Cooking">
Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

Menumona (1) Compressed

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 12

MENU

PA R A P I C A R
Molletes 80
Hechos con pan artesanal, frijol, gratinados con queso al horno y
chorizo y/o chilorio 60g
Guacamole Mona 155
Aguacate con salsa verde mezclados a mano, acompañado de
costras de queso crocantes, carne seca 30g y totopos.
Dip de espinaca y alcachofa 155
Deliciosa combinación de espinaca y alcachofa salteadas con una
cremosa mezcla de quesos, acompañado con pan artesanal.
Q u e s o f u n d i d o 130
Deliciosa combinación de quesos fundidos al horno, lo puedes pedir
con: chorizo, con rajas poblanas, o con champiñones , acompañado
de tortillas de harina o maíz.

C h a m p i ñ ones a l a jí 120
Champiñones salteados en aceite de oliva, vino blanco, chile de
árbol y ajo, acompañado de pan artesanal .

Camarones Bali 160


110 gr de Camarones empanizados, bañados en salsa de tamarindo
sobre una costra de queso y tortilla de maíz, alfalfa, queso feta,
crema chipotle y salsa bandera.

Hummus 85
Delicioso trío de humus casero sazonado con paprika
acompañado de pan artesanal.

F R U T A S Y PA N E S
C o p a o a x a c a 90
Fruta de temporada en cubos, yogurt, granola y miel de abeja

H o t c a k e s 110
Hechos al momento acompañados de salsa de frutos rojos,fresa,
crema batida, y miel de maple.

Wa f f l e s 110
Hechos al momento acompañados de fresas, salsa de frutos rojos,
crema batida, y miel de maple.

Pan francés 120


hecho con nuestro pan brioche, salsa de frutos rojos crema batida,
glaseado de queso y miel de maple
HUEVOS
Huevos rancheros 115
2 huevos estrellados montados sobre dos quesadillas de maíz, bañados en
nuestra deliciosa salsa ranchera acompañados de papa hash brown.
Omelette chipotle 120
Relleno de 60 gr de jamón, champiñones y queso bañados en una salsa cremosa
de chipotle y acompañados de frijol.
Omelette machaca 130
Relleno con 30 gr de machaca guisada con salsa bandera y queso acompañado
de frijol y salsa verde frita.
O m e l e t t e Ve g e t a r i a n o 110
Relleno con verduras salteadas y queso, acompañado de frijol y salsa verde frita.
Omelette de la casa 120
Relleno de pastel de elote y queso, bañado con una rica crema poblana y
granos de elote, acompañado de frijol.
Cazuela parma 130
Deliciosa cazuela horneada con salchicha alemana, chistorra, jamón, tocino,
huevo, y queso, acompañada de frijol y salsa verde frita
Baguette poblano 115
Dos huevos estrellados, montados sobre una cama de rajas poblanas y queso,
en nuestro baguette artesanal acompañado de ensalada de la casa.
Croque madam 130
Con dos huevos estrellados, jamón, tocino y queso bañado en salsa de cuatro
quesos hecho con pan brioche artesanal.
Monseñor 125
Dos huevos estrellados, jamón, tocino, queso y papa hashbrown servido en dos
piezas de pan de cerveza.

LOS CL ASICOS
Chilaquiles 90
verdes / rojos / rancheros / mole
Servidos con queso gratinado al horno, crema, cebolla morada, cilantro y
acompañado de frijol.
extras pollo 30 chorizo 30 huevo 20
Gorditas rellenas 115
Tres gorditas de maíz rellenas de chicharrón con verdura y queso fresco,
montadas con crema y aguacate acompañado de frijol y salsa ranchera.
Enmoladas 3 pzas 125
Hechas con tortillas de maíz rellenas de pollo y papa ,bañadas con salsa de mole,
gratinadas con queso, servidas con crema, cebolla y cilantro, acompañadas con
arroz blanco y elote.
Enchiladas suizas 3 pzas 120
Tortillas de maíz rellenas de pollo con papa, bañadas con salsa verde y crema
gratinadas al horno con queso servidas con crema, cebolla y cilantro,
acompañadas con arroz blanco y elote.
Pastel azteca 125
Hecho con tortillas de maíz, bañadas en salsa azteca con rajas poblanas, pollo
marinado y queso al horno acompañado de frijol.
Enchiladas Sonorense 110
Torre de tres gorditas de maíz con queso fresco y un toque de cebolla,
bañadas en nuestra deliciosa salsa de chile colorado. Acompañadas de frijoles.

ESPECIALIDADES
Po b l a n o h o j a l d r a d o 135
Chile poblano relleno de frijol envuelto en
una costra de queso y una capa de hojaldre
acompañado de ensalada de la casa.
Pastel mona 140
Delicioso pastel de elote hecho en casa,
montado sobre una cama de frijol y bañado
con crema poblana.
Po t p ay 135
Mezcla de rajas poblanas con elote, pollo
marinado y queso al horno, con una capa
de hojaldre acompañado de frijol.
Calzone de carne 135
Hojaldre relleno de carne molida, pimiento
morrón, champiñón y queso acompañado
de ensalada de la casa.
Calzone hawaiano (15 min) 135
Hojaldre relleno de chistorra, salchicha, jamón,
tocino, piña y queso acompañado de ensalada
de la casa .
Taco Bravo 160
110g de camarón guisados con nuestra salsa
brava de chiles en costra de quesos sobre dos
tortillas de maíz recién hechas, acompañados
de salsa verde frita y salsa bandera.
S O PA S Y E N S A L A D A S
Sopa de tortilla 100
Caldo de tomate sazonado, acompañado de aguacate, frituras de maíz
y queso fresco.
Crema poblana 110
Deliciosa crema de chile poblano acompañada con pan.
Ensalada griega 120
Lechuga, espinaca, tomate cherry, alfalfa, pepino, queso fresco, queso feta,
pollo marinado y aguacate con vinagreta de mostaza y miel

Ensalada de la Casa
Con pollo 120
C o n C a m a r o´ n 4 0 p e s o s e x t r a .
Espinaca, lechuga, tomate cherry, pimiento morrón, aguacate y cebolla morada
en un aderezo de limón y especias.

MAR Y TIERRA
To r r e d e p o l l o 1 6 5
250 gr de pechuga rellena de queso crema, espinaca y champiñón envuelto
en tocino y bañado con nuestra deliciosa salsa de cuatro quesos sobre una
cama de puré de papa acompañado con espárragos salteados.
*Rib eye al romero 280
300 gr de ribeye cocinado al termino deseado con romero, mantequilla y
ajo, acompañado de papas a la francesa
Rib eye de puerco al tamarindo 170
250 gr de Lomo de cerdo envuelto en tocino al horno,montado en una cama
de puré de papa bañado en salsa de tamarindo acompañado con espárragos
salteados.
SANDWICHERIA
Croissant 110
Relleno de jamón, queso, alfalfa, tomate, aguacate, con crema chipotle,
acompañado de papas a la francesa y catsup.
Club sandwich 120
Elaborado con nuestro pan brioche, pollo, jamón, tocino, aguacate, tomate,
lechuga, mayonesa, acompañado de papas a la francesa.
Fo c a c c i a a l a c r e m a 1 3 0
Hecha con nuestro pan focaccia, pollo salteado con espinaca, cebolla, queso y
crema acompañada con ensalada de la casa.
To r t a C u b a n a 120
Con nuestro pan artesanal, jamón, pierna de puerco, queso, aguacate, lechuga y
tomate acompañada de papas a la francesa y catsup.

COMBOS 99 PESOS
lunes a viernes de 1 pm a 4 pm

Enchiladas suizas 3pzas


Tortilla de maíz rellenas con pollo y papa bañadas con salsa verde y crema,
gratinadas con queso, acompañadas con agua fresca y nieve de vainilla.

Pastel de elote
Delicioso pastel de elote sobre cama de frijol, bañado en crema poblana,
acompañado de agua fresca y nieve de vainilla.

Enmoladas 3 pzas
Hechas con tortillas de maíz rellenas de pollo
y queso fresco, cebolla morada bañadas en
nuestro mole casero acompañado de frijol.

To r t a C u b a n a
Hecha con nuestro pan artesanal, jamón,
pierna de puerco, queso, aguacate y lechuga
acompañada de papas a la francesa.
PIZZAS
Carnes frí as 170
Hecha con masa madre, chistorra,
peperoni, jamón, salchicha alemana y
mezcla de quesos, acompañada de salsa
verde frita.

Pizza de Pepperoni 170


Lleva pepperoni y mucho queso con la receta de la casa.

Mona 150
Elaborada con masa madre, salsa de cuatro quesos,
cebolla blanca caramelizada, tocino, nuez moscada y mezcla de quesos,
acompañada de salsa verde frita.
Ve g e t a r i a n a 1 4 5
Hechas con masa madre, alcachofa, champiñones, elote, aceituna negra,
cebolla morada, tomate cherry y nuestra mezcla de quesos ,acompañada de salsa
verde frita.
Italiana 140
Elaborada con masa madre, peperoni, salchicha italiana , champiñon, aceituna
negra, cebolla morada y mezcla de quesos, acompañada de salsa verde frita.
Margarita 140
Hecha con nuestra masa madre, tomate cherry, aceite de oliva, espinaca,
parmesano, mezcla de quesos, acompañada de salsa verde frita.
Cuatro quesos 155
Hecha con masa madre, nuez moscada, salsa de quesos ( gouda, mozzarella,
parmesano y queso de cabra ) acompañada de salsa verde frita.
Napolitana 160
Elaborada con nuestra masa madre, alcachofa, queso de cabra ,
peperoni, espinacas, aceituna negra mezcla de quesos acompañada de salsa
verde frita.

PA S T A S
Carbonara 140
Pasta fetuccini con espárragos y Macha 160
champiñones salteados en tocino Fetuccini en una rica salsa de crema de
con nuestra salsa de cuatro queso parmesano, tocino, y espinaca
quesos con pollo marinado, y salsa macha.
camaron 60 pollo 30
Lasaña 160 Parmesana 165
Rellena con carne molida con Pasta fetuccini en salsa de cuatro
pimiento morron, champiñon y quesos y parmesano con pechuga de
espinaca, bañado en nuestra salsa pollo empanizada y costra de queso,
pomodoro y gratinada al horno con bañado en salsa pomodoro
queso, acompañada de ensalada de
la casa .
MENU KIDS

Hotcakes 75
Dos Hot cakes con frutos rojos, plátano y crema batida, acompañados de yogurt
con gajos de manzana.

Wa f l e s 75
átano y crema batida, acompañados
de yogurt con gajos de manzana.

Pechuga de pollo 85
Pechuga empanizada cortada en tiras y catsup, acompañada de papa hash
brown y granos de elote .

H u e v o c o n j a m ón 8 0
Un huevo guisado con jamón, pan brioche, acompañada de papa hash brown y
granos de elote .

Pasta de tomate 75
Rica pasta fetuccini en salsa de tomate con salchicha italiana y queso,
acompañada de crostinis .

Hamburguesa 85
Deliciosa hamburguesa de pechuga de pollo empanizada, con tomate, lechuga,
queso y mayonesa, acompañada de papa hash brown.

EL L ADO DULCE DE MONA


P a y d e l i m ón 6 5

Pastel de zanahoria 70

Flan de la casa 70

Cheese cake de brownie 70

Brownie con nieve 80

Rol de canela 70

Rol de cajeta 70

Strudel de manzana con nieve 80

Copa de nieve 70

H o j a l d r e r e l l e n o c o n f r u t o s r o j o s y / o g u ay a b a 7 0
NUESTRA CAFETERIA
C a fé a m e r i c a n o 4 5 p r u éb a l o c a l i e n t e o e n l a s r o c a s ( 1 r e f i l l )

Espresso sencillo 35 doble 45

Cappuccino
Caliente 60 frappé 65

Latte
Caliente 60 rocas 60

Moka
caliente 65 frappé 69

Macchiato 60
p íd e l o s c o n e s e n c i a s 5
cacao/vainilla/almendra

ESPECIALIDADES DE NUESTRA CAFETERIA

C a fé q u e m a d o 60
café quemado con esencias servido con leche de soya

Peanut butter espresso frapp é 69

Oreo espresso frappé 69

C a f é i r l a n d és 80
hecho con etiqueta roja, café y crema batida un exelente
digestivo

Carajillo 80
l i c o r 4 3 y n u e s t r o d e l i c i o s o c a f é e s p r e s s o p íd e l o e n l a s r o c a s
o shakeado

Affogato 60
Espresso con bola de nieve

Affogato con Matcha 60

P E T F R I E N D LY * e s p e c i a l p a r a t u m a s c o t a
S n a c k d e yo g u r t 5 0
SMOOTHIES Y LICUADOS
LICUADOS 70 S M O OT H I E S 7 0
Platano, fresa, coco frutos rojos
fresa, coco, mango mango
papaya, fresa y avena chamoyada
mango, platano y chocolate piedela de mango o tamarindo
smoothie de pay de limón

TES Y TISANAS
sencillo 60 tetera 120 especial para compartir
manzanilla / lavanda / verde menta / matcha

Especialidades
c h a i l a t t e 6 0 f r a p pé 6 5
m a t c h a l a t t e 6 5 f r a p pé 7 0
Butterfly Latte 69
t a r o l a t t e 6 0 f r a p pé 6 5

TISANAS caliente 65 rocas o frapp é 70

Ixtil
Kiwi, fresa y arándano
Jocotepec
Frutos del bosque
Irapuato
Fresa, menta y jengibre
Huerta
Frutos exóticos

REFRESCO Y AGUAS
Agua de avena 50
Limonada natural o mineral 45
fresa / tamarindo/ mango/ frutos rojos
Jugo de naranja 45
Jugoverde 50
Coca cola regular 30
Coca cola light 30
Sprite 30
Agua natural alcalina 30
Agua fresca del dia 30
BAR
Cervezas chelado 20 michelado 15 cubana 20
Te c a t e l i g h t 3 5
Indio 35
Amstel ultra 45
Bohemia clara 45
Bohemia obscura 40
Coors light 42

VINOS
Geiser tatio (carmenere) copa 75 botella 750 ml 280

Surco 2,7 (cabernet sauvignon) copa 75 botella 750 ml 370

LA cetto cabernet sauvignon (187 ml) 80


LA cetto petit sirah (187 ml) 80
Lambrusco copa 75 230

Champbrule brut copa 75 botella 250

LA cetto blanc de zinfandel 80


LA cetto blanc de blanc 80

COCTELERIA COCTELERIA DE MONA


Mimosa 65 Ya n o e r e s m i b o m bón 85
vodka de bombón, bombón carbonizado,
Sangria 70
leche evaporada
Pi ña colada 70 Ciruela boom 90
fresa/ mango licor de ciruela, jugo de piña y ginebra
Margaritas 85 Mezcal 43 105
mezcal , licor 43, tamarindo, piña y espuma
tamarindo /fresa/ mango
citrica
Bloody mary 80
Flor de jamaica 90
Mojito cubano 85 gin, tamarindo, jamaica y sprite
Gin tonic 85
Etiqueta negra 110
MONA CAFE
Av e n i d a O a x a c a 4 8 c o l . c e n t r o
8 3 0 0 0 H e r m o s i l l o, S o n .
Te l . 2 1 2 0 0 2 8 e x t 1

También podría gustarte