Tesis Completa
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1. INTRODUCCIN
1.1 Tema de investigacin
Desarrollo del turismo comunitario en la comunidad indgena de Palopo, parroquia
Ignacio Flores del cantn Latacunga de la Provincia de Cotopaxi.
1.2 Planteamiento del Problema
En estos ltimos aos, el turismo comunitario se ha ido incrementando en
diferentes partes del pas a travs de una adecuada utilizacin de los recursos
naturales y culturales tendientes a eliminar la pobreza de las comunidades, evitar
la migracin a las grandes ciudades y generar fuentes de empleo.
En la provincia de Cotopaxi existe una gran cantidad de comunidades indgenas
en las cuales se podra desarrollar turismo comunitario pero lamentablemente
muchas de ellas desconocen cmo llevarlo a cabo por la presencia de diferentes
inconvenientes de orden cultural y organizativo. Este es el caso de la Comunidad
de Palopo perteneciente a la parroquia Ignacio Flores del Cantn Latacunga que
cuenta con el 99% de poblacin indgena campesina dedicada a tareas agrcolas
y pecuarias, donde se presentan varias dificultades entre las que se puede
mencionar la falta de conocimiento de los habitantes de la comunidad sobre
proyectos emprendedores
valoracin de los comuneros con relacin al potencial turstico que poseen entre
los que se pueden mencionar El Ro Illuchi donde se produce preadillas que es
un tipo de pez que se da en los ros de agua dulce y en los pramos, Cerro
Putzalagua donde se puede encontrar flora propia del ecosistema de pramo
(quishuar, yagual, romerillo, plantas medicinales etc.) y fauna representativa
(gigles, curiquingues, llamingos, venados, etc.)., observar la siembra, la cosecha y
produccin de la quinua, brcoli, chochos, conocer elementos del idioma quichua
considerado como segundo idioma del Ecuador, desarrollar destrezas con el
aprendizaje de elaboracin de artesanas como la shigra de cabuya,
dichos
Ecuador (FEPTCE),
Gestin de Territorio:
Delimitacin
del
territorio
de
las
comunidades,
pueblos
nacionalidades.
Economa Solidaria:
Laguna), realiz un Plan de Desarrollo Local con el fin de identificar los problemas
y necesidades de las comunidades pertenecientes a esta organizacin, para de
esta manera incursionar en proyectos de salud, educacin, nutricin, agua
potable, turismo, semillas calificadas, etc. es as que en uno de sus puntos
menciona sobre la infraestructura turstica en donde seala que el 90% de las
comunidades que forman parte de la UCICLA, estn aptas para ingresar al
mercado turstico como es el caso de la comunidad de Palopo que mediante el
aprovechamiento de sus recursos naturales y culturales tales como: el Cerro
Putzalagua, Ro Illuchi con su fauna nativa, cosecha y produccin de quinua,
de
conocimientos
tcnicos
que
sustentan
la
aplicacin
de
2.2.1 Definicin
Esta actividad puede ser definida desde distintas temticas donde los tratadistas
pretenden explicar este fenmeno de la ideologa que practican, a continuacin se
citan varios enfoques:
1.- Desde el punto de vista econmico.- es un acto que supone desplazamiento
que conlleva un gasto de renta, cuyo objetivo principal es conseguir satisfaccin y
servicios que se ofrecen mediante una actividad productiva generada por una
inversin previa
2.- Para las ciencias comerciales.- es el negocio de proveer y comercializar
servicios y facilidades para el placer de los viajeros, agrega la relacin directa con
los
restaurantes e
industrias de
10
11
viajes
de
incentivo,
cruceros,
intereses
sociales,
intercambio
12
13
o reas naturales de nuestro pas sino de todo el mundo estn sufriendo cambios
drsticos q impiden que la flora y fauna siga sus procesos evolutivos normales
2.5. Desarrollo Sostenible
El trmino desarrollo sostenible, perdurable o sustentable se aplica al desarrollo
socio-econmico y fue formalizado por primera vez en el documento conocido
como Informe Brundtland (1987), fruto de los trabajos de la Comisin Mundial Del
Medio ambiente y Desarrollo de naciones unidas, creada en Asamblea de las
Naciones Unidas en 1983. Dicha definicin se asumira en el principio 3 de la
Declaracin de ro (1992):
Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las
posibilidades del futuro para atender sus propias necesidades
El mbito del desarrollo sostenible puede dividirse conceptualmente en tres
partes: ambiental, econmica y social. Se considera el aspecto social por la
relacin entre el bienestar social con el ambiente y la bonanza econmica.
Procedimiento para la Evaluacin del impacto ambiental
Metodologa SUMA
Modelo de Ficha ambiental: Por medio de este modelo de ficha ambiental se
lograr detallar las caractersticas del proyecto, las condiciones fsicas,
biolgicas y culturales que presentan el rea donde se realizar la construccin.
Matriz de Identificacin de Impactos Ambientales: Esta matriz identificar la
afectacin que causar las actividades del proyecto con los componentes
14
ambientales, para obtener luego una equivalencia exacta en las relaciones que
se de estos dos aspectos mencionados.
Matriz para la evaluacin de Impactos Ambientales del proyecto: Esta
matriz permitir evaluar las afectaciones o impactos ambientales causados por
las actividades del proyecto relacionado a cada componente ambiental, cuenta a
la vez con rangos establecidos de acuerdo al grado de impacto que ocasione.
Plan de Manejo Ambiental: El plan de manejo ambiental propuesto, estar
constituido de dos partes, la primera que representan un programa de mitigacin
para prevenir los posibles impactos negativos que ocasionar el proyecto al
ambiente, y la segunda parte consistir de un programa de seguimiento, para
controlar y constatar que las medidas preventivas se cumplan exitosamente
segn lo planteado.1
Senderos Naturales y Sealizacin
Qu es un sendero natural?
Para definir sendero natural, es necesario conocer la interpretacin ambiental;
que es una actividad educativa cuyo objetivo es dar significado y caractersticas
acerca de los objetos presentes donde se lleva a cabo la actividad.
Entonces el sendero natural es una senda o vereda construida especialmente
para llevar a cabo la interpretacin ambiental dentro de ella en el cual el gua
explica a los visitantes ciertos rasgos o caractersticas que posea.
http://www.cepis.ops-oms.org/eswww/fulltext/REPIND51/PPE/Ppe.htm
15
Tambin se puede decir que es un camino el cual no cuenta con gua pero si con
rtulos explicativos que en este caso hacen el trabajo del gua.
Hoy en da los senderos naturales se sitan en zonas boscosas o zonas de
vegetacin natural poco alterada, tambin en zonas alteradas por el hombre
como: fincas, granjas, praderas, etc.
Los senderos naturales que han sido modificados por el hombre tendrn una
interpretacin ambiental tales como: reproduccin de animales, las caractersticas
de los rboles, etc.
Qu funcin tienen los senderos naturales?
Las funciones que poseen los senderos naturales dentro de un rea silvestre
empiezan por la educacin para el visitante sobre los recursos biticos y abiticos
de su medio; se puede mencionar al visitante sobre aspectos biolgicos,
climticos, geolgicos, histricos.
Los senderos ecolgicos tambin pueden hacer que el visitante sienta una
apreciacin por el rea silvestre que est siendo visitada; en efecto el rea
silvestre es ms apreciada por los visitantes cuando sta va acompaada de
explicaciones o comentarios sobre lo que se observa.
Los senderos naturales pueden ser un medio de motivacin para el cliente y a la
vez formar parte de los movimientos que fomenten las reas silvestres; finalmente
los senderos se presentan como un atractivo para el pblico.
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Tipos de senderos:
Los senderos pueden clasificarse segn el tema que se trate, segn el tipo de
gua establecido y segn el uso que el visitante le d al sendero.
En el caso de la comunidad de Palopo el sendero que se aplicar ser: un
sendero miscelneo que es aquel en donde se desarrollan varios temas, es decir
se interpretan varias caractersticas del sitio como: la composicin florstica,
historias geolgicas, diversidad avifaunstica, tipos de comida de los mamferos,
herbvoros que habitan en el lugar.
Otra clasificacin que compete a este proyecto es los senderos con tipo de gua,
es as que se puede hablar de senderos guiados, en donde el gua acompaa al
visitante y expone l mismo la interpretacin del sendero.
Clasificacin de los senderos
La clasificacin de los senderos es una cuestin que consta de factores objetivos
y subjetivos, as la distancia ser casi siempre la misma independientemente de la
persona que lo recorra en cambio, la dificultad es una apreciacin subjetiva de
cada individuo, que atiende a la resistencia fsica y psicolgica.
Por supuesto no se puede dejar a un lado los factores geogrficos y
medioambientales, que en muchos casos determina la viabilidad de la realizacin
de la ruta.
Aunque hay muchas maneras de tabular los parmetros, el ms completo es el
"Manual de Senderismo" de Domingo Pliego.
Gran Recorrido (GR).- son aquellos senderos de ms de 50 Km. Los
primeros senderos GR aparecieron en Catalua a mediados de la dcada
17
18
El sendero no debe trazarse sobre una vereda de forma regular, una recta,
un crculo o un cuadriltero, sino que debe ser de forma tortuosa e
irregular.
Cada sendero debe llevar en su inicio un rtulo de mayor tamao el cual
debe indicar alguna informacin bsica, tal como: nombre del sendero,
longitud del sendero y el tiempo de recorrido.
El sendero podr ser de mayor longitud, por ejemplo, cuando se trate de
senderos para montaistas o senderos de uso especial.
Otra regla que debe respetarse en relacin con el diseo de senderos se
refiere al sentido de recorrido del sendero. Preferentemente los senderos
deben poseer una entrada relativamente cerca de su salida evitando que el
sendero o porciones de ste sean recorridos ms de una vez.
La infraestructura debe ser acorde con la naturaleza del sitio.
El ancho y alto debe ser de tal manera que acomode perfectamente a dos
personas altas, o sea al menos de 2m de ancho y 2.50m de altura.
La base del sendero debe presentar una superficie llana y desprovista de
races, piedra u otros obstculos que dificulten el paso.
Si la gradiente del sendero supera el 15%, se recomienda construir gradas.
El mantenimiento del sendero es de absoluta importancia.
19
20
www.turismo.gov.ec
21
22
Naturales
Grfico # 1: Avistamiento de aves.
Grfico # 2: Volcn
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Culturales
Grfico # 3: Turismo Comunitario
Grfico # 4: Artesanas
Grfico # 5: Iglesia
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Actividades Tursticas
Grfico # 6: Camping
Grfico # 7: Excursin
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http://www.cepis.ops-oms.org/eswww/fulltext/REPIND51/PPE/Ppe.htm
26
http://www.fundecol.org/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=36&Itemid=57
7
8
http://www.infodesarrollo.ec/noticias/acceso/240-el-turismo-comunitario-alza-el-vuelo.html
http://www.cuenca.com.ec/
27
el contacto con la
naturaleza.
No obstante, el turismo no es la panacea para solucionar los problemas que
plantea el desarrollo, ni todas las zonas rurales tienen potencialidades reales para
llevar a cabo esta actividad, o requieren de elementos del entorno que lo
favorezcan tales como la accesibilidad, la salubridad o la seguridad. Sera un error
9
http://www.redpakarinan.com/index.php/es/quienes-somos/turismo-comunitario.html
28
partir
de
este
instrumento
se
puede
propiciar
el
29
acondicionamiento
conllevando a
necesario
que
permita
el
desarrollo
turstico,
estudiado.
Debe de ser claro, abierto y dinmico; permitiendo su actualizacin
peridica de todas las variaciones que se experimentan en los recursos
tursticos, y su situacin nueva; as como la incorporacin de los mismos.
Hay un evidente consenso en trminos de considerar que existen atractivos
naturales y culturales, de manera que puede concluirse que el potencial turstico
est representado por la sumatoria de ambas categoras.
Respecto de los atractivos naturales, el potencial acusa un cierto grado de
dinamismo en la medida en que la intervencin del hombre en la naturaleza
puede incrementarlo o disminuirlo. En este sentido, acciones tales como el
desmonte de laderas, la erosin de los suelos, el aumento de slidos en
suspensin en las aguas superficiales como consecuencia de la erosin y la
contaminacin directa de las aguas y de la atmsfera, ciertamente que operan
restringiendo el potencial mientras que son inversas las consecuencias de la
proteccin de la flora y fauna nativas, la reforestacin el uso y manejo planificado
de las cuencas hidrogrficas y la aplicacin de tecnologas adecuadas en la
combustin en los procesos industriales en general yen el tratamiento de las
aguas servidas.10
10
VALENZUELA PALMA Juan. Recursos Tursticos. Publicacin 29. Santiago de Chile. 1995.
30
http://www.redpakarinan.com/index.php/es/quienes-somos/turismo-comunitario.html
31
ESTUDIO TCNICO:
Lo sustantivo en la formulacin de proyectos es llegar a disear la funcin de
produccin optima, que mejor utilice los recursos disponibles para obtener el
producto deseado, sea este un bien o un servicio. El resto de la metodologa
corresponde a las tcnicas e instrumentos necesarios para ese fin y
especialmente para poder medir el grado de adecuacin de esa funcin de
produccin a un predeterminado conjunto de criterios.
La descripcin de la unidad productiva comprende dos conjuntos de elementos:
un grupo bsico que rene los resultados relativos al tamao del proyecto, su
proceso de produccin y su localizacin; y otro grupo de elementos
complementarios, que describe las obras fsicas necesarias, la organizacin para
la produccin y el calendario de realizacin del proyecto. Esos dos conjuntos son
interdependientes y se relacionan estrechamente con los estudios financieros y
econmicos del proyecto y con los resultados alcanzados en el estudio de
mercado.
El estudio tcnico no solamente ha de demostrar la viabilidad tcnica del
proyecto, sino que tambin debe de mostrar y justificar cual es la alternativa
tcnica que mejor se ajusta a los criterios de optimizacin que corresponde aplicar
al proyecto.
Las decisiones que se adopten como resultado del estudio tcnico determinarn
las necesidades de capital y de mano de obra que tendr que atenderse para
ejecutar el proyecto y para ponerlo en operacin.
32
12
13
http//:www.marketing-xxi.com/proceso-de-la-investigacion-de-mercados-i-24.htm
http://cursoadministracion1.blogspot.com/2008/06/estudio-tcnico-administrativo-y-marco.html
33
en
ambos
casos
las
consecuencias
de
las
alternativas
34
14
http://www.slideshare.net/elizabethuisa/pasos-del-planeamiento-estratgico
35
36
3. ESTRATEGIA METODLGICA
3.1. Anlisis Macro Entorno
3.1.1. Factor Geogrfico
Ecuador.
Montaas, nevados, selva, mar, islas, ciudades, rublos, miles de especies de
flora y fauna, profunda naturaleza ubicada en un lugar privilegiado del planeta al
noroccidente de Amrica del Sur, Ecuador se encuentra dividido en dos
hemisferios y atravesado por la lnea equinoccial, al norte limita con Colombia, al
sur y al este con Per, y al oeste con el Ocano Pacfico. Alberga veinte y cuatro
provincias en sus cuatro mundos distintos: Andes, Amazona, Costa y Galpagos.
Es considerado uno de los diez y siete pases donde el planeta Tierra a
concentrado su biodiversidad. Cuenta con cuarenta reas naturales protegidas
por el Estado y bastos de bosques en los que habitan cerca de 1640 especies de
aves, 4500 de mariposas, 345 de reptiles, 358 de anfibios, 258 de mamferos,
entre otras. Los parques nacionales Sangay y Galpagos, fueron declarados por
la UNESCO Patrimonios Naturales de la Humanidad.
En sus paisajes tan distintos se han desarrollado pequeas y grandes urbes
singulares, diversas y coloridas. Quito la capital es el testimonio de un
esplendoroso pasado colonial. Cuenca presenta igualmente un legado hispano,
son dos ciudades que fueron reconocidas de la misma forma como Patrimonio
Cultural de la Humanidad. Guayaquil es una metrpoli en la que se combina el
sabor del puerto con los mejores designios de la vanguardia urbana. Ecuador un
paraso para la aventura, es tierra de variadas culturas. En sus 256.370 Km2,
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38
39
Gente con muchas races y costumbrismo, baila con sus danzantes la gran fiesta
de "Corpus Cristi" que dura algunos meses en verano y la corta celebracin de la
"Mama Negra", demuestra al visitante su amistad y tradicin.
Edificaciones de haciendas como Tilipulo, La Cinega y San Agustn del Callo,
ensean su historia y cultura colonial que ha dejado sus importantes huellas hasta
nuestros das.
La provincia de Cotopaxi, a vista de propios y extraos, es poseedora de
majestuosos paisajes. Su volcn de belleza fascinante, sus ros, pueblos antiguos
y modernos, monumentos, iglesias, las calles angostas de su ciudad capital, sitios
de pesca, restaurantes, montculos incsicos, santuarios, sus lagunas, las ferias y
sitios histricos invitan a conversar y extasiarse frente a sus maravillas, no slo
como fuente inagotable de inspiracin artstica, sino como una zona de curiosidad
cientfica. Estudiosos nacionales y extranjeros han exaltado tanto la prodigiosa y
exuberante vegetacin, como los sentimientos e ideas de sus habitantes prestos
al trabajo y a la reflexin constante. Sus casas seoriales, haciendas, pramos,
chozas indgenas y ms recnditos lugares, han sido escenarios gloriosos de
jornadas picas. Su ciudad y pueblos ms apartados guardan la pujanza
aborigen, un romanticismo espaol nuevo, capaz de grandes esfuerzos y
sacrificios, y el ms comn y ms sencillo estmulo hacia las elevaciones del
espritu.
El turismo como fuente econmica y como valor cultural de fundamental
importancia para la Provincia. Cotopaxi dispone de hermosos rincones naturales y
otros creados para brindar comodidad al turista.
La provincia de Cotopaxi es rica en manifestaciones folklricas: la pelea de gallos,
las coplas populares, los disfraces caractersticos de cada pueblo, la vaca loca,
40
las comidas tpicas, la pelota de guante, las ancdotas, las danzas con motivos
religiosos y paganos, las fiestas indgenas, las canciones populares, son algunas
de las manifestaciones del folklore de la Provincia.
3.1.2 Factor Econmico:
Actualmente, el turismo es considerado como una herramienta de desarrollo y
expansin de las diferentes economas; factor que dio origen a nuevas industrias
como los sistemas de Tiempos Compartidos y los Clubes de Propiedades
Vacacionales que fomentan esta va (Turismo), a travs de facilidades que
incrementan el alcance turstico global, y por ende, el crecimiento de los pases
donde ms se desarrollan.
El actual gobierno ecuatoriano opt por impulsar el turismo como sector bsico y
estratgico
del
desarrollo
econmico
nacional
dado
que
contribuye
41
Fuente: http://www.captur.com/est_turisticas.html
Elaborado por: CAPTUR 2011.
16
http://www.captur.com/est_turisticas.html
42
17
43
Cuadro #1
Comunidades que conforman la UCICLA de la Parroquia Ignacio Flores
Clasificaci
Clasificacin
Economa
n por Altura
Comunidades
Actual
Alta 1
NUITANDA
Pobre
Clima
Topografa
Fro
Inclinada
Hmedo
JILINGUA
Pobre
GRANDE
Alta 2
Fro
Inclinada
Hmedo
PALOPO
Mediana
Fro
MIRADOR
pobre
Hmedo
JILANGUA
Pobre
Fro Seco
CHICO
Inclinada
Muy
Inclinada
PALOPO
Mediana
Fro seco
Muy
CONTADERO
pobre
PALOPO
Pobre
Fro seco
Inclinada
Muy pobre
Fro seco
Muy
inclinada
GRANDE
Baja 1
TOAVILLI
inclinada
UNABANA
Muy pobre
Fro seco
Muy
inclinada
Baja 2
SALVIAPAMB
Muy pobre
A
Elaborado por: Paola Jara
Fuente: Plan de Desarrollo Local de la UCICLA
Fro
Inclinada
44
establece, que el
sector del turismo est aprendiendo rpidamente que el Internet puede satisfacer
45
mucho mejor que cualquier otra tecnologa actual, la necesidad de los usuarios de
recibir informacin de calidad que sea confiable.
18
http://www.eumed.net/eve/resum/07-07/llc.htm
46
47
48
electrnicos como reservaciones on line, pay pal, entre otras permitirn al turista
interactuar con la comunidad al realizar actividades econmicas tursticas de una
manera ms rpida y eficiente.
As, la construccin en la cual los estudiantes de la escuela utilizan para la
aprendizaje del manejo del internet, ser destinada para que tanto los estudiantes
y padres de familia tengan acceso a la aplicacin de los diferentes programas
informticos que se implementarn.19
3.1.5. Factor Cultural
El Ecuador es un pas multicultural y multitnico lo cual ha favorecido para
desarrollar grandes proyectos de emprendimiento socio-cultural.
Cotopaxi es una provincia rica en cultura y tradiciones un claro ejemplo de esto
son las pinturas naif hecha sobre cuero de borrego, en la poblacin de Tigua; La
Fiesta de la Mama Negra, Corpus Cristi, Fiesta del Nio de Isinche y otras que
hacen de esta provincia un tesoro cultural turstico.
Fiesta de la Mama Negra
Ecuador, es un pas rico en cultura, caracterizado por el bullicio y colorido de
fiestas folclricas durante todo el ao, despliega un largo calendario festivo a
travs del cual se expresan la multitud de expresiones culturas que conviven
dentro sus lmites geogrficos. Muchas de las fiestas conservan un profundo
arraigo y pureza muy cercanos a los orgenes histricos o de la tradicin
ancestral, especialmente aquellas que celebran algunas comunidades indgenas
que mantienen con vigor su identidad tnica.
19
http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/factura-electronica-da-su-primer-paso-280705-280705.htm
49
Fuente: http://mama-puma.blogspot.com
50
51
52
turismo con un sustento legal para el ejercicio de sus actividades, el mismo que
ser una herramienta clave para el desarrollo turstico de este sector, as como
para la generacin de oportunidades.
Acuerdo 20090024, publicado en el Registro Oficial No. 565 de 7 de abril de 2009,
documento legal que en esencia
busca promover
un turismo sustentable,
53
54
55
otro elemento substancial del anlisis externo. Es primordial este estudio ya que
depende de las circunstancias presentes en un momento dado, estos factores,
adems de ofrecer oportunidades, pueden tambin constituirse en amenaza,
puesto que no se podra seguir adelante sin un cliente.
CUADRO # 2 Diagnstico del sector turstico en el Ecuador
FACTORES POSITIVOS
Fortalezas
Oportunidades
nacional
Biodiversidad
natural
en
sus
regiones
Hospitalidad y amabilidad de su
gente
Inters y conciencia de actores del
sector
extranjeros
Esfuerzos
de
organizaciones,
proyectos tursticos
FACTORES NEGATIVOS
internet
Debilidades
Amenazas
educacin
formal,
Inestabilidad climtica
56
real
de su llegada a la comunidad.
57
que acumulan los estratos sociales ms vulnerables del turismo comunitario, falta
de educacin, formacin profesional, nutricin y salud, lo cual redunda en una
baja productividad laboral y una dbil capacidad para desempear labores
calificadas y bien remuneradas.
El proceso de globalizacin trae consigo cambios de comportamiento de los
consumidores, la bsqueda de nuevas fuentes de ventajas competitivas y el uso
creciente de las tecnologas de la informacin y la comunicacin, factores que
inciden con mayor fuerza en determinados sectores de la economa. El turismo es
uno de los sectores ms expuestos a estas nuevas dinmicas, al tiempo que
despliega una expansin sostenida a escala mundial. Frente al fenmeno de la
masificacin, un creciente segmento de consumidores reclama productos
tursticos novedosos, vivencias culturales autnticas y destinos de naturaleza
prstinos. La pujanza del turismo y las nuevas demandas que se expresan en el
mercado mundial representan una fuente de oportunidades para pequeos
negocios, en la medida que stos sean capaces de ofertar productos que
conjuguen atributos de originalidad y autenticidad, fuentes de diferenciacin y
competitividad.
El turismo comunitario aparece como una opcin consistente con las nuevas
dinmicas del mercado, en la medida que sus destinos valoran la identidad
cultural, fomentan intercambios vivenciales y permiten al visitante disfrutar de
experiencias resultantes de una original combinacin de atractivos culturales,
ecolgicos y de aventura, al margen de los derroteros convencionales del turismo
de masas. No obstante el contexto auspicioso, la comunidad de Palopo enfrentan
el mercado con severas restricciones al ser excluidas de las instituciones y
discriminadas del acceso a los recursos productivos, servicios pblicos y
58
Ser
viables
econmicamente
no
pasa
necesariamente
por
la
59
60
de ampliar las actividades productivas, del mismo modo que lo pueden ser otras
actividades; pero no la nica va, ni necesariamente la ms importante, y mucho
menos una opcin para todo el mundo. Es por ello que es especialmente
importante que los planes de desarrollo comunitario no estn centrados en un
solo rubro, ya sea el turismo o cualquier otro, sino en la diversidad y
complementariedad de acciones que pueden favorecer al conjunto de su
poblacin y que, a su vez, traten de evitar los riesgos de generar nuevos procesos
de diferenciacin y agudizacin de las desigualdades.
GASTO DE INVERSION.
El debate sobre la viabilidad econmica del turismo comunitario debe abordarse
desde una perspectiva ms amplia de lo que se ha hecho hasta el momento. El
tema principal en discusin es cmo est funcionando la economa de base
comunitaria, vinculada o no al turismo, y cmo contribuye a la mejora de las
condiciones de vida de la poblacin local. El fortalecimiento de las comunidades,
sea a travs de la agricultura, la ganadera, la pesca, la apicultura o el turismo, de
forma diversificada y complementaria, en la que el protagonismo y control de los
recursos esenciales queda en manos de la gente del lugar organizada
colectivamente, es la clave que puede permitir a las comunidades seguir viviendo
en sus territorios.
El desarrollo turstico no es neutral, conlleva competencia y conflictos en torno al
territorio, los recursos naturales y las arcas de los estados. La lgica del capital
turstico corporativo es ampliar la acumulacin de capital y para ello necesita
transformar y utilizar determinados territorios, hasta que los agotan, para despus
migrar y conquistar nuevas "periferias de placer". El punto crucial en discusin es
cmo esas distintas expresiones de economa popular actan como un dique de
61
agricultura
industrial,
minera,
construccin
de
mega-
62
63
TIPO
Comunidad Palopo
Cultural
Hornos de Ladrillos
Cultural
Cultural
Hacienda Bethania
Cultural
Cultural
Cultural
Cultural
Folklore
Cultural
10
Cerro Unabana
Natural
11
Palopo Mirador
Natural
12
Rio illuchi
Natural
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Regin: Las personas podrn ser del norte, sur, este, y oeste del Ecuador
y otros pases como Alemania, Argentina, Australia, Austria, Blgica,
Bolivia, Brasil, Canad, Espaa, Estados Unidos, Gran Bretaa, Italia,
Mxico, Per.
2.- Variables demogrficas: Sirve para escoger el grupo potencial de clientes.
Edad: 22 a 55 aos, son mrgenes de edad potenciales ya que pueden
disfrutar de todas las actividades de turismo comunitario en Palopo
Gnero: Masculino y femenino
Tamao familiar: La base que manejar el mercado es de 4 miembros
familiares en lo que respecta a turistas nacionales ya que las familias en
Ecuador estn formadas mnimo por 4 personas lo cual es muy beneficioso
para el turismo comunitario, y de 6 personas en turistas extranjeros por que
las personas que visitan el pas vienen en un grupo mnimo de 6 personas
y as tendrn mejor atencin y podrn disfrutar ms de las actividades de la
comunidad.
Estado Civil: El producto est encaminado a personas casadas, solteras,
divorciadas y viudas.
Religin: Mercado encaminado a todas las religiones existentes dentro del
pas y de sus visitantes extranjeros.
Nivel educativo: Establecido a todos los niveles educativos (bsico,
bachillerato y superior)
Estatus Socioeconmico: Pertenecen a la clase media, baja y alta.
Nacionalidad: Nacionales y extranjeros.
65
(Z)2 x p x q
(N-1) (e )2 + (Z)2 x p
66
n= (1,96)2x0.5x0.5 x 12.443
(12.443-1)(0,05)2 + (1,96(2)x0,5 x0,5)
n= 12194,14
63,19
n= 373 tamao de la muestra
Donde:
Z
1.96
12443
Error
0.05
Probabilidad
de
Confianza
0.5
Probabilidad en contra
0.5
Por lo tanto:
Z= 95%= 1,96
N= 12.443 turistas anuales que llegan a Cotopaxi
p= 50%= 0,5
q= 0,5
e= 0,05
n= 373 tamao de la muestra
67
GNERO:
(F)
(M)
NO
NO
NO
NO
68
b) 3 das c) 5 das
d) Otros_________
b) Con Familia
c) Con Amigos
d) Todos
e) Otras________
b) 62 USD
c) 88 USD
69
Femenino
183
45%
Masculino
190
55%
Total
373
100%
Grfico # 11
70
Si
347
93%
No
26
7%
Total
373
100%
Grfico # 12
71
Turismo Aventura
252
67%
Ecoturismo
71
19%
Turismo Comunitario
20
6%
Otras
30
8%
Total
373
100%
Grfico # 13
72
actividades como trabajo, lo que indica que Cotopaxi es conocida por el turismo
de aventura y se puede desarrollar otras alternativas de turismo..
3.- Con qu frecuencia visita Cotopaxi?
Actividades
Fin de Semana
239
64%
Feriados
45
12%
Vacaciones
48
13%
Feriados Largos
41
11%
Total
373
100%
Grfico # 14
73
Si
30
8%
No
343
92%
Total
373
100%
Grfico # 15
74
Si
351
94%
No
22
6%
Total
373
100%
Grfico # 16
75
Si
343
92%
No
30
8%
Total
373
100%
Grfico # 17
76
Agrcolas y
216
58%
Caminatas
41
11%
Cabalgatas
37
10%
Camping
78
21%
Total
373
100%
Pecuarias
Grfico # 18
77
1 da
37
10%
3 das
175
47%
5 das
15
4%
Otros
145
39%
Total
373
100%
Grfico # 19
Solo
52
14%
Con Familia
201
54%
78
Con Amigos
119
32%
Total
373
100%
Grfico # 20
79
Alojamiento
26
7%
Alimentacin
34
9%
Guianza
11
3%
Todos
302
81%
Total
373
100%
Grfico # 21
80
25-30 usd
37
10%
62 usd
52
14%
88 usd
283
76%
Total
373
100%
Grfico # 22
81
82
83
84
85
2006
2007
2008
2009
11.526,0
12.678,0
12.326,0
12.421,0
12.443,0
2011
2012
2013
2014
12.443,0
15.056,0
18.217,8
22.043,5
26.672,7
86
12.443,0
10.950,00
1.493,0
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
La comunidad de Palopo del total de la demanda insatisfecha cubrir un 45%
debido a que recin se insertar en el mercado turstico.
4. DISEO DE TURISMO COMUNITARIO EN PALOPO
4.1. Adecuacin del servicio de Alojamiento:
Grfico #23
Comunidad de Palopo
Fuente: http://cotopaxihoy.blogspot.com
87
arquitectura
edificacin modesta,
sencilla,
88
89
Las habitaciones dobles poseern dos camas de plaza y media; triples una litera
de plaza y media y una cama matrimonial de 2 plazas cada una con su respectivo
colchn, sabanas, cubrecama, almohada, velador.
Tendrn los servicios bsicos como luz y agua, de esta manera los turistas
podrn compartir, vivir y disfrutar de las maravillas naturales de la zona y las
tradiciones del pueblo indgena.
Con respecto a los sanitarios se implantarn fuera del rea de alojamiento con el
fin de ofrecer comodidad al turista, este poseer un bao, ducha, lavamanos con
agua caliente y fra las medidas sern de 1,60x2 metros cuadrados, manteniendo
la construccin emprica que existe en la comunidad.
4.2. Alimentacin:
La alimentacin se servir en el comedor escolar de la comunidad, 3 familias
prepararn los alimentos en la cocina que esta junto al comedor. Es importante
indicar que por organizacin una familia por semana preparar los alimentos,
donde solamente los adultos lo efectuaran, tomando en consideracin que cada
familia tiene padre, madre y un hijo mayor de edad. De ser el caso los nios
tambin participarn pero como entes receptores de aprendizaje de las
tradiciones.
El comedor tiene capacidad para 30 personas, sus medidas son de 8x3 metros
cuadrados, la cocina posee un lavaplatos, cocina industrial de 4 quemadores.
Ej. Mens Anexo 3
90
91
GRFICO# 24
SENDERO CIRCULAR
92
2 metros de ancho
Actividades
Observacin de Flora y Fauna
Vista Panormica
Avistamiento de aves
Cabalgatas
4.4. Capacitacin a la comunidad.
Con un total de 20 personas, entre ellos jvenes estudiantes de secundaria de la
comunidad de Palopo y padres de familia interesados se proceder a impartir el
curso de formacin de guas de turismo comunitario con apoyo del Servicio
Ecuatoriano de Capacitacin Profesional (SECAP) y el Ministerio de Turismo.
Son 135 horas de clase que los alumnos recibirn durante su preparacin tericoprctica los domingos en las instalaciones de la iglesia de la comunidad.
93
94
95
96
97
98
DA DOS
06:00 Visita a la Hacienda Hermanos Mio
En donde se observar y practicar el ordeo de vacas, alimentacin de los
cuyes, gallinas, etc.
08:00 Desayuno
08:30 Salida al Cerro Unabana
Salida al Cerro Unabana donde se realizar observacin de la flora y fauna tpica
de los pramos, tales como: Chuquiragua, Sigse, conejos de cola blanca,
llamingos, etc. que son propios de este clima.
12:30 Almuerzo
Retorno a la Comunidad para el almuerzo que ser preparado con productos que
se cosechan en la comunidad.
14:30 Charla Conservacin
En la tarde se realizar una charla conversacin con la gente de la comunidad
para conocer un poco de la cultura de la comunidad, como la costumbres de sus
abuelos y que hasta hoy perduran como es el caso de los textiles que pasan de
generacin en generacin, comida tpica, tradicin oral (leyendas), medicina
ancestral, etc. acompaados de una fogata.
19:00 Cena
Cena en el comedor de la Escuela.
DA TRES
99
08:00 Desayuno
Desayuno tpico y nutritivo con productos de la comunidad.
09:00 Salida al ro Illuchi
En esta visita se disfrutar de una impresionante vista panormica si el clima nos
permite.
12:30 Almuerzo
Los turistas podrn realizar pesca deportiva que a la vez ser su almuerzo que
podr prepararlo como lo hacen los habitantes de la comunidad.
15:00 Visita para observar la elaboracin de artesanas
Retorno para realizar un recorrido por toda la comunidad y para el aprendizaje de
la elaboracin de artesanas que ser de dos horas aproximadamente.
19:00 Cena
Full Day
Grfico # 26
100
Programa Incluye
Alimentacin en la comunidad
Caminata por el sendero hacia el cerro Unabana
Observacin de Flora y Fauna nativa
Recorrido por los atractivos culturales de la comunidad (iglesia, cosechas,
artesanas)
Retorno
ITINERARIO
DA UNO
08: Desayuno
Llegada a la comunidad, bienvenida y se saldr al Cerro Unabana para la
observacin de flora y fauna nativa que existe en el lugar;
12:30 Almuerzo
Regreso a la comunidad ya que la alimentacin ser preparada en el comedor
escolar por los comuneros.
15:00 Visita a la Hacienda Bethania
Para realizar actividades como: trasquilar a los llamingos y borregos, preparacin
de la lana para la elaboracin de ponchos, tapices
101
102
preparar la comida junto a la orilla del ro, la fauna que se observa es nica como:
conejos de cola blanca, llamingos, etc.
4.6. Atractivos Culturales
Palopo es una de las comunidades de la provincia de Cotopaxi en donde se
cosecha la Quinua calificada, y uno de los proyectos que posee la comunidad es
realizar el fideo de quinua que servir para el consumo masivo de la poblacin,
tambin se cosecha brcoli, zanahoria, chochos, etc.
En estos lugares el turista podr aprender, disfrutar, de todo el proceso de
siembra y cosecha de estos productos orgnicos.
La Iglesia San Agustn es otro de los atractivos que se visitar con el fin de
conocer la cultura de la comunidad y las fiesta que se realiza en honor a San
Agustn, el turista compartir las costumbres ancestrales de la comunidad.
Fabricacin de artesanas propias del lugar
La fabricacin de artesanas se realizar en las casas de 3 familias de la
comunidad y los turistas pueden aprender y comprar las artesanas que deseen.
Estas sern shigras, pulseras, collares, tejidos con agujn.
A los turistas se les proveer de los materiales como el sigse, cabuya, lana, paja,
con los cuales podrn elaborar y aprender este arte. Cada artesana tiene un
costo diferenciando la materia prima que se utilice con el fin de obtener beneficios
para toda la comunidad.
103
5. RESULTADOS
5.1 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
Para el estudio de impacto ambiental en la Comunidad de Palopo se utiliz la
metodologa SUMA, con el fin de evaluar los impactos y poder minimizar los
mismos.
El Sistema nico de Manejo Ambiental (SUMA) abarca el proceso de
presentacin, revisin, licenciamiento y seguimiento ambiental de una actividad o
un proyecto propuesto, y garantiza el acceso de funcionarios pblicos y de la
sociedad en general a la informacin socio ambiental relevante de una actividad o
proyecto propuesto previo a la decisin sobre su implementacin o ejecucin.
Para el efecto se determinan, describen, y evalan los potenciales impactos de un
proyecto con respecto a las variables ambientales.
a)
b)
c)
d)
Salud publica
Plan de mitigacin
104
Fsico
Suelo
Planificacin
Presupuesto
Construccin
Rec.
Diseo
Aprobacin
Transporte
Sitio
Arq.
Compactacin
Desechos
Erosin
Desechos
Desbroce
Operacin
Total
Ejec.
Ingreso
Uso
Mantenimiento
Obra
Visitantes
Instalacin
12
10
16
19
19
87
slidos y
lquidos
Agua
slidos y
lquidos
Total
105
Activi Subactiv
dad
5 0.5
2 0.5
Alta
Total
Calificacin
Magnitud
Baja
Positivo
-1
Media
Signo
Negativo
Irreversible
ad
Reversibilid
Aos
Reversible
ad
Temporalid
Meses
Mediato
1
Semanas
Ocurrencia
Inmediato
n
Indirecta
Nacional
Local
Regional
Impacto
Directa
Extensin
Distribuci
PALOPO
idad
Prdi
da de
Flo cobert
ra
ura
veget
al
0,5
0,5
-1
-2
106
Aire
Ruido
0,5
-1
-2,5
Perdida de
cobertura
vegetal
-1
-2
Cambio de
patrones de
conducta
0,5
Subtotal
TOTAL
-1
-2,5
2,6
7,7 moderado
107
108
109
110
111
112
113
va a costar
114
Aos
1
360
360
360
360
360
55
56
57
59
60
115
Precio de venta
88
88
88
88
88
ventas anuales
4.840
4.928
5.051
5.192
5.280
Aos
1
360
360
360
360
360
Demanda Turstica
55
56
57
59
60
Precio de venta
28
28
28
28
28
ventas anuales
1.540
1.568
1.607
1.652
1.680
Total ventas
6.380
6.496
6.658
6.844
6.960
116
4840
1741,3
Margen de Contribucin:
3098,7
Costos Fijos:
3098,7
Utilidad o Prdida:
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
En el cuadro anterior
117
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
1. Se efecto un inventario de atractivos tursticos en especial de la provincia
de Cotopaxi, estableciendo cada una de las fiestas que tienen un enfoque
cultural proveniente de las races indias y la influencia de la religin catlica
con la llegada de los espaoles como la Fiesta de San Agustn.
2. Se determin el valor del turismo comunitario en nuestro pas y como ste
en la actualidad inclusive forma parte del Plan de Desarrollo Nacional; es
decir, el apoyo estatal a fomentar este tipo de turismo.
3. Conocer la realidad de la Comunidad de Palopo, nos conlleva a tener en
consideracin las costumbres tradiciones ancestrales, su comida,
bebidas, arte, cultura, forma de convivencia. Lo que permiti visualizar un
proyecto de factibilidad en su aplicacin.
4. Al realizar el estudio de mercado se identific el segmento de mercado
estableciendo como clientes potenciales a los turistas nacionales quienes
van a consumir los servicios ofrecidos en la Comunidad de Palopo.
5. Con el estudio de impacto ambiental se estableci que la afectacin por el
proyecto turstico en la Comunidad de Palopo ser de 7,7 equivalente a
moderado lo que significa que el ecosistema no se ver afectado en mayor
medida sin embargo es necesario la aplicacin de un plan de mitigacin de
impactos.
6. Realizando el estudio financiero se estableci la inversin y las ventas de
la propuesta arrojando una utilidad de 63.894,63 el primer ao lo que
significa que el proyecto es viable y se puede ejecutar a largo plazo.
118
RECOMENDACIONES
1. Que el Municipio de Latacunga y el Ministerio de Turismo, capaciten a los
habitantes de la comunidad de Palopo para que puedan interesarse en sus
costumbres y tradiciones y brindarles a los visitantes como una alternativa
de trabajo.
2. Los servicios a ofrecerse deben cumplir con las especificaciones tcnicas
detalladas en este proyecto, lo que representa una garanta de calidad para
el turista y la consolidacin de la comunidad.
3. El proyecto deber tomar en cuenta una planificacin turstica integral, en
la que se considere, tanto los aspectos tcnicos, econmicos, financieros, y
de ordenamiento territorial, as como tambin una cuidadosa planeacin
ecolgica que incluya los aspectos medioambientales y socioculturales,
propiciando continuos acercamientos con la comunidad a travs de
actividades educativas y de apoyo.
4. En razn de que los servicios estaran en su etapa de introduccin en el
mercado, es aconsejable realizar en su inicio una amplia promocin
mediante espacios publicitarios en medios impresos, radiofnicos y en lo
posible televisivos. Adicionalmente se deber mantener contacto con las
operadoras tursticas para que incluyan los servicios en sus ofertas a los
turistas nacionales y extranjeros.
5. Se recomienda que el Estado Nacional se interese por la comunidades
indgenas existentes en el pas con el fin de que stas no se a culturicen,
ya que de esto depende la identidad cultural del Ecuador hacia el mundo.
119
BLIBLIOGRAFA:
1. AGUIRRE, ngel; Diccionario Temtico de Antropologa; PPU 1988 Desarrollo Organizativo y
Marco Legal para el Turismo Comunitario; Ley de Turismo.
2. FERNNDEZ, Evaristo; Metodologa del Investigacin; Mxico editoriales McGRAW-HIL;1980
3. FIDIAS, Arias; El Proyecto de Investigacin; Caracas; editorial Episteme; segunda edicin: 1997
4. GARCA, Fernndez, Dora; Metodologa de la Invetigacin; Mxico; editoriales Trillas; 1998
5. GARCA, Pando Ana; Gua para la elaboracin de productos tursticos; Quito-Ecuador.
6. GIOBELLINA, Fernando; Epistemologas y Metodologas; Barcelona 2008
7. GUAYASAMN, Onofa Angel; Metodologa Suma
8. HERNNDEZ, Sampieri, Roberto; Metodologa de la Investigacin; Mxico; segunda edicin;
1998 Ministerio de Turismo; Manual Corporativo de Sealizacin Turstica
9. MOSTERN, Jess; Filosofa de la Cultura; Madrid; editorial Alianza; 1993
10. MUOZ, Carlos; Como Elaborar y Asesorar una Investigacin de Tesis; Mxico; editorial
Pretince Hall; 1998
11. POLONI, Chaverri, Adelaida; Fundacin Natura; Sederos Naturales
12. VARELA, Rodrigo, Innovacin Empresarial-Arte y Ciencia en la Creacin de Empresas;
segunda edicin; editorial Pearson; Bogot; 2001
13. VELASCO, Francisco; Contabilidad de Costos
14. WALKER, Stanton, Etzel; Fundamentos del Marketing; edicin 11; Mxico; editoriales S.A; 1999
Linkgrafa:
1. http://cursoadministracion1.bloqspot.com
2. http://www.cepis.ops-oms.org
3. http://www.cuenca.com.ec
4. http://www.ecolink.com.ar
5. http://www.educacion-pichincha.com
6. http://www.feptce.org
7. http://www.fundecol.org
8. http://www.gestiopolis.com
120
Anexos
121
Anexo 1
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
122
Grfico # 28
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
Grfico # 29
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
123
Anexo 2
Grfico #30
Diseo Red Social-Facebook
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
Grfico # 31
124
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
Grfico # 32
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
Anexo 3
Grfico # 33 Modelo Dptico
125
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
Grfico # 34
SEGUNDA Y TERCERA PLANA:
Fuente: Autora
Elaborado por: Paola Jara
126
Anexo 4
Desayuno: Palopo Completo que contiene:
Leche.
Nata o natilla de la leche.
Huevos
Jugo
Pan
Queso
sopa de quinua
jugo o gaseosa.
Segunda opcin.
127
queso, habas, mellocos y salsa de aji con huevo) que es muy tpico de toda
la sierra.
Tercera opcin.
Opcional.
Asado de carne de borrego con papas y ensalada.
Cena: es
ensalada de brcoli y chochos acompaada de carne, pollo, trucha o
chuleta. Los mens variaran segn los clientes.