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>Botánica. Ingeniería Agropecuaria. IASA, Hcda.

El Prado, ESPE

CONJUNTA TERCER PARCIAL


DESCRIPCION MORFOLÓGICA Y ANATÓMICA DE Rosa

Chávez Ariana a

IASA, Hcda El Prado, ESPE, Calderón, Quito, Ecuador

Resumen
La rosa es una de las flores ornamentales, más reconocidas, tiene importancia simbólica, económica y cívica. En la historia del Ecuador desde
la dolarización y globalización, el mercado de esta flor mejoró en tal grado, que representa alrededor del 10% de entrada económica. Pero la
verdadera razón de la creciente demanda es por factores biológicos y sociales, su ubicación geográfica (mitad del mundo) es una ventaja muy
grande ya que respecto al clima en esta zona se experimenta una extensa primavera, horas de luz prolongadas y suficiente agua para el riego, la
consecuencia es que la duración y tamaño del producto sean las principales atracciones a la hora de su importación. En este estudio veremos
más de cerca su morfología pero de una especie híbrida, de los mini rosales que son una combinación de la Rosa chinensis y R.grandae y la
manera de obtenerles es a través de la técnica de esqueje . Su ejemplar es de gran ayuda para los estudiantes que recién estamos empezando el
estudio de morfología y taxonomía el conocimiento de esta rama de la ciencia permite diferenciar y reconocer las variedades existentes de esta
planta, además posee todas las partes de una flor (corola, estambre, pétales, pistilo, sépalos y cáliz). Examinar y ver de cerca nos facilita mucho
al momento de entender cómo es su funcionamiento biológico y que parte potenciar para el crecimiento económico, saludable o comercial. Se
propone analizar a la rosa completa para tener una visión amplia no solo de esta especie y género, sino tambien su origen y familia.

Palabras clave: Híbrido, microscopio, morfología, rosa, taxonomía

DESCRIPCION MORFOLÓGICA Y ANATÓMICA DE Rosa

Abstract
The rose is one of the most recognized ornamental flowers, it has symbolic, economic and civic importance. In the history of Ecuador since
dollarization and globalization, the market for this flower has improved to such a degree that it represents around 10% of the economic input.
But the real reason for the growing demand is due to biological and social factors. Its geographical location (in the middle of the world) is a
great advantage since, regarding the climate, this area experiences a long spring, long daylight hours and enough water to irrigation, the
consequence is that the duration and size of the product are the main attractions when it is imported. In this study we will take a closer look at
its morphology but of a hybrid species, of the mini rose bushes that are a combination of Rosa chinensis and R.grandae. Your copy is of great
help to students who are just beginning the study of morphology and taxonomy. The study of this branch of science allows us t o differentiate
and recognize existing varieties. In addition, this plant has all the parts of a flower (corolla, stamen, petals, pistil, sepals and calyx). Examining
and seeing closely makes it much easier for us to understand how its biological functioning is. It is proposed to analyze the complete rose to
have a broad vision not only of this species and genus, but also its origin and family.

Keywords: hybrid, microscope, morphology, rose, taxonomy

I. INTRODUCCIÓN

La rosa es la flor más conocida a nivel mundial, en fechas especiales o en los jardines es la más solicitada, ya sea por su belleza,
aroma o los diferentes significados que nuestra cultura le ha ido otorgando como, la pureza, belleza, fragilidad, etc. Pertenece a la
familia de las Rosáceas, y en el sector agrícola, ocupa un lugar muy importante por su comercialización y generación de
empleo.[1]
Las flores se presentan en una amplia gama de colores: rojo, blanco, rosa, amarillo, lavanda, etc., con diversos matices y
sombras. Éstas nacen en tallos espinosos y verticales. Las flores más vendidas en el mundo son, en primer lugar, las rosas
seguidas por los crisantemos, tercero los tulipanes, cuarto los claveles y en quinto lugar los lilium.[2]
La rosa representa un modelo para las especies de plantas ornamentales, lo que permite investigar rasgos como la estacionalidad
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de la floración o la morfología de las flores. Además, la rosa muestra una gama de características únicas como resultado de su
compleja historia evolutiva y de reproducción, que incluye eventos de hibridación interespecífica y poliploidización [3].
Y conocer tanto su taxonomía como morfología es importante ya que este género, en Ecuador es un cultivo de suma importancia,
en Sur américa estamos entre los primeros exportadores, esta planta representa nuestra biodiversidad y cultura, tanto así que, en
Europa y Estados Unidos, nuestras importaciones se hacen más populares y demandadas por su tiempo de conservación y
tamaño.
La mayoría del cultivo de las rosas se producen en la sierra ecuatoriana pues la ubicación geográfica debe de ser muy amplia
dependiendo del tipo de cultivo, las provincias en las que se cultivan son el Pichincha, Cotopaxi, Cayambe. Las flores de verano
y algunas otras variedades se producen en la sierra, las flores tropicales si son de la Costa, estas se producen en el Guayas y en el
nor – occidente de Pichincha [2].

II. METODOLOGÍA

El mini rosal, tiene un tamaño de 12 cm de altura, se usó una tijera de jardinería de marca topbooc, y para obtener las partes
internas de la rosa se usó bisturí de hoja 22, antes se esterilizó con etanol al 70%, para la visualización se usó un microscopio de
computadora USB de marca T takmly.
Las imágenes de cortes transversales fueron obtenidas de internet, para que los ejemplos sean más claros.
Este mini rosal pertenece al jardín de mi casa, y no se usó un laboratorio en específico, fue en el cuarto de estudio y de manera
manual con mi computadora DELL Vostro 14 3000

III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Origen y distribución de Rosa

La rosa era considerada como símbolo de belleza por babilonios, sirios, egipcios, romanos y griegos. Su origen exacto se
desconoce, aunque, se tiene evidencia que en el siglo XVII ya se conocían alteraciones de rosas enanas de los rosales antiguos de
jardín Galicas y Centifolias [1]. Esta especie de rosa también era muy conocida en el siglo XVIII ya que en China se cultivaron y
se criaron muchas especies de rosales miniatura e incluso usaban bastante en la decoración de cerámica asiática [2]. Las especies
de Rosa gigantea y R.chinensis dio como resultado la “rosa de té”, esta rosa sirvió de base a numerosos híbridos creados desde
ese entonces [3].
Hoy en día existen más de 150 especies de este género, los híbridos, podemos encontrar en cualquier vivero o supermercado, su
cuidado no requiere mucho esfuerzo, así la elegancia y decoración que brinda la rosa se mantiene, de esta manera los jardines
pequeños y nuestros espacios interiores siguen habitados por esta hermosa planta ornamental.

Importancia económica y usos de Rosa

En el sistema agrícola, el cultivo de rosas es la que mayor importancia económica tiene, ya que se cultivan en todo el mundo y la
forma en la que se ofrece al público es variada puede ser en macetas, racimos, etc. Las flores en racimo en el mercado
representan el 30% [4].
Sus principales mercados de consumo son Europa, donde figura Alemania en cabeza, Estados Unidos y Japón. Se trata de un
cultivo muy especializado que ocupa 1.000 ha de invernadero, en Italia 920 ha, en Holanda 540 ha, en Francia, 250 ha.
Los países Sudamericanos han incrementado en los últimos años su producción, destacando, México, Colombia (cerca de 1.000
ha) y Ecuador [3].

Ecuador ocupa el tercer lugar a nivel de exportaciones, los factores climáticos que influyen para que el cultivo de flores sea igual
son las condiciones climáticas sin variaciones de temperatura y una primavera extensa en conjunto con la cantidad de horas de
luz [5].
La rosa tiene diferentes usos, esto se debe por su simbología y expresión de belleza que se ha dado hace más de 5000 años, se
usa de decoración en diferentes espacios, en la industria de la belleza y perfumería también tiene bastante relevancia, y en el arte
culinario para resaltar sabores o postres también se usa sus pétalos [4].
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1. Descripción taxonómica y botánica de Rosa

Raíz

Tiene una raíz pivotante, vigorosa y profunda. En las plantas procedentes de esquejes este carácter se pierde, puesto que el
sistema radical del rosal se vuelve proporcionalmente pequeño (aproximadamente entre 5-10 % del peso total), por lo que su
capacidad productiva es menor y al cabo de uno a dos años la calidad de la flor baja significativamente [1].
Como podemos ver en la [Fig. 1], la radícula del embrión se transforma en la raíz principal, axonomorfa o pivotante, con
crecimiento geotrópicamente positivo penetrando profundamente en el suelo, del periciclo de la raíz principal, nacen raíces
secundarias. Cuando las raíces secundarias superan en crecimiento a la raíz principal, forman un sistema radical fasciculado

Cuello

Raíces secundarias

5 cm
Pelos absorbentes

Zona de crecimiento

10 cm

Fig 1. Foto de raíz de especie en estudio

Fig 2. Dibujo de Esau 1977, foto de http://www.dipbot.unict.it/tavole/tavola04/04b.html

En este tipo de raíz [Fig. 2] se observa el cambium en forma de anillo entre floema y xilema; permite el crecimiento diametral.
Las nuevas células de xilema se forman de la parte interior del cambium que al acumularse forman la madera. Las células nuevas
del floema se forman a partir de la parte externa del cambium vascular, estas células nuevas empujan las células de floema más
viejas a la parte externa de la raíz. El crecimiento hacia afuera de las nuevas células de xilema y floema hace que posteriormente
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la epidermis, la corteza y el floema más viejos se fracturen y se desprendan de la raíz [7].

Tallo

Se forma a partir de la yema embrionaria del epicótilo y siempre crece con geotropismo negativo y fototropismo positivo, sus
funciones son soporte, conducción, producción de nuevos tejidos y almacenamiento [5].
El tallo del rosal es leñoso y termina siempre en flor, en caso de que no ocurra un aborto. Además, en una rama que florece existe
el dominio apical que no es igual para todas las yemas; existe un gradiente de control: a medida que se baja, el control es mayor.
Como se puede observar en la [Fig. 3] Las yemas son pequeños cuerpos ovoides que se forman de tejido meristemático
recubierto de escamas duras y de primordios foliares u hojas jóvenes que al madurar formarán hojas fotosintéticas. A medida que
el tejido meristemático prolifera se diferencia la yema y se transforma en un brote o retoño que posteriormente se diferenciará en
órganos vegetativos diversos.
El ápice vegetativo del tallo joven desarrolla un número de hojas y luego de forma repentina empieza a desarrollar los miembros
de la flor y así termina su crecimiento, o sea, que el crecimiento del tallo finaliza en una flor terminal. En la planta encontramos
tallos sin flor o tallos ciegos [4].

Fig 3. Foto del tallo

Hay varios tipos de yemas según sea su posición en las ramas y su función. Así existen yemas foliares que darán lugar a hojas y
yemas florales que producirán al desarrollarse una rosa. Según estén ubicadas en la rama la yema recibe distintos nombres.
La yema apical [Fig. 5]. es la que se encuentra en el extremo de las ramas y es la encargada del crecimiento vertical de la planta.
Yemas axilares [Fig. 4], ubicadas entre las hojas y el tallo dan lugar a ramas y hojas [3].

Yema axilar Pedicelo

Acúleos o aguijones del Yema apical


Pedicelo
rosal

Pedúnculo

Fig 4. Tallo mini rosal

Fig 5. Mini Rosal


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Los rosales no tienen espinas, lo que tienen son púas que carecen de tejido vascular a diferencia de aquella. Esta es la razón por
la que los aguijones son fácil de arrancar del tallo y no así las espinas como esta en la [Fig. 4].

Cada rosa tiene su propio pedicelo y el racimo completo se une al tallo mediante el pedúnculo [ Fig. 5] y [Fig. 6].

Fig 6. Tallo del rosal

Fig 7. Dibujo de Rueda en 2015, tomado de https://repositorio.espe.edu.ec/browse?type=author&value=Rueda%2C+Darwin


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Hoja
La morfología de las hojas en los rosales es compuesta, es decir el limbo (zona plana) está dividido en varias porciones. La parte
superior del limbo se denomina haz de la hoja y su cara inferior se conoce como envés [2].
En la [Fig. 7] podemos ver que por su forme es imparipinada, por su margen es aserrada y por su venación es pinnada.
Cada porción en las que esta divido el limbo se denomina foliolo, estos suelen tener un número variable (impar)

Las hojas completas se unen por su parte inferior al tallo a través del pecíolo. en cuya base y a ambos lados se sitúan unas
estructuras que pueden ser muy variables en su forma denominadas estipulas y que muchas veces tienen en sus márgenes
glándulas de bonitas coloraciones. Los extremos de las estípulas tienen dos proyecciones más o menos largas dependiendo de la
variedad de rosal denominadas aurículas [8].

La disposición de las hojas en el tallo es alterna, o lo que es lo mismo, no nacen en el mismo punto las de un lado que las del otro
si no si no que de cada nudo del tallo brota una hoja y cada vez lo hace en uno de sus lados.

Foliolo

Nervadura
Pecíolo central

Aurícula
Raquis

Fig 7. Hoja compuesta

Flor

En su tipo, las flores son completas, de cinco pétalos y periginias, es decir, con el tálamo de bordes más o menos elevados
alrededor del gineceo, lo que le confiere formas de tasa o copa, y lleva inserto en lo alto de los sépalos, pétalos y estambres
La flor propiamente dicha comienza en el pedicelo o pedúnculo (según sostenga una flor única o un racimo compuesto de varias
rosas) que es un tallo modificado.
En la parte superior del pedúnculo se presenta un engrosamiento del mismo al que llamamos tálamo floral, receptáculo o eje
floral y es el que sostiene la flor. Esta es la parte que una vez marchita la flor y según vaya madurando dará lugar al fruto
llamado escaramujo que guarda las semillas en su interior [6].

Esta flor cuenta con cuatro verticilos, a diferencia de las flores incompletas en las que puede faltar uno de ellos. Desde el exterior
de la flor hacia el interior ésta sería la disposición: Cáliz, corola, estambres y pistilos.
Al conjunto de cáliz y corola se conoce como Perianto o periantio. Es la parte no reproductiva de la rosa y lo conforman los dos
verticilos estériles de la rosa: el cáliz y la corola.
Primer verticilo: El cáliz. Es la parte más externa de la flor, el primer verticilo, constituido por cinco piezas, los sépalos, que
protegen la gema floral. Según la variedad de la rosa los sépalos tienen distintas formas [Fig. 8].
Segundo verticilo: Dentro del cáliz, está la corola, el segundo verticilo, formado también por hojas modificadas llamadas pétalos.
De brillante y variado colorido según la variedad del rosal tienen como función atraer a los polinizadores con sus brillantes
colores. La rosa es una flor dialipétala, tiene sus pétalos sin unir.
En la [Fig. 9] podemos ver que según los pétalos está es una rosa muy llena ya que posee más de 40 pétalos [1].

En el interior de los pétalos se encuentran los órganos sexuales de la rosa. Se trata de los dos verticilos fértiles de la
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planta: los estambres y los pistilos. Por tanto, la rosa es una flor hermafrodita al contar con órganos masculinos y femeninos.
Por tanto, las rosas son flores perfectas que son las que cuentan con androceo y gineceo a la vez (Con independencia de que
tenga o no los demás verticilos florales) [Fig. 10].
Así, dentro de los pétalos se halla el tercer verticilo constituido por: Los estambres encargados de la producción de polen.
Los estambres se componen de dos partes: los filamentos estaminales, que sostienen en su parte superior una especie de diminuto
saco que contiene el polén y las anteras en cuyas cavidades se produce el polen [9].
El conjunto de estambres se conoce constituyen el androceo, es decir, los órganos masculinos de la rosa. Como curiosidad
diremos que el número de estambres suele ser múltiplo de 5 que es el número de sépalos que tiene una rosa [Fig. 11].
El cuarto verticilo está constituido por los pistilos. Los pistilos se ubican en la zona central de la flor, rodeados de los estambres.
Es el conjunto de los carpelos de la rosa que está especializado en la producción de los óvulos. Son por tanto los órganos
femeninos de la flor [5].
En el caso de la rosa el conjunto de carpelos está formados por varios pistilos [Fig. 11].
Los pistilos se componen también de tres partes:
El estigma es la parte terminal de los pistilos, presenta un pequeño orificio en el que se depositan los granos de polen para iniciar
su descenso hacia el ovario. El estigma segrega un líquido de textura viscosa que favorece la adhesión del grano de polen a él.
El estilo tiene forma tubular y alargada y conecta el estigma con el ovario.
El estilo en su parte inferior se ensancha formando una cavidad hueca, el ovario, dónde se alojan los óvulos.
Los óvulos son los rudimentos seminales y nacen sobre las placentas ubicadas en las paredes internas de esta cavidad hueca que
es el ovario [4].
El conjunto de pistilos constituye el gineceo, es decir, los órganos femeninos de la rosa [Fig. 11].

Pistilos

Sépalo

Estambres

Fig 8. Sépalos (5) Fig 9. Flor completa Fig 10. Interior de los pétalos
según la forma plana

ANDROCEO GINECEO
(estambres) (carpelos)
Antera Pistilos:
Filamento Estigma
Estilo
y Ovario

Pétalos
Sépalos

Hipantio Fig 11. Morfología de la flor


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Estigma
Estilo Antera
Filamento

Fig 12. Órganos sexuales de la rosa

Fruto

Los frutos son secos, indehiscentes, monospermos y muy duros. Después de la caída de las flores, las vainas del fruto coloreadas
y carnosas de algunos rosales arbustivos, constituyen una nueva y hermosa decoración en el jardín otoñal. Se pueden encontrar
de muchas formas (redondos, alargados, forma de botella) y colores (rojos, negros) y hasta existen escaramujos espinosos [4].

En la [Fig. 13] podemos ver que, el fruto es el resultado de una flor fecundada. Su objeto es la reproducción, contiene las
semillas y facilita u distribución. Lo que vemos como fruto se llama Cinorodón (popularmente baya) que tiene forma y colores
variables. los verdaderos frutos se encuentran en el interior, son las núculas, llamadas semillas. De la Baya destacaremos: El
Color; normalmente rojo, anaranjado, o naranja escarlata pero también hay variedades con colores marrón, chocolate, negro o
negro violáceo. La forma; globosa redonda, ovalada, en forma de botella, etc. Otros, también puede ser un factor la medida,
glándulas, olor, etc [9].

Fig 13. Foto tomada de https://www.carlosrivero.net/442529603


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2. Taxonomía
Descripción botánica de la familia

Nombre común

Rosal pitiminí o Rosal mini


Reino Plantae
Clase Magnoliopsida
Familia Rosaceae
Género Rosa
Especie Rosa Chinensis

Características: plantas generalmente perennes, desde herbáceas a arbóreas. Hojas alternas, con frecuencia pinnaticompuestas y
con estípulas adnadas al peciolo. Algunos géneros se propagan vegetativamente por estolones (Fragaria, Rubus).
Inflorescencia variada, cimosa o racemosa, a veces flores solitarias. Flores con 5 pétalos libres, vistosas, y 5 sépalos soldados con
los bordes del receptáculo. En ocasiones con epicáliz o calículo debajo del cáliz, con el que alterna (Fragaria, Potentilla).
Receptáculo plano, cóncavo o convexo y ovario súpero, semiínfero o medio. Estambres numerosos; las flores pueden presentar
disco nectarífero para atraer a los insectos. Gineceo con carpelos en número variable, libres o unidos. Frutos variados (pomo,
cinarrodon o eterio, etc.), en cuya formación suele participar el receptáculo [10].
Distribución: sobre todo en las regiones temperadas del N; diversidad: 100 géneros y unas 3000 especies.
Usos: son importantes en la fruticultura de regiones templadas (fresa: Fragaria sp.pl.; manzano: Malus domestica; peral: Pyrus
communis; cerezo: Prunus avium; ciruelo: P. domestica; melocotonero: P. persica, etc.) y también son empleadas como
ornamentales (Kerria, Rosa, Spiraea) [6] .

IV. CONCLUSIONES

La familia Rosácea tiene mucha importancia en nuestra vida diaria, y en la construcción de la sociedad ya que hay tanto plantas
comestibles, como ornamentales que ayudan a nuestro desarrollo. Una de sus principales características es su morfología
completa, es extensa pero nada complicada, en especial en la flor con un microscopio de computadora se pudo observar
claramente todos los orgánulos, y de igual manera el material que se obtiene de internet es amplio muy interesante, pero mucha
páginas tienen la misma información, recomiendo buscar más a fondo en libros botánicos o revistas científicas.

Podemos concluir que el estudio de la taxonomía es preciso para tener conocimiento de las especies, ya sea si desaparecen por
completo ya sea por las continuas hibridaciones o cambio climático, etc. Saber la ubicación, lugares que se encontraban, y todas
esas características importantes nos ayuda a entender que las plantas no son solo cosas, sino seres vivos que sienten y se adaptan
como nosotros.
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REFERENCIAS

[2]Agricultura. El cultivo de las rosas para corte. 1� parte. (s/f). Infoagro.com. Recuperado el 3 de marzo de 2023, de
https://www.infoagro.com/flores/flores/rosas.htm

[1]Carlos Rivero ~. (s/f). Carlos Rivero. Recuperado el 2 de marzo de 2023, de https://www.carlosrivero.net/442529603

[10]El jardín de la alegría. (s/f). Blogspot.com. Recuperado el 4 de marzo de 2023, de


https://eljardindelaalegriaenmadrid.blogspot.com/2015/10/morfologia-de-la-rosa.html

[4]Gutiérrez, D., & Jamilet, D. (2022). Comercialización de rosas (Rosa sp.) en el mercado de exportación Ecuatoriano.
BABAHOYO: UTB, 2022.

[7]Hibrand Saint-Oyant, L., Ruttink, T., Hamama, L., Kirov, I., Lakhwani, D., Zhou, N. N., Bourke, P. M., Daccord, N., Leus,
L., Schulz, D., Van de Geest, H., Hesselink, T., Van Laere, K., Debray, K., Balzergue, S., Thouroude, T., Chastellier,
A., Jeauffre, J., Voisine, L., … Foucher, F. (2018). A high-quality genome sequence of Rosa chinensis to elucidate
ornamental traits. Nature Plants, 4(7), 473–484. https://doi.org/10.1038/s41477-018-0166-1

[4]Miniatura (rosa). (s/f). Ecured.cu. Recuperado el 3 de marzo de 2023, de https://www.ecured.cu/Miniatura_(rosa)

[5]Repositorio de la Universidad de Fuerzas Armadas ESPE: Buscando en el Repositorio. (s/f). Edu.ec. Recuperado el 4 de
marzo de 2023, de https://repositorio.espe.edu.ec/browse?type=author&value=Rueda%2C+Darwin

[8]Rosaceae. (s/f). Unavarra.es. Recuperado el 3 de marzo de 2023, de https://www.unavarra.es/herbario/htm/Rosaceae.htm

[6]Rosal mini o rosal de pitiminí. (2013, junio 7). Hogarmania. https://www.hogarmania.com/jardineria/fichas/plantas/rosal-


mini-rosal-pitimini-20417.html

[9]Yong, A. (2004). EL CULTIVO DEL ROSAL Y SU PROPAGACIÓN. Cultivos Tropicales, 25(2), 53–67.
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193217832008

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