Propiedades de La Hoja de Mora y El Oregano

Nace en verde, crece en rojo y madura en negro, así es el ciclo vital de la mora, una fruta del bosque
de la que la Fundación Española de la Nutrición (FEN) destaca, de entrada, su baja aportación calórica
y su contenido en vitamina C (superior a algunos cítricos) y en provitamina A.
Gracias a estas propiedades, las moras son una fruta a la que acudir con frecuencia, sobre todo si se
sigue una dieta de pérdida de peso, porque su contenido en azúcar es muy bajo. Y por la presencia de
las vitaminas C y A contribuyen a nutrir los huesos, los dientes, la piel, la generación de colágeno o la
absorción de hierro.
Mora
Valor nutricional (por 100 gramos)
- Calorías: 39 kcal
- Grasas totales: 0,2 g
- Colesterol: 0 mg
- Fibra: 6,6 g
- Potasio: 160 mg
- Hidratos de carbono: 5,1 g
- Vitamina C: 15 mg
La organización 5 al día pone en valor sus propiedades antioxidantes (gracias a la vitamina C y al

betacaroteno que contienen), que “nos protegen de muchas enfermedades degenerativas y
cardiovasculares”. Y también su proporción de potasio, un mineral que tiene propiedades diuréticas.
Además, según MedlinePlus, este elemento “ayuda a la función de los nervios, a la contracción de los
músculos y a que el ritmo cardiaco se mantenga constante. También permite que los nutrientes fluyan
a las células y a expulsar sus desechos”.
La mora es una fruta rica en fibra, como el resto de bayas silvestres, de forma que facilita el tránsito
intestinal. Y la FEN también recuerda que contiene “una sustancia llamada pterostilbene, que además
de ayudar a reducir el colesterol, propicia la regulación de la glucosa en sangre, por lo que ayuda en el
tratamiento de la diabetes tipo II”.
Beneficios de las moras para la salud

 Fortalece el sistema inmunológico.
 Contribuye a reducir el riesgo de enfermedades graves como el
cáncer, enfermedades degenerativas y problemas cardiovasculares. Además, son bajas en grasa y
poseen un alto contenido de fibra, hierro, calcio, fósforo, vitaminas A y C. Estos nutrientes son más
altos en estas hierbas en comparación con otras hortalizas nativas y extranjeras, como el brócoli y la
espinaca.
HOJAS DE MORERA. PROPIEDADES Y BENEFICIOS
La morera o Morus alba es un árbol ornamental, alimento principal de los gusanos de seda, cuyas
hojas también tienen propiedades medicinales. A diferencia del fruto del moral o zarzamora, el fruto
de la morera, aunque también es apto para consumo humano, es menos dulce.
Existe una variedad de la morera puramente ornamental que no contiene frutas. Se la conoce como
cultivo de pies masculinos y no da frutos. Esto es muy útil si no se quieren tener que recoger (o
limpiar) sus frutos. Este tipo de arboles se suelen usar para dar sombra por su abundante cantidad de
hojas.
Se puede consumir sin embargo, para beneficiarse de sus propiedades nutricionales y medicinales
son los distintos productos que se pueden obtenerse de las hojas de morera: las infusiones u hojas
secas para infusión, las cápsulas y comprimidos, y hojas de morera en polvo.
Propiedades y beneficios de las hojas de morera
Las hojas de morera tienen tanto propiedades medicinales y nutricionales como una gran cantidad
de minerales. Entre los minerales que estas hojas incluyen se encuentran el hierro, el calcio, el
magnesio, el sodio, el potasio y el zinc. Una investigación reveló que puede contener hasta 22 veces
más calcio que la leche, lo que lo vuelve en uno de los alimentos más ricos en calcio que podemos
consumir.
Además, contiene principios activos y componentes que ayudan a la estimulación y secreción de

insulina, muy importante para los diabéticos. Por si fuera poco, las propiedades de las hojas de
morera contienen también principios fungicidas y bactericidas.
Beneficios de las hojas de morera
Veamos ahora la cantidad de beneficios que el consumo de hojas de morera nos pueden aportar,
como ayudar a inhibir el aumento de la glucosa en el organismo y ayudar al mismo tiempo
a estimular la secreción de insulina, gracias a uno de sus componentes, el deoxy nojirimicina o
DNJ.
Por lo tanto, es muy beneficiosa para diabéticos y otras personas que deben moderar el consumo de
azúcares o que tienen problemas para la asimilación de glucosa.
Otro de los beneficios que aportan las hojas de morera es que ayuda al mantenimiento de los
niveles de colesterol en sangre. Esto tiene un efecto en la salud, en el corazón y en la acumulación
de grasa en el cuerpo. También es una planta que ayuda a reducir la tensión arterial, gracias al
aminoácido GABA y por el mismo motivo, al evitar la acumulación de grasas hepáticas, beneficia
la salud del hígado.
Ayuda a mejorar el tracto intestinal y mejorar la deposición y evitar el estreñimiento. También
funciona como laxante leve. Esto es gracias a la composición de fibra de estas hojas.
Y además, gracias a los efectos bactericidas y fungicidas de las hojas de morera, esta planta es muy
útil para tratar parásitos intestinales.
¿Cómo son las hojas de morera?
Las hojas de morera, son de aproximadamente 5 o 6 centímetros, con una forma de corazón
invertido o as de pica, con los borde dentados, como la siguiente foto:
Cómo preparar la infusión con las hojas
Para usar y extraer los principios activos de esta hoja, debemos infusionarla durante 10 minutos en
agua a unos 90 grados aproximados.
La dosis seria una cucharada de hojas picadas no muy chicas por taza de agua en caso de ser hojas
verdes, si disponemos de hojas secas la dosis es menor y con una cuchara de postre es suficiente.
No tomar más de dos tazas al día, se recomienda tomarla unos 30 minutos antes de las comidas
sobre todo si buscamos sus efectos para regular el azúcar.
Contraindicaciones de las hojas de morera
Las hojas de morera deben consumirse con moderación. En el caso de las mujeres embarazadas o
lactantes, no consumir sin la autorización del médico. Además, las hojas de morera no están
consideradas aptas para los niños, así que por lo tanto deberían evitar su consumo.
Propiedades:
El orégano contiene fibra, hierro, manganeso, vitamina E, hierro, calcio, ácidos grasos omega,
manganeso, además de ser una fuente rica en vitamina K.
El orégano se ha convertido en una importante hierba dentro de la cocina internacional. También se

ha empleado en el campo medicinal desde hace miles de años. Esta hierba perteneciente a la familia
de la menta, proviene de las palabras griegas oros (montaña) y ganos (alegría). A pesar de su
excelente olor, el orégano no sólo proporciona sabor a los alimentos, también tiene un gran abanico
de propiedades beneficiosas para la salud.
Antibacteriano
Lucha contra las bacterias:
El orégano es un buen aliado contra la actividad microbiana. El aceite de orégano, por ejemplo, es
un potente antimicrobiano, debido a que contiene un compuesto esencial llamado carvacol. Sus
propiedades son tan intensas que puede incluso aniquilar al Staphylococcus aureus resistente a la
meticilina y a otros antibióticos.
OTRAS ENFERMEDADES Y DOLENCIAS

Otras enfermedades:
El orégano se puede utilizar para tratar trastornos gastrointestinales, dolores menstruales, dolor de
oído, bronquitis, dolores musculares, dolor de muelas, alergias, fatiga, dolor de cabeza y trastornos
de las vías urinarias. También puede aplicarse por vía tópica para ayudar a tratar una serie de
enfermedades de la piel, como el acné y la caspa.
Contra el cáncer
Contra el cáncer:
Un equipo de biólogos de la Universidad de los Emiratos Árabes Unidos explicaban en la revista

PLoS ONE que la actividad anticancerígena del orégano se basa en que fomenta la detención del
ciclo celular y promueve la apoptosis (es decir, el suicidio de las células de cáncer) en las pacientes
con cáncer de mama.
Antiinflamatorio

Antiinflamatorio:
Científicos de la Universidad de Bonn (Alemania), y la ETH de Zurich (Suiza), identificaron un
ingrediente activo en el orégano - conocido como beta-cariofilina (E-BCP) - que puede ser útil
contra trastornos como la osteoporosis y la arteriosclerosis.

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Nace en verde, crece en rojo y madura en negro, así es el ciclo vital de la mora, una fruta del bosque

Valor nutricional (por 100 gramos)

- Grasas totales: 0,2 g

- Hidratos de carbono: 5,1 g

La organización 5 al día pone en valor sus propiedades antioxidantes (gracias a la vitamina C y al

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Además, contiene principios activos y componentes que ayudan a la estimulación y secreción de

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