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    Nutrición en Gestante

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    Dayna Dominguez
    La paciente es una mujer de 33 años con embarazo múltiple de 20 semanas que presenta anemia moderada, sobrepeso pregestacional y ganancia excesiva de peso durante el embarazo. Se recomienda suplementarla con hierro y ácido fólico, monitorear su anemia, limitar su ingesta calórica a 2385 kcal por día con énfasis en proteínas y carbohidratos complejos, y aumentar su consumo de frutas, verduras y grasas saludables.

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    La paciente es una mujer de 33 años con embarazo múltiple de 20 semanas que presenta anemia moderada, sobrepeso pregestacional y ganancia excesiva de peso durante el embarazo. Se recomienda suplementarla con hierro y ácido fólico, monitorear su anemia, limitar su ingesta calórica a 2385 kcal por día con énfasis en proteínas y carbohidratos complejos, y aumentar su consumo de frutas, verduras y grasas saludables.

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    NUTRICIÓN EN GESTANTE

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    La paciente es una mujer de 33 años con embarazo múltiple de 20 semanas que presenta anemia moderada, sobrepeso pregestacional y ganancia excesiva de peso durante el embarazo. Se recomienda suplementarla con hierro y ácido fólico, monitorear su anemia, limitar su ingesta calórica a 2385 kcal por día con énfasis en proteínas y carbohidratos complejos, y aumentar su consumo de frutas, verduras y grasas saludables.

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    La paciente es una mujer de 33 años con embarazo múltiple de 20 semanas que presenta anemia moderada, sobrepeso pregestacional y ganancia excesiva de peso durante el embarazo. Se recomienda suplementarla con hierro y ácido fólico, monitorear su anemia, limitar su ingesta calórica a 2385 kcal por día con énfasis en proteínas y carbohidratos complejos, y aumentar su consumo de frutas, verduras y grasas saludables.

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    TAREA 4:

    TERAPIA NUTRICIONAL MATERNO INFANTIL

    CASO:

    Mujer de 33 años con gestación múltiple de 20ss, con peso pregestacional de 68kg, talla de
    1.60cm, actualmente pesa 78kg. Hb: 9.2mg/dl. No ha recibido controles prenatales previos. No
    consume ningún suplemento. Actualmente suele consumir su almuerzo y cena en la calle, no toma
    desayuno, tiene un bajo consumo de frutas y verduras. Presenta palidez palpebral.

    1. INTERVENCIÓN NUTRICIONAL:

    1.1 EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA


    MEDICIÓN VALOR MEDICIÓ VALO INDICE VALOR INTERPRETACIÓN
    N R
    Edad Gestacional 33
    (EG)
    Peso PG (kg) 68 Perímetro - IMC PG 26.5 Sobrepeso
    Brazo
    Peso actual (kg) 78 Pliegue - % CMB -
    Tricipital
    Talla 1.60 %PCT -
    Peso Esperado 72.7 % Peso 107% Por encima del valor
    Esperado esperado

    Dx. por ganancia de peso:

    Excesiva ganancia de peso (10 kg) ya que se encuentra por encima del rango adecuado
    según la tabla de recomendaciones de ganancia de peso para un embarazo múltiple,
    generada por un sobrepeso materno, riesgo de diabetes gestacional y/o preeclampsia.

    1.2 EVALUACIÓN BIOQUÍMICA

    EXÁMENES VALOR VN INTERPRETACIÓN


    Hemoglobina 9.2mg/dl >11 Anemia moderada

    1.3 EVALUACIÓN CLÍNICA

    PARTES DEL CUERPO SIGNO / SÍNTOMAS PROBLEMA NUTRICIONAL


    Ojos Conjuntivas pálidas Anemia ferropénica.
    TAREA 4:

    1.4 EVALUACIÓN DIETÉTICA

     Posee una dieta hipercalórica (esto se infiere por la ganancia excesiva de peso),
    paciente menciona un bajo consumo de frutas y verduras, así como una nula ingesta de
    suplementos y mantiene una ingesta de comidas a deshoras.

    2. DIAGNOSTICO NUTRICIONAL PES

     Anemia moderada asociada a una ingesta reducida de alimentos fuente de hierro y la


    no suplementación temprana evidenciado por una Hb. de 9.2 mg/dl
     Excesiva ganancia de peso relacionada a una ingesta excesiva de calorías evidenciado
    por un IMC PG de 26.5

    3. INTERVENCIÓN NUTRICIONAL

     FÓRMULA RÁPIDA: 25 x 68=1700+ ( 285+ 400 )=2385 kcal


     La siguiente prescripción nutrioterapéutica se trabajó con la fórmula rápida y sólo se

    halló la fórmula larga con la finalidad de comparar resultados.

    PRESCRIPCIÓN NUTRIOTERAPÉUTICA
    TMB F. A COSTO EMB. R.E.T. (KCAL) 35ml

    (8.126 x 68)+845.6 = 1398 1.7 + 285 3061 KCAL


    +400 RQ. 2380
    1398 x 1.7 = 2376 HIDRI. ml/kg/d

    NUTRIENTES % KCAL GR/D GR/K KCAL/kg


    PROTEINA: 12% 296 68+6 = 74 1
    GRASAS: 30% 716 79.5 1.1 35 Kcal NP /gN
    CHOS: 58% 1383 345.8 5

    4. RECOMENDACIONES DIETÉTICAS
     Fomentar el consumo de proteínas de alto valor biológico (de origen animal), tales
    como: carnes blancas, pescados, sangrecita, hígado, huevos, entre otros.
     Se recomienda la suplementación preventiva con hierro (2 pastillas) y ácido fólico
    para las mujeres gestantes que inician atención prenatal después de la semana 14
    de embarazo.
    TAREA 4:
     Controles prenatales semanales en donde se supervise que la ganancia de peso
    mensual en esta gestante debería de ser un kilo.
     Monitoreo para regular la anemia.
     Fomentar en la gestante el consumo de carbohidratos complejos, ya que se
    absorben más lentamente.
     Promover el consumo diario de frutas y verduras de diferentes colores (naranja,
    amarillo, rojo, morado, blanco, verde) a fin de contribuir a cubrir los
    requerimientos de micronutrientes y fibra en la mujer gestante.
     Fomentar el consumo de grasas saludables; es decir ácidos grasos polinsaturados y
    monoinsaturados.
     Limitar el consumo de té, café, cocoa y chocolate, que inhiben la absorción de
    hierro en las comidas.
     Disminuir o no consumir gaseosas, golosinas y dulces, dado que su consumo
    exagerado puede ocasionar problemas de sobrepeso y obesidad.

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