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Composição Dos Alimentos Funcionais - LEGISLAÇÃO
Composição Dos Alimentos Funcionais - LEGISLAÇÃO
Composição Dos Alimentos Funcionais - LEGISLAÇÃO
Consumo de
alimentos
industrializados
Consumo de
alimentos in
natura
Desnutrição
DCNT
Carências nutricionais
(NITZKE, 2012)
LEGISLAÇÃO BRASILEIRA
Portaria 386/ 2005 - A denominação da CTCAF foi alterada para
Comissão de Assessoramento Tecnocientífico em Alimentos com
Alegação de Propriedade Funcional e, ou, de Saúde e Novos
Alimentos
Finalidade de uso;