Unidade II - Programação e Controle Da Produção - Planejamento Agregado Da Produção
Unidade II - Programação e Controle Da Produção - Planejamento Agregado Da Produção
Unidade II - Programação e Controle Da Produção - Planejamento Agregado Da Produção
Natureza das funes cobertas Projeto do Sistema de Produo Operao do Sistema de Produo Controle do Sistema de Produo
Planejamento da Capacidade
Funes ligadas a decises
Localizao de Instalaes Projeto do Produto e do Processo Arranjo Fsico de Instalaes Projeto e Medida do Trabalho
ESTRATGICAS
Previso da Demanda Planejamento Agregado Programao e Controle da Produo Controle de Estoques: o Lote Econmico Controle de Estoques: Demanda Independente O Sistema MRP Controle Estatstico de Qualidade
TTICAS
Administrao de Projetos
OPERACIONAIS
Medida da Produtividade
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Objetivos da programao de produo potencialmente conflitantes entre si - so: Permitir que os produtos tenham a qualidade especificada; Fazer com que mquinas e pessoas operem com os nveis desejados de produtividade; Reduzir estoques e custos operacionais; Manter ou melhorar o nvel de atendimento ao cliente.
PLANEJAMENTO, PROGRAMAO E CONTROLE DA PRODUO - PPCP Planejamento e Controle da Produo PPCP Ao serem definidas metas e estratgias em um sistema produtivo, preciso formular planos para atingi-las, administrar os recursos humanos e fsicos com base nos planos desenvolvido, direcionar e acompanhar aes dos recursos humanos sobre os fsicos, permitindo a correo de eventuais desvios. Estas atividades compem o PCP.
OBJETIVO DO PPCP: Garantir que a produo funcione eficazmente atendendo aos clientes externos e internos, produzindo produtos e servios na quantidade, momento e qualidade adequados, ao menor custo.
(Moura, 1989:2)
PLANEJAMENTO PROGRAMAO E CONTROLE DA PRODUO - PPCP ATIVIDADES BSICAS DO PPCP: Planejamento Agregado da Produo; Programa Mestre da Produo; Planejamento das necessidades de materiais; Controle de Estoques; Programa da Produo; Planejamento e Controle da Capacidade; Controle da Produo.
PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE
PLANEJAMENTO AGREGADO
O QUE ?????
O planejamento agregado, visa compatibilizar os recursos produtivos da empresa com a demanda agregada, no mdio prazo, isto com um horizonte de 5 a 18 meses, aproximadamente (MARTINS; 2005). O planejamento agregado procura emparelhar a produo com a demanda ao menor custo possvel. Uma vez definido o plano agregado, ele deve ser desmembrado. Elabora-se por tanto o Programa Mestre da Produo (PMP). Isto far com que o plano agregado de uma famlia seja transformado em um PMP para cada um dos itens que compe a referida famlia.
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O processo PVO (plano de vendas e operaes ou planejamento agregado) tem como objetivo manter a Demanda e a Oferta de produto em equilbrio, atravs de decises integradas.
DEMANDA
Aes para clientes Promoes Aes para consumidores Previses
OFERTA
Restries Lead times Limitaes de capacidade Objetivo de Serv. cliente
Riscos e benefcios
Alternativas
Riscos e custos
Flexibilidade
PVO
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Demanda x Oferta
O que acontece quando...
...a demanda muito maior que a oferta ... a oferta muito maior que a demanda
DEMANDA
Baixo nvel de servio ao cliente com muita falta de produto. Aumento de custos com tempo no planejado. Preos de compras desfavorveis. Qualidade pode ser comprometida quando a companhia busca entregar mais rpido.
Aumento de estoques, que impactam em aumento de custos, produtos c/ baixo giro e risco de destruio. Reduo do ritmo de produo e da eficincia da planta. Maiores descontos para escoar produtos comprometem a rentabilidade.
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Para esta compatibilizao, a empresa define estratgias de operaes que pode adequar os recursos produtivos ao atendimento da demanda ou atuar na demanda afim de que os recursos disponveis possam atend-la. Pode-se tambm fazer uma estratgia mista, isto atuar tanto nos recursos quanto na demanda.
Suportar o planejamento estratgico do negcio (garantir por meio de revises peridicas que o PE vivel e est sendo cumprido) Garantir que os planos sejam realsticos (todas as reas)
Gerenciar as mudanas de forma eficaz Garantir o nvel desejado de servio a clientes Avaliar o desempenho
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Entendimento do processo Educao e treinamento Comprometimento dos participantes Comprometimento de recursos Disposio de trabalhar em equipe Disposio de compartilhar informaes Presena da alta direo Dirigir a organizao Dirimir conflitos e trade-offs garantir comprometimento dos demais participantes
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ESTRATGIA DE ATUAO
Atuao na DEMANDA: - propaganda - promoes e preos diferenciados - reserva e demoras na liberao de pedidos - desenvolvimento de produtos complementares
Detalhes da Estratgia
o Nivelar produo - produzir a razo constante e usar estoque como necessrio para atender a demanda o Seguir a demanda - alterar nvel de fora de trabalho de forma que a produo atenda a demanda o Manter recursos para altos nveis de demanda - assegurar altos nveis de servio o Hora extra e banco de horas - comum quando as flutuaes na demanda no so extremas
Detalhes da Estratgia
o Subcontratao - til se fornecedor atende necessidades de qualidade e prazos o Mo de obra tempo parcial - adequado para trabalhos no especializados ou quando existe um pool de mo de obra o Backordering - s funciona se o cliente estiver disposto a esperar pelos produtos /servios
Nivelar a Produo
Demanda Unid Produo
Tempo
Acompanhar a Demanda
Demanda
Unid
Produo
Tempo
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o Mudar demanda para outros perodos incentivos, promoes de vendas, reduo de preos, campanhas publicitrias o Oferecer produtos ou servios nos perodos de baixa demanda criar demanda para recursos ociosos
Restries de capacidade
Objetivos estratgicos
Polticas empresariais
Projees de demanda
Restries financeiras
Nveis de estoques
Unidades ou $ Subcontratada,
previso
tempo
Horas-extras
o
o o o
Tempos parciais
Subcontrataes Estoques No atendimento e backorder
Nveis de estoques -
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PAP - PLANILHA MODELO Ms 1. 2. 3. 4. DEMANDA AGREGADA ESTOQUE DE SEGURANA DIAS TEIS ESTOQUE INICIAL JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
TOTAL
5. 6. 6.1 6.2 7. 8.
NECESSIDADE DE PRODUO N Inicial de funcionrios Inicial Admisso Demisso N final de funcionrios final PLANO DE CAPACIDADE
8.1
8.2 8.3 8.4 8.5 9. 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 10. 11.
Capacidade Hs. Normais (PROD) Capacidade Hs. Extras (HORAS) Capacidade Hs. Extras (PROD.) Subcontrataes PLANO TOTAL DE PRODUO Prod. Hs. Normais (HORAS) Prod. Hs. Normais (PROD) Prod. Hs. Extras (HORAS) Prod. Hs. Extras (PROD.) Subcontrataes (Prod. Regular - Prev. Demanda) ESTOQUE FINAL
CUSTO:
EI
PROD-N
PROD-E
SAL
ADM
DEM
EF
TOTAL PLANO:
R$
/PERODO
34
TOTAL MS:
R$
/MS