Business">
Leccion 03 - A CONCEPTOS GENERALES DE COSTOS
Leccion 03 - A CONCEPTOS GENERALES DE COSTOS
Leccion 03 - A CONCEPTOS GENERALES DE COSTOS
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 1
Además, nos dirá como se distribuyen los costos de la empresa entre los
diversos departamentos (compras, producción, ventas, administración, etc.).
En definitiva, mientras que la contabilidad general analiza la empresa en su
conjunto, la contabilidad de costo permite analizar en profundidad los
ingresos que se han generado y los costos que se han producido.
La contabilidad de costos permite:
Conocer los costos en que incurre la empresa por cada fase de elaboración
de sus productos.
Fijar los precios de venta conociendo que margen obtiene en cada producto.
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 2
Costo directo: aquél que se puede repartir objetivamente entre los distintos
productos, ya que se sabe con total precisión en que medida cada uno de
ellos es responsable de haber incurrido en este costo.
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 3
costo sea directo para una empresa e indirecto para otra, y viceversa: Ya
hemos señalado en el ejemplo anterior que si la empresa utiliza bodegas
industriales diferentes para cada producto, este costo deja de ser indirecto y
pasa a ser un costo directo.
Costo fijo: Aquél que no varía con el nivel de actividad de la empresa. Por
ejemplo el alquiler de la oficina (fabrique la empresa una cantidad u otra,
tendrá que pagar el mismo alquiler).
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 4
También hay costos que tienen una naturaleza mixta: pueden ser semifijos o
semivariables.
Costo semivariable: aquél que tiene una parte fija y otra variable. Por
ejemplo, en la factura del teléfono hay un importe fijo (conexión) y una parte
variable (en función del consumo).
Veamos un ejemplo:
Una empresa estudia la posibilidad de lanzar una nueva línea de productos y
para ello encarga un estudio de mercado. Una vez que tenga este informe
tendrá que tomar la decisión de seguir o no adelante. Si decide seguir,
tendrá que alquilar una nueva bodega industrial para elaborar este producto.
El alquiler de esta bodega es un costo potencial: se incurrirá o no en el
mismo dependiendo de la decisión que tome la empresa.
Una vez que haya recibido este informe, si la empresa quiere analizar la
rentabilidad que puede obtener de este proyecto, tendrá que comparar los
ingresos estimados con los costos potenciales. En este análisis ya no hay
que incluir los costos incurridos (estos ya se han producido, con
independencia de que el proyecto siga adelante o no).
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 5
3.5. Distintos métodos de control de costos.
Las empresas pueden aplicar diversos métodos para realizar este reparto.
Según distribuyan entre los productos la totalidad de los costos o sólo una
parte, distinguiremos entre:
Por ejemplo, este método puede ser válido para una empresa
comercializadora, con poco inmovilizado, y con vendedores a comisión
(costos variables). En cambio, no valdría para una industria petroquímica con
fuertes inversiones en inmovilizado y con costos fijos muy elevados (la
información que se perdería en este caso sería demasiado importante).
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 6
b) Métodos de costos totales
En primer lugar, distribuye todos los costos indirectos entre los diversos
centros de costos de la empresa.
En los métodos de costos parciales los costos asignados a los productos son
menores que en los métodos de costos totales. Hemos señalado que en los
métodos de costos parciales aquellos gastos no asignados a los productos
se llevan directamente a la cuenta de resultados del ejercicio. Este
tratamiento diferente de los costos repercute necesariamente en la cuenta de
resultados (costo de las ventas) y en la valoración de las existencias.
Supongamos una empresa que fabrica paraguas. Los datos del ejercicio son
los siguientes:
Ha fabricado 5.000 paraguas, de los que ha vendido 3.000 a $150.000
/unidad. Los costos en materia prima (costo variable) han sido de
$30.000.000. Los costos en mano de obra (costo variable) han sido de
$180.000.000.La depreciación de la maquinaria (costo fijo) ha sido de
15.000.000.Los alquileres (costo fijo) se han elevado a 9.000.000.
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 7
Vamos a calcular el costo asignado a cada paraguas según se emplee el
método de costos variables o el método de costos completos:
Método de
Método de
costos variables
costos
completos
Ventas (3.000 uds a
$150.000)
150,000,000 150,000,000
Método de
Método de costos
costos
completos
variables
Existencias 84,000,000 93,600,000
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 8
En este ejemplo, la aplicación de un método de costos variables conlleva un
menor beneficio y una menor valoración de las existencias en almacén (no
siempre ocurre así; esto va a depender de si se venden más o menos
unidades que las fabricadas en el ejercicio).
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 9
Teoría: Fijación del precio de venta
La contabilidad de costos ayuda a fijar el precio de venta de los productos. Tanto los
métodos de costos parciales como los de costos totales ayudan en este proceso.
Los costos directos ascienden a 121.600 euros (33.600 euros del plástico consumido, 48.000
euros de alquiler y 40.000 de limpieza), mientras que los costos indirectos han sido de
325.000 euros (300.000 de mano de obra y 25.000 de amortización de maquinaria).
Por tanto, los costos directos representan el 27,2% del total de gastos.
Manteniendo esta misma proporción en los tres productos (lo que no deja de ser una
simplificación), se podría estimar el costo total de fabricación de cada uno de ellos.
Tren: costo total = 10 / 0,272 = 36,76 euros. (a este gasto le añadiremos el margen de beneficio
que la empresa quiera obtener).
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 10
Lección 7
Por lo general los costos directos y los costos variables suelen coincidir, pero no
siempre:
Ejemplo:
Supongamos una bodega que elabora distintos tipos de vino. Al frente de cada modalidad
hay un encargado de producto que controla su calidad. En esta empresa:
El salario de los encargados de cado producto es un costo directo (su salario se puede
asignar como costo del vino correspondiente), pero no es un costo variable sino que es
fijo (a estos encargados hay que pagarles con independencia del volumen de vino
producido).
Veamos un ejemplo:
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 11
Los costos del ejercicio han sido:
Materia prima: en la fabricación de estos productos se utiliza un tipo de tela (una mezcla de
tela vaquera, pana, y algo de esparto - no mucho, que rasca tela -). El costo de este
particular material es de 5 euros / m2 (la policía investiga semejante estafa). En la
fabricación de cada camisa se utiliza 1 m2 y en la de pantalones 2 m2.
Mano de obra: 5 personas, con un sueldo conjunto de 120.000 euros. Todos cobran lo
mismo: 3 personas se dedican a la fabricación de camisas y 2 a la de pantalones. Es
personal fijo (con contrato indefinido), al menos hasta que la policía no cierre este tinglado.
Las ventas del ejercicio han sido de 30.000 camisas (a 20 euros / unidad) y de 15.000
pantalones (a 30.000 euros / unidad).
Lección 7 (cont.)
Respuesta
Vamos a seguir el mismo procedimiento que vimos en la lección anterior. (junto a los resultados
obtenidos aplicando este método presentamos los obtenidos en la Lección 5ª al aplicar el
método de costos directos).
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 12
2.- Costo unitario de cada producto. En este caso sólo se distribuyen los costos variables.
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 13
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 14
Método de costos variables: ejemplo
Enunciado
Modelo "Junior": 0,2 kg de fibra de vidrio y 3 metros de un cordaje que cuesta 8 euros / m
Modelo "Master": 0,4 kg de fibra de vidrio y 4 metros de un cordaje que cuesta 10 euros / m
Modelo "Advance": 0,3 kg de fibra de vidrio y 4 metros de un cordaje que cuesta 15 euros /
m
Mano de obra: La empresa contrata mano de obra en función del volumen de producción,
pagando 10 euros / hora. Las horas de trabajo que lleva cada raqueta son:
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 15
Las ventas del ejercicio han sido:
Lección 8 (cont.)
Respuesta
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 16
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 17
Profesor: Diego Fernando Pérez Arce, Contador Público – Especialista en Economía Solidaria. 18