Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 35 vistas

    Inspección Choys Kremani

    Cargado por

    Calidad Secos Gestion Cargo
    El documento resume la inspección de una remesa de barras de chocolate Choy's Kremani que llegó con una temperatura de 24°C. La inspección de una muestra de 50 unidades encontró que todas tenían una capa de aceite en la parte superior y 11 barras (22%) tenían crema de maní visible, mientras que 8 barras (16%) tenían granos de maní visibles.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Inspección Choys Kremani

    Cargado por

    Calidad Secos Gestion Cargo
    35 vistas2 páginas
    El documento resume la inspección de una remesa de barras de chocolate Choy's Kremani que llegó con una temperatura de 24°C. La inspección de una muestra de 50 unidades encontró que todas tenían una capa de aceite en la parte superior y 11 barras (22%) tenían crema de maní visible, mientras que 8 barras (16%) tenían granos de maní visibles.

    Descripción original:

    Título original

    INSPECCIÓN CHOYS KREMANI

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento resume la inspección de una remesa de barras de chocolate Choy's Kremani que llegó con una temperatura de 24°C. La inspección de una muestra de 50 unidades encontró que todas tenían una capa de aceite en la parte superior y 11 barras (22%) tenían crema de maní visible, mientras que 8 barras (16%) tenían granos de maní visibles.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    35 vistas2 páginas

    Inspección Choys Kremani

    Cargado por

    Calidad Secos Gestion Cargo
    El documento resume la inspección de una remesa de barras de chocolate Choy's Kremani que llegó con una temperatura de 24°C. La inspección de una muestra de 50 unidades encontró que todas tenían una capa de aceite en la parte superior y 11 barras (22%) tenían crema de maní visible, mientras que 8 barras (16%) tenían granos de maní visibles.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    de 2

    INSPECCIÓN DE CHOY´S KREMANI

    INFORMACIÓN

    Se realiza el despacho del material "CHOY'S KREMANI" desde la compañía nacional de


    chocolates hacia Gestión cargo zona franca s.a.s.
    El material llega con temperatura de 24 °C y se almacena en la bodega de atemperados.
    Se toma una muestra de 50 unidades para verificar su estado; todas presentan una pequeña
    capa de aceite en la parte superior de la barra de chocolate, 11 barras de chocolate presentan
    adema de la capa de aceite, crema de maní visible desde la parte superior y 8 unidades
    presentan granos de maní visible desde la parte superior.

    Tamaño de la
    muestra 50 UN
    Defectos Cantidad Porcentaje
    Afloracion de aceite 50 100%
    Relleno(Crema de
    mani visible) 11 22%
    Granos de mani
    visible 8 16%
    INSPECCIÓN DE CHOY´S KREMANI

    Evidencias:

    Muestras Lote Parte inferior de chocolate Afloración de aceite

    Afloración de aceite Maní visible Relleno visible Relleno visible

    Mani visible Afloración de aceite

    También podría gustarte