Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 72 vistas

    La Beterraga

    Cargado por

    Andy Sanchez
    La beterraga es una verdura de raíz redonda de color rojo que contiene vitaminas C, A y folatos. Se come principalmente en ensaladas o jugos, y crece mejor en climas frescos como el otoño y la primavera.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    La Beterraga

    Cargado por

    Andy Sanchez
    72 vistas2 páginas
    La beterraga es una verdura de raíz redonda de color rojo que contiene vitaminas C, A y folatos. Se come principalmente en ensaladas o jugos, y crece mejor en climas frescos como el otoño y la primavera.

    Descripción original:

    Derechos de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    La beterraga es una verdura de raíz redonda de color rojo que contiene vitaminas C, A y folatos. Se come principalmente en ensaladas o jugos, y crece mejor en climas frescos como el otoño y la primavera.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    72 vistas2 páginas

    La Beterraga

    Cargado por

    Andy Sanchez
    La beterraga es una verdura de raíz redonda de color rojo que contiene vitaminas C, A y folatos. Se come principalmente en ensaladas o jugos, y crece mejor en climas frescos como el otoño y la primavera.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 2

    LA BETERRAGA

    La beterraga es una verdura de raz, ms o menos redonda de color rojo intenso de hojas grandes

    CARACTERSTICAS:
    -

    Es una raz de forma casi esfrica de forma globosa. Tiene un dimetro entre 5 y 10 cm. Pesa entre 80 y 200 gr. Es de color variable desde rosceo a violceo. Su sabor es dulce ya que es una raz donde se acumula gran cantidad de azcar.

    QUE VITAMINAS CONTIENE LA BETERRAGA?


    Contienen importantes cantidades de vitamina C en las races. Las hojas (cuello) son una fuente excelente de vitamina A. Contienen cido flico. Alto contenido de fibra soluble e insoluble. Buena fuente de folatos (importante para mantener clulas Rica en potasio (mantiene la presin y regula el ritmo cardaco). sanas)

    CMO SE COME LA BETERRAGA?


    -

    Comer las beterragas en ensalada, combinando con otras verduras. Tambien consumirse en forma de zumo o jugo mezclado con otras frutas como la manzana

    DNDE SE CULTIVA?
    Es originaria del Sur de Europa. Las mejores condiciones ambientales para su crecimiento se desarrollan bajo climas entre fros y clidos (otoo y primavera, donde la temperatura mnima es de 14C y la mxima es de 22C); Sin embargo, en la costa y valles de la sierra se puede cultivar en cualquier poca del ao.

    También podría gustarte