Resumen Sobre Los Conceptos Basicos de Bioquimica

Facultad de Enfermería UANL.
Maestra: Diana Raquel Rodríguez R.
Resumen
sobre los
conceptos
básicos de lá
bioquimicá.
Perla Guadalupe Del Angel Hernández 2127624
Leslie Abigail Flores Garza 1928833
Flor Daniela Flores Vega 1566754
Rafael Osvaldo Galván Montoya 1862653
Yaertzy Abigail García Barrera 1997613
Samantha Ludivina Gaytán García 2127658
Melissa Darine González González 2127637
Melissa Hernández Ramos 1970327
Alexsia Vianey Juárez González 1907336
Resumen sobre los conceptos básicos de Bioquímica.
- 3 Definiciones de bioquímica.
1. La bioquímica es una rama de la ciencia que estudia la composición
química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos,
lípidos y ácidos nucleicos
2. La bioquímica es parte de la química que estudia los elementos que forman
parte de la naturaleza de los seres vivos.
3. La bioquímica estudia los hidratos de carbono, los lípidos y las proteínas.
- 5 Aportaciones científicos relacionados con la bioquímica.

Louis Pasteur: Fue un químico francés cuyos descubrimientos tuvieron enorme
importancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la
química y microbiología. A él se debe la técnica conocida como pasteurización.
Identificó microorganismos fermentadores que no necesitan oxígeno. Fermentación
láctica: descubrimiento de la bacteria que la produce. En 1860: Fermentación butírica:
carácter anaerobio de sus agentes.
Antoine Lavoisier: Fue uno de los principales protagonistas de la revolución
científica. Condujo a la consolidación de la química como ciencia. Estudio la
respiración y concluyo que era igual a la combustión solo que más lenta. Refutó la
existencia del flogisto y ayudó a formar la base de la química moderna utilizando el
descubrimiento del oxígeno de Joseph Priestley.
Jhons Berzelius y Justus Von Liebig: Estudiaron las combinaciones de azufre
con fósforo, el flúor y los fluoruros, determinó un gran número de equivalentes
químicos. Fueron prácticamente los creadores de la química orgánica.
Demostraron que las sustancias aisladas por Scheele tenían como elemento en
común al carbono. Descubrieron el torio, el cerio y el selenio y fue el primero en
aislar el circonio, el silicio y el titanio. También perfeccionaron la tabla de los pesos
atómicos de los elementos publicada por Dalton, corrigiendo sus errores.
Michel Chvreul: Fue profesor de Química Orgánica y director de tintorería en la
manufactura de los Gobelinos. Sus investigaciones sobre la composición de las
grasas las aplicó en la fabricación de bujías y jabones. Demostró que las grasas
se componían de ácidos grasos y glicerina. Fue también el descubridor del
colesterol y de los ácidos esteárico y oléico.
Emil Fischer: Fue un químico alemán. Descubridor del barbital (primer somnífero
del grupo de los barbitúricos). Revoluciono la investigación relativa a las
estructuras de carbohidratos, grasas y proteínas. Dedujo la forma en que se unen
los aminoácidos y proteínas. Identificó las purinas, dos de las cuales (guanina y
adenina) forman parte de la estructura de los ácidos nucleicos.
- 14 Orgánulos celulares y su función.
Lisosomas: Enzimas capaces de descomponer las moléculas complejas, en
moléculas más simples
Peroxisomas: Organelos que contienen enzimas que son capaces de
descomponer sustancias orgánicas por medio de la beta-oxidación
Centriolo: Organizan los microtúbulos y determinan las localizaciones del núcleo
y de otros orgánulos celulares.
Citoplasma: Fluido granuloso, se encuentra en el interior de la célula, su función
es termorregular y proteger las estructuras de la célula.
Mitocondria: Suministrar la mayor parte de la energía para la actividad celular a
través del proceso respiración celular.
Nucleolo: Se compone de ARN y proteínas; se elaboran los ribosomas, y unen los
aminoácidos para formar proteínas.
Aparato de Golgi: Elabora proteínas y moléculas de lípidos (grasa) para su uso
en otros lugares dentro y fuera de la célula.
Ribosoma: Ayudan a que los aminoácidos se junten para formar proteínas.
Membrana celular: Es la encargada de permitir o bloquear la entrada de
sustancias en la célula.
Membrana nuclear: separa el contenido existente en el interior del núcleo del
citoplasma de la célula; permite la independencia de cada proceso bioquímico;
selecciona y transporta el contenido macromolecular.
Retículo endoplásmico rugoso: es un gran productor de glicoproteínas, sintetiza
nuevo material de membrana que es transportado por toda la célula para ampliar
los distintos sistemas membranosos antes de la división celular.
Retículo endoplásmiso liso: participa en la síntesis de lípidos y en algunos
aspectos del metabolismo de los carbohidratos.
Citoesqueleto: se dividen 3; Los microtúbulos, mantienen la forma de la célula y
su motilidad mediante cilios y flagelos, mover los cromosomas durante la mitosis y
permiten movimiento de orgánulos en el interior de la célula.
- Bioquímica con ciencia.

La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos constituyentes
de los seres vivos, estructura, funciones y transformaciones. Ciencia que explica la
vida utilizando el lenguaje de la química. La bioquímica puede definirse como la
ciencia de la base química de la vida (del griego bios, “vida”). La célula es la
unidad estructural de los sistemas vivos. De este modo, también es factible
describir a la bioquímica como la ciencia de los constituyentes químicos de las
células vivas, y de las reacciones y los procesos que experimentan. Mediante esta
definición, la bioquímica abarca grandes áreas de la biología celular, la biología
molecular y la genética molecular. Se puede definir la Bioquímica como la ciencia
que estudia los procesos químicos que tienen lugar en los seres vivos. Los
objetivos de la Bioquímica consisten en estudiar: la composición química de los
seres vivos (las biomoléculas), las relaciones que se establecen entre dichos
componentes (interacciones), sus transformaciones en los seres vivos
(metabolismo), la regulación de dichos procesos (fisiología).
- Relación de la bioquímica con otras ciencias.
La bioquímica hace atribuciones importantes en los campos de inmulogía,
farmacología, genética, endocrinología, microbiología y se van enlazando de
manera distinta pero todas relacionas para un mismo fin podemos ver que en el
campo de la inmulogía se relaciona de manera que La respuesta inmunológica
ante agentes extraños, aspecto de fundamental importancia en la defensa del
organismo, especialmente ante infecciones. ha podido ser mejor comprendida por
los estudios de la estructura y mecanismos de síntesis de las inmunoglobulinas lo
cual han favorecido la interpretación de las respuestas inmunológicas deficientes,
las enfermedades. Los avances de la biología molecular y especialmente de la
ingeniería genética y la biotecnología en los últimos años, han abierto
posibilidades insospechadas hace apenas unos años en las ramas biomédicas, en
la rama de genética se relaciona de manera que la bioquímica estudia el
comportamiento de todas las moléculas de los seres vivos, los lípidos, los
carbohidratos, las proteínas y los ácidos nucleicos, estudia sus interacciones y sus
estructuras, la genética por su parte estudia los procesos relacionados con los
ácidos nucleicos que forman el material genético y cómo se dan los procesos de
expresión de los genes. En la farmacología ha aplicado también de manera
exitosa resultados obtenidos en bioquímica en la preparación de medicamentos. y
en la endocrinología Se trata de una disciplina que ha ido formándose al compás
de estos estudios y descubrimientos, constituyendo hoy en día una de las ramas
más importantes de la medicina y la biología, y la cual abarca la anatomía,
fisiología, patología y bioquímica de estas glándulas.
Bibliografía:
Autor martin tobar,(2013),bioquimica y su relacion de las ciencias,slideshare.
https://www.um.es/lafem/DivulgacionCientifica/Libros/BioquimicaYBiologiaMolecularParaCienciasDeLaSalud.pdf
Tortora, G., & Derrickson, B. (2013). Principios de anatomía y fisiología, 13a. edición. Editorial Médica Panamericana.
R. (2019, 11 febrero). Membrana Nuclear. ¿Qué es?, definición y funciones. Estructuras y poros. Centro Estudios
Cervantinos. Recuperado de https://www.centroestudioscervantinos.es/membrana-nuclear/
http://www.enfervescente.com/privado/wp-content/uploads/2012/09/Tema_1_y_2.pdf

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