales…)
La TEORÍA DEL COMPORTAMIENTO predice que la conducta de los
miembros de la misma se dirigirá a los fines generales de la empresa cuando
la consecución de éstos sea compatible con sus propios objetivos personales
y de grupo.

¿ Cuáles son los objetivos personales de los directivos? Según WILLIAMSON:

 Remuneración, Seguridad, Posición Social, Poder,..

¿ Que relación existe entre los objetivos personales y los objetivos

empresariales?
* Continuidad de la empresa
* Crecimiento de la empresa

Tema 3 LA EMPRESA COMO SISTEMA. FUNCIONES

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6 FUNCIONES DIRECTIVAS
Según Fayol un directivo realiza cinco funciones
básicas:
 Planificar: determinar los objetivos de la empresa y el camino
a seguir para alcanzarlos.
 Organizar y Coordinar: la empresa tiene una serie de
recursos, y el directivo tiene que diseñar la estructura
organizativa de la empresa. Es decir, se decide el reparto del
trabajo, asignar tareas, asignar responsabilidades, canales
de comunicación...
 Liderar: Hay que conseguir que todos los miembros de la
empresa actúen de la forma deseada, para así lograr
objetivos. Para ello, tendrá que realizar una óptima dirección
de los Recursos Humanos y seleccionar al personal idóneo,
diseñar el sistema de incentivos que más se ajuste a sus
necesidades, motivar al personal, etc..
 Controlar: Es el complemento de la planificación. Se trata de
verificar si se han cumplido los objetivos, a base de unos
indicadores

Tema 3 LA EMPRESA COMO SISTEMA. FUNCIONES

DIRECTIVAS

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