Planificación de Auditoria Viña Concha - & - Toro
Planificación de Auditoria Viña Concha - & - Toro
Planificación de Auditoria Viña Concha - & - Toro
INSTITUTO PROFESIONAL
ESCUELA DE CONTADORES AUDITORES DE SANTIAGO
Planificacin de
Auditora
Ctedra Auditoria II
Profesor: Paulette Donoso
Alumnas:
Katherine Arzola C.
Cecilia Beltrn L.
Carolina Paz A.
Marcela Lizana P.
Santiago Chile
2014
ndice
Riesgos Inherentes................................................................................................. 3
Riesgos de Control................................................................................................. 3
Riesgos de Deteccin............................................................................................. 3
VI.- Efectos de los REN en los Estados Financieros....................................................3
Identificacin y Seleccin de los Procesos Claves.......................................................3
V. Carta Gantt........................................................................................................ 3
Un entendimiento general del marco legal y regulatorio aplicable a la entidad y cmo est
cumpliendo la entidad con ese marco.
La participacin de especialistas.
Otras actividades
Comunicacin con el revisor del control de calidad del trabajo y/o otros socios revisores.
Planeamos y documentamos la comunicacin planeada con los revisores, la coordinacin
conexa y el miembro del equipo responsable de esa comunicacin.
Materias Legales
Revisin de documentacin referida a aspectos legales en los cuales la sociedad pueda estar
involucrada ya sea por termino de conflicto o nuevos, Confirmacin a los asesores legales de la
sociedad
Objetivos y estrategias
Efectuar indagaciones respecto de los objetivos y estrategias que la sociedad tiene.
Reuniones con el CEO de la sociedad, Gerente general, etc.
Desarrollo de las operaciones
Actualizacin de situaciones presentadas en aos anteriores, que puedan implicar un riesgo de
errores e irregularidades.
Indagaciones con los responsables de las reas afectadas.
Empleados
Actualizacin de situaciones presentadas, que puedan implicar un riesgo de errores e
irregularidades.
Indagaciones con la administracin superior.
Tecnologa de la informacin
Actualizacin de posibles cambios que hayan experimentado los sistemas de informacin
computarizados.
Indagaciones con los especialistas TI.
Aplicacin de las polticas contables de la sociedad
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11
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Nuevamente, la compaa es elegida la Marca de Vino Ms Admirada del Mundo por la revista
Drinks International.
2013 Por tercer ao consecutivo, Concha y Toro es elegida la Marca de Vino Ms Admirada Del
Mundo. Se establece una nueva oficina para impulsar las operaciones en China. A su vez la
compaa obtiene la Certificacin Nacional de Sustentabilidad otorgada por Vinos de Chile.
Propiedad
A junio de 2014 los doce mayores accionistas de la empresa eran los siguientes:
Nombre Accionista
% Propiedad
11,73
11,42
6,73
4,89
4,2
3,61
3,28
2,98
2,97
2,41
2,91
2,39
El grupo controlador de Concha y Toro (donde se destaca la familia Guilisasti Gana) posee el
41,25% de la propiedad y acta a travs de un acuerdo no formalizado de comportamiento
conjunto. Algunas de las sociedades con las que opera son: Rentas Santa Brbara S.A. e
Inversiones Totihue, entre otras.
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Viedos en
Desarrollo
Total
Viedos
Plantados
Terrenos
en
Rotacin
Frutale
s
Total
Superficie
Agrcola
CHILE
Limar
Casablanca
Aconcagua
Leyda
740
363
130
256
50
100
-
996
412
100
130
257
11
-
1.253
423
100
130
Maipo
Cachapoal
Colchagua
Curic
Maule
Total Chile
786
1.052
1.688
585
1.971
7.315
94
379
428
110
396
1.814
880
1.431
2.116
695
2.367
9.129
11
163
93
8
498
1.041
891
1.594
2.209
703
2.865
10.170
1.068
1.068
86
86
1.154
1.154
56
56
1.210
1.210
433
433
8.816
35
35
1.935
468
468
10.751
1
1
1.098
3
3
3
472
472
11.852
ARGENTIN
A
Mendoza
Total
Argentina
EEUU
Fetzer
Total EEUU
Total
Holding
La produccin de vinos en Chile ha sido altamente variable en los ltimos aos, pero, debido a la
incorporacin de la produccin realizada en EE.UU. la produccin total ha mantenido un
crecimiento constante.
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Vinificacin
La compaa ha estado incorporando tecnologa de ltima generacin en todas las reas de
vinificacin, aunque coexisten con los mtodos tradicionales. Dispone de doce plantas de
vinificacin en Chile, las que procesan y transforman las uvas en vinos premium, varietales y bivarietales. Adicionalmente, arrienda plantas para el tratamiento de vinos populares y uvas
genricas. Adicionalmente, Concha y Toro cuenta con instalaciones en la zona de Pirque.
En Argentina posee dos plantas de vinificacin y guarda de vinos y, al igual que en Chile, arrienda
capacidad extra para atender su produccin.
Para sus procesos de almacenamiento y guarda, la compaa usa estanques de cemento,
estanques de acero inoxidable y barricas de roble de origen francs y norteamericano.
Embotellado
La compaa tiene cuatro plantas de embotellado. Las ms importantes estn ubicadas en Pirque
(destinada a botellas de vidrio) y Lontu (destinada a jarras y cajas). Las otras dos se ubican en
las avenidas Amrico Vespucio y Lo Espejo, en Santiago.
Almacenamiento y Distribucin Nacional
En los cuatro sectores de almacenamiento la compaa tiene las siguientes capacidades de guarda
(en cajas): en Pirque 320.000, en el centro de logstica de Vespucio I 346.000, en Vespucio II
720.000 y en la planta de Lo Espejo 251.000. La distribucin en Chile se realiza a travs de la
subsidiaria comercial Peumo, que cuenta con quince oficinas regionales, atiende a todo el territorio
nacional y sirve a aproximadamente 15.000 clientes.
En la zona de Mendoza en Argentina, Trivento Bodegas y Viedos cuenta con dos bodegas de
vinificacin y guarda con una capacidad total de 31 millones de litros, y una planta de envasado. En
California, EEUU, Fetzer Vineyards tiene dos bodegas con una capacidad de 45 millones de litros y
una planta de embotellacin. Adems, la filial Transportes Viconto Ltda., cuenta con una flota de
camiones para el transporte de una parte de las uvas, vino a granel y productos terminados.
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Productos
Los productos finales de Concha y Toro pueden ser divididos en categoras para su estrategia de
precios y de mercados objetivos; distinguiendo en: vinos varietales, blends y genricos; vinos
premium y vinos sper premium y ultra premium.
Exportaciones
Concha y Toro es la via chilena ms importante en cuanto al nivel de ventas al exterior, con 33,9%
de participacin en las exportaciones de 2013 medidas por volumen y 30,5% si se miden en valor.
El principal pas de origen de los ingresos corresponde al Reino Unido, que concentr un 18% de
las ventas realizadas durante 2013, seguido por Estados Unidos que concentra un 17% de los
ingresos, y Chile, en donde las ventas de vino y los nuevos negocios, representaron un 19% de sus
ventas durante el ao pasado.
Marcas Comerciales
Concha y Toro comercializa sus productos con marcas comerciales de su propiedad, debidamente
registradas y en plena vigencia. Entre las principales marcas estn Concha y Toro y las submarcas
Don Melchor, Amelia, Terrunyo, Trio, Casillero del Diablo, Sunrise, Sendero, Frontera, Tocornal,
Maipo, Tempus y Tenta. Las filiales tienen registradas sus marcas Cono Sur, Isla Negra, Ocio, 20
Barrels, Palo Alto, Maycas del Limar, Los Robles, La Trilla, Canelo, Trivento, Eolo, Pampas del
Sur, La Chamiza, Fetzer, Bonterra, Jekel, Coldwater Creek, Eagle Peak, Sunctuary, Sundial, Valley
Oaks, Bel Arbor, Stony Brook, Five Rivers y Pacific Bay, entre otras.
Seguros
Via Concha y Toro y sus filiales mantienen contratos en compaas aseguradoras de primera
clase. Estos contratos permiten asegurar nuestros bienes fsicos, es decir, bodegas, plantas,
existencias, insumos, edificios y sus contenidos, vehculos y maquinarias, entre otros, contra
riesgos tales como incendios, averas de maquinarias, terremotos y el perjuicio por paralizacin
que pudieran ocasionar cualquiera de estos riesgos sobre las operaciones.
Adems, la compaa cuenta con seguros que cubren las responsabilidades civiles
extracontractuales que pudieran existir por los daos materiales y/o corporales ocasionados a
terceros derivados de su actividad, as como la responsabilidad civil de los directores y ejecutivos.
Finalmente tambin cuenta con seguros de crdito tanto para las ventas nacionales como de
exportacin.
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Clientes
La compaa comercializa sus vinos a travs de sus oficinas de distribucin propias en la mayora
de sus mercados. En 2013, las ventas al principal distribuidor independiente de la compaa,
Mitsubishi Corporation / Mercian de Japn, representaron el 2,5% de los ingresos totales (en 2012
un 2,1%). En 2013, las ventas de la compaa a Banfi Corporation (Banfi) en los EEUU
representaron el 5,4% de los ingresos totales (en 2012 un 6,2%). A contar de agosto de 2011, las
ventas a Banfi son por cuenta de la sociedad relacionada Excelsior Wine Company. Ningn cliente
de la compaa concentra ms de un 10% de los ingresos por segmento.
Proveedores
Los principales proveedores de la compaa son: Cristaleras de Chile S.A. (botellas), Tetra Pak de
Chile Comercial Ltda. (envases tetra brik), Industria Corchera S.A. (corchos), Amcor (screw caps y
cpsulas), Inesa Chile (screw caps), Collotype Labels (etiquetas), Artica S.A. (etiquetas), Envases
Roble Alto S.A. (cajas), Imprenta y Editorial La Selecta S.A. (cajas), International Paper (cajas),
Marinetti (cajas), RTS Embalajes de Chile Ltda. (tabiques), Interpack Envases S.A. (cajas - Bs.As.)
y Chep Chile S.A. (pallets).
Adems, para sus provisiones de uvas y vino a granel la compaa compra aproximadamente a
828 productores externos.
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Investigacin y Desarrollo
Desde 2006 Via Concha y Toro es parte del Consorcio Tecnolgico Empresarial de la Vid y el
Vino, Vinnova, formado por otras compaas de la industria asociadas a Vinos de Chile A.G. y por
universidades locales, tales como la Pontificia Universidad Catlica de Chile (Santiago) y la
Universidad de Concepcin. Desde 2011 la compaa est desarrollando junto a la Universidad
Andrs Bello la curva de abatimiento, importante indicador que permite evaluar la eficiencia de los
proyectos en trminos de emisiones de CO2. A travs de estas instituciones la compaa ha
canalizado recursos para investigacin en las reas agrcolas y enolgicas y ha obtenido
informacin relevante para avanzar en su estrategia de Desarrollo Sustentable.
Actividades Financieras
Via Concha y Toro est permanentemente monitoreando los mercados financieros nacionales e
internacionales, buscando oportunidades que le permitan mantener una situacin slida en
materia de endeudamiento, y gestin de riesgos.
Las actividades de financiamiento de la compaa estn orientadas a cubrir las necesidades de
capital de trabajo propio de su giro y las inversiones en activos fijos. De esta forma se toma o
cancela deuda de acuerdo a los requerimientos de caja. La estructura de la deuda consolidada
est denominada en distintas monedas, de acuerdo a las condiciones cambiarias y de mercado as
como las necesidades de calce de la posicin financiera de la empresa. Durante el ao 2013 la
compaa disminuy su deuda financiera en MM$19.146, pagando principalmente prstamos de
corto plazo con caja disponible.
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Dotacin
Al 31 de diciembre de 2013, el total de trabajadores de Via Concha y Toro, correspondiente a la
dotacin permanente, se distribuye de la siguiente forma: 2.065 personas la matriz, 681 personas
en las filiales en Chile y 850 personas en sus filiales en el extranjero.
La distribucin de los trabajadores de acuerdo a su funcin es la siguiente:
Grupo
Gerentes, subgerentes y
ejecutivos principales
Profesionales y tcnicos
Operarios, ventas y
administracin
Total
Matri
z
84
Filiales
Nacionales
25
Filiales
Extranjeras
65
Consolidad
o
174
530
1.451
125
531
176
609
831
2.591
2.065
681
850
3.596
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Anlisis FODA
A continuacin se muestra en detalle las fortalezas y debilidades de la compaa y las
oportunidades y amenazas que la pueden afectar.
Anlisis de desafos, potencialidades, riesgos y limitantes aplicados a la industria del vino.
DESAFIOS
Contribuir al desarrollo de la
investigacin en chile, como los
consorcios tecnolgicos confinados por
el sector pblico y privado.
Contar con tecnologa propia y
desarrollar tecnologa enfocada a las
propias necesidades.
DEBILIDADES
POTENCIALIDADES
Los productores chilenos utilizan los ms modernos
mtodos disponibles en la produccin de vinos.
Imagen de chile como pas lejano, diverso, sorprendente
y excitante. Esto llevara a mercados lejanos de Europa,
Asia y Norteamrica a querer disfrutar de los vinos
chilenos.
Ausencia de filoxera, peste que ataca a las parras y que
destroza las via, y que otorga una diferenciacin a los
cultivos chilenos en relacin a sus competidores,
reducindose los costos de insecticidas y otorgando una
imagen de vino sano
.
Imagen de estabilidad econmica y poltica que ha
proyectado chile, lo cual se traduce en un atractivo de
confiabilidad para inversiones vitivincolas nacionales y
extranjeras.
Tradicin centenaria en la elaboracin de vinos.
AMENAZAS
RIESGOS
Alta variabilidad de los precios de la uva, principal insumo
de la industria, afecta directamente los costos de
produccin de las empresas.
FORTALEZAS
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El Decreto Supremo de Agricultura N 464, que establece todas las normas sobre
zonificacin vitcola del pas y denominaciones de origen. Constituye un estatuto especfico
de comercializacin, de enorme trascendencia.
La Ley 19.925 sobre expendio y consumo de bebidas alcohlicas, que, como su nombre lo
indica, regula todo lo relacionado con patentes, locales, expendio y materias similares.
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Identificar los Riesgos Estratgicos de Negocios que amenazan los objetivos de negocios
de la entidad
Riesgos Inherentes
El negocio de Concha y Toro no est ajeno a una serie de riesgos debido a que la Compaa
participa en todas las etapas de la elaboracin y venta de vinos.
En el rea agrcola, fenmenos climticos como sequas, heladas, pestes y hongos, entre otros,
pueden afectar el rendimiento de la produccin de los viedos propios y de terceros, lo que influye
en la disponibilidad de uva y, eventualmente, en el precio de las uvas o vinos que se adquieren a
terceros.
En el proceso de embotellacin de los vinos existe prcticamente un solo gran proveedor de
botellas y otros de tetra brik, por lo que la interrupcin en la entrega de materias primas podra
afectar los resultados de corto plazo de la compaa.
Concha y Toro vende sus productos en Chile y en diversos pases, por lo cual enfrenta riesgos de
mercado, principalmente el riesgo cambiario y el riesgo de tasa de inters relacionado con los
intereses de su deuda financiera.
Las exportaciones de la Compaa estn denominadas principalmente en dlares de
estadounidenses, adems de euros, libras esterlinas y dlares canadienses. Por otra parte, la
operacin en el mercado domstico argentino es en pesos argentinos. Como resultado de estas
transacciones, los resultados financieros podran verse afectados por factores como variaciones en
los tipos de cambio o condiciones econmicas dbiles en los mercados externos donde la
Compaa distribuye sus productos, riesgo atenuado por la diversificacin de las ventas.
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Riesgos de Control
Efectuar una mala distribucin de los cargos a ejercer por parte del personal, es decir,
ausencia de segregacin de funciones.
Riesgos de Deteccin
No detectar las reas relevantes de Concha y Toro, a las cuales se les debe asignar mayor nfasis,
debido a no contar con evidencia suficiente.
Tratados internacionales que permiten la apertura con mayores franquicias aduaneras para
mercados penetrados.
Riesgo de Crdito, relacionado con cuentas por cobrar, inversiones de corto plazo y
Forward.
Riesgo de Liquidez.
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Las estimaciones contables que pueden relacionarse con los REN incluyen:
Los pasivos contingentes: La gerencia puede efectuar estimaciones sobre dichos pasivos
contingentes que aparezcan en los estados financieros tales como:
Reclamos por Litigios
Pasivos Ambientales
Reclamos de Garantas
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V. Carta Gantt
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