N°1 - Higiene Alimentaria
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N°1 - Higiene Alimentaria
INSTITUTO
CUMBRE
https://www.youtube.com/watch?v=LCjdHicJPkw
SABERES PREVIOS:
GARIBALD
I
CAMISACO
DELANTAL
PANTALON SAL
Y PIMIENTA
ZAPATOS
ANTIDESLIZANTES
NEGROS
USO CORRECTO DE COFIA
CABELLO RECOGIDO.
USO OBLIGATORIO DEBAJO DE GARIBALDI.
DEBE CUBRIR COMPLETAMENTE LAS OREJAS Y PARTE DE FRENTE. SIN DEJAR
CABELLOS FUERA
NO ESTÁ PERMITIDO EL INGRESO A TALLERES CON BARBA. EN CASO
DE ENFERMEDAD, DE NO PODER AFEITARSE, UTILIZAR CUBRE
BARBAS O MASCARILLA, EL CUAL DEBE CUBRIR TAMBÉN LA NARIZ.
NORMAS DE HIGIENE EN
TALLERES
No toser, estornudar sobre los
Informar de cualquier
alimentos. Utilizar mascarilla.
enfermedad.
El secado de las manos es fundamental pues tiene efecto letal sobre los
microorganismos.
EN LOS TALLERES
ENCONTRARÁS:
DESINFECTANTE