글렌카담 증류소
Glencadam distillery좌표: 56°44′11.43″N 2°39′10.12″w / 56.7365083°N 2.6528111°W
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| 지역: 하이랜드 | |
|---|---|
| 위치 | 브레친, 앵거스 |
| 소유자 | 앵거스 던디 plc |
| 설립됨 | 1825 |
| 상태 | 운영 |
| 상수원 | 사우스 에스크 강 |
| No. 정물 같은 | 세탁물 1개(14,000L)[1] 정령 1개(14,000L) |
| 역량 | 연간 150만 리터/연간 |
| 글렌카담 | |
| 유형 | 싱글몰트 |
| 연령 | 10살 13살 15살 17살 18세 19세 21살 25세 |
| 캐스크 유형 | 부르봉 통 좌현 파이프 올로로소 셰리 통 |
| ABV | 46% |
| 앵거스 던디 스코틀랜드 로얄 제임스 파커 맥킬로프 초이스 | |
| 유형 | 혼합 위스키 또는 바트 맥아 |
| 연령 | ~ 8 ~ 30년 |
| 캐스크 유형 | 부르봉 캐스크 |
글렌카담 증류소(Glencadam 증류소)는 스코틀랜드 앙거스 브레친에 있는 증류소로 싱글 몰트 스카치 위스키를 생산한다. 증류소는 앤거스 던디 plc가 소유하고 있으며 맥아 위스키 1개를 생산하고 있으며, 나머지 생산량은 블렌더에 판매하거나 혼합 위스키 브랜드에 사용하기 위해 앤거스 던디 plc 내에서 사용한다.[2]
역사
글렌카담 증류소는 1825년 브레친 증류소에서 약 200야드 떨어진 상인 조지 쿠퍼에 의해 설립되었다.[3][4] 데이비드 스콧은 1827년부터 1837년까지 소유주였다.[2] 증류소는 1837년에서 1891년 사이에 여러 번 손을 바꾸었다. 길무어, 톰슨 & 컴퍼니 리미티드사는 1891년에 양조장을 구입하여 자사의 로얄 블렌드 브랜드인 블렌드 위스키에 글렌카담 제품 일부를 사용했다.[4] 대부분의 다른 양조장과 마찬가지로, 그 증류소는 연료와 곡물 배급 때문에 2차 세계대전 동안 생산을 줄였다.
히람 워커는 1954년 양조장을 매입했고, 2년 후 조지 발란틴앤손사가 양조장을 매입했으며, 양조장의 소유권은 업계에서의 추가적인 통합을 통해 결국 얼라이드 돔크에게 넘어갔다.[4] 앨라이드 돔크 나방은 2000년 증류소를 매각한 뒤 2003년 현재의 주인인 앙거스 던디 plc에 증류소를 매각했다. 앵거스 던디도 토민툴 증류소를 소유하고 있다.[2]
현재 소유주들은 빠르게 생산을 재개했고 증류소에서 나온 제품은 다른 블렌더들에게 팔릴 뿐만 아니라 그들만의 혼합과 바트 맥아 위스키 제품에 사용된다. 2010년[5] 7월 현재 글렌카담 몰트 위스키는 발란틴과 스튜어트 크림이 혼합된 위스키, 앤거스 던디가 자체 개발한 혼합 위스키 및 기타 여러 가지 혼합 브랜드로 10~21세의 다양한 공식 병아리로 판매되고 있다. 독립된 병아리는 또한 쉽게 구할 수 있는데, 이것은 단일 맥아로도, 또한 변이된 말트로도 모두 가능하다.[2][4]
2008년 11월, 앵거스 던디 plc는 새로운 포장으로 글렌카담 라인을 재출시하여 10년 된 싱글 몰트를 새로 추가하였다. 그 후 2010년 7월,[5] 그 회사는 세 가지 표현을 추가했다: 21세, 12세, 그리고 14세 된 올로로소 셰리 통을 완성했다. 좀 더 최근에 17세의 포트 우드 마감된 아이도 석방되었다.
참조
- ^ "Glencadam Distillery - Whisky.com". March 12, 2016. Archived from the original on 2016-03-12.
- ^ a b c d "Glencadam Single Malt Scotch Whisky". Retrieved 2007-12-28.
- ^ Milroy, Wallace (1998). The Original Malt Whisky Almanac; A Taster's Guide. Glasgow, Scotland: Neil Wilson Publishing. p. 83. ISBN 1-897784-68-6.
- ^ a b c d Morrice, Philip (1983). The Schweppes Guide To Scotch. Sherborne, Dorset: Alphabooks. p. 164. ISBN 0-906670-29-2.
- ^ a b "Glencadam Website". Angus Dundee Distillers plc. Retrieved 25 November 2012.
외부 링크
- Angus Dundee plc(이 사이트에 들어가려면 18세 이상이어야 함)
- 글렌카담 위스키
