Posts

Showing posts with the label Desert

Prijina čokoladna torta

Image
Prijina čokoladna torta Pakovanje rozen korica 1l. mleka 3 C pudinga ukus čokolada 200 g. čokolade za jelo i kuvanje 250 g. margarina 200 g. mleka u prahu 200 g. C šećera u prahu                                      Zakuvati puding u mleku dok ne bude gust  i skuvan pa dodati čokoladu, sve zajedno mešati dok se čokolada ne istopi. Puding ohladiti. Umutiti margarin sa šećerom u prahu pa polako dodavati ohladjen puding, na kraju dodati i mleko u prahu . Dobro sve sjediniti-izmiksati. Filovati rozen korice odozgo filovati po želji ili čokoladom ili šlagom. Torta je predivnog ukusa. Vreme pripreme 30 min. Količina 20 parčića

Kapućino torta

Image
Kapućino torta Potrebno za koru: 5 belanaca 5 kašika šećera 3 kašika lešnika 2 kašike brašna 1/2 C praška za pecivo                         Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano umešati lešnik sa brašnom i pecivom. Peći na 200.C 10 min. Na isti način ispeći još jednu koru . U plehu dim .38x34 Kore preseći na pola tako da dobijemo 4 iste kore. Priprema fila: 10 žumanaca 10 kašika šećera 700 ml. mleka 2 C  puding sa ukusom vanilina 3 kesice kapućina od lešnika(a može i čokolada) 250 g. margarina 100 g. C šećer u prahu Za dekoraciju torte potrebno je : 300 g. C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake 180 g. 1 kašika C kakao praha  350 ml, mleka                                                          400 ml.mleka zajedno sa še...

Kokos krem torta

Image
Kokos krem torta 4 jaja 4 kašika šećera 2 kašika brašna 2 kašike C kakao praha (ispeći dve iste korice pa ih iseći na pola da dobijemo 4 iste korice) Fil I: 700 ml. mleka 2 kesice C pudinga ukus kokos 125 g. margarina(putera) 8 kašika šećera 5 krem bananica Fil II: 3 kesice C šlag klassik 40 g. 300 ml. mleka 100 g. prepečenog lešnika 100 g. mlevenog keksa                                     Umutiti jaja sa šećerom dobro pa dodati brašno, kakao i kašiku ulja. Peći na 180 C.10 min. Na isti način ispeći i drugu koru. Pleh Vel:38x34 Dobijene kore iseći na pola . Fil I: U šerpi staviti 500 ml. mleka sa šećerom pa dodati puding razmućen sa 200 ml. mleka. Skuvati puding do potrebne gustine pa ga ohladiti.  Puding ohladiti pa umutiti sa margarinom i  dodati iseckane krem bananice.   Fil II:  Umutiti šlag sa mlekom pa dodati lešnik i krem bananice . Filo...

Breskvice

Image
Breskvice 600 g. brašna Naše Zrno T-400 i T- 500 (pola- pola) 250 g. svinjske masti 200 g. kristal šećera 3 jaja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo                               Umutiti dobro mast da pobeli ,dodati šećer i vanilin šećer pa jedno po  jedno jaje. Dodavati brašno i lagano mešati na kraju treba rukom umesiti testo.  Praviti male kuglice (veličine oraha) redjati u pleh i peći na 200.C oko 10 min.(breskvice mora da ostanu bele) Ohladiti ih pa lagano oštrim nožem izdubiti sredinu. Izdubljenu sredinu prosejati ktoz sito i pola dodati u fil a pola ostaviti za valjanje breskvica. Fil: 150 g. prah šećera 100 g. crne čokolade za jelo i kuvanje 200 g. margarina 2 kašike ruma  pola mrvica od izdubljenih breskvica                                     Umutiti margarin penasto pa dodati p...

Plazma kuglice

Image
Plazma kuglice 1 dl. vode prokuvati sa 200 g. šećera pa dodati  1/2 margarina(putera)                           U prohladjeno dodati 200 g. mleka u prahu. Dobro izmiksati da nema grudvica zatim dodati 400 g. mleveni plazma keks.                             Izmesti (sada rukom ) praviti kuglice po želji i umakati u istopljenu čokoladu. Lepše i ukusnije kuglice nisam jela ...prosto se tope u ustima fantastičnog ukusa.... Plazma kuglice

Ananas torta

Image
Ananas torta KORA: 3 belanca 3 kašika šećera 1 kesica C pudinga vanilina Ovako ispeći četri iste kore(potrebno je četri pudinga za četri kore) FIL: 750ml.soka od ananasa 12 žumanca 1 kesica C pudinga vanilina 3 kašike C čvrstina 250g.putera ili margarina 8-10 kašika šećera 1konzerva ananasa FIL II: 2 kesice C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake 75g. 250 ml. hladnog mleka Dekoracija: 2 kesice C šlag kreme sa ukusom vanile 58g. 250 ml. hladnog mleka                             Priprema:              Umutiti belanca sa šećerom dobro pa dodati i kesicu pudinga(prilikom stavljanja pudinga ne mutiti mikserom nego blago izmešati varjačom)Ovako peci cetri kore. Peći 15min.na 180.C.dim pleha: 35x25. FIL: Staviti na vatru 700ml.soka da provri.U drugom sudu sastaviti žumanca,vanilu,gustin,šećer,i 50ml.soka od ananasa. Kada sok provri u mlazu sipati sas...

Šlag krem torta

Image
Šlag krem torta  Kore: 4 belanaca 4 kašika šećera 4 kašika lešnika 4 kašike brašna 1 žumance 1 kašika ulja                         Umutiti dobro belanca sa šećerom pa dodati žumance i nastaviti mućenje zatim lagano umešati lešnik sa brašnom i kašiku ulja. Peći na 200.C 10 min. Na isti način ispeći još jednu koru . U plehu dim .38x34 Kore preseći na pola tako da dobijemo 4 iste kore. Priprema fila I: 6 žumanaca 10 kašika šećera 700 ml. mleka 2  C  pudinga  čokolad a 250 g. margarina 100 g.   C šećer u prahu 1 kašika  kakao praha Priprema fila II: 180 g. slag krem beli sa ukusom slatke pavlake 350 ml. mleka Za dekoraciju torte potrebno je : 60 g.  C šlag kreme  sa ukusom čokolade čokolade 150 ml.  mleka                                               ...

Baklava sa grizom i kokosom

Image
Baklava sa grizom i kokosom 500 g.kore za baklavu (ja sam ovog puta probala sa korama za pitu i baklava je bila predivna ) 4 jaja 100 g. šećera 200 ml. jogurta 4 kašike C pšenični griz 200 g. C kokosovo brašno 150 ml. ulja 1 kesica C prašak za pecivo 120 g. margarina Preliv za baklavu: 1 kg šećera 800 ml. vode 2 kesice C vanilin šećera 1 ceo limun isečen na kriške                                              Jaja dobro umutiti sa šećerom da bude penasto, zatim dodati kokos, pa jogurt, ulje,pa prašak za pecivo promešano sa grizom.  Uzimati po dve kore pa po ivici staviti dve kašike fila. Zatim uvijati u rolat. Slagati u podmazanu tepsiju pa kada smo sve kore nafilovali isečemo na iste dužine (po želji). Zagrejati margarin( 120 g.) pa preliti baklavu. Baklavu pečemo na 180. C 25 min.  U medjuvremenu skuvamo preliv za baklavu i malo prohl...

Kolač sa krem bananicama

Image
Kolač sa krem bananicama Kora: 4 jaja 4 kašika šećera 4 kašika brašna Naše Zrno T-500 2 kašike kakaa 1 kašika ulja                     Umutiti dobro jaja sa šećerom pa lagano varjačom dodati brašno, kakao i ulje. Izliti u pleh i peći na 200. C 15 min. Koru preseći na pola. FIL I: 700 ml. mleka  2 pudinga (ukus vanila ) 5 kašika šećera 8 krem bananica 200 g. margarina (putera) FIL II: 2 kesice šlag kreme 300 ml. mleka                            Staviti mleko da provri (uzeti 100 ml da razmutimo puding)Kada je mleko provrilo sipati u mlazu razmućeni puding sa šećerom. Kuvati dok se ne zgusne ,skloniti sa vatre i ohladiti. Umutiti margarin (puter) pa ga sastaviti sa ohladjenim pudingom. Iseckati na kockice krem bananice i dodati filu.                               ...

Plazma torta sa bananama !!

Image
Plazma torta sa bananama !! 300g.plazma keksa ,  500g.banana, 100g prah secera,  200g.margarina,...                             Umutiti dobro margarin sa secerom u prahu pa dodati iseckane banane sve dobro izmiksati dodati zatim i plazma keks i to dobro umutiti ...  Sipati na tacnu za tortu pa preliti sa istopljenom cokoladom (100g.cokolade,2kasike ulja pa kada se cokolada otopi skloniti sa vatre pa dodati 4 kasike hladnog mleka). Kada se cokolada stegne staviti odozgo slag ohladiti i uzivati u svakom zalogaju

Kremasta čokoladna torta

Image
Kremasta čokoladna torta  Bela korica: 4 belanaca  4 kašika šećera  1 kesica C puding sa ukusom slatke pavlake                  Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano varjačom umešati slatka pavlaka puding. Koricu peći na 200 C. 15min.  Braon korica: 4 belanca 4 kašika šećera 1 kesica C puding karamel                  Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano varjačom umešati karamel puding. Koricu peći na 200.C 15min. Crna-tamna korica: 4 belanca 4 kašika šećera 1 kesica C puding čokolada                   Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano umešati puding od čokolade . Koricu peći na 200.C 15min.          Dim.pleha 25x35 Fil I: 12 žumanaca 7 kašika šećera 7 kašika brašna 1 l. mleka 250 g. margarina(putera) 100 g. čokolade 300 g. nesquika (čokolada u prahu)   ...