Este documento presenta un análisis de Porter de la industria vitivinícola chilena. Identifica una alta amenaza de nuevos entrantes debido a los altos requisitos de capital e inversión, una renovación tecnológica constante y la diferenciación del producto. También encuentra una intensa rivalidad entre los competidores existentes y un poder de negociación medio de los proveedores y compradores. La amenaza de sustitutos se considera de riesgo medio.
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Este documento presenta un análisis de Porter de la industria vitivinícola chilena. Identifica una alta amenaza de nuevos entrantes debido a los altos requisitos de capital e inversión, una renovación tecnológica constante y la diferenciación del producto. También encuentra una intensa rivalidad entre los competidores existentes y un poder de negociación medio de los proveedores y compradores. La amenaza de sustitutos se considera de riesgo medio.
Este documento presenta un análisis de Porter de la industria vitivinícola chilena. Identifica una alta amenaza de nuevos entrantes debido a los altos requisitos de capital e inversión, una renovación tecnológica constante y la diferenciación del producto. También encuentra una intensa rivalidad entre los competidores existentes y un poder de negociación medio de los proveedores y compradores. La amenaza de sustitutos se considera de riesgo medio.
Este documento presenta un análisis de Porter de la industria vitivinícola chilena. Identifica una alta amenaza de nuevos entrantes debido a los altos requisitos de capital e inversión, una renovación tecnológica constante y la diferenciación del producto. También encuentra una intensa rivalidad entre los competidores existentes y un poder de negociación medio de los proveedores y compradores. La amenaza de sustitutos se considera de riesgo medio.
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Análisis de Porter de la Industria
Amenaza de nuevos entrantes (riesgo alto)
• Requerimientos de capital: se requiere alta inversión inicial • Constante renovación tecnológica en la cadena productiva • Acceso a sistemas de distribución (actualmente los canales de distribución son un “cuello de botella”) • Diferenciación del producto (alta diferenciación en diseños de botella, formas de etiquetas y múltiple combinación de variedades de cepas) • El consumo creciente chino invita a la incorporación de nuevos oferentes, incluso dentro de China, que aunque produzcan a baja calidad, para ese mercado por ahora es suficiente.
Poder de negociación de los proveedores (riesgo medio)
• La mayoría de las viñas están integradas hacia atrás, aunque su propia producción de uva es insuficiente • Existe alto poder de los proveedores de botellas, lo que se traduce en alto costo de este insumo (Cristal Chile, Saint Gobain y Cristales Toro). Para disminuirlo, CYT posee 50% de una empresa fabricante • Interactúan varias representaciones de proveedores de corchos. Algunas viñas importan directamente desde Portugal • La tonelería nacional (barricas) está concentrada en Santiago • Alta competencia en el mercado de las cubas de acero • Los viveros de plantas están localizados en la VII Región
Intensidad de la rivalidad entre competidores (riesgo alto)
• La industria local está altamente concentrada en cuatro empresas (71% del mercado interno) • Sin embargo, a nivel externo, existe una alta competencia entre las marcas más importantes. • A nivel mundial, la industria se ha estancado en los últimos años, con un crecimiento flat, lo que indica un nivel de maduración a nivel mundial.
Poder de negociación de los compradores (riesgo bajo)
• Los demandantes más importantes son Inglaterra, Canadá, Alemania, Francia, EE.UU. • El 61% de las exportaciones va a 5 principales países • Los consumidores son cada vez más exigentes en la relación precio- calidad del vino • Los consumidores están crecientemente informados
Amenaza de sustitutos (riesgo medio)
• Como producto genérico, el vino tiene relativamente pocos sustitutos (cerveza y pisco) • Según el estudio de Troncoso (2004) la elasticidad precio-propio del vino entre –0,47 y – 0,63 (inelástica) y la elasticidad ingreso de la demanda entre –1,7 y –2,2 (inferior) • La elasticidad precio-cruzada entre 1,01 y 1,58 (elástica), donde los sustitutos son la cerveza y pisco (Troncoso, 2004) • Baja relación valor-precio de los sustitutos