히나바
Hinava유형 | 접시 |
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원산지 | 말레이시아 |
지역 또는 주 | 사바 |
작성자 | 카다잔두순 |
주성분 | 생선, 라임즙, 새눈고추, 홍파, 소금 |
변형 | 히나바 긴판, 히나바 통기리 |
히나바는 사바 주에 있는 카다잔두순족의 전통 토속 음식이다.[1] 그것은 생선으로 만들어지고 라임즙, 새눈고추, 얇게 썬 샬롯과 간 생강을 섞는다.[2] 반면에 카다잔은 히나바 통기리로 유명하다.[1]
참고 항목
참조
- ^ a b Su-Lyn Tan; Mark Tay (2003). Malaysia & Singapore. Lonely Planet. pp. 157–. ISBN 978-1-74059-370-0. Retrieved 18 August 2013.
- ^ Lonely Planet; Simon Richmond; Cristian Bonetto; Celeste Brash; Joshua Samuel Brown; Austin Bush; Adam Karlin; Shawn Low; Daniel Robinson (1 April 2013). Lonely Planet Malaysia Singapore & Brunei. Lonely Planet. pp. 706–. ISBN 978-1-74321-633-0. Retrieved 18 August 2013.
외부 링크
- 히나바 기나판 (카다잔두순)