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29/06/2012

Já há repolhos!

Já há repolhos bons para apanhar. As couves lombarda, penca e coração de boi já cresceram o suficiente para colher. Que fartura! Se vier muito calor vou ter que congelar alguns. Já experimentei, arranjando como se fosse para consumir na hora e guardando num saco próprio de congelação na arca frigorífica. Não se alteraram.
Couve lombarda - repolho



Couve lombarda - repolho

Couve coração de boi - repolho
Couve penca - repolho

10/05/2012

Couves

As couves cresceram imenso. Já apanhei algumas folhas da tronchuda para sopa. Estão mesmo bonitas!

Couves tronchudas e couves penca

Couves lombarda

12/04/2012

Couves

As couves plantadas há 3-4 semanas estão a desenvolver-se bem. À esquerda são couves tronchudas e à direita são couves penca. Estão a gostar do terreno.
A couve lombarda também gostou do sítio.
Vamos ver como é que as couves coração de boi plantadas este fim-de-semana se comportam.

Couves tronchudas e penca
Couves tronchudas (à esquerda) e penca (à direita)

Couve lombarda
Couve coração de boi
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