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Les Flammes

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Les flammes, omniprésentes dans notre quotidien, sont bien plus que de simples phénomènes

lumineux. Elles sont le résultat de réactions chimiques complexes, essentielles à de nombreux


domaines tels que la production d'énergie, la cuisine, le chauffage, etc. c'est pour quoi le faite
de Comprendre ces réactions et les facteurs qui influencent les flammes est crucial pour
optimiser leur utilisation et minimiser les risques associés.

Le mécanisme de formation d'une flamme se déroule en trois étapes principales :

1. Initiation : C'est le début de la réaction de combustion. Elle peut être déclenchée par
une source de chaleur externe (allumage) ou par une réaction chimique spontanée
dans le mélange combustible-air (auto-inflammation). Dans cette étape, les molécules
de combustible et d'oxydant (généralement l'oxygène) commencent à se décomposer
et à former des radicaux libres, qui sont des espèces chimiques très réactives.
2. Propagation : Une fois que la réaction a commencé, elle se propage à travers le
mélange combustible-air. Les radicaux libres formés lors de l'initiation réagissent
avec d'autres molécules de combustible et d'oxydant, créant une réaction en chaîne qui
libère de la chaleur et de la lumière. Cette chaleur maintient la réaction en cours et
permet à la flamme de se propager.
3. Terminaison : La réaction de combustion se termine lorsque le combustible ou
l'oxydant est épuisé, ou lorsque la température baisse suffisamment pour que la
réaction en chaîne ne puisse plus se maintenir. La flamme s'éteint alors.

Ce mécanisme en trois étapes explique comment une flamme se forme, se propage et s'éteint.
Il est important de noter que la vitesse et l'intensité de la combustion dépendent de nombreux
facteurs, tels que le type de combustible, la concentration d'oxygène, la température et la
pression.

Les trois zones principales de la flamme sont :

1. Prémélange (zone de pré-mélange) : C'est la zone où le combustible (par exemple,


le gaz) et l'oxydant (l'oxygène de l'air) se mélangent avant la combustion. Il n'y a pas
encore de réaction chimique, mais ce mélange est essentiel pour que la combustion
puisse se produire.
2. Zone de réaction (ou zone de flamme) : C'est la zone la plus visible et la plus
chaude de la flamme. Ici, le combustible et l'oxydant réagissent chimiquement,
libérant de la chaleur et de la lumière. Cette réaction est appelée combustion et
produit des gaz chauds (produits de combustion) et parfois des particules solides
(suie).
3. Zone de post-combustion : Dans cette zone, les produits de combustion chauds se
mélangent avec l'air ambiant, se refroidissent et se diluent. La réaction chimique est
terminée, mais la température reste élevée. Cette zone est moins lumineuse que la
zone de réaction.

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