Alpamayo 1
Alpamayo 1
Alpamayo 1
“ALPAMAYO”
Alumnos:
Espejo Vargas Judit
Guevara Paucar Alexander
Hidalgo Bazan Rodrigo
Lopez Espino Paula
Merino Ortega Ricardo
Curso:
Canales y Promoción Internacional
Docente:
Daniel Li Jimenez
Fecha:
17 de abril
TRUJILLO – PERÚ
2018
Capítulo 1
1. La empresa:
1.1. Descripciòn de la empresa:
Agrícola Alpamayo S.A., fue fundada en febrero de 1998 (inversionista peruano), inicialmente se sembró
espárrago para exportación.
En la actualidad contamos con la siembra, cosecha y producción de Palta Hass, siendo este nuestro
producto bandera con 250 Has en producción y 200 Has en etapa de siembra.
El éxito de nuestra empresa se debe al manejo eficiente de la dirección y al concurso del grupo de
colaboradores y profesionales que integran nuestro equipo.
Reseña:
Agrícola Alpamayo S.A., fue fundada en febrero de 1998 (inversionista peruano), inicialmente se sembró
espárrago para exportación.
En la actualidad contamos con la siembra, cosecha y producción de Palta Hass, siendo este nuestro
producto bandera con 250 Has en producción y 200 Has en etapa de siembra.
El éxito de nuestra empresa se debe al manejo eficiente de la dirección y al concurso del grupo de
colaboradores y profesionales que integran nuestro equipo
Producto:
Palta Hass
El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y larga vida pos-cosecha. Tanto el
fruto como la semilla son relativamente pequeños, con un peso conjunto entre 200 a 300 gr. una vez
cosechada se va tornando violácea a negra a medida que la fruta se ablanda al madurar, por lo que el
consumidor reconoce el momento óptimo para consumirla
-Propiedades
La palta Hass posee un contenido de aceite que oscila entre los 18 y 22%. Además, la proporción de agua
es baja, de apenas 60 – 70%. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable.
-Usos
Se le consume en forma fresca en las ensaladas de las comidas. En la industria, se le utiliza para la
fabricación de puré y en la extracción de aceites. El aceite obtenido es empleado en la fabricación de
cosméticos, jabones, cremas de belleza, aceites para masaje, etc.
“ALPAMAYO” es una empresa agro exportadora dedicada al sector agroindustrial, el cual, brinda productos
de alta calidad. Están dedicados a la siembra, cosecha de la PALTA HASS
1.3.Problematica de la empresa:
La empresa tiene como dificultad que la palta dependa del clima para la producción. Éste es uno de los
mayores retos que se enfrentan en el sector actualmente. Ya sea que llueva mucho o poco, las cosechas
tienden a no lograrse. Ocasiona una gran pérdida de calidad del producto en poco tiempo. Esto presenta
problemas en el manejo de cosechas, su transporte y los períodos que van entre la recolección de bienes y
el consumo final.
Haciendo una Agricultura moderna, entregar alimentos frescos y sanos al mundo, generando valor y
bienestar en nuestros clientes, colaboradores, proveedores e Inversionistas, con responsabilidad social y
respeto al medio ambiente.
Vision:
Ser reconocidos Internacionalmente como una Empresa confiable que Produce y Exporta frutas y hortalizas,
sanas e inocuos para la alimentación del hombre; con Trazabilidad y marca propia.
1.5. Organigrama:
Gerente General
Secretaria
Dpto. Dpto. de
Administrativo Dpto. Comercial Operaciones.
Logística y
Adquisiciones
1.6. Valores Organizacionales:
En Agrícola Alpamayo S.A. creemos que para alcanzar el éxito y lograr ser una empresa responsable y
productiva debemos regirnos por valores y que estos se compartan entre todos los agentes relacionados:
equipos de oficina, producción, campo, proveedores, socios, etc.
Estos valores son: Respeto, Trabajo en equipo, Honestidad, Responsabilidad, Enfoque en objetivos y
resultados, Eficiencia, Solidaridad y Optimismo
RENTABILIDAD:
PRODUCCIÒN SUNAT ( 2 millones )
UTILIDAD MENSUAL: ( 1 MILLON )
VENTA ANUAL: ( 30 MILLONES DE
SOLES )
VALOR AGREGADO:
PROCESADO , ENVASADO , CONSERVADO
Silvester ( fertilizantes )
Bastelwuana ( laboratorio )
Bayern ( laboratorio )
DISTRIBUIDORES:
AGROINDUSTRIA
Quiagral
Bayer
Isk
Capítulo 2: Mercado
✓ Análisis del mercado/s
Piden requisitos para el producto, que todos se encuentren en buenas condiciones y sean de bajo precio.
Demográfico:
Estados Unidos: 325.886.000 personas, es uno de los países más poblados del mundo 33
habitantes por Km2.
España: 46.549.045 personas, compuesta por 195 países y presenta una moderada densidad
de población, 92 habitantes por Km2.
Chile: 18.192.000 personas, compuesta por 195 países y presenta una moderada densidad de
población, 24 habitantes por Km2.
México: 127.540.423 personas, es uno de los países más poblados del mundo 65
habitantes por Km2.
Localización:
Fundo Masin
Fundo Napo
Fundo Chavín
Fundo Santorin
Económico:
Los ingresos de la empresa “Agrícola Alpamayo S.A a nivel anual y mensual son los siguientes:
Utilidad: 1 millón de soles
Venta: 30 millones de soles anual
Sunat: rentabilidad 2 millones de soles
Cultural:
La empresa tiene 20 años en el medio, tiene una cultura organizacional definida de mantener estable la
organización. El éxito de una empresa es el conjunto de todos los equipos. La responsabilidad social es vital
para dicha empresa como también la confianza, la cual, es importante sea reciproca tanto para la empresa
como para los trabajadores. Agrícola Alpamayo S.A están conscientes que los precios suben y que toda
empresa tiene altibajos .Se encuentran preparados para los momentos difíciles, por eso, el equipo de
trabajo logra hacer productos de buena calidad.
Tecnológico:
“Agrícola Alpamayo S.A” apuesta e invierte en la tecnología, usan la mejor maquinaria para producir
producto de muy buena calidad para un mejor empaque y así cumplir con las expectativas del cliente,
además que con el bajo de precios compensan con lo que invirtieron en las maquinarias. Lo primordial para
la empresa es hacer productos de calidad como su mismo lema lo dice.
Indirecta: Chile
La empresa recurre a utilizar lo mejor de tecnología, lo cual, es una de las variables que afecta la oferta más
tecnología menor precio, en este caso la oferta aumentaría. El clima es una variable que se ha visto
reflejado desde años atrás en especial el año pasado con los desastres que vivió la libertad afectando así el
producto.
En el país podría decir que la oferta y la demanda no están muy bien balanceadas, debido a que la oferta a
veces no es muy bien balanceada .Debido a los factores Produce menor demanda en el país, lo cual indica
menos producción y menos ingresos para los productores.
Capítulo 3: Distribución
Proveedor:
Insumos/recursos/materiales:
Fabricante:
Qué se fabrica:
Almacén / Distribución:
Donde encuentra disponible los servicios:
Clientes:
Empresas importadoras de Palta hass en países como Estados unidos, España, Holanda.
La empresa utiliza los canales de distribución pero a nivel internacional basándose en las diferentes
características:
DISTRIBUCIÒN MINORISTA:
EMPRESAS
ALPAMAYO MAYORISTAS CLIENTES:
EXTRANJERAS SUPERMERCADOS
Alpamayo es una empresa exportadora que tiene como cliente final a empresas mayoristas
extranjeras , ya que aún no se anima entrar a tener como distribuidores a una red de
supermercado
Sin embargo estas empresas mayoristas a su vez tienen como consumidores finales a una
red de supermercados.
ANEXOS
OFICINA DEL DUEÑO Y GERENTE GENERAL DE AGRICOLA ALPAMAYO S.A
ING.FORTUNATO MARQUEZ