Universidad Mariano Gálvez Guatemala Facultad de

Psicología Clínica/Industrial Biología Humana

TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Jorge Mario Hernández Avila

Kharla Maria Monterroso Aroche
Maria Fernanda García Gomez
Estefany Ruby Herrera Hernandez
 Introducción

Conocer e identificar cuáles son las principales causas y motivos que influyen para
que un individuo contraiga estas afecciones conocidas como Trastornos
Alimenticios. Además de conocer cuáles son algunas de las afecciones que pueden
provocar estos trastornos como: Anorexia, Bulimia y el trastorno alimenticio
Compulsivo.

También Identificar cuáles son los órganos que resultan afectados por estos
trastornos los cuales tienen muchas repercusiones en la salud del ser humano.
 Objetivo General

Los trastornos alimenticios son condiciones graves que afectan la salud física y
mental de quienes los padecen. Estas enfermedades, que incluyen la anorexia
nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón, se caracterizan por
comportamientos alimentarios anormales que pueden tener consecuencias
devastadoras para la salud y el bienestar de quienes las sufren.

Conoceremos las causas, síntomas, diagnósticos y tratamientos para contrarrestar

estos trastornos. Abordaremos la importancia de la conciencia publica sobre los
trastornos alimenticios y la necesidad de eliminar el estigma que a menudo los rodea
y promover la empatía hacia quienes los padecen. Así como también fomentar el
dialogo abierto sobre la salud mental y la alimentación saludable.
 Objetivos Específicos

• Proporcionar educación sobre patrones que manifiestan estas

afecciones.
• Visibilizar las principales enfermedades que generan los trastornos
alimenticios.
• Enfatizar cuales son los órganos del cuerpo humano que resultan mas
afectados durante el proceso de enfermedades alimenticias.
 Trastornos Alimenticios

Son afecciones graves que afectan la salud tanto física como mental de un
individuo. Estás Enfermedades incluyen problemas en la manera de pensar y
actuar con la alimentación, el peso y la figura. Estos trastornos pueden afectar tu
salud, emociones y la capacidad para desenvolverte en ámbitos importantes de la
vida cotidiana.

Si estos trastornos no se tratan de manera eficaz pueden convertirse en

problemas crónicos y en algunos casos puede causar la muerte. Los trastornos
más frecuentes son: Anorexia, Bulimia y trastorno alimentario compulsivo.

La mayoría de los trastornos alimentarios implica centrarse demasiado en el peso,

la forma del cuerpo y la comida. Esto puede derivar en comportamientos
alimentarios peligrosos los cuales pueden afectar gravemente la capacidad de
obtener la nutrición que el cuerpo necesita. Los trastornos alimentarios pueden
dañar el corazón, el aparato digestivo, los huesos, los dientes y la boca. Pueden
llevar a otras enfermedades. También están relacionados con la depresión, la
ansiedad, las autolesiones y los pensamientos y comportamientos suicidas.

Con un tratamiento adecuado se puede volver a tener un control y aprendizaje en

cuanto a los hábitos alimenticios saludables y sanos revirtiendo o reduciendo los
problemas causados por estos trastornos alimenticios.
 Causas y motivos de los trastornos alimenticios

La causa exacta de estos trastornos no se comprende por completo, pero las

investigaciones sugieren que una combinación de factores genéticos, biológicos,
sociales y psicológicos pueden aumentar el riesgo de padecer de este tipo de
trastornos.

Los trastornos alimenticios pueden afectar a cualquier persona sin importar raza,
genero, orientación sexual u origen étnico. Las personas con este tipo de
trastornos pueden tener un bajo peso corporal, un peso normal o incluso
sobrepeso en otras palabras no se puede saber si alguien tiene un trastorno de la
alimentación con solo mirarlo.
 Como se tratan los trastornos alimenticios

El tratamiento y detección temprana son factores vitales para una recuperación

eficaz. Las personas con esta clase de trastornos tienen un mayor riesgo de suicidio
y/o complicaciones médicas.

La familia y el circulo social pueden desempeñar un papel fundamental al momento

de tratar estas afecciones con apoyo tanto para el afectado como para el medico
profesional que lleve el caso. El tratamiento de una persona con trastornos
alimenticios incluye psicoterapia, controles médicos, asesoramiento nutricional,
medicamentos y suficiente atención con el proceso del paciente validando el avance
de su estado de salud.
Los objetivos del tratamiento incluyen:
• Restaurar una nutrición adecuada
• Alcanzar un peso saludable
• Reducir el exceso de ejercicio
• Detener los comportamientos que influyan al no tener una alimentación
saludable.

Las personas con trastornos de alimentación también pueden tener otros trastornos
mentales como depresión, ansiedad o problemas con sustancias, siempre debes
tener en cuenta que si un trastorno de esta índole no mejora con el tratamiento
estándar o provoca problemas de salud es posible que se necesite del apoyo
médico y en varios casos hospitalización.

¿Dónde puedo comenzar?

Puedes comenzar acudiendo a una consulta con un doctor que te brinde atención
médica primaria o algún tipo de profesional de salud mental, es probable que te
beneficies de una remisión a un equipo de profesionales que se especializan en el
tratamiento de los trastornos alimentarios.
Los miembros de tu equipo de tratamiento pueden incluir:

• Un profesional de salud mental, como un psicólogo, que te brinde terapia

psicológica. Si necesitas medicamentos con receta médica y manejo de
medicamentos, puedes consultar a un psiquiatra. Algunos psiquiatras
también brindan terapia psicológica
• Un dietista registrado que te proporcione información sobre nutrición y
planificación de comidas.
• Especialistas médicos o dentales para tratar los problemas de salud o
dentales que se produzcan a causa de tu trastorno alimentario.
• Tu pareja, padres u otros familiares. En el caso de los jóvenes que todavía
viven en casa, los padres deben participar activamente del tratamiento y
pueden supervisar las comidas.
 Terapia Psicológica

La terapia psicológica es el factor más importante del tratamiento de los trastornos

de la alimentación. Consiste en ver a un psicólogo o a otro profesional de salud
mental de forma regular las acciones que afecten la salud física.
Este proceso de terapias no tiene un tiempo establecido y ese sugerido
dependiendo el nivel de consecuencias que presente el paciente. Este proceso
puede ayudarte con los siguientes temas:

• Normalizar tus patrones de alimentación y llegar a un peso saludable.

• Reemplazar los hábitos poco saludables por hábitos saludables.
• Aprender a controlar lo que comes y tus estados de ánimo.
• Desarrollar la capacidad para resolver problemas.
• Explorar formas saludables de afrontar situaciones estresantes.
• Mejorar tus relaciones.
• Mejorar el estado de ánimo.

El tratamiento puede comprender una combinación de diferentes tipos de terapia,

como las siguientes:

• Terapia cognitivo-conductual. Este tipo de psicoterapia se centra en los

comportamientos, los pensamientos y los sentimientos relacionados con tu
trastorno de la alimentación. Después de ayudarte a adquirir conductas
alimentarias saludables, te ayuda a reconocer y cambiar los pensamientos
distorsionados que provocan los comportamientos del trastorno de la
alimentación.
• Terapia familiar. A lo largo de esta terapia, los miembros de tu familia
aprenden a ayudarte a recuperar los patrones de alimentación saludables y
a lograr un peso saludable hasta que puedas hacerlo tú solo. Esta terapia
puede ser de especial utilidad para los padres que están aprendiendo a
ayudar a su hijo adolescente con un trastorno de la alimentación.
• Terapia cognitivo-conductual de grupo. Este tipo de terapia consiste en
reunirse con un psicólogo u otro profesional de salud mental y con otras
personas a quienes les han diagnosticado un trastorno de la alimentación.
Puede ayudarte a tratar los pensamientos, los sentimientos y los
comportamientos relacionados con tu trastorno de la alimentación, aprender
técnicas para controlar los síntomas y recuperar los patrones de alimentación
saludables.
El psicólogo u otro profesional de salud mental pueden pedir que hagas tareas,
como llevar un registro de comidas para revisarlo en las sesiones de terapia e
identificar los desencadenantes que hacen que tengas atracones, te purgues o
tengas otras conductas alimentarias poco saludables.
Los dietistas matriculados y los demás profesionales involucrados en tu tratamiento
pueden ayudarte a comprender mejor tu trastorno de la alimentación y a elaborar
un plan para adquirir y mantener hábitos de alimentación saludables.
Los objetivos de la educación nutricional pueden ser los siguientes:

• Trabajar para que alcances un peso saludable

• Comprender cómo la alimentación afecta al cuerpo, incluso identificar las
formas en que tu trastorno de la alimentación provoca problemas
nutricionales y físicos
• Practicar la planificación de comidas
• Establecer patrones de alimentación regulares: por lo general, tres comidas
al día más refrigerios frecuentes
• Tomar medidas para evitar dietas y atracones
• Corregir problemas de salud provocados por la desnutrición o la obesidad

Los medicamentos no pueden curar un trastorno alimentario. Son más eficaces

cuando se combinan con terapia psicológica.
Los antidepresivos son los medicamentos más comunes que se usan para tratar los
trastornos alimentarios que implican atracones o purgas, pero, según la situación, a
veces se recetan otros medicamentos.
Tomar un antidepresivo puede ser especialmente útil si tienes bulimia o un trastorno
alimentario compulsivo. Los antidepresivos también pueden ayudar a reducir los
síntomas de depresión o ansiedad, que suelen acompañar a los trastornos
alimentarios.
Es posible que también necesites tomar medicamentos para los problemas de salud
físicos causados por el trastorno alimentario.
 Hospitalización para tratar trastornos alimenticios

Tal vez sea necesario una hospitalización si tienes problemas graves de salud física
o mental, o si tienes anorexia y no puedes comer o subir de peso. Los problemas
de salud física graves o mortales que se presentan con la anorexia pueden ser una
urgencia médica.
En muchos casos, el objetivo más importante de la hospitalización consiste en
estabilizar los síntomas agudos mediante el comienzo del proceso de normalización
de la alimentación y del peso. La mayor parte de la recuperación de la alimentación
y del peso se lleva a cabo de forma ambulatoria.
 Mecanismo hormonal reguladores del hombre

• Control hormonal de la función testicular

• Hormonas hipotalámicas e hipofisarias
• Función exocrina del testículo
• Función endocrina del testículo

• Las funciones de la testosterona en el organismo masculino

• Biosíntesis de la testosterona
• Transporte de testosterona en la sangre
• Metabolismo de la testosterona
• Efectos biológicos de la testosterona.

Control hormonal de la función testicular

Hormonas hipotalámicas e hipofisarias

La hipófisis (glándula pituitaria) es una glándula del tamaño de un guisante que se
aloja en el interior de una estructura ósea denominada silla turca, en la base del
cerebro. La silla turca protege la hipófisis, pero deja muy poco espacio para su
expansión.
La hipófisis regula la actividad de la mayor parte de las demás glándulas endocrinas
y, por tanto, en ocasiones recibe el nombre de glándula maestra. A su vez, el
hipotálamo, una región del cerebro situada justo encima de la hipófisis, controla gran
parte de la actividad de esta última.
El hipotálamo o la hipófisis determinan la cantidad de estimulación que necesitan
las glándulas sobre las que actúan mediante las concentraciones de las hormonas
producidas por las glándulas que están bajo el control de la hipófisis (glándulas de
actuación).
a hipófisis (glándula pituitaria) consta de dos partes definidas:

• Lóbulo frontal (anterior), que representa el 80% del peso de la glándula

• Lóbulo dorsal (posterior)

Ambos lóbulos se conectan con el hipotálamo a través de un tallo que contiene

vasos sanguíneos y proyecciones de las células nerviosas (fibras nerviosas o
axones). El hipotálamo controla el lóbulo anterior mediante la liberación de
hormonas a través de los vasos sanguíneos de conexión; a su vez, controla el lóbulo
posterior mediante impulsos nerviosos.
No todas las hormonas de la hipófisis se producen de forma continua. La mayoría
se liberan en ciclos de entre 1 y 3 horas, con periodos alternos de actividad e
inactividad. Algunas de las hormonas, como la hormona adrenocorticotrópica
(ACTH), la hormona del crecimiento (somatotropina) y la prolactina siguen un ritmo
circadiano: sus concentraciones suben y bajan de manera predecible durante el día,
suelen alcanzar el nivel máximo justo antes de despertar y descienden a los valores
más bajos antes de dormir. Las concentraciones de otras hormonas varían en
función de otros factores. Por ejemplo, en las mujeres, las concentraciones de las
hormonas luteinizante y foliculoestimulante, que controlan la funcionalidad
reproductora, varían durante el ciclo menstrual.

Función exocrina del testículo

La función exocrina es controlada y estimulada por la FSH hipofisaria, que, al actuar

sobre los receptores específicos de las células de Sertoli, localizados en los túbulos
seminíferos, dará lugar al proceso de producción de
espermatozoides (espermatogénesis).
Función exocrina del testículo

Los testículos o gónadas masculinas son glándulas reproductoras masculinas

localizadas en el escroto. Poseen forma ovoidea, con 4 a 6 centímetros de longitud.
Se desarrollan retroperitonealmente en la pared abdominal posterior y descienden
al escroto antes del nacimiento. El escroto es usualmente asimétrico, con un
testículo más inferior que el otro (usualmente el izquierdo). Luego de haber
descendido, los testículos permanecen conectados al abdomen por medio de los
cordones espermáticos, y adheridos al escroto por el ligamento escrotal.

Los testículos en los hombres son análogos a los ovarios en las mujeres. Ellos
producen hormonas sexuales llamadas andrógenos (principalmente testosterona)
en el proceso de la esteroidogénesis, y en la espermatogénesis se da la producción
del esperma. La función endocrina de los testículos es controlada por la
adenohipófisis (glándula hipofisaria anterior), mientras la hormona luteinizante (LH)
estimula la producción de testosterona y la hormona folículo estimulante (FSH)
estimula la producción de esperma.

Función endocrina del testículo

Función endocrina del testículo La LH hipofisaria estimula la producción de

testosterona por las células de Leydig situadas en el intersticio testicular, y mediante
la fijación a receptores específicos existentes en la membrana de dicha célula. La
liberación de LH es un proceso discontinuo y ocurre, fundamentalmente, durante la
noche y de forma pulsátil, a intervalos de unos 90 minutos. Se corresponde con la
secreción pulsátil de GnRH. Los niveles disponibles de esta hormona determinarán
la cantidad de secreción de testosterona. Pero a su vez, los niveles de testosterona
ejercen un efecto recíproco inhibiendo la producción de LH en la hipófisis mediante
dos mecanismos (tabla 1.2): • La testosterona posee un efecto débil de
retroalimentación negativa sobre la adenohipófisis, lo que se traduce en una
disminución de la secreción de LH. • Por otra parte, la testosterona inhibe de forma
directa la secreción de GnRH en el hipotálamo, provocando una disminución de
gonadotropina LH en la adenohipófisis, lo que reducirá la producción de
testosterona en las células de Leydig. La mayor parte de la inhibición de la secreción
de la hormona masculina se atribuye a este mecanismo de retroalimentación.

Pero también, a la inversa, una concentración baja de testosterona permite al

hipotálamo aumentar la secreción de GnRH, y ésta estimular la liberación de FSH
y LH y, con ello, aumentar la testosterona. Además, el testículo es capaz de
metabolizar la testosterona a estradiol mediante las enzimas aromatizantes
presentes en los túbulos y el intersticio. El estradiol, en concentraciones
fisiológicas, también disminuye la frecuencia y amplitud de los pulsos de LH.
2. Las funciones de la testosterona en el organismo masculino
2.1. Biosíntesis de la testosterona.
La testosterona se produce a partir del colesterol de las células de Leydig, bajo la
influencia de la LH. Las enzimas mitocondriales escinden la cadena lateral del
colesterol en dichas células para formar pregnenolona. Otras enzimas contribuyen
al desarrollo de una serie de pasos biosintéticos para transformar la pregnenolona
en la definitiva testosterona: pregnenolona, progesterona, dihidroepiandrostediona,
androstediol y, finalmente, testosterona.

El testículo del hombre adulto produce, aproximadamente, de 5 a 7 mg de

testosterona al día. La secreción de testosterona se ajusta a un ritmo circadiano,
con mínimos a última hora de la tarde y máximos al final de la noche y primeras
horas de la mañana. Las variaciones pueden llegar a tener una amplitud del 36%.
Esto explica la importancia de realizar la determinación analítica de esta hormona a
primera hora de la mañana.

2.2 Transporte de testosterona en la sangre

En el varón sano, el 90% de la testosterona circulante es segregada por las células
de Leydig del testículo y el 5-10% restante por las glándulas suprarrenales. Pero los
esteroides adrenales contribuyen muy poco a la función testicular. La testosterona
es una hormona lipofílica, por lo que, en sangre, el 98% se transporta unida a
proteínas, y sólo el 2% de forma libre, que es la porción biológicamente activa. Una
proporción importante de la testosterona circulante, aproximadamente el 60%, va
ligada firmemente, con alta afinidad, a la globulina transportadora de hormonas
sexuales (SHBG), producida, mayoritariamente, por el hígado. La otra porción,
estimada en el 38%, lo hace unida laxamente a la albúmina.
Esta baja afinidad permite que la testosterona se libere fácilmente en los capilares
para pasar al interior de las células de los órganos diana. De ahí surgió el concepto
de «testosterona biodisponible», la que origina mayor acción hormonal, y que está
constituida por la suma de la porción de la testosterona libre más la unida a la
albúmina.

2.3 Metabolismo de la testosterona

Se difunde pasivamente sobre las células diana donde puede ser metabolizada a
otro andrógeno de mayor actividad, la 5α-dihidrotestosterona (5αDHT) mediante la
5α-reductasa, y a 17β-estradiol por la acción de la aromatasa. Existen dos
isoenzimas de 5α-reductasa, la tipo I (se encuentra en la piel y en el hígado) y la
tipo II (se encuentra en la próstata, glándula suprarrenal, vesícula seminal, piel
genital, folículo piloso y corteza cerebral).
Aproximadamente, el 80% de la DHT circulante es producida por la conversión
periférica de testosterona, y el 20% es secretada directamente por los testículos.
Tanto la testosterona como la DHT se fijan al mismo receptor androgénico y sus
efectos se complementan entre sí. Pero la DHT posee una mayor afinidad por el
receptor, unas seis a diez veces más. Luego, la DHT es un andrógeno más potente
que la testosterona.
2.4. Efectos biológicos de la testosterona
A nivel sexual ejerce un papel fundamental sobre el desarrollo y el mantenimiento
de los caracteres sexuales y sobre el desarrollo y el funcionamiento de las glándulas
sexuales masculinas. Como hormona del deseo, se sabe que los andrógenos
actúan sobre el sistema nervioso central (SNC), estimulando y manteniendo el
deseo, la motivación sexual. Pero para mantener el deseo erótico se precisa poca
dosis de testosterona, pues influyen muchos otros factores. Parece que la
testosterona es necesaria para el funcionamiento normal del mecanismo de la
eyaculación y el mantenimiento de las erecciones espontáneas. También se conoce
su influencia positiva sobre la respuesta eréctil. La testosterona estimula la actividad
de una enzima, el óxido nítrico sintetasa, que contribuye a mantener los niveles
adecuados de óxido nítrico (ON) en el músculo liso de los cuerpos cavernosos del
pene. Por otra parte, se ha comprobado que favorece la actividad de la
fosfodiesterasa tipo 5. Pero la testosterona y sus metabolitos son bastante más que
una hormona sexual, y desempeñan numerosas acciones fisiológicas importantes
en el organismo, resultan imprescindibles para la salud global del varón.

Los andrógenos desempeñan un importante papel en la activación de la función

cognitiva; aumentan la masa corporal magra; mantienen la masa ósea (el
hipogonadismo es una de las principales causas de la osteoporosis en los hombres);
estimulan la eritropoyesis; poseen un claro efecto sobre los lípidos: mejora la
concentración de lipoproteínas de alta densidad (HDL) y disminuye la concentración
de los lípidos de baja densidad, el llamado «colesterol malo» (LDL); favorece la
salud cardiovascular; incluso, evidencias actuales refieren un aumento de la
esperanza de vida.
 Mecanismos reguladores de la mujer

El ciclo menstrual está regulado por la interacción compleja de diversas hormonas,

como la luteinizante, la foliculoestimulante y las sexuales femeninas, llamadas
estrógeno y progesterona. Estas últimas estimulan al útero y las mamas para
prepararse para una posible fecundación.
Uno de los principales factores ligados con la regulación hormonal femenina es la
edad. La menarquía, también conocida como la primera menstruación, se hace
presente alrededor de los 12 años. Sin embargo, es posible que no se establezca
de manera regular.
El eje de maduración hormonal puede darse hasta los 18 años en promedio.
Asimismo, en el otro extremo de la vida fértil, cuando se acerca la época de la
perimenopausia también se pueden encontrar alteraciones en el ciclo menstrual.

Las principales causas del desequilibrio hormonal pueden ser la obesidad, el

sedentarismo, la alimentación no balanceada, el síndrome de ovarios poliquísticos,
el hipotiroidismo, la resistencia a la insulina y la hiperprolactinemia.

El acné crónico y el cansancio extremo también están asociados con esta

problemática. Si te sientes cansada constantemente, podrías tener un desequilibrio
ligado a la hormona tiroidea. De igual manera, los cambios hormonales
desencadenan acné y empeoran en la piel.

Las hormonas sexuales, especialmente los estrógenos, afectan a la microflora

intestinal, así como al funcionamiento del tracto digestivo. De existir un desequilibrio,
puedes presentar malestar intestinal, hinchazón, estreñimiento, diarrea y náuseas
antes o durante la menstruación. Si, por alguna razón, te encuentras en una
situación similar, lo más recomendable es visitar a un doctor.

¿Qué consecuencias se relacionan con el desequilibrio hormonal?

Durante el desequilibrio hormonal, la paciente puede presentar sangrados

abundantes durante la menstruación. Si no es tratado inmediatamente, puede
conllevar a un cuadro de anemia crónico. A su vez, puede padecer hirsutismo o
exceso de vello, caída de cabello y ciclos menstruales irregulares.
La regulación hormonal femenina es sumamente importante, ya que puede
garantizarle una adecuada calidad de vida y salud a la paciente. En caso de que
experimentes algún síntoma mencionado anteriormente, lo más recomendable es
realizar un chequeo inmediato. De lo contrario, es posible que, con el tiempo,
perjudique tus actividades diarias.
Causas y motivos de los trastornos alimenticios

Los trastornos alimentarios son enfermedades graves que afectan tanto la salud
física como la mental. Estas afecciones incluyen problemas en la forma de pensar
sobre la comida, la alimentación, el peso y la figura, así como en los
comportamientos alimentarios. Estos síntomas pueden afectar tu salud, tus
emociones y tu capacidad para desenvolverte en ámbitos importantes de la vida.
Esta enfermedad puede afectar a cualquier persona en el mundo, incluso las
personas que parecen ser saludables, como los atletas, pueden tener estos
trastornos y estar extremadamente enfermas. Las personas con trastornos de la
alimentación pueden tener un bajo peso corporal, un peso normal o sobrepeso. En
otras palabras, no se puede saber si alguien tiene un trastorno de la alimentación
con solo mirarlo.
Si no se tratan de manera eficaz, los trastornos alimentarios pueden convertirse en
problemas crónicos y, en algunos casos, pueden causar la muerte. Los trastornos
alimentarios más frecuentes son la anorexia, la bulimia y el trastorno alimentario
compulsivo.
 Insulina y Glucagón

La insulina es el desempeño de una función anabólica el almacenamiento de

glucosa, ácidos grasos y aminoácidos y el glucagón tiene función catabólica pues
se encarga de movilizar estos 3 nutrientes de sus depósitos y hace que pasen a la
corriente sanguínea, el glucagón se usa para tratar de emergencia niveles muy
bajos en el azúcar, también lo utilizan para realizar exámenes de diagnóstico en el
estómago y otros órganos del sistema digestivo, el glucagón es también una
hormona producida por el páncreas que es la encargada de ayudar a controlar
niveles de glucosa. La glucosa es la principal fuente de energía de organismo,
cuando los niveles de glucosa bajan el páncreas libera glucagón en el torrente
sanguíneo

¿Cómo se regula el hambre hormonalmente especialmente la parte de la insulina

glucagón?
una hormona involucrada en la regulación del apetito pierde su capacidad de inducir
a la saciedad después de una comida en personas obesas, según un estudio
publicado en Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM). La hormona
sí actúa en pacientes con diabetes tipo 1 y personas sanas.
 Recomendaciones

• Buscar ayuda profesional: Es fundamental trabajar con un equipo de

profesionales que puedan brindar apoyo médico, terapéutico y nutricional.
• Terapia: La terapia cognitivo-conductual (TCC) es uno de los enfoques más
comunes y efectivos para tratar los trastornos alimenticios. La terapia familiar
también puede ser beneficiosa, especialmente en casos de anorexia y
bulimia.
• Nutrición: Trabajar con un dietista registrado puede ayudar a establecer
patrones alimenticios saludables y a abordar cualquier desequilibrio
nutricional.
• Apoyo emocional: Buscar apoyo en grupos de ayuda mutua o en línea puede
ser reconfortante y puede ayudar a reducir el aislamiento.
• Educación: Aprender sobre los trastornos alimenticios puede ayudar a
comprender mejor la condición y a seguir el tratamiento de manera más
efectiva.
• Establecer metas realistas: El proceso de recuperación puede ser largo y
lleno de altibajos. Es importante ser paciente y establecer metas realistas.
• Autoaceptación y cuidado personal: Aprender a aceptarse a uno mismo y a
practicar el autocuidado puede ser parte integral del proceso de
recuperación.
• Prevención de recaídas: Desarrollar estrategias para identificar y manejar los
desencadenantes que pueden llevar a una recaída.
 Conclusiones

• Variedad de Trastornos: Los trastornos alimenticios incluyen anorexia

nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón y trastorno alimenticio no
especificado, entre otros. Cada uno tiene características específicas, pero
comparte el componente central de una relación disfuncional con la comida
y el peso corporal.
• Factores de Riesgo: Los factores de riesgo para desarrollar un trastorno
alimenticio incluyen la genética, la biología, los factores psicológicos y
socioculturales, como la presión por tener un cuerpo "ideal".
• Impacto en la Salud: Estos trastornos pueden tener graves consecuencias
para la salud física, como desnutrición, problemas cardíacos, trastornos
gastrointestinales y otros. Además, pueden afectar significativamente la
salud mental y emocional, contribuyendo a la depresión, la ansiedad y otros
trastornos.
• Tratamiento: La intervención temprana y el tratamiento especializado son
fundamentales para la recuperación. Los enfoques terapéuticos pueden
incluir terapia cognitivo-conductual, terapia familiar, nutricional y, en algunos
casos, medicamentos.
• Prevención: La prevención primaria se centra en educar sobre la imagen
corporal, promover una relación saludable con la comida y reducir la
estigmatización. La detección temprana y la intervención son esenciales para
evitar que los trastornos alimenticios progresen.
• Apoyo Continuo: La recuperación de un trastorno alimenticio puede ser un
proceso largo y desafiante que requiere un apoyo continuo. Los grupos de
apoyo, la terapia individual y familiar, y otras formas de apoyo social son
cruciales.
• Conciencia y Educación: Aumentar la conciencia y la comprensión de los
trastornos alimenticios es fundamental para combatir el estigma y fomentar
un entorno de apoyo para quienes los padecen. La educación sobre la
diversidad de cuerpos y la importancia de la salud mental puede ser clave en
este sentido.