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MICROBIOLOGÍA

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MICROBIOLOGÍA

Ciencia que estudia los microorganismos (conjunto de seres vivos que se caracterizan
por tener un tamaño pequeño, de modo que muchos de ellos, no se ven a simple vista.
Pueden existir como células aisladas o formando colonias; aunque también se
consideran microorganismos las formas acelulares como los virus, viroides y priones.
Además, tienen una estructura y organización sencilla).

Formas acelulares

 Viroides. Agente infeccioso de plantas formados por una cadena corta de ARN
monocatenario circular y carecen de cápsida. Es un parásito obligado.

 Priones. Agente infeccioso de animales formado por pequeñas partículas de


proteínas que han sido originadas a partir de proteínas normales huésped. Es un
parásito obligado. Ejemplo de enfermedad producida por los priones:
encefalopatía espongiforme.

 Virus. Forma acelular que para reproducirse necesita parasitar a una célula
huésped (parásito obligado) y que se encuentra a caballo entre lo vivo y lo inerte.
Pueden infectar a bacterias, animales y plantas y están formados por:
o Genoma vírico: constituido por una o más moléculas de ADN (lineal o
circular) o ARN (lineal), pero nunca las dos.
o Cápsida: cubierta que protege el genoma vírico. Está formado por
capsómeros (proteínas globulares ensambladas entre sí). Pueden tener
envoltura lipoproteica o no.

Según la forma, hay varios tipos de virus:

 Virus helicoidales. Los capsómeros se disponen en forma de hélice. Puede ser


sin envoltura (virus del mosaico del tabaco) o con envoltura (virus de la gripe
Aviar).

 Virus icosaédricos. La cápsida tienen forma de icosaedro (poliedro regular de 20


caras triangulares), en su interior se encuentra el genoma vírico.

 Virus complejos. (bacteriófagos). Tienen varias partes:


o Cabeza. Cápsida icosaédrica donde se encuentra el genoma vírico.
o Cola. Formado por un tubo hueco central por donde pasa el genoma
vírico durante la infección celular.
o Collar. Formado por capsómeros entre la cabeza y el cuello.
o Placa basal. Presenta fibras caudales (por los que se une químicamente
a la pared bacteriana) y espinas basales (que se clavan en dicha pared
para unirse mecánicamente a la célula).
 Virus con envoltura. Virus que presentan una envoltura lipoproteica (muy
similar a la membrana celular). A este grupo pertenecen el virus del SIDA y el de
la gripe aviar.

VRIOIDES PRIONES VIRUS


COMPOSICIÓN ARN Pequeñas Genoma
monocatenario partículas de vírico y
circular proteínas cápsida
ORGANISMOS A Plantas Animales Bacterias,
LOS QUE plantas y
INFECTA animales

Ciclo de reproducción de un virus

1. FIJACIÓN O ADSORCIÓN. El virus se fija a la célula huésped ya que tiene en su


cubierta proteínas que sirven para anclarse a la célula que va a parasitar.
2. PENETRACIÓN. Entrada del virus completo o del genoma vírico al citoplasma.
a. ENDOCITOSIS (virus sin envoltura)
b. FUSIÓN (virus con envoltura)
c. INYECCIÓN (bacteriófagos)
3. MULTIPLICACIÓN. EL genoma vírico se apodera del metabolismo celular y fabrica
las proteínas específicas del virus.
4. ENSAMBLAJE. Los componentes del virus que se han sintetizado por separado
se ensamblan
5. LIBERACIÓN. Los virus salen de la célula mediante:
a. Lisis de la célula infectada
b. Gemación
c. Exocitosis
Ciclo Biológico de un bacteriófago
En la mayoría de los fagos, el genoma está constituido por DN. Su ciclo puede ser de dos
tipos: lítico y lisogénico.

 Ciclo lítico. Es el ciclo de vida de los bacteriófagos más frecuente que lleva a la
destrucción de la célula huésped. Este ciclo consta de 5 fases:
1. DE FIJACIÓN O ADSORCIÓN. Los fagos se fijan a receptores específicos
de la célula, primero las fibras caudales se unen químicamente a la pared
celular bacteriana y después clava las espículas a dicha pared, lo que
quedan unidas mecánicamente.

2. FASE DE PENETRACIÓN. Los fagos contienen enzimas que perforan la


pared, contraen la cola e inyectan su genoma vírico al citoplasma por el
tubo central quedando la cápsida fuera.

3. FASE DE ECLIPSE. El virus no se puede observar en el interior, pero el


metabolismo cambia ya que se fabrican proteínas específicas del virus
(capsómeros y endonucleasas) dejando de fabricarse las proteínas y
ácidos nucleicos celulares. Por otra parte, el genoma vírico se replica
varias veces y se forman numerosas copias.

4. FASE DE ENSAMBLAJE. Las proteínas que forman la cubierta se


reorganizan, el ADN penetra en la cabeza y se constituyen los nuevos
fagos.

5. FASE DE LISIS por acción de determinadas enzimas, la bacteria se rompe


y se liberan los nuevos fagos para repetir el ciclo.
 Ciclo lisogénico. Es el ciclo de vida de los bacteriófagos en el que la célula
bacteriana y el fago pueden vivir de forma compatible ya que después de la fase
de penetración, el ADN vírico se incorpora al ADN bacteriano y permanece en
estado latente. Es decir, el virus no se manifiesta pero su ADN se duplica al mismo
tiempo que el de la bacteria, por lo que puede transmitirse a las células hijas
durante varias generaciones.

Cuando esto ocurre el ADN del virus recibe el nombre de profago y este si es
estimulado por ciertos agentes externos, puede producirse la separación del
ADN vírico del ADN bacteriano iniciándose un ciclo lítico. Se empiezan a formar
los componentes del virus y ocurre lo mismo que en el proceso lítico, se rompe
la bacteria y los virus salen.

Principal diferencia ciclo lítico y lisogénico. los virus con ciclos líticos atacan
directamente a la célula, mientras que los virus con ciclos lisogénicos no
destruyen las células que infectan y su genoma pasa a incorporarse al ADN de la
célula hospedadora.

Proporcione tres argumentos a favor y/o en contra de que los


virus sean considerados organismos vivos

En contra:

 No realiza función de nutrición y relación


 No tiene orgánulos

A favor:
 Poseen ácidos nucleicos y tienen estructura
 Pueden evolucionar
 Son capaces de reproducirse
Ciclo biológico del VIH

El VIH es el virus responsable del SIDA. Se trata de un retrovirus que presenta envoltura.
Este virus ataca a su célula huésped (preferentemente linfocitos T4) de la siguiente
manera:

1. ARN monocatenario

2. 2 retrotranscriptasas

3. Cápsida

4. Bicapa lipídica

Se funde la envoltura del virus con la membrana plasmática de la célula huésped. Una
vez en su interior, renuncia de su cápsida y quedan libres las dos hebras de ARN y las
enzimas retrotranscriptasa que transporta. Cada una de ellas, utiliza una cadena de ARN
como molde para fabricar una secuencia de ADN complementaria. Después, la
retrotranscriptasa degrada la hebra de ARN y fabrica la otra hebra de ADN
complementaria. De esta forma, se forma una doble hélice de ADN vírico que se integra
en el genoma de la célula hospedadora y se convierte en un provirus.

Una vez integrado en el cromosoma celular, se comporta como un gen más ya que se
replica, se transcribe y traduce sus genes originando nuevas copias de ARN vírico,
proteínas de la cápsida y retrotranscriptasas. Al producirse el ensamblaje del ARN y la
cápsida, el virión sin envoltura emigra hacia la membrana donde le espera las proteínas
que van a construir la envoltura vírica. Los virus abandonan mediante gemación la célula
huésped, este proceso permite que la célula pueda sobrevivir un cierto tiempo hasta
que se produzca su lisis.
Retrovirus: Virus de ARN monocatenario que posee una enzima (retrotranscriptasa)
que convierte su material genético en ADN bicatenario al penetrar en una célula viva.

ALGAS PROTOZOOS HONGOS


REINO Protoctista Protoctista Hongos
MATERIAL GENÉTICO Interior del núcleo Interior del núcleo Interior del núcleo
NUTRICIÓN Autótrofa Heterótrofa Heterótrofa
NÚMERO DE CÉLULAS Unicelulares y Unicelulares Unicelulares y
pluricelulares pluricelulares
REPRODUCCIÓN Sexual/asexual Sexual Sexual/asexual
PARED CELULAR Celulosa No tienen Quitina
FOTOSÍNTESIS SI NO NO
HÁBITAT Medio acuático Tanto medio Terrestres, aunque
acuático como también hay
terrestre acuáticos
ORGANIZACIÓN Eucariotas Eucariotas Eucariotas

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