Este documento proporciona información sobre una tienda naturalista, incluyendo su nombre, NIT, dirección, teléfono y representante legal. También incluye una lista de verificación para evaluar las condiciones generales, instalaciones, estanterías, higiene, área sanitaria y personal de la tienda.
Este documento proporciona información sobre una tienda naturalista, incluyendo su nombre, NIT, dirección, teléfono y representante legal. También incluye una lista de verificación para evaluar las condiciones generales, instalaciones, estanterías, higiene, área sanitaria y personal de la tienda.
Este documento proporciona información sobre una tienda naturalista, incluyendo su nombre, NIT, dirección, teléfono y representante legal. También incluye una lista de verificación para evaluar las condiciones generales, instalaciones, estanterías, higiene, área sanitaria y personal de la tienda.
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Definición de Siglas; C: cumple, NC: no cumple, NA: no aplica.
CONDICIONES GENERALES C NC NA Los productos que venden cuentan con registro INVIMA Dispone de un sistema de inventario en el cual registra las compras, con el nombre, dirección y número de celular del proveedor INSTALACIONES Y ESTANTERÍAS C NC NA Tienen estanterías en las cuales los diferentes productos están ubicados sin mezclarse entre sí. En caso de contar con estanterías, estas se observan limpias y en buen estado. Las áreas definidas permiten el libre movimiento del personal. Las paredes, pisos y cielos rasos son de material que facilite la limpieza. Las instalaciones cuentan con buena iluminación y ventilación. Disponen de refrigerador con su respectivo equipo de medición calibrado. Cuenta con un letrero externo de buen tamaño con el cual se identifique el tipo de establecimiento HIGIENE C NC NA Cuenta con recipientes rotulados adecuadamente cumpliendo el protocolo de residuos. Cuenta con un programa enfocado de control de plagas. ÁREA SANITARIA C NC NA Cuenta unidad sanitaria para los trabajadores. Cuenta con agua potable. PERSONAL C NC NA El personal encargado del establecimiento cuenta con el grado noveno aprobado y con el debido entrenamiento específico sobre los productos que se dispensan. Observaciones:_____________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________