Proyecto de Adquisicion de Infraestructura y Equipo para La Produccion Ganadera Extensiva
Proyecto de Adquisicion de Infraestructura y Equipo para La Produccion Ganadera Extensiva
Proyecto de Adquisicion de Infraestructura y Equipo para La Produccion Ganadera Extensiva
I. INTRODUCCIÓN
II. JUSTIFICACIÓN
III. OBJETIVOS
IV. METAS
1.- DISEÑO
1.4.1.- LOCALIZACIÓN
1.4.2.- TAMAÑO
1.4.3.- INGENIERIA
3.- DICTAMEN
I. INTRODUCCIÓN
LOS PRODUCTORES QUE COMPONEN EL GRUPO DE TRABAJO EJIDO MESA DE SAN JACINTO, SON TODOS
MIEMBROS DE ESTE EJIDO Y SE HAN DEDICADO A LA ACTIVIDAD GANADERA POR MAS DE 20 AÑOS,
ACTUALMENTE DECIDIERON INTEGRAR UN GRUPO INFORMAL DE TRABAJO DENTRO DEL EJIDO, ESTO PARA
REALIZAR OBRAS QUE BENEFICIEN A TODOS EN SU CONJUNTO Y AYUDEN A MITIGAR LOS EFECTOS DE LA
SEQUIA , CUENTAN CON 388-00-00 HAS DEDICADAS AL CULTIVO DE TEMPORAL QUE EN LOS ULTIMOS 2 AÑOS
HA PRESENTADO UN NIVEL MUY ALTO DE SINIESTRABILIDAD EN EL CULTIVO DEBIDO A LO COMPACTADO Y
EROSIONADO DEL MISMO , TAMBIEN TIENEN GANADO BOVINO, OVINO Y EQUINO, EN EL LUGAR EN DONDE
TIENEN ESTABLECIDO SUS UNIDADES DE PRODUCCION, REQUIEREN DE REALIZAR INVERSIONES PARA LA
CONSTRUCCION DE INFRAESTRUCTURA Y ADQUISICION DE EQUIPO QUE SON NECESARIOS PARA LA
CAPTACION Y EXTRACCION DE AGUA PARA USO PECUARIO, ADEMAS DE REQUERIR TRABAJOS DE
SUBSOLEO EN LOS TERRENOS DESTINADOS AL CULTIVO DE TEMPORAL, YA QUE POR EFECTO DE LA
EROSION DE LOS SUELOS, HAN VISTO REDUCIDO SU PRODUCTIVIDAD, REQUIRIENDO DE ESTAS
INVERSIONES PARA SEGUIR CON ESTA ACTIVIDAD PRODUCTIVA, AUNADO A LOS PROBLEMAS ASOCIADOS
CON LAS SEQUIAS RECURRENTES QUE SE PRESENTAN EN LA ZONA, EL POTENCIAL DE ESTE EJIDO SE VE
REDUCIDO A ESTA ACTIVIDAD PECUARIA O AL TURISMO MEDIANTE ESTAS CONDICIONES, COMPLEMENTAN
SUS INGRESOS MEDIANTE UN NEGOCIO DE RENTA DE UN AREA DE DESCANSO, QUE TIENEN HACIA LA ZONA
DE LA COSTA PARA EL TURISMO NACIONAL E INTERNACIONAL, SIENDO NECESARIAS ESTAS ALIANZAS
ENTRE EJIDATARIOS PARA REALIZAR PROYECTOS INTEGRALES CON MAYORES IMPACTOS POSITIVOS PARA
SUS HABITANTES.
II. JUSTIFICACIÓN
TAMBIEN CON EL PROYECTO SE APROVECHARA MEJOR LOS AFLUENTES DE AGUA CON QUE CUENTAN Y
EVITARAN QUE LOS SUELOS SIGAN EROSIONANDOSE, AL CONTAR CON UNA COBERTURA VEGETAL MAS
APROPIADA.
III. OBJETIVOS
EL OBJETIVO PRINCIPAL DEL GRUPO ES EL DE REACTIVAR LA PRODUCTIVIDAD DE LOS TERRENOS
DESTINADOS PARA EL TEMPORAL Y CONTAR CON MAYOR CANTIDAD DE FORRAJES PARA LA ALIMENTACION
DE SU GANADO, QUE PERMITA REDUCIR LOS ALTOS COSTOS DE PRODUCCION QUE LOS PRODUCTORES
MANEJAN.
IV. METAS
LA META DEL GRUPO ES LA DE LOGRAR UNA GANADERIA EXTENSIVA MAS RENTABLE, CONTANDO CON EL
SUFICIENTE EQUIPO E INFRAESTRUCTURA, QUE LES PERMITA LLEVAR A CABO UN MEJOR MANEJO DEL
GANADO, ASI COMO UNA MEJOR CAPTACION Y EXTRACCION DE AGUA, DANDO ASI SOLUCION A UNOS DE
LOS PRINCIPALES PROBLEMAS QUE SE PRESENTAN EN ESTA ZONA, QUE ES LA FALTA DE AGUA.
1.- DISEÑO
EL GRUPO DE TRABAJO EJIDO MESA DE SAN JACINTO, SE FORMO EN EL MES DE OCTUBRE DEL 2004 COMO
AGRUPACIÓN ENTRE 20 EJIDATARIOS, ESTO PARA DESARROLLAR UN PROYECTO INTEGRAL RELACIONADO
CON LA CONSTRUCCION DE INFRAESTRUCTURA PARA ALMACENAMIENTO DE AGUA Y LA ADQUISICION DE
EQUIPO PARA LA EXTRACCION, ADEMAS DE LLEVAR A CABO EL SUBSOLEO DE 388-00-00 HAS, LOS
INTEGRANTES DEL GRUPO CUENTAN CON EXPERIENCIA EN LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA,
ESPECÍFICAMENTE LA PRODUCCIÓN DE FORRAJES DE TEMPORAL COMO LA CEBADA, LA CRIA Y ENGORDA
DE GANADO BOVINO Y OVINO-CAPRINO, CUYO DESTINO ES EL MERCADO LOCAL, POR LO QUE CON ESTE
PROYECTO SE PRETENDE SOLICITAR APOYOS PARA INVERSIONES EN LA EXPLOTACION GANADERA CON
QUE CUENTAN EN TERRENOS DEL EJIDO MESA DE SAN JACINTO.
LOCALIZACION.
PARA PODER LLEGAR AL SITIO DONDE SE LLEVARA A CABO EL PROYECTO, SE RECORRE DESDE LA CIUDAD
DE ENSENADA POR LA CARRETERA TRANSPENINSULAR ENSENADA- LA PAZ HASTA LLEGAR AL Km. 153, DAR
VUELTA AL LADO DERECHO Y RECORRER CAMINO DE TERRACERIA INTERNANDOSE HASTA EL POBLADO
DEL EJIDO MESA DE SAN JACINTO, EL EJIDO SE ENCUENTRA EN LAS COORDENADAS LATITUD NORTE 30 52’
55” Y LONGITUD OESTE 116 07’ 30”, EL ÁREA DEL PROYECTO PRESENTA TERRENOS PLANOS A SEMIPLANOS,
A UN COSTADO SE ENCUENTRAN OTRAS PEQUEÑAS PROPIEDADES.
INSUMOS.
ENTRE LOS 20 INTEGRANTES DEL GRUPO CUENTAN CON 388-00-00 HAS. PROPIAS, CUENTAN CON 3 NORIAS
CON GASTOS DE 2 L.P.S., PARA CUBRIR SUS NECESIDADES DE ABREVADERO DEL GANADO, PARA LA
ACTIVIDAD QUE EL GRUPO DESARROLLA EXISTE SUFICIENTE MANO DE OBRA.
GRUPO DE TRABAJO
PROCESOS.
FINANZAS : ESTE CONTROL SE LLEVA A CABO DE MANERA INDIVIDUAL POR LOS EJIDATARIOS, NO CUENTAN
CON ASESORIA PROFESIONAL PARA ESTE RUBRO.
SIEMBRA PASTOREO
COSECHA
DIRECTO
OBTENCION DE
SEMILLA
PRODUCTOS.
ESCALA.- LA SUPERFICIE A SEMBRAR ESTE CICLO ES DE 388-00-00 HAS. PRETENDIENDO OBTENER ENTRE
500 Y 582 TONELADAS DE FORRAJE .
VENTAS.- LA PRODUCCION TOTAL SE PRETENDE UTILIZAR PARA AUTOCONSUMO DEL EJIDO, CON EL
PROPÓSITO DE COMPLEMENTAR EL ALIMENTO DE LAS 300 CABEZAS DE GANADO BOVINO CON EL QUE
CUENTAN.
ESTRATEGIA COMERCIAL.-
CADENA PRODUCTIVA
PASTOREO DIRECTO
EN
PRADERA Y SUPLEMENTACION
RECEPCION EN CORRALES
DIETA Y ALIMENTACION
CON SILO
FINALIZACION
DE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO EJIDO MESA DE SAN JACINTO, EL NIVEL DE VIDA QUE
REFLEJA SUS MIEMBROS Y LOS ACTIVOS QUE POSEEN, SON CONSIDERADOS COMO PRODUCTORES DE
BAJOS INGRESOS EN ZONA MARGINADA, EN TERMINOS GENERALES PRESENTAN CONOCIMIENTOS BÁSICOS
DE NIVEL PRIMARIA, LA MAYORIA SABE LEER Y ESCRIBIR, TODOS SON ADULTOS CON EDAD PROMEDIO DE 40
AÑOS.
EN ESTE MOMENTO EL GRUPO NO CUENTA CON UNA FIGURA LEGALMENTE CONSTITUIDA,, EL PERFIL DE
LOS PRODUCTORES INDICA QUE SON DE BAJOS INGRESOS, EL NIVEL TECNOLÓGICO QUE SE UTILIZA ES
BAJO, CARECEN DE INFRAESTRUCTURA POSTCOSECHA, CUENTAN CON POCA INFRAESTRUCTURA
HIDRÁULICA, NO CUENTAN CON SUFICIENTE MAQUINARIA AGRÍCOLA , LOS TERRENOS UTILIZADOS PARA EL
TEMPORAL SE ENCUENTRAN CON UN NIVEL DE COMPACTACION ALTO, OCASIONADO POR EL
SOBREPASTOREO DE LOS FORRAJES Y LA ESCAZA LLUVIA DE TEMPORAL OCASIONADO POR UNA
SITUACION DE SEQUIA RECURRENTE EN LA ZONA., LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA ES SU ACTIVIDAD MAS
DESARROLLADA, OBTIENEN INGRESOS ADICIONALES POR LA PESCA , TURISMO Y LA MINERIA, EL EJIDO SE
ENCUENTRA LOCALIZADO EN UNA ZONA CONSIDERADA COMO MARGINADA.
DIAGNOSTICO EXTERNO.
COMO PRIMER FACTOR QUE PUEDE INFLUIR EN EL PROYECTO, ESTA LOS FACTORES AMBIENTALES , YA QUE
SE CONSIDERA UN ZONA DONDE IMPACTA LAS SEQUIAS RECURRENTES, LOS PRECIOS DE MERCADO PARA
SUS PRODUCTOS AL VENDER GANADO EN PIE, AL CONTAR CON COSTOS DE OPERACIÓN MUY ALTOS
REQUIEREN DE BUENOS PRECIOS PARA RECUPERAR SUS INVERSIONES.
DIAGNOSTICO COMUNITARIO.
EL EJIDO MESA DE SAN JACINTO PERTENECE A LA DELEGACIÓN DE CAMALU DEL MUNICIPIO DE ENSENADA,
B. CFA. Y QUEDA COMPRENDIDA ENTRE LAS SIG. COORDENADAS GEOGRÁFICAS.
2.- COLINDANCIAS.
A PARTIR DE LA CIUDAD DE ENSENADA, B.CFA., AL MESA DE SAN JACINTO SE LLEGA RECORRIENDO 153 Km
POR LA CARRETERA TRANSPENINSULAR ENSENADA – LA PAZ HASTA LLEGAR A LA ENTRADA, DE DONDE SE
RECORREN 2 Km POR TERRACERIA HASTA EL SITIO DONDE SE LOCALIZA EL POBLADO DEL EJIDO.
CLIMA: EL EJIDO MESA DE SAN JACINTO PRESENTA CLIMA PREDOMINANTE ES BSKs(e), CORRESPONDE AL
TIPO SECO MEDITERRANEO, CON VERANO CALIDO Y LLUVIAS EN INVIERNO. LA OSCILACION TERMICA ES DE
10.8 GRADOS C., POR LO QUE SE CONSIDERA UN CLIMA EXTREMOSO. OTROS PARAMETROS DE LA ESTACION
METEOROLOGICA NO. 150 MESA DE SAN JACINTO, SON LOS SIGUIENTES:
TEMPERATURA MAXIMA EXTREMA : 40 GRADOS C.
TEMPERATURA MEDIA ANUAL : 16.6 GRADOS C.
TEMPERATURA MINIMA EXTREMA: -1 GRADOS C.
PRECIPITACION MEDIA ANUAL: 189.6 MM.
PRECIPITACION MAXIMA EN 24 HORAS: 31 MM.
NUMERO DE DIAS CON LLUVIA APRECIABLE: 18.4
NUMERO DE DIAS CON HELADAS: 2.1 ( DICIEMBRE A ENERO)
LA VELOCIDAD DEL VIENTO ES DE 14 Km POR HORA APROX. SOPLANDO REGULARMENTE DEL SUR. SE
ENCUENTRA EL EJIDO A UNA ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR DE 50 M.S.N.M., LA TOPOGRAFÍA EN EL
SITIO DEL PROYECTO ES SEMI- PLANA CON PENDIENTES MENORES A 5% EN PROMEDIO, LOS SUELOS LA
MAYOR PARTE SON DE COLOR CAFÉ CLARO, DE TEXTURA ARENO-LIMOSO, CON PROFUNDIDAD PROMEDIO
DE 50 CM. CON BUEN DRENAJE INTERNO Y SUPERFICIAL Y ALGUNOS PRESENTAN PROBLEMAS DE SALES
QUE SON LOS PREDIOS QUE SE ENCUENTRAN CERCA DE LA ZONA DE LA COSTA, SIENDO LA MAYORÍA
APTOS PARA EL CULTIVO DE FORRAJES DE INVIERNO.
NO EXISTEN CONFLICTOS INTERNOS NI DE LINDEROS CON LAS COMUNIDADES CIRCUNVECINAS. ESTO POR
QUE LOS EJIDOS Y PEQUEÑOS PROPIETARIOS QUE LO COMPONEN SE MUESTRAN LEGALMENTE
CONSTITUIDOS Y PORQUE INTERNAMENTE LOS EJIDATARIOS ESTÁN DE ACUERDO EN LA FORMA DE
DISTRIBUCIÓN DEL USUFRUCTO DE LOS RECURSOS NATURALES DE LA ZONA DEL EJIDO, YA QUE SE CUENTA
CON PARCELAS DESDE 20 HAS. Y MENORES DE 20 HAS.
LA SUPERFICIE TOTAL QUE TIENE EL EJIDO MESA DE SAN JACINTO ES DE 1,128.6 HAS.; LAS CUALES ESTÁN
DIVIDIDAS DE ACUERDO CON SU USO ACTUAL:
7.- POBLACIÓN.
EL EJIDO MESA DE SAN JACINTO CUENTA CON 74 DERECHOS, LA MAYOR PARTE SON DERECHOS DE 20.0
HAS. EN PROMEDIO. DEL TOTAL DE LA POBLACIÓN DEL EJIDO, 136 HABITANTES, 63 SON HOMBRES Y 73 SON
MUJERES DENTRO DE LA COMUNIDAD, EL FENÓMENO EMIGRANTE ES GRANDE POR QUE LA MAYORÍA DE LA
POBLACIÓN NO VIVE DENTRO DEL POBLADO DEL EJIDO, YA QUE SALEN A LOS CENTROS DE POBLACION MAS
CERCANOS ( SAN QUINTIN Y ENSENADA) PARA EMPLEARSE EN TRABAJOS DEL SECTOR PRIMARIO Y
SECUNDARIO.
PARA UN ADECUADO NIVEL DE DESARROLLO COMUNITARIO, ADEMÁS DE UNA BUENA BASE MATERIAL PARA
LA PRODUCCIÓN ( DESARROLLO AGROPECUARIO), SE REQUIERE DE SATISFACTORES SOCIALES PARA
MEJORAR EL NIVEL DE VIDA DE QUE DISFRUTA UNA POBLACIÓN, EL EJIDO CUENTA CON LOS SIGUIENTES
SERVICIOS:
A) EDUCACIÓN: EXISTE UN JARDÍN DE NIÑOS, UNA ESCUELA PRIMARIA CON 20 ALUMNOS Y UNA
TELESECUNDARIA PARA 10 ESTUDIANTES.
B) AGUA POTABLE: CON UN SISTEMA DE DISTRIBUCION DE AGUA ENTUBADA CON MEDIDORES, EL PAGO SE
HACE EN FUNCION DEL CONSUMO, ADMINISTRADA POR UNA JUNTA LOCAL INTEGRADA POR MIEMBROS DEL
EJIDO, QUIENES SE ENCARGAN DE RECOLECTAR EL PAGO POR DICHO SERVICIO Y ESTE SIRVE PARA
SUFRAGAR LOS GASTOS POR ELECTRICIDAD DEL POZO QUE ABASTECE EL VITAL LIQUIDO, DEBIDO A QUE EL
AGUA NO ES 100% POTABLE TIENEN QUE ADQUIRIR AGUA PARA BEBER EN PLANTAS PURIFICADORAS DE LA
ZONA.
C) SERVICIO MEDICO: PARA ESTE SERVICIO SE TRASLADAN AL POBLADO DE RUBEN JARAMILLO DONDE
EXISTE UNA UNIDAD AUXILIAR DE SALUD (ISESALUD), NO EXISTEN PROBLEMAS DE EPIDEMIAS, PARA
SERVICIOS DE SEGUNDO NIVEL Y CIRUGÍA MAYOR ACUDEN A LA CIUDAD DE ENSENADA. O A LA COLONIA
VICENTE GUERRERO.
D) DRENAJE: NO CUENTA CON DRENAJE , EN MAYOR MAGNITUD CON FOSA SÉPTICA Y LETRINAS.
E) ENERGÍA ELÉCTRICA: DOMICILIARIA.
I) VIVIENDA: LA VIVIENDA QUE SE OBSERVA CON MAYOR FRECUENCIA, REÚNE CARACTERÍSTICAS DE NIVEL
MEDIO, EN CUANTO A SU CALIDAD DE CONSTRUCCIÓN Y ARQUITECTURA; PREDOMINAN LAS PAREDES DE
TABIQUE, BLOQUE Y LADRILLO; PISO DE CONCRETO Y TECHOS DE MADERA RECUBIERTOS DE CARTÓN
ARENADO, SIENDO ESTA CARACTERÍSTICA TÍPICA DE LA ARQUITECTURA REGIONAL. LA CAPACIDAD DE LAS
VIVIENDAS EN PROMEDIO ES SUFICIENTE PARA LOS HABITANTES.
AL EJIDO SAN JACINTO, SE LE ASIGNO UNA SUPERFICIE TOTAL DE 1,302.18 HAS., DIVIDIDAS EN PARCELAS
DE 20 HAS. COMO PROMEDIO, TODOS DEBIDAMENTE REGISTRADOS ANTE LA SECRETARIA DE LA REFORMA
AGRARIA.
EL EJIDO HA SIDO BENEFICIADO POR LOS APOYOS QUE OTORGAN TANTO LAS DEPENDENCIAS
MUNICIPALES, ESTATALES Y FEDERALES QUE BRINDAN SU APOYO A LAS ACTIVIDADES QUE EN ESTE EJIDO
SE REALIZAN, POR LO QUE SE MOSTRARA QUE CON ORGANIZACIÓN Y UNA CONCIENCIA SOCIAL SOLIDARIA
ES LA VÍA PARA RECIBIR ESTOS BENEFICIOS Y QUE EL IMPACTO SOCIAL QUE GENERE LAS INVERSIONES,
SEA VEA REFLEJADO EN EL BIENESTAR DE SUS POBLADORES Y EN UN DESARROLLO RURAL INTEGRAL.
COMO ELEMENTO DETERMINANTE DEL GRADO DE DESARROLLO RURAL, EL NIVEL DE LAS ACTIVIDADES
ECONÓMICAS QUE SE REALIZAN EN LA COMUNIDAD ES:
A) AGRICULTURA.- EL EJIDO CUENTA CON 900 HAS. AGRÍCOLAS, TODAS SON DE TEMPORAL; LOS CULTIVOS
QUE SE LLEVAN A CABO EN EL EJIDO SON: DE PRODUCCION DE FORRAJES DE TEMPORAL COMO CEBADA Y
TRIGO ENTRE OTROS.
E) PESCA.- CUENTAN CON UNA ZONA DE PLAYA, DONDE SE PRACTICA A BAJA ESCALA LA PESCA RIVEREÑA,
COMERCIALIZANDO ESPECIES DE PESCADO DE ESCAMA HACIA EL MERCADO LOCAL DE ENSENADA, EL
ERIZO ES APROVECHADO POR UN GRUPO DENTRO DEL EJIDO, QUE REALIZA EL SACADO, LIMPIADO Y
EMPAQUETADO, PARA SER ENVIADO A LA CIUDAD DE ENSENADA.
F) MINERIA.- CUENTAN CON PERMISO PARA LA EXPLOTACION DE PIEDRA BOLA O CANTO RODADO POR 550
TONELADAS ANUALES, EQUIVALENTE A 2 VIAJES POR MES, EL PERMISO LO TIENEN HASTA ESTE AÑO.
13.- INGRESOS.
LA ZONA OFERTA MANO DE OBRA NO CALIFICADA PARA LAS LABORES AGROPECUARIAS. POR ESTE
MOTIVO, SE MUEVEN TEMPORALMENTE A LOS POBLADOS MAS CERCANOSY LA CIUDAD DE ENSENADA A
BUSCAR OPORTUNIDADES Y DADO EL NIVEL DE LA OFERTA DEL TRABAJO, LA BASE DEL SALARIO MÍNIMO EN
EL MERCADO ES DE $ 120.00 PESOS / JORNADA. ES ALTO EL PORCENTAJE DE EJIDATARIOS Y/O MIEMBROS
DE SUS FAMILIAS QUE SE DEDICAN A ESTA ACTIVIDAD, PUES TIENEN ACCESO A ACTIVIDADES MÁS
REMUNERATIVAS COMO: CONSTRUCCIÓN, SERVICIOS, COMERCIO, TRABAJOS EN LA CIUDAD ETC.; ESTE
DATO CORRELACIONADO CON LA DESCRIPCIÓN DEL NIVEL DE BIENESTAR Y LO OBSERVADO EN EL TRABAJO
DE CAMPO, SE INFIERE QUE LAS FAMILIAS TIENE UN INGRESO PROMEDIO DE DOS SALARIOS MÍNIMOS DE
MERCADEO DIARIOS.
14.- CRÉDITOS.
LOS EJIDATARIOS NO OPERAN CRÉDITOS CON LA BANCA PRIVADA EN FORMA INDIVIDUAL, POR LO QUE SE
DEDUCE QUE NO TODOS TIENEN PROBLEMAS CON CARTERAS VENCIDAS, Y QUE PUEDEN SER SUJETOS DE
CREDITO, AUNQUE NO SE CUENTA CON SUFICIENTE INFRAESTRUCTURA Y EQUIPO PARA SER OTORGADOS
EN GARANTIA PARA DICHOS FINANCIAMIENTOS.
15.- EXTENSIONISMO.
LA ASESORÍA QUE MÁS IMPACTA ES LA PROPORCIONADA POR LAS CASAS DISTRIBUIDORAS DE INSUMOS
AGROPECUARIOS, EXISTEN OTRAS DEPENDENCIAS DE GOBIERNO COMO LA SECRETARIA DE FOMENTO
AGROPECUARIO DE BAJA CALIFORNIA, SAGARPA, FIRCO, FONAES, FIRA, ENTRE OTROS QUE TIENEN
RELACIÓN DIRECTA CON LOS PRODUCTORES AGRÍCOLAS, GANADEROS Y PESQUEROS.
DEBILIDADES;
AMENAZAS:
2.- LOS ELEMENTOS CLIMATOLOGICOS COMO SEQUIAS QUE NO PERMITAN UN BUEN DESARROLLO DEL
CULTIVO.
- OPORTUNIDADES:
ANÁLISIS ESTRATEGICO
D D D D F F F F
D1 D2 D3 D4 F1 F2 F3 F4
A A1 E2
A A2 E1 E1
A A3 E2
O O1 E1 E1
O O2 E1 E1
O O3 E2
EL GRUPO DE TRABAJO NO TIENE UNA FIGURA JURÍDICA LEGALMENTE CONSTITUIDA QUE LO RESPALDE,
ESTAN ORGANIZADOS DE MANERA INFORMAL, SUS INTEGRANTES SE MUESTRAN SATISFECHOS CON LA
FORMA EN QUE SE REPARTEN LAS ACTIVIDADES QUE DESEMPEÑAN Y DE LA ESTRUCTURA INTERNA
ACTUAL. TIENEN PLENA CONFIANZA EN LAS PERSONAS QUE TOMAN LAS DECISIONES FINALES AL
RESPECTO, POR LO QUE NUNCA SE HA GENERADO CONFLICTOS Y EL GRUPO HA MOSTRADO INTERÉS EN
REALIZAR ACTIVIDADES EN CONJUNTO PARA BENEFICIO DE TODOS LOS INTEGRANTES.
MERCADO NACIONAL
ESTA REGIÓN COMPRENDE LOS ESTADOS DEL NORTE Y NOROESTE DEL PAÍS, DESDE LA PENÍNSULA DE
BAJACALIFORNIA HASTA LOS ESTADOS DE TAMAULIPAS, DURANGO, SAN LUIS POTOSÍ Y ZACATECAS. EL
SISTEMA COMÚN ES EL DE VACA-BECERRO, CON LA VENTA DE LAS CRÍAS, CON FINES DE EXPORTACIÓN, AL
MOMENTO DEL DESTETE. EN LAS EXPLOTACIONES CON MANEJO TRADICIONAL, POR CADA 100 VIENTRES EN
EL HATO SÓLO SON OBTENIDOS ENTRE 55 Y 65 BECERROS DESTETADOS CON UN PESO ENTRE 160 Y 170 KG;
EN TANTO QUE LAS UNIDADES MÁS TECNIFICADAS DESTETAN HASTA 75 CRÍAS, POR CADA 100 VACAS, CON
UN PESO FLUCTUANTE ENTRE 180 Y 200 KG. EN PROMEDIO, CADA VACA EN EL HATO DESTETA ENTRE 67 Y
85 KG DE BECERRO (LARA ET AL., 1994).
SISTEMA
VARIABLE
TRADICIONAL SEMITECNIFICADO TECNIFICADO
COMO LA MAYORIA DE LAS ZONAS GANADERAS DEL MUNICIPIO DE ENSENADA CARECEN DE SUFICIENTES
AFLUENTES DE AGUA PARA RIEGO DE FORRAJES, SE DESTINA LA MAYOR PARTE DE LA SUPERFICIE
AGRICOLA PARA LA SIEMBRA DE FORRAJES DE TEMPORAL, QUE CUANDO ESTE ES FAVORABLE LOS
CULTIVOS LLEGAN A SU TERMINO Y PUEDEN SER EMPACADOS O ENSILADOS, COMO ES EL CASO DE LA
CEBADA, CULTIVO QUE LA MAYORIA DE LOS GANADEROS UTILIZA COMO CULTIVO DE INVIERNO, PERO NO
TODOS CUENTAN CON BUENAS AREAS DE TEMPORAL Y SE VEN EN LA NECESIDAD DE COMPRAR FORRAJES
EMPACADOS COMO LA ALFALFA, AVENA Y SUDAN, FORRAJES DE GRAN CALIDAD NUTRITIVA PERO DE
PRECIOS MUY ALTOS Y QUE ESTOS VIENEN A AUMENTAR LOS COSTOS DE PRODUCCION DEL GANADERO,
QUE EN SU MAYORIA GASTA LA MAYOR PARTE EN LA ALIMENTACION DEL GANADO, EXISTIENDO UNA
REDUCCION MUY CONSIDERABLE EN LAS UTILIDADES QUE GENERA ESTA ACTIVIDAD PRODUCTIVA .
DENTRO DE LOS PRINCIPALES PROVEEDORES DE FORRAJE SE PUEDEN MENCIONAR A ESTOS POR ZONAS
PRODUCTORAS DE LA REGION:
EL ALIMENTO CONCENTRADO, QUE INCLUYE TODO LO ANTERIOR EXCEPTO GRANOS. ESTE PRODUCTO
SE DESTINA A FABRICANTES PECUARIOS INTEGRADOS, QUE REALIZAN SUS PROPIAS MEZCLAS
ALIMENTICIAS, COMBINÁNDOLAS CON GRANOS.
LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES TIENE UNA IMPORTANCIA CRUCIAL PARA LA
CADENA PRODUCTIVA . YA QUE INVOLUCRA, POR UNA PARTE, AL SECTOR PRODUCTOR DE GRANOS Y
OLEAGINOSAS Y, POR OTRA, A LOS SECTORES PRODUCTORES DE BOVINOS (CARNES Y LÁCTEOS), AVÍCOLA
(HUEVO, POLLO Y PAVO) Y PORCÍCOLA (QUE CONSTITUYEN EL SEGUNDO ESLABÓN DE LA CADENA
CÁRNICA).
ACTUALMENTE LOS COMPRADORES SON DE LAS LOCALIDADES CERCANAS, LLEGAN Y NEGOCIAN CON LOS
PRODUCTORES ENTREGAS DE GANADO A MENUDEO; CON EL PROYECTO SE PRETENDE LOGRAR
ESTABLECER UN CONTRATO DE VENTA CON ALGÚN COMPRADOR MAYORISTA, QUE TENGA LA CAPACIDAD
DE ADQUIRIR TODA LA PRODUCCIÓN DE GANADO QUE EL GRUPO PUEDA OFRECER. ESTE TIPO DE MERCADO
MAYORISTA PUEDE SER ENCONTRADO DENTRO DE LA CIUDAD DE ENSENADA O TIJUANA, YA QUE EXISTEN
ESTE TIPO DE COMPRADORES QUE CUENTAN CON INSTALACIONES PROPIAS PARA ACOPIAR GRANDES
CANTIDADES DE GANADO, LA MANERA QUE ESTAS EMPRESAS MANEJAN SUS COMPRAS SON CON
ENTREGAS DEL GANADO EN LAS INSTALACIONES DE LOS VENDEDORES Y LOS PAGOS SON NEGOCIADOS
PARA REALIZARSE SEMANALMENTE O MENSUALMENTE.
- ANÁLISIS DE COMPETITIVIDAD.
EXISTEN MUCHOS GANADEROS QUE MANEJAN RAZAS CRIOLLAS DE GANADO BOVINO EN ESTA ZONA, POR
LO QUE LA MAYORIA REPRESENTA COMPETENCIA CON EL GRUPO, SOLO UNA PEQUEÑA PARTE DE LOS
GANADEROS MANEJAN RAZAS MAS PURAS Y ESTOS PARTICIPAN EN OTROS MERCADOS DISTINTOS, EN
CUANTO AL GANADO OVINO-CAPRINO ESTOS TIENEN MUY POCA COMPETENCIA, YA QUE EXISTEN POCAS
EXPLOTACIONES DE ESTAS ESPECIES EN LA LOCALIDAD.
EN CUANTO A LOS COMPETIDORES QUE SE ENCUENTRAN FUERA DE LA REGION Y DEL PAIS, ESTOS
MANEJAN UNA CANTIDAD Y CALIDAD DE PRODUCTO MAYOR, POSIBLEMENTE UNA GRAN PARTE DE ELLOS
CUENTA CON CENTROS DE REPRODUCCION TECNIFICADOS Y ASI PUEDEN OFRECER CANTIDADES MAS
GRANDES DE PRODUCTO, EN ESTE TIPO DE ACTIVIDAD SE ENCUENTRAN MEDIANAS Y PEQUEÑAS
EMPRESAS NACIONALES EN LOS ESTADO DE SONORA, CHIHUAHUA, NUEVO LEON, COAHUILA, DURANGO,
SINALOA, GUANAJUATO, ZACATECAS, ETC., EN EL SURESTE TAMBIEN EXISTEN PRODUCTORES PERO CON
OTRO TIPOS DE RAZAS QUE NO SE ENCUENTRAN ACLIMATADAS A LAS CONDICIONES DE SEQUIA
RECURRENTE QUE PREVALECE EN LA ZONA DEL NORTE DEL PAIS . LA VENTAJA QUE SE OBSERVA DE
ALGUNAS EMPRESAS EN OTRAS REGIONES ES QUE CUENTAN CON INSTALACIONES MODERNAS Y
TRABAJAN CON MAS BAJOS COSTOS DE OPERACIÓN, AL ELLOS PRODUCIR SUS FORRAJES O POR EL CLIMA
DE LA ZONA TIENEN BUENOS TERRENOS PARA AGOSTADEROS EN FORMA NATURAL. COMO EL GRUPO
BENEFICIARIO DE ESTE PROYECTO MANEJA ALTOS COSTOS DE PRODUCCIÓN CREA UN ESQUEMA DE
DESVENTAJA CON SUS COMPETIDORES NACIONALES Y QUE REQUIERE DE PRODUCIR A MAYOR ESCALA ,
ADEMAS DE BAJAR SUS COSTOS PARA COMPETIR CON IGUALDAD.
1.3.1.4.- PRECIOS
PRECIOS DE MERCADO EN SUBASTAS GANADERAS
Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03 Jul-03 Ago-03 Sep-03 Oct-03 Nov-03 Dic-03
Vaca Gorda / Mínimo 9.50 9.50 9.87 10.50 9.70 9.50 10.00
Vaca Gorda / Máximo 10.50 10.50 11.00 12.00 11.20 11.00 11.50
Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03 Jul-03 Ago-03 Sep-03 Oct-03 Nov-03 Dic-03
Vaca Carne / Mínimo 8.00 8.00 8.25 8.50 8.10 8.00 8.50
Vaca Carne / Máximo 9.40 9.40 9.65 10.00 9.52 9.40 9.80
Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03 Jul-03 Ago-03 Sep-03 Oct-03 Nov-03 Dic-03
Vaca Delgada / Mínimo 6.50 6.50 6.75 7.00 6.20 6.00 6.50
Vaca Delgada / Máximo 7.90 7.90 8.15 8.40 8.00 7.90 8.00
Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03 Jul-03 Ago-03 Sep-03 Oct-03 Nov-03 Dic-03
Toro Joven / Mínimo 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00
Toro Joven / Máximo 13.75 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00
Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03 Jul-03 Ago-03 Sep-03 Oct-03 Nov-03 Dic-03
Toro Gordo / Mínimo 9.60 10.00 10.50 10.50 10.10 10.30 10.50
Toro Gordo / Máximo 10.95 11.62 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00
Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03 Jul-03 Ago-03 Sep-03 Oct-03 Nov-03 Dic-03
Toro Carne / Mínimo 9.10 9.30 9.50 9.58 9.10 9.00 9.50
Toro Carne / Máximo 9.50 10.10 10.30 10.30 9.98 9.90 9.90
Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03 Jul-03 Ago-03 Sep-03 Oct-03 Nov-03 Dic-03
Toro Delgado / Mínimo 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50 9.00
Toro Delgado / Máximo 9.00 9..20 9.40 9.40 9.00 8.90 9.40
EL CANAL MAS COMUN DE DISTRIBUCION ES PROPORCIONADO POR LOS MISMOS COMPRADORES, YA QUE
ACUDEN HASTA LAS UNIDADES DE PRODUCCION PARA LAS COMPRAS DEL GANADO DE MANERA DIRECTA A
LOS GANADEROS, LOS ANIMALES SON TRANSLADADOS EN LOS PROPIOS CAMIONES DE LOS
COMPRADORES, LLEVANDO A CABO LAS NEGOCIACIONES DE VENTA DENTRO DE LAS INSTALACIONES DEL
EJIDO.
TRASLADO A LAS
INSTALACIONES EL COMPRADOR
DE LOS ACUDE CON SU
COMPRADORES TRANSPORTE AL
EJIDO
EN LA ACTUALIDAD LA DEMANDA DIRECTA DEL PRODUCTO HACIA LOS CENTROS DE PRODUCCIÓN ES BAJA,
DEBIDO A QUE LOS COMPRADORES SON DE LA MISMA ZONA Y SE ENCUENTRAN EN UNA SITUACION SIMILAR
A LA DEL GRUPO, LA SEQUIA RECURRENTE QUE SE HA PRESENTADO A PROVOCADO QUE VARIOS
PRODUCTORES VENDAN SU HATO O SE VEA REDUCIDO A NIVELES MUY BAJOS, AUNQUE TAMBIEN
REPRESENTA UNA OPORTUNIDAD PARA VENDER A LOS QUE TODAVIA MANTIENEN SUS HATOS, CON LOS
APOYOS QUE EL GOBIERNO EMPIEZA A REPARTIR PARA IMPULSAR Y REACTIVAR LA ACTIVIDAD GANADERA,,
SE ESPERA QUE LA SITUACION DE ESTOS PRODUCTORES REPUNTE Y SE VUELVA A DEMANDAR PIES DE
CRIA A LOS GANADEROS DE LA ZONA.
CONSUMO PERCAPITA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS DE LA CADENA CARNICA
(Kilogramos por habitante)
Año Bovino Porcino Pollo Otros Total
1990 12.68 11.54 9.68 1.36 35.25
1991 14.72 12.31 11.00 1.76 39.80
1992 15.64 12.27 11.46 2.09 41.46
1993 14.07 11.91 13.11 2.17 41.26
1994 15.68 12.86 13.98 2.25 44.78
1995 14.12 12.04 15.32 1.97 43.44
1996 14.95 11.72 14.96 2.09 43.72
1997 15.53 12.00 16.99 2.28 46.79
1998 16.32 12.66 18.70 2.51 50.19
1999 16.35 13.12 19.95 2.62 52.05
2000 16.30 13.70 20.60 2.80 53.40
2001* 16.50 15.10 21.80 3.00 56.40
TCMA 2.42 2.47 7.66 7.46 4.37
Fuente: GEA, con base en información de SAGARPA y CONAPO.
1.3.3.1.- PRODUCTO
EL PRODUCTO QUE ESTE GRUPO COMERCIALIZA ES GANADO BOVINO EN PIE (BECERROS Y NOVILLOS) DE
RAZAS CRIOLLAS Y CON PESOS ENTRE 180 KG. A 200 KG. Y OVINOS-CAPRINO EN PIE CON PESOS DE 30 A 45
KG., TODOS SON VENDIDOS AL MENUDEO POR COMPRADORES QUE LOS EMBARCAN EN LAS INSTALACIONES
QUE TIENE EL EJIDO, LOS PESOS QUE ALCANZAN LOS ANIMALES SON CONSIDERADOS COMO BUENOS
SEGÚN EL PROMEDIO QUE SE OBTIENEN EN LA ZONA. POR PRODUCTORES EN SIMILARES CONDICIONES A
LAS DEL EJIDO MESA DE SAN JACINTO, LA UNIDAD DE MEDIDA PARA LA VENTA ES EL KILOGRAMO.
LA PRODUCCION DE ESTE GRUPO ES A BAJA ESCALA CON DESTINO AL MERCADO LOCAL, DEBIDO A LAS
CONDICIONES DESFAVORABLES EN LAS QUE TRABAJAN, CON POCO AGUA Y LOS TERRENOS SE
ENCUENTRAN EROSIONADOS Y DE BAJA CALIDAD, CON EL PROYECTO SE PRETENDE MEJORAR ESTAS
CONDICIONES PARA PRODUCIR MEJOR GANADO, ADQUIRIENDO GANADO DE RAZA MAS PURA Y MEJORAR
LA ESPECIE CON LAS CRUZAS QUE SE REALICEN.
1.3.3.2.- PLAZA
EL AREA DE MERCADO
1.3.3.3.- PRECIO
LOS PRECIOS DE VENTA QUE OFRECE EL GRUPO SON CONSIDERADOS SEGÚN LOS PRECIOS DE MERCADO
Y LOS QUE SE PRESENTEN AL MOMENTO DE LA VENTA, AUNQUE PRINCIPALMENTE SE BASAN SEGÚN EL
PRECIO DE GANADEROS DE LA LOCALIDAD.
1.3.3.4.- PROMOCION
1.4.1.- LOCALIZACIÓN
NO HAY FACTORES QUE CONDICIONEN LA LOCALIZACIÓN, YA QUE LOS CAMINOS QUE LLEVAN AL EJIDO
ESTA EN BUENAS CONDICIONES Y SOLO SE ENCUENTRAN A 500 MTS. DE LA CARRETERA , ADEMÁS QUE
SON TERRENOS QUE LLEVAN TRABAJÁNDOSE POR MUCHOS AÑOS, POR LO QUE LOS SERVICIOS DE AGUA Y
LUZ ESTAN CERCA DEL TERRENO DE CULTIVO. CON BASE EN LOS FACTORES ANTES MENCIONADOS, SE
PONDERARÁN A TRAVÉS DEL MÉTODO CUALITATIVO PARA CALIFICAR LA LOCALIZACIÓN Y DETERMINAR LA
OPCIÓN MÁS VIABLE. PARA ELLO ES NECESARIO PLASMAR LO SIGUIENTE:
FACTORES PESO ZONA A ZONA B
CALIF POND CALIF POND
FACIL ACCESO 2 10 20 8 16
REDUCCION DE COSTOS 4 8 32 7 28
COMO SE PUEDE APRECIAR EN ESTE MÉTODO DE LOCALIZACIÓN, LO MÁS CONVENIENTE POR SU ALTA
PONDERACIÓN ES ESTABLECERSE EN LA ZONA A DEL EJIDOMESA DE SAN JACINTO.
EL PROYECTO REQUIERE CONTAR CON 2 AFLUENTES DE AGUA QUE PROPORCIONE POR LO MENOS UN
GASTO DE 2 L.P.S. CADA UNO , YA QUE SERAN 2 PAPALOTES LOS QUE SE INSTALARAN Y LA CONSTRUCCION
DE UNA PILA DE 4,500 LITROS DE CAPACIDAD, ASÍ COMO EL ESPACIO PARA COLOCAR EL MOLINO Y QUE
SERA COLOCADO EN EL SALON DE USOS MULTIPLES DEL EJIDO, EL GRUPO TIENE DISPONIBLE UN TERRENO
DE 388-00-00 HAS. PARA EL TEMPORAL, MISMAS QUE SE LES REALIZARA LA PRACTICA CULTURAL DE
SUBSOLEO.
57 50 00 58 00 00 58 50 00 59 00 00
34 25 00 0 34 25 00 0
þ
300
200
100
350
þ
0
15
Fu e n te s: C ar ta H id r ol ó g ica d e
200
ag u a s s u p er fi cia l e s, C a rta
250
150
hi d ro l óg i ca d e a g ua s su b te rr á n e as
35 0
300
250
þ Lá za r o Cá r d e n as H 11 5 - 6 ,
(S P P , 1 9 8 1 ), C a r ta top o g r á fica
þþ
10
Ca m a lú H 1 1 B 5 3, ( IN E G I, 2 0 0 1 ),
0
y d ato s d e c a m p o.
50
þ 34 20 00 0
250
34 20 00 0
1 50
þ
þ
illo"
þ
m
20
Jara
0
a"
yo "
þ Simbología
P iñ
þ þ þ þ
A rro
100
La
þ
roy
50 Co n so l id a d o co n p os ib i lid a d e s a l tas
Ar
þþ 34 15 00 0 Co n so l id a d o co n p os ib i lid a d e s b a ja s
34 15 00 0
þ No co n s o lid a d o co n p o si bi li d ad e s me d i as
E scu r ri m ie n to s s up e r fic ia le s
Cu e r po s d e a g u a
Cu r va s d e n iv e l ca d a 5 0 m
57 50 00 58 00 00 58 50 00 59 00 00
Ca r re te r a tra n sp e n in s ul a r
N
P ob l a d os d e ntr o d e la m ic ro c ue n c a
Escala gráfica
3 0 3 6 Km W E þ P oz o s, n o ri a s y o tr as fu e n te s d e a gu a
(n o si e mp r e fu n cio n a l es )
MAPA DE ELEVACIONES
Microcuenca "La Piña", Ensenada, Baja California
57 50 00 58 00 00 58 50 00 59 00 00
34 25 00 0 34 25 00 0
100 a 150
Rancho Ibarra
150 a 200
200 a 250
250 a 300
Ejido Mesa de San Jacinto
Oc
300 a 350
eá
34 15 00 0 34 15 00 0 350 a 400
no
Terracer ías
57 50 00 58 00 00 58 50 00 59 00 00
Poblados
Fu en te s : C a rt a t opo grá f ic a
C am al ú H 11 B5 3, I N E G I , 200 1,
Escala gráfica
y da t os de c am po.
3 0 3 6 Km
MAPA DE USO DE SUELO Y VEGETACION
Microcuenca "La Piña", Ensenada, Baja California
5750 00 5800 00 5850 00 5900 00
2 50
1 00
1 50
þ
300
2 50
3 50
la Ca r ta to p og r á fic a Ca m a lú H 1 1 B 5 3
2 50
150 (IN E G I, 2 0 0 1 ), In v en ta r io F or e sta l
100
(IN E , 2 0 0 1) y d a to s d e ca m p o .
300
2 50
Ejido Rubénþ Jaramillo
þ
100
3420 000 Campo Agrícola Lomas de Jaramillo
50
þ 200
3420 000
Rancho Ybarra
þ
þ
þ Rancho Ibarra 200
SIMBOLOGIA
Uso de l Su elo y Veg etación
50
Ejido Mesa de San Jacinto
1 50
þ A gr ic u ltu r a de r ie g o
þ þ þ þ A gr ic u ltu r a de te m p o ra l
1 00
þ A se n ta m ie n to hu m a n o
Ma to r ra l ro se tó fi lo co s te ro
3415 000 þþ 3415 000
Ma to r ra l ro se tó fi lo co s te ro
þ co n ve g e ta ció n s ec u n da r ia
Campo Turístico Punta San Jacinto
Cu r va s d e n iv e l ca d a 5 0 m e tro s
E scu r ri m ie n to s s up e r fic ia le s
B or d o s d e a lm a ce n a m ie n to
5750 00 5800 00 5850 00 5900 00
Ca r re te r a Tr an s p e ni n su la r
N þ P oz o s, n o ri a s y o tr as fu e n te s d e
Es c ala grá fic a ag u a ( n o s ie m p re fu n c io n a le s)
W E
2 0 2 4 Km
S
HACIA
ENSENADA
SITIO DEL
PROYECTO
HACIA SAN
QUINTIN
DESCRIPCIÓN DEL SITIO : PARA PODER LLEGAR AL SITIO DONDE SE LLEVARA A CABO EL PROYECTO, SE
RECORRE DESDE LA CIUDAD DE ENSENADA POR LA CARRETERA TRANSPENINSULAR ENSENADA- LA PAZ
HASTA LLEGAR AL Km. 153, DAR VUELTA AL LADO DERECHO Y RECORRER CAMINO DE TERRACERIA
INTERNADOSE HASTA EL POBLADO DEL EJIDO MESA DE SAN JACINTO, EL EJIDO SE ENCUENTRA EN LAS
COORDENADAS LATITUD NORTE 30 52’ 55” Y LONGITUD OESTE 116 07’ 30”, EL ÁREA DEL PROYECTO
PRESENTA TERRENOS PLANOS A SEMIPLANOS, A UN COSTADO SE ENCUENTRAN OTRAS PEQUEÑAS
PROPIEDADES.
CLIMA: EL EJIDO MESA DE SAN JACINTO PRESENTA CLIMA PREDOMINANTE ES BSKs(e), CORRESPONDE AL
TIPO SECO MEDITERRANEO, CON VERANO CALIDO Y LLUVIAS EN INVIERNO. LA OSCILACION TERMICA ES DE
10.8 GRADOS C., POR LO QUE SE CONSIDERA UN CLIMA EXTREMOSO. OTROS PARAMETROS DE LA ESTACION
METEOROLOGICA NO. 150 MESA DE SAN JACINTO, SON LOS SIGUIENTES:
1.4.2.- TAMAÑO
LA PRINCIPAL SERIA LA CANTIDAD DE AFLUENTES DE AGUA DISPONIBLES POR PARTE DEL GRUPO, SE
TIENEN 2 NORIAS CON GASTOS DE 2 L.P.S, MEDIANTE ESTE DATO SE CALCULO EL TAMAÑO DE LOS
PAPALOTES QUE SE REQUIEREN Y LA CAPACIDAD DE LA PILA DE ALMACENAMIENTO, PARA EL MOLINO SE
TOMO EN CUENTA LA PRODUCCION TOTAL DE FORRAJE QUE PUEDE OBTENER EL GRUPO CON 388 HAS. DE
CEBADA DE TEMPORAL Y QUE ES DE 500 A 580 TONELADAS DE FORRAJE, EN CUANTO AL SUBSOLEO SE
REALIZO UNA INSPECCION DE CAMPO PARA VERIFICAR LA COMPACTACION DEL TERRENO, ASI COMO EL
ANALISIS DE LA ESTADISTICA DE LOS CULTIVOS DE CICLOS ANTERIORES, PARA DETERMINAR LA CANTIDAD
DE SUPERFICIE QUE SE LES REALIZARA LA PRACTICA DE SUBSOLEO.
SITUACIÓN ACTUAL:
53 VACAS X 90% DE PARICIÓN = 47.7 VACAS PARIDAS X 50% MACHOS = 23.85 BECERROS
DEBIDO A QUE SE REALIZAN MEDIDAS PREVENTIVAS, LOS GASTOS EROGADOS EN MEDICAMENTOS SON
BAJOS, SIENDO ACTUALMENTE DE APROXIMADAMENTE $ 92.39/ANIMAL/AÑO
LOS INGRESOS POR GANADERÍA CORRESPONDIERON A LA VENTA DE 27 BECERROS CON PESO PROMEDIO
DE 180 KG., EL PRECIO DE VENTA PROMEDIO DE $14.50/KG. A $16.00/KG. GENERANDO INGRESOS POR
$91,000 POR BECERROS.
PARA REALIZAR ESTA ACTIVIDAD EL GRUPO CUENTA CON 388-00 HECTÁREAS DE CULTIVO DE LAS CUALES
TODAS SON DE SIEMBRA DE TEMPORAL.
Cultivo Superficie Rendimiento Rendimiento Precio M.R. Valor de la Costo Costo Total Utilidad
ha. Ton./ha Total (ton) $ Producc. ($) ( $ /ha) ($) Total ($)
cebada 388 0.5 194.00 2,500.00 485,000.00 850.00 329,800.00 155,200.00
Cultivo Superficie Rendimiento Rendimiento Precio M.R. Valor de la Costo Costo Total Utilidad
ha. Ton./ha Total (ton) $ Producc. ($) ( $ /ha) ($) Total ($)
cebada 388 1 388.00 2,500.00 970,000.00 850.00 329,800.00 640,200.00
SUBSUELO: A VECES ES NECESARIO APLICAR UN SUBSOLEO, PARA EL BUEN DESARROLLO RADICAL. PARA
DETERMINAR LA NECESIDAD DEL SUBSOLEO ES NECESARIO HACER UN HOYO
DE 20 CM Y APLICAR 60 LT DE AGUA. SI AÚN HAY AGUA EN EL POZO DESPUÉS DE 48 HRS, SE RECOMIENDA
HACER SUBSOLEO A UNA PROFUNDIDAD DE 0.6 M.
ESTA LABOR ES DE GRAN BENEFICIO PARA LAS PARCELAS, PUES LA TIERRA QUEDA MUY SUAVE, RETIENE
MAS AGUA Y LAS PLANTAS SE DESARROLLAN MUCHO MEJOR, ADEMAS QUE ES UNA LABOR EN LA QUE NO
SE VOLTEA LA TIERRA POR LO QUE NO SE ALTERA MUCHO EL PERFIL DEL SUELO.
EL SUBSOLEO ES UNA PRÁCTICA DE LABRANZA DE LA PARTE SUB-SUPERFICIAL DEL SUELO, CON LA QUE NO
SE PRODUCE INVERSIÓN DE PRISMAS, Y TIENE EL PROPÓSITO DE ROMPER LAS CAPAS COMPACTADAS DEL
SUELO QUE RESTRINGEN EL MOVIMIENTO DEL AGUA, DEL AIRE Y LA PENETRACIÓN DE RAÍCES.
EL SUBSOLEO ES UNA PRÁCTICA QUE SE REALIZA PARA DESCOMPACTAR SUELOS DUROS Y SELLADOS CON
EL FIN DE AEREAR EL TERRENO, CAPTAR MÁS AGUA DE LLUVIA, PROMOVER EL ESTABLECIMIENTO DE
NUEVAS PLANTAS E INCREMENTAR LA COBERTURA Y PRODUCCIÓN DE FORRAJE DE LAS PLANTAS VIEJAS.
TRABAJA MUY BIEN EN TERRENOS PLANOS CON SUELOS PROFUNDOS Y NO ES TAN EFECTIVO EN
TERRENOS CON PENDIENTE PRONUNCIADA O PEDREGOSOS.
EL SUBSOLEO ES UNA PRÁCTICA EFECTIVA PARA PREPARAR CAMA DE SIEMBRA Y ESTABLECER ESPECIES
FORRAJERAS Y PUEDE SER USADO PARA REHABILITAR AGOSTADEROS Y PRADERAS DETERIORADAS.
EL PAPALOTE EMPIEZA BOMBEAR AGUA A UNA VELOCIDAD DEL VIENTO DE 4 M/SEG. LA ROTACIÓN DE LA
RUEDA ACCIONA, A TRAVÉS DE LA BIELA Y POR MEDIO DE LOS VÁSTAGOS -INSTALADOS EN EL INTERIOR DE
LOS TUBOS GALVANIZADOS -, LA BOMBA DE PISTÓN (SITUADA EN EL FONDO DEL POZO).
SUMINISTRO DE AGUA A POBLACIONES. CADA VEZ ES MÁS COMÚN EL USO DE PAPALOTES PARA EL
BOMBEO DE AGUA EN MUNICIPIOS.
SUMINISTRO DE AGUA EN LA AGRICULTURA Y GANADERÍA. LOS PAPALOTES SE INSTALAN TANTO
EN PEQUEÑAS COMO EN GRANDES EXPLOTACIONES.
MULTI-INSTALACIONES EN GRANDES EXPLOTACIONES. EN CASO DE GRANDES EXPLOTACIONES, SE
RECOMIENDA INSTALAR MÁS DE UN PAPALOTE (MULTI-INSTALACIÓN). LA PRINCIPAL VENTAJA DE
UNA MULTI-INSTALACIÓN ES LA POSIBILIDAD DE CAPTAR LOS DISTINTOS PUNTOS DE AGUA
EXISTENTES EN LA FINCA.
INSTALACIONES EN PEQUEÑAS EXPLOTACIONES. EN CASO DE PEQUEÑAS EXPLOTACIONES
(GANADERÍA, FRUTALES, VIÑEDOS, CULTIVOS HORTÍCOLAS...) EN EXPLOTACIONES GANADERAS,
CON ALTAS NECESIDADES DE AGUA PARA ABREVAR LOS ANIMALES, ESTOS CUBREN
SOBRADAMENTE LAS NECESIDADES.
CALIDAD DEL AGUA. LOS PAPALOTES BOMBEAN AGUA DE ESTANQUES (U OTRAS ZONAS) PARA
ASEGURAR LOS NIVELES APROPIADOS DE OXÍGENO DISUELTO EN EL ESTANQUE. EN MUCHOS
CASOS EL AGUA DEL ESTANQUE TIENE CONCENTRACIONES MUY BAJAS DE OXÍGENO DISUELTO, A
VECES ESTÁ TOTALMENTE DESPROVISTO DE ÉL, CAUSANDO MORTALIDAD DE ORGANISMOS
ACUÁTICOS. EL BOMBEO DEL AGUA MEDIANTE EL PAPALOTE ASEGURA LA CALIDAD DEL AGUA
NECESARIA DE UNA FORMA ECONÓMICA Y RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE.
3. ELEGIR EL DIÁMETRO DEL CILINDRO QUE MAS SE ACERQUE AL EQUIVALENTE HORARIO DE CAPACIDAD DE
BOMBEO, USANDO LA TABLA DE CAPACIDADES.
5. ELEGIR LA MEDIDA DE PAPALOTE PARA OPERAR EL CILINDRO AL BOMBEAR A ELEVACIÓN TOTAL USANDO
LA TABLA DE CAPACIDADES.
6. ESCOGER UNA TORRE QUE EMPLACE EL CENTRO DE LA RUEDA POR LO MENOS 15 PIES POR SOBRE LAS
CONSTRUCCIONES AL VIENTO DENTRO DE UN RADIO DE 400 PIES.
7. ELEGIR UN CILINDRO CON UN GOLPE DE POR LO MENOS 2" MAS LARGO QUE EL GOLPE DE BOMBEO DEL
PAPALOTE.
8. ELEGIR LA VARILLA DE BOMBEO, CAÑO Y OTRO ACCESORIOS EN LAS MEDIDAS RECOMENDADAS PARA EL
CILINDRO ESPECIFICO.
LA PILA SE UTILIZARA PARA ALMACENAR AGUA PARA ABREVADERO Y SERA PROPORCIONADA EL AGUA DE
UNA NORIA CON UN GASTO DE 2 L.P.S. , LA DISTANCIA ENTRE LA PILA Y LA NORIA ES DE APROX. 10 METROS,
LA CONSTRUCCION SERA A BASE DE CEMENTO Y VARILLA DE 3/8¨, TUBERIA DE P.V.C. DE 2¨ Y POLIDUCTO DE
2¨ PARA LA CONDUCCION DEL AGUA HACIA LA PILA.
SITUACIÓN ACTUAL:
53 VACAS X 90% DE PARICIÓN = 47.7 VACAS PARIDAS X 50% MACHOS = 23.85 BECERROS
ANÁLISIS DE LOS COSTOS DE OPERACIÓN
DEBIDO A QUE SE REALIZAN MEDIDAS PREVENTIVAS, LOS GASTOS EROGADOS EN MEDICAMENTOS SON
BAJOS, SIENDO ACTUALMENTE DE APROXIMADAMENTE $ 92.39/ANIMAL/AÑO
LOS INGRESOS POR GANADERÍA CORRESPONDIERON A LA VENTA DE 27 BECERROS CON PESO PROMEDIO
DE 180 KG., EL PRECIO DE VENTA PROMEDIO DE $14.50/KG. A $16.00/KG. GENERANDO INGRESOS POR
$91,000 POR BECERROS.
ACTIVIDAD AGRÍCOLA
PARA REALIZAR ESTA ACTIVIDAD EL GRUPO CUENTA CON 388-00 HECTÁREAS DE CULTIVO DE LAS CUALES
TODAS SON DE SIEMBRA DE TEMPORAL.
Parámetros de Producción
Cant. Descripción
53 Vacas
30 Vaquillas cargadas
18 becerras
12 Becerros
6 toretes
4 Semental
A) TRABAJOS DE SUBSOLEO PARA 388-00-00 HAS. DE TERRENO PARA TEMPORAL DEL GRUPO DE
TRABAJO EJIDO MESA DE SAN JACINTO.
ESTE SERA LLEVADO A CABO A UNA PROFUNDIDAD DE 0.60 MTS DEL SUELO (DIBUJO A1.) Y MEDIANTE LA
TRAYECTORIA QUE DESCRIBE EL DIDUJO A2.
CAPA
ARABLE
15 CMS.
60 CMS.
ZONA DE
SUBSUELO
60 CMS.
ESTRATOS
DEL SUELO
100 CMS.
(FIGURA A1.)
PARA EL SUBSOLEO SE COTIZO LA OBRA, CON UN COSTO POR HECTAREA DE $ 600.00 PESOS M.N., SEGÚN
COTIZACION DE LA EMPRESA AGRICOLA AMADOR S.R.L. DE C.V., CON UN COSTO TOTAL POR LAS 388 HAS.
DE $ 232,000.00 PESOS M.N. ( SE ANEXA COTIZACION).
FIGURA A2.
B.- ADQUISICION DE 2 PAPALOTES NO. 8.
EL PRIMERO SERA INSTALADO EN LA PARCELA NO. 25 DEL EJIDO MESA DE SAN JACINTO, PROPIEDAD DEL
SEÑOR SALVADOR REYNOSO MEDINA, CON LOS SIGUIENTES DATOS TECNICOS:
NORIA CON GASTO AUTORIZADO DE 3 L.P.S. SEGÚN CERTIFICADO ELABORADO POR CONAGUA
SUPERFICIE DE 20-00-00 HAS. DE LA PARCELA
PROFUNDIDAD DE 17 MTS. DE LA NORIA
ESPEJO DEL AGUA A 4 MTS. DE PROFUNDIDAD
DISTANCIA DE LA PILA AL SITIO DEL PAPALOTE A 10 METROS
ELEVACION DE LA PILA 4 METROS.
CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO DE 4,000 LITROS DE LA PILA
BOMBA CENTRIFUGA
MOTOR ACCIONADO CON COMBUSTION INTERNA
EL SEGUNDO SERA INSTALADO EN LA PARCELA NO. 2 DEL EJIDO MESA DE SAN JACINTO, PROPIEDAD DEL
SR. ANDRES FLORES LLAMAS, CON LOS SIGUIENTES DATOS TECNICOS:
TUBERIA GALVANIZADA CEDULA 40 1 1/4¨ X 6.40 MTS.. CADA UNO ( 3 TUBOS TOTALES) INCLUYE VARILLA DE
COLD ROLL DE ½¨ UNIONES, COPLES, TUERCAS, TEE Y VIGA ABRAZADORA PARA SUJETAR TUBERIA Y
GANCHOS.
PISTON Y CILINDRO DE BRONCE REFORZADO CON TUBO DE LATON ACABADO ESPEJO SIN COSTURA 3¨ CON
EMPAQUES USA ( 1780 LTS. POR HORA CON VIENTOS DE 15 MILLAS X HORA APROX.) VALVULA DE BRONCE
DE 1 1/4¨ CON CHECK DE CUERO.
SEGÚN EL OTRO PROVEEDOR LA EMPRESA GARZA MOTOR TAMBIEN INDICA QUE EL PAPALOTE QUE ESAS
NORIAS NECESITAN SON DEL NO. 8
EL EQUIPO TIENE GARANTIA DE POR VIDA ( EN PLANTA) Y EN REFACCIONES POR DEFECTO DE
FABRICACION., EL PRECIO ES DE $ 20,000.00 PESOS + I.V.A. ( SE ANEXA PRESUPUESTO ).
NO INCLUYE FLETE E INSTALACION, LA MANO DE OBRA TIENE UN COSTO DE $ 1,600 MAS COSTO DE
VIATICOS PARA 2 PERSONAS, ADEMAS DE MATERIAL DE CIMENTACION QUE CONSTA DE 4 BULTOS DE
CEMENTO Y 2 BARRICAS DE AGUA..
SEGÚN LAS CARACTERISTICAS DE LOS MOLINOS SE DECIDIO ESCOGER EL MOLINO NO. 8, YA QUE SE
APEGA A LA CAPACIDAD DE 500 KGS./HORA DE MOLIDO DE FORRAJE, QUE SE REQUIERE SEGÚN LA
PRODUCCION DEL GRUPO.
EL MOLINO MOLEDOR DE FORRAJE MARCA AZTECA, SEGÚN LA EMPRESA TRANSPORTES EL INDIO TIENE UN
COSTO DE $ 37,000.00 PESOS M.N. ( SE ANEXA PRESUPUESTO)
LA CONSTRUCCION DE UNA PILA REDONDA PARA ABREVADERO EN LA PARCELA NO. 8 DEL EJIDO MESA DE
SAN JACINTO, PROPIEDAD DEL SR. GILBERTO REYNOSO ROSAS.
LOS MATERIALES Y EQUIPO QUE SE UTILIZARAN PARA LA CONSTRUCCION DE LA PILA SEGÚN LA EMPRESA
MADERAS Y MATERAIALES LUCERO, S. DE R.L. DE C.V. SON :
13 VARILLAS DE 3/8
10 SACOS DE CEMENTO
2 CODOS DE 2¨ DE P.V.C.
2 LLAVES DE PASO DE P.V.C. DE 2¨
10 PIES DE TUBO DE P.V.C. DE 2¨
200 MTS. DE TUBO P.V.C. DE 2¨
2 ROLLOS DE POLIDUCTO DE ¾¨
1 BOMBA PARA AGUA MARCA PASER PUMPS
DENTRO DE ESTE GRUPO LOS 20 EJIDATARIOS REALIZAN SUS LABORES PRODUCTIVAS ELLOS MISMOS, NO
CONTRATAN MANO DE OBRA, SE AYUDAN ENTRE FAMILIARES PARA ALGUN TRABAJO QUE REQUIERAN, POR
LO QUE SE PUEDE DEDUCIR QUE EL 100% DE LA MANO DE OBRA ES FAMILIAR.
LAS OBRAS SERAN REALIZADAS PARA BENEFICIO GRUPAL, PERO CADA QUIEN SE ENCARGA DE REALIZAR
SUS ACTIVIDADES DENTRO DE SUS PARCELAS, PONIENDOSE DE ACUERDO NADA MAS PARA EL USO DEL
AGUA, LA MAQUINARIA, EL MOLINO Y LOS CORRALES DE MANEJO, ESTO SERA DE MANERA CONCENSADA
ENTRE TODOS LOS INTEGRANTESB DEL EJIDO, QUE HACEN USO DE ESTAS OBRAS.
PRESIDENTE DEL GRUPO.- ESTE SE ENCARGARA DE REPRESENTAR AL GRUPO PARA LAS SOLICITUDES A
PROGRAMAS DE APOYO, ASI COMO OTORGÁRSELE PODER PARA PLEITOS Y COBRANZAS, ADEMAS DE
BUSCAR FINANCIAMIENTO PARA EL GRUPO.
TESORERO.- SE ENCARGARA DE MANEJAR LAS COMPRAS DEL GRUPO, TAMBIÉN SE COORDINARA CON EL
SECRETARIO PARA EL MANEJO DE LAS APORTACIONES DE LOS SOCIOS.
1.4.4.3.- ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
PRESIDENTE
C. REYES FLORES ESPINOZA
SECRETARIO
C. JOSE RAMON CAZAREZ
TESORERO
C. GILBERTO REYNOSO ROSAS
( se anexa al proyecto)
FACTOR INTERNO.
FACTOR EXTERNO.
1.- EN CUANTO AL NO CONTAR CON UNA FIGURA LEGALMENTE CONSTITUIDA, SE DECIDIO PERMANECER
ORGANIZADOS ASI, YA QUE NO PRETENDEN VENDER SUS PRODUCTOS POR EL MOMENTO EN CONJUNTO,
ESTO SE DARA UNA VEZ QUE SE CONSIGA UN COMPRADOR MAYORISTA, QUE REQUIERA DE FACTURAR SUS
COMPRAS A NOMBRE DEL GRUPO., EL GRUPO SERA VALIDADO POR LA DELEGACION MUNICIPAL
CORRESPONDIENTE, PROCURADURIA AGRARIA Y LAS AUTORIDADES EJIDALES.
2.- PARA MITIGAR LOS FACTORES DE SEQUIA, SE CONSTRUIRAN OBRAS PARA CAPTACION Y
ALMACENAMIENTO DE AGUA, COMO LO SON LOS PAPALOTES PARA DAR SOLUCION A ESTE PROBLEMA.
4.- PARA MEJORAR LA COMERCIALIZACION DEL GANADO, SE BUSCARA UN COMPRADOR MAYORISTA QUE
ADQUIERA UN MAYOR VOLUMEN DE GANADO, QUE OFRESCA PRECIOS DE MERCADO MAS COMPETITIVOS Y
QUE GENERE MAS UTILIDADES A LOS GANADEROS.
CONFIABILIDAD.- COMO EL GRUPO MANEJA ESTE TIPO DE GANADO DESDE HACE AÑOS Y NO HA DEJADO DE
PRODUCIRLA, AUNQUE SE PRESENTEN AÑOS MALOS, SI NO QUE SE AJUSTA A LAS CONDICIONES ACTUALES
DE MERCADO EN CUANTO AL TAMAÑO DE SU HATO.
EQUIDAD.- EL GRUPO MANTIENE UNA EQUIDAD JUSTA EN EL USO DE SUS ACTIVOS , YA QUE TODOS HACEN
USO DE ELLOS SIN PREFERENCIA ALGUNA.
AUTOGESTION.- AL SER UN GRUPO EJIDAL SIEMPRE HAN TENIDO LA CAPACIDAD DE TENER BIEN DEFINIDOS
SUS OBJETIVOS, PRIORIDADES Y VALORES.
3.- DICTAMEN
3.- LOS SOCIOS DEL GRUPO MANTIENEN UNA PRESENCIA EN EL MERCADO LOCAL EN LA ACTIVIDAD QUE
DESARROLLAN.
4.- EL FLUJO NETO PROYECTADO ES SOLIDO, A PESAR DE QUE LOS RIESGOS TIENEN UN NIVEL ALTO DE
IMPACTO EN EL PROYECTO, SU PROBABILIDAD SE REDUCE AL APLICAR LAS TECNOLOGIAS PROPUESTAS
SEGÚN EXPERIENCIAS EN LA ZONA, AUNADO AL MANEJO DE UN PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO MUY
CONSERVADOR.
5.- LA CAPACIDAD DEL GRUPO ES MAS QUE SUFICIENTE PARA GENERAR EL FLUJO NETO NECESARIO PARA
CUBRIR SUS APORTACIONES PARA LAS INVERSIONES.
POR CONCLUSION: SE DETERMINO QUE EL APOYO QUE SOLICITA EL GRUPO DE TRABAJO EJIDO MESA DE
SAN JACINTO, PARA LA ADQUISICION DE 2 PAPALOTES, EL SUBSOLEO DE 388-00-00 HAS., LA
CONSTRUCCION DE UNA PILA Y LA ADQUISICION DE UN MOLINO MOLEDOR DE FORRAJE, TRAERA
BENEFICIOS A LOS SOLICITANTES, ESTE GRUPO NECESITA CONSOLIDAR SU PROCESO PRODUCTIVO Y
REHABILITAR SUS TERRENOS DE CULTIVO MEDIANTE PRACTICAS DE PREPARACION Y CONSERVACION DE
TIERRA, YA QUE EN LOS ULTIMOS AÑOS SUS TIERRAS HAN PERDIDO PRODUCTIVIDAD POR LA
COMPACTACION DEL MISMO Y POR LA FALTA DE LLUVIA, ADEMAS LOS PRECIOS DE MERCADO DE GANADO
BOVINO HAN SIDO BAJOS Y LOS PRODUCTORES HAN TENIDO QUE ANALIZAR EL MERCADO ACTUAL , PARA
ADAPTARSE A LAS SITUACIONES ADVERSAS QUE EN UN FUTURO SE PRESENTEN EN LOS MERCADOS Y UNA
DE ELLAS ES EL CONTAR CON LA SUFICIENTE INFRAESTRUCTURA Y EQUIPO PARA PRODUCIR CON CALIDAD,
PARA NO TENER PROBLEMAS DE COMERCIALIZACION. AL NO EXISTIR NINGUN IMPEDIMENTO TECNICO,
SOCIAL, ADMINISTRATIVO, AMBIENTAL O LEGAL, PARA LLEVAR A CABO ESTE PROYECTO, SE RECOMIENDA
EL PROPORCIONAR LOS APOYOS AL GRUPO PARA LOS CONCEPTOS QUE SOLICITA.