파리의 묘지

Flies' graveyard
파리의 묘지
대체명파리 묘지, 과일 조각, 과일 사각형, 커런트 사각형, 플라이 케이크, 플라이 파이
유형페이스트리
원산지영국
주성분커런트 또는 건포도

파리의 묘지와 파리의 묘지는 영국 각지에서 현무나 건포도로 가득 찬 달콤한 패스트리를 일컫는 별명으로, 농담 삼아 죽은 파리를 닮았다고 합니다. 스코틀랜드에서는 플라이 케이크(fly cake), 과일 슬라이스(fruit slice) 또는 과일 광장(fruit square)으로 알려져 있고 북아일랜드에서는 커런트 광장(current square)으로 알려져 있습니다. 영국의 북동쪽에서 페스트리는 플라이 케이크 또는 플라이 파이입니다.[1] 웨일즈에서는 캐슨 푸딘("Desert Cake")이라고 불리고 뉴질랜드에서는 과일 조각 또는 파리 묘지로 알려져 있습니다.

이 혼합물은 영국에서 전통적으로 크리스마스에 먹는 달콤한 민스 파이와 비슷합니다.

으깬 커런트 층을 포함하는 가리발디 비스킷은 영국에서 흔히 " 으깬 파리" 또는 "데드 플라이" 비스킷으로 알려져 있습니다.

참고 항목

참고문헌

  1. ^ Fraser McAlpine (2015). Stuff Brits Like: A Guide to What's Great about Great Britain. Penguin. pp. 123–124. ISBN 9780425278413. Retrieved 17 February 2017.

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