Proyecto Huerta escolar-Prof-Ramón

PROYECTO COMUNITARIO HUERTA ESCOLAR
Identificación de la Institución:
Nombre de la institución:
Dirección:
Localidad:
Teléfono:
Zona Región: Departamento:
Nombre del director:
Identificación del proyecto:
Nombre del proyecto: La Huerta Escolar.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.
Fortalecer el aprendizaje significativo de los estudiantes de la Institución mediante la práctica

del cultivo de hortalizas, como estrategia para mejorar las habilidades de emprendimiento,
solidaridad y trabajo en equipo.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
• Incentivar la participación directa de los estudiantes, maestros y padres de familia, en el

desarrollo del proyecto pedagógico (comunitario) productivo huerta escolar,
contribuyendo a la integración de sus actores mediante en el cultivo de las hortalizas.
• Promover la práctica de actividades lúdico-pedagógicas en contacto directo con el medio
ambiente, fomentando los aprendizajes significativos en los estudiantes
• Incrementar los valores ciudadanos de trabajo en equipo, solidaridad y productividad,
mediante el desarrollo de las actividades inherentes al proyecto Huerta Escolar.
JUSTIFICACIÓN
Con el desarrollo y puesta en marcha del proyecto huerta escolar, se pretende que los
estudiantes adquieran aprendizajes significativos, construyan conocimiento a través de la
práctica directa con el medio ambiente, de tal manera que el proceso enseñanza-aprendizaje
cobre un sentido práctico y pueda vislumbrar la utilidad de las teorías vistas en clase. Para
tal fin es indispensable que los gestores y actores (estudiantes, maestros y padres de familia),
Fortalezcas sus habilidades de investigación, trabajo en equipo, solidaridad, compromiso y
servicio; interactuando de manera armónica con sus compañeros y colaboradores valorando
su entorno mediato y aplicando la interdisciplinariedad como objeto principal en los
procesos del saber y el saber hacer en contexto.
En concordancia con lo expresado se vislumbra un horizonte favorable para la
implementación del proyecto huerta escolar en donde los actores verán enriquecidos sus
saberes y competencias cumpliendo con uno de los fundamentos de la Institución que es la
educativa para la vida, la justicia y la paz.
MARCO CONCEPTUAL
Que es la huerta escolar
La huerta es una forma natural y económica de producir alimentos sanos, con la que se busca
mantener la fertilidad natural del suelo manteniendo el equilibrio entre los elementos vivos
y muertos.
Los suelos, al igual que el agua o la energía solar, son uno de los elementos básicos para el
desarrollo de la vida sobre la tierra. Todos los seres vivos terrestres, incluyendo a la especie
humana, dependen en alguna medida de ellos:
a. Por ser el lugar donde habitan (Lombrices de tierra...)
b. Porque de ellos toman su alimento (Las plantas...)
c. Porque se alimentan de las plantas (herbívoros) o de otros seres que se nutren con éstas
(carnívoros).
Es decir que directa o indirectamente todos los seres vivos terrestres dependemos de los
suelos.
El huerto escolar, es un terreno pequeño, donde se cultivan hortalizas para consumo de la
comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela. Si no
hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones, azoteas, materos o cajas. En el huerto
escolar se cultivan plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también
árboles frutales como: limoneros, naranjos, entre otros, si existe el espacio suficiente.
¿Cómo se construye un huerto escolar?. En la preparación de un huerto, se toman en cuenta

los siguientes pasos:
a.) Escoger el terreno que esté disponible dentro de la escuela.

b.) Preparación del terreno de cultivo.
*Nivelación del terreno
La primera actuación a realizar en el huerto previo a la introducción de los cultivos es la
“nivelación del terreno”, para lo cual debemos efectuar movimientos de tierra con el fin de
conseguir una pendiente regular.
*Abonos.
Llamamos “abono” a la materia que utilizamos para fertilizar la tierra, es decir, para
enriquecerla de forma que nos dé mejores frutos; al abonar aportamos al suelo los nutrientes
necesarios para que las hortalizas se desarrollen en buenas condiciones. Un abono apropiado
para su utilización en un huerto escolar es el que nos proporciona la materia orgánica en
cualquiera de sus formas: los excrementos de los animales o estiércol, residuos de cosechas,
compost, etc.
Antes de comenzar con cualquier actividad de siembra o trasplante se debe efectuar un
abonado inicial con materia orgánica para proporcionar a las plantas los nutrientes que
necesita.
Las herramientas que se utilizan para el trabajo del huerto son:
• Pala
• Machete
• Rastrillo
• escobas
• Regadera
• Semillas.
• Otros.
PRINCIPIOS DE INTERDISCIPLINARIEDAD
Se consideran principios interdisciplinarios, los siguientes:

➢ Implementar el trabajo del estudiantado hacia formas de creación intelectual, más que de
consumo de productos. propiciando ideas que se manejen y se discutan para reformarlas
y compararlas con otras, produciendo así nuevas ideas.
➢ Despertar interés y respeto por los recursos flora y fauna, para buscar una mejor calidad
de vida dentro de la sociedad.
➢ Fomentar una actitud crítica, reflexiva e investigadora en el desarrollo de la asignatura
tanto individual como en grupo.
➢ Sincronizar y confrontar las ideas personales previas con los datos, conceptos, principios
y teorías de la asignatura.
➢ Crear ecosistemas y recuperación de suelo.
➢ Intercambiar conceptos de currículo con los conceptos de globalización actuales.
➢ Elaborar talleres de aprendizaje que conlleven a la realización de proyectos investigativos
integrando la didáctica del trabajo en grupo entre los estudiantes, profesores y padres de
familia.
➢ Mejorar la participación e interacción del contexto social con el contexto educativo
CRONOGRAMA
Año 2015
Junio-
Actividades – Febrero Marzo Abril Mayo Julio Agosto Septiembre
Tiempo 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Presentación de la
propuesta a las
directivas y
aprobación x
Sensibilización
estudiantes y
padres x
Conformación del
equipo gestor x
Recolección de
información y
consolidación del
proyecto x
Preparación del
terreno x
Construcción del
semillero x
Mantenimiento
del cultivo (riego
limpieza,
abonado …etc.) x x x x x x x X x x x
Cosecha x
Evento de
solidaridad x
Evaluación del
proyecto x
Recursos
Humanos:
*Profesores de grado.
*Alumnos/as
*Madres y padres de familia.
*Toda la comunidad educativa.
Tiempo estimado
Periodo escolar
Evaluación
*Participación positiva de los educandos
*Actitud de compromiso en la realización y ejecución del proyecto.
*Buena coordinación de los recursos disponibles.

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Fortalecer el aprendizaje significativo de los estudiantes de la Institución mediante la práctica

• Incentivar la participación directa de los estudiantes, maestros y padres de familia, en el

¿Cómo se construye un huerto escolar?. En la preparación de un huerto, se toman en cuenta

a.) Escoger el terreno que esté disponible dentro de la escuela.

Se consideran principios interdisciplinarios, los siguientes:

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