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BIMBO

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BIMBO

Historia.
Bimbo es una empresa de origen mexicano y que actualmente tiene presencia a nivel

internacional, se enfoca al sector de alimentos y su fundación se dio el 2 de diciembre de

1945 en la colonia de Santa María Insurgentes en el Distrito Federal, México, en dicha

colonia se abrió su primera planta de producción y la mayor parte de procesos se hacían de

forma manual, los encargados de la fundación de dicha empresa en aquél entonces fueron

Lorenzo Sertivije, José T. Mata, Jaime Sendra, Jaime Jorba y Alfonso Velasco, con

respecto al nombre no hay datos oficiales pero se especula que puede haber sido gracias a la

fusión de los nombres Bingo y Bambi, aunque al poco tiempo los creadores de la empresa

también supieron que en Italia a los niños se les dice bimbo, la imagen del clásico osito de

Bimbo fue creada gracias a una imagen incluida en una carta que le llegó a Jaime Jorba por

Navidad, a este osito la esposa de Jaime Sendra la dio un gorrito y delantal junto con un

pan bajo el brazo de forma que representaba claramente a la empresa.


En sus inicios los primeros productos de Bimbo se enfocaban principalmente al pan grande,

el pan chico y el pan tostado los cuales comenzaron a producirse a tan solo 15 horas de

haber sido abierto el primer local de producción, ya en 1946 se implementó el pan negro y

un año después se incluyeron otros productos derivados del pan y que pertenecían a toda

una completa línea de panquelería, en ese entonces los panes se distribuyeron en todas las

tiendas cercanas usando 10 camiones aunque como dijimos solo en el Distrito Federal. En

1949 abrieron una segunda agencia en Xicotepec, en la ciudad de Juárez, Puebla y en 1956

se hizo lo mismo en Guadalajara. En el año 1972 se realizó dentro de la empresa una

completa reorganización tanto a nivel administrativo como de producción por lo que se

añadieron nuevos productos como los famosos gansitos y submarinos Marinela, para ese

entonces ya contaban con una de las plantas productoras de panes más grandes de toda

Latinoamérica y una de las 10 más importantes del mundo en la ciudad de México.

Bimbo se Expande por el Mundo

Es importante mencionar que en 1964 se inició una empresa similar por parte de uno de los

fundadores originales pero esta vez en España usando el mismo nombre de Bimbo, la

planta productora se ubicaba en Barcelona y en 1978 los fundadores de Bimbo vendieron

todas las acciones de la empresa por lo que desde entonces tanto la versión mexicana como

la española decidieron seguir con la producción de los mismos productos, aunque

independientes uno del otro. A finales de la década de los 80 e inicios de los 90 la empresa

se expandió a otros países como Guatemala donde se creó Bimbo Centroamérica, poco

después se abrió la planta en Argentina y para mediados de la década de los 90 se abrieron


dos plantas más en Chile y nuevamente en Argentina, todo esto llevó a la creación de la

Organización Latín Sur.

Ya en tiempos más recientes Bimbo compró la panificadora PANRICO de Pekín en el 2007

lo que les permitió expandir sus productos a territorio asiático. En la actualidad el Grupo

Bimbo es una de las empresas dedicada al sector de alimentos con más relevancia en el

mundo, distribuye sus productos los cuales alcanzan a ser más de 10000, desde panes, pan

dulce, pasteles, golosinas, cereales y otros productos los cuales se elaboran en 163 plantas

en México y otros países como Canadá, Estados Unidos, países de Latinoamérica además

de regiones ibéricas como Portugal y España, Reino Unido y países de Asia y en todo el

mundo tienen más de 1 millón de puntos de venta.

Características de Bimbo

Esta empresa tiene como características un plan estratégico la cual le permite conocer

mejor a sus consumidores implementando sus 4P de Marketing:

Producto: Bimbo contempla la producción de su pan, exclusivamente con harina de trigo

importada de primera calidad y procesada en plantas con tecnología de punta.

Precio: La calidad para Bimbo representa su más valiosa ventaja competitiva, en la que se

percibe su garantía de calidad y frescura a precios razonablemente justos, así como la

presencia de sus productos en los más importantes puntos de venta garantizada por su

eficiente red de distribución, factor que genera ese sentimiento de confianza entre los

consumidores.
Plaza: Comenzó a implementar su red de distribución creando Agencias estratégicamente

situadas para cubrir la mayoría de nuestra geografía, Bimbo propició la adquisición de

empresas ya establecidas para consolidar nuevas plantas.

Promoción: Innovación, distribución, venta y de relaciones con la comunidad, Bimbo es

una de las pocas empresas que, para mantener su calidad ante el consumidor cambia sin

ningún valor los productos que se encuentren en mal estado o hayan pasado su etapa de

frescura, para que tanto el tendero o distribuidor le ofrezca al consumidor un producto de

alta calidad.

Otra de las Características de Bimbo es que esta empresa le da una gran importancia a su

visión la cual no duda en comunicarla adecuadamente a todo su personal ya sea

administrativo u operativo para la toma de decisiones, permitiéndole el poder transformar

esa visión en objetivos que puedan ser alcanzados diseñando estrategias adecuadas para

lograrlos, esto también es posible ya que esta empresa cuenta con un gran liderazgo.

El Perfil del Gerente y las Funciones del Cargo.


Los Factores de Éxito de la Empresa.

Podemos decir que el gran éxito de la empresa BIMBO es su administración, la cual

encaminada o coordinada con sus valores corporativos la ha llevado a convertirse en una de

las empresas panificadoras más grandes de Latinoamérica, esta organización con su

particular forma de administrar sus empleados, considerándolos colaboradores de gran

importancia para cumplir sus objetivos lo cual ha llevado a tener mejores estándares de

calidad que otras empresas, otra de las claves del éxito de Bimbo es su reinversión la cual le

ha generado grandes ganancias, lo que ha impulsado a que esta organización adquiera

nuevas plantas de producción y cada vez más modernas, facilitando su expansión a varios

países del mundo certificando que sus productos lleguen a más clientes y por consecuente a

los consumidores.

Factores Importantes del Éxito de Bimbo:

➢ Mística en el trabajo.

➢ Confiar que en lo que se va a hacer, saldrá bien.

➢ Ofrecer un verdadero servicio al consumidor.

➢ Brindar entrenamiento y capacitación a los empleados.

➢ Mantener la política de reinversión.


Compromiso con la Responsabilidad Social:

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