Muffins Salgados
Muffins Salgados
Muffins Salgados
Receita base:
3 ovos
Sal & pimenta do reino
4 colheres de sopa de queijo ralado
Orégano seco
4-6 colheres de sopa (1-1.5 por muffin) da carne moída, frango picada, legumes
gratinados ou outra coisa que sobrou do dia anterior. Só não deveria ter muito molho.
Se tiver necessário, tire mais possível do molho antes de adicionar.
4. Salame e azeitona
Modo de fazer
Bate os ovos e sal e pimenta com um garfo ou um batedor de mão até a gema e a clara
se misturaram.
Espalhe em formas de muffins.
Coloque os recheios, dividido igual para cada muffin.
Espalhe o queijo ralado em cima e finaliza com orégano.
Cozinha no forno em 200 graus por ~20 minutos.
Eles vão expandir no forno, mas depois eles diminuem de novo, OK.