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    Medicion de Envases de Hojalata

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    DiegoVasquez
    Este resumen describe una práctica de medición de envases de hojalata realizada por estudiantes de la Universidad Nacional "Pedro Ruiz Gallo". Los estudiantes midieron un envase pequeño de leche usando un vernier y un pie de rey para determinar el diámetro, altura y longitud. El objetivo fue realizar mediciones del sellado y dimensiones de los envases de hojalata.

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    DiegoVasquez
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    Este resumen describe una práctica de medición de envases de hojalata realizada por estudiantes de la Universidad Nacional "Pedro Ruiz Gallo". Los estudiantes midieron un envase pequeño de leche usando un vernier y un pie de rey para determinar el diámetro, altura y longitud. El objetivo fue realizar mediciones del sellado y dimensiones de los envases de hojalata.

    Descripción original:

    Conservas UNPRG

    Título original

    Medicion de envases de hojalata

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    Este resumen describe una práctica de medición de envases de hojalata realizada por estudiantes de la Universidad Nacional "Pedro Ruiz Gallo". Los estudiantes midieron un envase pequeño de leche usando un vernier y un pie de rey para determinar el diámetro, altura y longitud. El objetivo fue realizar mediciones del sellado y dimensiones de los envases de hojalata.

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    Medicion de Envases de Hojalata

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    Este resumen describe una práctica de medición de envases de hojalata realizada por estudiantes de la Universidad Nacional "Pedro Ruiz Gallo". Los estudiantes midieron un envase pequeño de leche usando un vernier y un pie de rey para determinar el diámetro, altura y longitud. El objetivo fue realizar mediciones del sellado y dimensiones de los envases de hojalata.

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    de 5

    UNIVERSIDAD NACIONAL “PEDRO

    RUIZ GALLO”
    FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA E
    INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    ESCUELA PROFESIONAL DE INDUSTRIAS
    ALIMENTARIAS
    CURSO:
    TECNOLOGÍA DE CONSERVAS AGROPECUARIAS

    DOCENTE:

    HÉCTOR LORENZO VILLA CAJAVILCA

    PRÁCTICA:

    MEDICIÓN DE ENVASES DE HOJALATA.

    INTEGRANTES:

    • CHERO GONZALES YURIKO


    • CHUMIOQUE TULLUME KATERIN
    • OJEDA CÓRDOBA YERIMAR
    • PISOYA SANTAMARÍA EDINSON
    • VÁSQUEZ GUERRERO DIEGO

    Lambayeque, julio de 2019


    I. INTRODUCCIÓN:

    En esta práctica sobre la medición de envases de hojalata se desarrolló las mediciones de

    un envase pequeño de leche de la marca ¨Pura Vida¨ haciendo los respectivas mediadas

    dadas en la práctica. Indicando los resultados obtenidos en este informe e informando

    más sobre los envases de hojalata en el desarrollo de la práctica.

    Los envases de hojalata son el tipo de envase más común entre los metálicos. Son los

    fabricados a partir de lámina de acero estaño o recubierta de barniz, sometida a procesos

    de estampado o soldado, utilizados especialmente para el envasado de conservas de

    alimentos y también alimentos en polvo. El plástico se utiliza como protección para

    determinados tipos de productos y para grandes volúmenes; este consiste en una bolsa

    que se pone dentro del envase metálico para evitar el contacto del producto con este para

    darle mayor hermeticidad. El proceso de fabricación de envases metálicos está

    condicionado por diversos factores. fundamentalmente por el producto que van a

    contener. por la forma y capacidad del envase. La producción de las fábricas de envases

    metálicos se destina bien al envasado de conservas vegetales o bien al envasado de otros

    productos.
    II. OBJETIVOS:

     Realizar la medición del sellado de envases de hojalatas.

     Medir el diámetro, altura y longitud de los envases de hojalata.


    III. MATERIALES Y EQUIPOS

     M.P e insumos: Envases de hojalata.


     Vernier
     Pie de rey
     Balanza
     Tijera de hojalata
     Otros

    Método:

    Las mediciones del sellado de las latas se efectuarán usando el vernier y/o pie de rey,
    determinando las siguientes medidas:

    Las mediciones del envase de las hojalatas se efectuarán usando el vernier y/o pie de

    rey, determinando las siguientes medidas:

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