콩을 이용한 식품 목록

List of soy-based foods
슬라이스 템페

이것은 콩으로 만든 음식 목록입니다.콩은 동아시아가 원산지인 콩과 식물의 일종으로 식용콩으로 널리 재배되어 용도가 다양합니다.이 식물은 유엔식량농업기구(FAO)에 의해 맥즙이 아닌 기름 종자로 분류됩니다.콩을 주재료로 하여 많은 음식과 요리를 준비합니다.

콩으로 만든 식품

아부라지는 콩으로 만든 일본 식품입니다.
낫토는 일반적으로 밥과 함께 먹습니다.
뜨거운 두유 한잔
콩과
  • 아부라에이지 – 두부후라이
  • 청국장 – 한국의 메주
  • 된장 – 된장[1]
  • Doubanjiang – 중국의 매운 된장
  • 두치 – 발효 및 소금에 절인 검은콩
  • 더건
  • 에다마메 – 특산물로 사용되는 미성숙 콩깍지
  • 발효된장 – 콩을 갈아 만든 발효식품
  • 키나코 – 볶은 콩가루
  • 키네마(Kinema) – 네팔 메주
  • 고야도후 – 두부 종류
  • Lufu(식품) – 발효된 두부의 종류
  • 마메노리 – 놀이 대용으로 사용하는 얇은 콩 종이 포장지
  • 미소 – 일본 전통 양념
  • 낫토 – 메주로 만든 일본 전통 음식
  • Okara(식품) – 두부 생산의 부산물
  • 온콤 – 인도네시아 전통 발효 요리
  • 국간장 – 한국 간장의 종류
  • 콩 – 식용 콩을 위해 재배된 콩
  • 대두유 – 콩 식물의 종자에서 얻은 기름
  • 콩나물 – 요리용 야채
  • 두유 – 콩으로 만든 음료
  • 콩 당밀 – 전형적인 쓴맛의 점성 시럽
  • 대두 – 적셔지고 물기를 뺀 구운 대두
  • 콩 단백질 – 콩에서 분리된 단백질
  • 간장 – 동아시아 액상 조미료
  • 두유 요구르트 – 두유로 만든 요구르트와 유사한 제품
  • 단팥소스 – 중국과 한국 요리에 사용되는 단짠 소스 페이지
  • 타우코 – 인도네시아 발효된장
  • Tempeh – 단백질 공급원으로 사용되는 인도네시아산 콩 제품
  • 질감이 있는 식물성 단백질 – 탈지방된 콩가루 식품
  • 뚜아나오 – 메주로 만든 샨 전통 음식
  • 두부 – 단백질 공급원으로 사용되는 콩으로 만든 식품
    • 발효된 커드 – 중국 조미료
    • 냄새 나는 두부 – 냄새가 강한 중국산 발효 두부
    • 두부 껍질 – 콩으로 만든 중국과 일본 음식
      • 바이예 – 콩으로 만든 중국 및 일본 식품 전환 한 설명을 하는 페이지
      • 두부 껍질 롤 – 중식 랩 요리
  • ươ엉
  • 노란 된장 – 중국식 메주

접시.

간장치킨
  • 아게다시도후 – 일본 두부 요리
  • 두부김치 – 두부김치볶음 두부 을 볼 수 있는 페이지
  • 히야야꼬 – 일본 두부 요리
  • 콩국수 – 한국의 국수 요리 대상에 한 설명을 페이지
  • 마포도우푸 – 사천요리 요리 한 설명을
  • 간장치킨 – 광둥 전통요리
  • 스키야키 – 일본 전골 요리
  • 순두부찌개 – 순두부찌개 한 설명을
  • 타후고랭 – 동남아시아 유부 요리
  • 데리야키 – 일본 양념장
  • Yong Tau Foo – 간 고기나 생선으로 채워진 두부 방향 페이지
  • 준다 – 일본 지방 요리

상품 브랜드

토후티가 만든 아이스크림 샌드위치

참고 항목

참고문헌

위키미디어 커먼즈에는 소이 식품과 관련된 매체가 있습니다.
  1. ^ Tamang, J.P. (2016). Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia. Springer India. p. 268. ISBN 978-81-322-2800-4. Retrieved June 10, 2022.