라가불린 증류소

Lagavulin distillery
라가불린
지역: Islay
위치섬
주인디아지오
설립.1816
상황동작중
상수원솔럼 록스
웹 사이트www.malts.com/en-gb/brands/lagavulin
라가불린
연령8살
12세 (카스크 강도)
16세
증류기 에디션
21살
25세
서른 살
37세
오퍼맨 에디션(11세)
캐스크 타입부르봉
셰리
위치 지도
Map of distilleries on Islay

라가불린 증류소는 스코틀랜드 [1]이슬레이섬 남쪽의 라가불린 마을에 있는 맥아 위스키 증류소이다.Islay 싱글 몰트 스카치 위스키가 될 수 있는 알코올을 증류시킵니다.

Lagavulin은 런던에 본사를 둔 다국적 음료 알코올 회사인 Diageo가 소유하고 있다.이전에는 Classic Malts 제품군의 싱글 몰트로 판매되었지만 현재는 사용되지 않습니다.

표준 병입은 16년산이며 43% ABV로 병에 담겨 있습니다.페드로 시메네즈 셰리 통으로 마감된 디스트리저 에디션도 병으로 포장되어 있습니다.이와 함께, 그들은 정기적으로 12년 된 통의 힘 버전과 더 오래되고 희귀한 다양한 표현들을 내놓는다.

라가불린이라는 이름은 스코틀랜드 게일어로 방앗간 구멍이라는 뜻의 Lag a' Mhuilinn을 영어화한 것입니다.

증류소

라가불린 증류소의 항아리 스틸

라가불린의 증류소는 공식적으로 존 존스턴과 아치발드 캠벨 브룩스가 [2]두 개의 증류소를 건설한 1816년부터 시작되었다.하나는 Lagavulin이 되었고, 다른 하나는 정확히 알려져 있지 않습니다.그러나 기록에 따르면 1742년까지 적어도 10개의 불법 증류소에서 불법 증류된 것으로 나타났다.19세기에 라가불린의 증류소인 피터 맥키가 라프루아그 증류소를 임대한 후 이웃인 라프루아그와 여러 번의 법적 다툼이 뒤따랐다.맥키는 라프루아그의 스타일을 모방하려고 시도했다고 한다.라가불린 부지의 물과 토탄은 라프로아이그 부지의 물과 토탄과 달랐기 때문에 결과는 일치하지 않았다.라가불린 증류소는 같은 이름의 마을에 위치해 있다.

라가불린은 느린 증류 속도와 배 모양의 냄비 스틸을 사용하는 것으로 알려져 있다.두 개의 세탁용 스틸은 용량이 11,000리터이고 두 개의 알코올 스틸은 각각 [3]12,500리터입니다.

칭찬

라가불린 증류기 에디션

국제 스피릿 평가 대회에서는 일반적으로 라가불린의 16세 스피릿이 매우 높은 점수를 받았습니다.예를 들어, 샌프란시스코 세계 정령 대회는 2005년부터 2008년까지 16년 연속 2관왕을 차지했고 그 이후 몇 년 [4]동안 금메달을 수여했다.와인 매니아지는 2004년에 [4]16년을 90-95포인트 간격으로 매겼다.San Francisco Spirits Competition, Wine Manificast 등의 점수를 평균한 Spirits 등급 집계 기관(proof66.com)은 최고 등급("Tier 1")의 퍼포먼스 카테고리로 스피릿을 분류합니다.

매니저

  • 1974년 경 잭 윌슨
  • 닐 길리스, 1975년~1980
  • 이안 마랜드, 1980-1983
  • 알리스테어 로버트슨, 1984-1988
  • 그랜트 카마이클, 1988~1995
  • 마이크 니콜슨, 1995년 ~ 1998년 10월
  • 도널드 렌윅, 1998-2005
  • 존 톰슨, 2005-2006
  • 그레이엄 로지, 2006~2008
  • 피터 캠벨, 2008–2010
  • 조지 크로포드, 2010–2018
  • 콜린 고든, 2018년~2020년
  • 피에릭 기욤, 2020-2022[5]
  • 조던 페이즐리, 2022-[6]

문화 레퍼런스

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "Islay Whisky, Lagavulin". islaywhiskysociety.com. Retrieved 18 June 2020.
  2. ^ "The History Of Lagavulin". Diageo. Retrieved 18 October 2020.
  3. ^ "Lagavulin Distillery". whisky.com.
  4. ^ a b "Lagavulin 16yr Single Islay Malt Scotch Whisky". proof66.com. Retrieved 16 October 2012.
  5. ^ Kiely, Melita (4 September 2020). "Lagavulin distillery welcomes new manager". The Spirits Business. Retrieved 18 October 2020.
  6. ^ "Jordan Paisley is Lagavulin's new distillery manager".
  7. ^ a b Meslow, Scott (25 November 2019). "Nick Offerman on Ron Swanson, Lagavulin, and a Canoe Named Huckleberry". GQ. Retrieved 20 March 2021.
  8. ^ "The West Wing Transcripts - Dead Irish Writers". The West Wing Transcripts.{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크)
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좌표:55°38′07.8§ N 6°07′34.3§ W/55.635500°N 6.126194°W/ 55.635500, -6.194