Este documento presenta un proyecto de huerto escolar ecológico en el Instituto Adonai. El proyecto tiene como objetivo generar conciencia ambiental en la comunidad escolar y enseñarles sobre el cultivo de plantas y verduras de manera sostenible. El proyecto se llevará a cabo durante el ciclo escolar 2018-2019 en las diferentes secciones del instituto y será dirigido por dos profesores.
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Este documento presenta un proyecto de huerto escolar ecológico en el Instituto Adonai. El proyecto tiene como objetivo generar conciencia ambiental en la comunidad escolar y enseñarles sobre el cultivo de plantas y verduras de manera sostenible. El proyecto se llevará a cabo durante el ciclo escolar 2018-2019 en las diferentes secciones del instituto y será dirigido por dos profesores.
Este documento presenta un proyecto de huerto escolar ecológico en el Instituto Adonai. El proyecto tiene como objetivo generar conciencia ambiental en la comunidad escolar y enseñarles sobre el cultivo de plantas y verduras de manera sostenible. El proyecto se llevará a cabo durante el ciclo escolar 2018-2019 en las diferentes secciones del instituto y será dirigido por dos profesores.
Este documento presenta un proyecto de huerto escolar ecológico en el Instituto Adonai. El proyecto tiene como objetivo generar conciencia ambiental en la comunidad escolar y enseñarles sobre el cultivo de plantas y verduras de manera sostenible. El proyecto se llevará a cabo durante el ciclo escolar 2018-2019 en las diferentes secciones del instituto y será dirigido por dos profesores.
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PROYECTO HUERTO ESCOLAR
DEL INSTITUTO ADONAI
Introducción La puesta en marcha del huerto escolar es un recurso didáctico que, desde un punto de vista interdisciplinar; eminentemente práctico, proporciona a la comunidad educativa la posibilidad de encontrarse asimismo de hacer que la educación medioambiental sea un eje transversal. Nace así la perspectiva de fomentar las producciones de hortalizas, árboles, plantas de ornato, medicinales y cactáceas. , para incluirse como un elemento dinámico a la rutina escolar en ciencias, sirviendo al mismo tiempo como un aprendizaje acerca de los ecosistemas, mediante la interacción con ellos. Consolidando así la idea, hay convencimiento que en el instituto ADONAI habrá apoyo de todos y llevar el desarrollo este proyecto, en el cual es necesario fomentar la participación de alumnos, docentes como al personal en general a contribuir, con la finalidad de una educación ambiental de manera especial, logrando un instituto siempre verde como ecológico. Mediante este proyecto no solo se tiene como fin de dar la oportunidad de realizar el trabajo colaborativo, que los estudiantes socialicen sus conocimientos para valorar y manifestar compromiso, así como tomar decisiones, proponer en favor de la sustentabilidad del ambiente como de su propio instituto. Por esta razón se pensó en convertir en un espacio educativo, donde el alumnado pudiera desarrollar numerosas tareas que contribuyen a hacer su formación más significativa y global. Pues además de desarrollar vivero, se decide por orientar este proyecto, por la participación que alumnos como maestros, han desarrollado en el instituto con el proyecto de separar la basura orgánica e inorgánica. Con esta acción se decide en ver provechoso los resultados que ese proyecto obtendrá, ya que surge con el fin de acercar al alumnado del instituto a la naturaleza desde un punto de vista agrícola. De modo que, a la vez realicen, al mismo tiempo traten cultivos, salud y alimentación de una forma lúdica asimismo motivando la participación como el trabajo en equipo.
Antecedentes Propuesta del proyecto Justificación Importancia del huerto ecológico
Objetivos Generales
Generar en los alumnos la conciencia del cuidado y preservación del medio
ambiente en general como a mostrarse sensible a ello.
Capacitar a los alumnos acerca del cuidado y producción de plantas, arboles,
hortalizas, entre otras, para desarrollar comportamientos responsables por el medio ambiente.
Objetivos específicos.
Generar en el personal y comunidad escolar del Instituto ADONAI (estudiantes,
profesores, directivos, padres de familia, personal administrativo, intendencia, etc.) la conciencia de respeto y conservación por el medio ambiente.
Estimular actitudes ecológicas que promuevan la conservación del medio
ambiente y la adecuada clasificación de residuos orgánicos en el Instituto ADONAI. Promover la participación de la comunidad escolar a conocer técnicas de cultivo de la agricultura ecológica.
Establecer y valorar las relaciones entre el medio natural y las actividades
humanas.
Manipular elementos como la tierra, el agua, abonos, semillas proporcionando
una experiencia enriquecedora.
Realizar prácticas encaminadas a dar un conocimiento del funcionamiento de
un huerto y las necesidades de cuidado de cada una de las plantas.
Participar en el proceso de obtención de hortalizas a partir de la siembra y
cuidados de la planta hasta disfrutar su consumo.
Crear hábitos de buena salud, nutrición, manejo y protección del medio
ambiente.
Producir composta mediante la puesta en marcha de la separación de sólidos,
mediante su obtención en las islas ecológicas, recesos y de la cocina.
Metas
Que el 100 % de la comunidad escolar adquiera la conciencia de respeto y
conservación por el medio ambiente durante el ciclo escolar 2018-2019.
Que el 90% de los alumnos reflejen actitudes ecológicas que promuevan la
conservación del medio ambiente y la adecuada clasificación de residuos orgánicos. Que la sección secundaria del instituto pueda obtener material necesario para el laboratorio, mediante la venta de las plantas, arboles, verduras, entre otras, producidas en el huerto escolar.
Que los alumnos produzcan 6 especies de plantas, hortalizas, cactáceas por
trimestre.
Recursos
Desarrollo del proyecto:
Los encargados que dirigen este proyecto son los profesores: Q.F.B., Magaly López y el Lic. Cristofer Sergio Pérez Corona. Calendarización y localización del proyecto:
El proyecto estará vigente del 07 de septiembre del 2018 al 02 de julio del 2019, aunque está sujeto a cambios y resultados que se hayan logrado durante el ciclo escolar. Su origen tendrá en el Instituto ADONAI y, en las diferentes secciones cuales como; en preescolar, primaria, secundaria y preparatoria. Su desarrollo se involucra y especifica de la siguiente manera:
Con el objetivo de disponer de un buen servicio de la empresa RECYPROC,
pasará a recoger los residuos un día a la semana, según un calendario fijo.
El calendario de recogido e indicaciones se notificara días antes de comenzar
el proyecto y se reitere la colaboración de cada sección.
Se recibirá en días determinados cada semana el reciclado del alumnado y
personal educativo, mediante el apoyo de los encargados del proyecto como de algunos equipos de alumnos.
