Apostila 6º CN - 2º Corte
Apostila 6º CN - 2º Corte
Apostila 6º CN - 2º Corte
AULA 6
Objeto de conhecimento: Misturas homogêneas e heterogêneas: substâncias simples e compostas.
Habilidades: (EF06CI01-A/B) Apontar os componentes de uma mistura, tais como: água e sal, água e óleo, água e
areia, conceituando substâncias simples e compostas.
(EF06CI01-C) Distinguir e classificar como misturas homogêneas e heterogêneas a mistura de dois ou mais materiais.
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Substância pura simples: é toda substância formada por átomos de um único elemento
químico.
Exemplos: gás hélio (He), formado unicamente por átomos de hélio. Gás oxigênio (O 2),
formado unicamente por átomos do elemento oxigênio. Ozônio (O 3), formado unicamente
por átomos do elemento oxigênio.
Misturas Homogêneas
São aquelas em
componentes da mistura. Elas apresentam-se
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de forma uniforme, em apenas uma fase (monofásica). Isso acontece porque as substâncias se
dissolvem e se tornam, na verdade, uma solução. Como por exemplo a mistura entre água e
açúcar ou entre o cobre e o estanho, formando o bronze.
Misturas Heterogêneas
Nas misturas
Apresenta duas ou mais fases (polifásica).
Não existem misturas heterogêneas gasosas.
Temos como exemplo de mistura heterogênea
a água com o óleo ou entre o açúcar e a
Disponível em: https://tinyurl.com/5bvpy9yk. Acesso
farinha. em 10 mar. 2021.
Disponível em: https://www.todamateria.com.br/misturas-homogeneas-e-heterogeneas/. Acesso em 10 mar. 2021. Adaptado.
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Quais estão corretas?
a) ( ) Apenas I. b) ( ) Apenas III. c) ( ) I e II. d) ( ) I e III.
2. Já que você aprendeu o que são misturas e substâncias, explique o motivo pelo qual a água
que tomamos é uma mistura e não uma substância pura.
(__) São compostos químicos formados por átomos de elementos químicos diferentes.
(__) São misturas que apresentam mais de uma fase, formadas quando um material não
dissolve outro.
(__) Essas misturas apresentam apenas uma fase, sendo formadas quando um material tem a
capacidade de dissolver outro.
(__) É a substância (ou composto) formada exclusivamente por partículas (moléculas ou
aglomerados) quimicamente iguais.
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AULA 7
Objeto de conhecimento: Misturas homogêneas e heterogêneas: transformações químicas.
Habilidade: (EF06CI02) Identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado de misturas de
materiais que originam produtos diferentes dos que foram misturados (mistura de ingredientes para fazer um bolo,
mistura de vinagre com bicarbonato de sódio etc.).
TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS
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4. Analise o esquema a seguir e selecione a alternativa que melhor completa as seguintes
afirmações:
5. O bolo (ou algum outro doce) é proveniente de reações químicas que ocorreram entre a
farinha, os ovos, o fermento, o açúcar, o leite e a manteiga quando a mistura foi exposta ao
calor, processo denominado:
(A) eletrólise. (B) fotólise. (C) termólise. (D) osmose.
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Respostas Aula 7
1. Resposta: 1 – 2 – 1 – 2 – 1.
Discussão: Ressalte que quando a constituição de um material muda, transformando-se em outro material
com características diferentes, dizemos que ocorreu uma transformação química como na queima de uma
vela, fotossíntese e no enferrujamento de um prego. Já fenômeno físico é toda alteração na estrutura física
da matéria, mas que não gere alteração na sua composição, como cortar madeira em pedaços e dissolução
do sal na água.
2. Resposta esperada: Quando as mudanças são apenas relacionadas ao seu estado, ou ainda à agregação
do material, chamamos de transformação física da matéria. A transformação somente pode ser chamada
transformação química quando resulta na produção de um material diferente do inicial, com
características também diferentes.
3. Alternativa correta: (D) física, química e química.
Discussão: Na evaporação da água em um lago não ocorre alteração da composição da matéria; já uma
fruta amadurecendo e a formação de compostos a partir da fotossíntese ocorrem com transformação da
matéria.
4. Alternativa correta: (A) reagentes – produtos – químicos – químicas.
I – Numa reação as substâncias iniciais são chamadas de REAGENTES, e as finais são os PRODUTOS.
II – Não apenas dentro de laboratórios científicos, mas também nas residências podem ocorrer simples
reações com elementos QUÍMICOS.
III – Nas reações QUÍMICAS, os constituintes dos materiais iniciais que estavam ligados são separados e
formam-se novas ligações, produzindo novos materiais.
5. Alternativa correta: (C) termólise.
Discussão: As transformações químicas podem ocorrer por meio de diversos fatores. Quando ocorrem por
ação do calor são denominadas de termólises.
6. Alternativa correta: (A) Apenas I.
I – Quando falamos em transformações físicas e químicas, referimo-nos às mudanças que podem atingir a
matéria. (CORRETA)
II – As alterações sofridas pela matéria que não provocam nenhuma modificação na sua composição
(substâncias que formam o material) podem ser denominadas de fenômenos químicos. (INCORRETA, as
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AULA 8
Objeto de conhecimento: Separação de materiais
Habilidade: (EF06CI03-A) Identificar e descrever as diferentes técnicas de separação de misturas homogêneas e
heterogêneas presentes no cotidiano, tais como preparação de café, suco de frutas.
SEPARAÇÃO DE MATERIAIS
Junto e Separado
Na natureza quase todos os compostos estão em misturas homogêneas ou heterogêneas.
Portanto, é necessário utilizar técnicas específicas para a separar as substâncias que se deseja
usar como matéria prima.
Assim, foram desenvolvidos vários tipos de processos para separar misturas, que podem
ser reunidos em grupos de acordo com o tipo da mistura.
Separação de misturas
Separação de misturas heterogêneas
homogêneas
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- Catação; - Decantação; - Centrifugação;
- Filtração; - Flotação; - Cromatografia;
- Levigação; - Magnetização; - Destilação;
- Peneiração; - Ventilação; - Evaporação;
- Entre muitas outras. - Entre outras.
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Respostas Aula 8
2. a) A ventilação é um tipo de separação que usa o VENTO para separar os compostos. A limpeza de
cereais, como ARROZ, é feita com ventilação, usa um vento forte para tirar as CASCAS, mas não o suficiente para
arrastar os GRÃOS de arroz junto.
b) Na mistura HETEROGÊNEA é observada mais de uma FASE, que são as partes VISÍVEIS em uma mistura. A
mistura HOMOGÊNEA possui apenas uma fase, ou seja, para olhos desatentos não parece ser uma mistura.
3. Alternativa correta: (B) É um processo de fracionamento de misturas que se baseia na diferença do ponto de
ebulição dos líquidos presentes em uma mistura homogênea.
Discussão: A destilação fracionada é a separação entre substâncias líquidas através da ebulição. Para que esse
método seja possível, os líquidos são separados por partes até que obtenha o líquido que tem o maior ponto de
ebulição.
4. Alternativa correta: (A) I e II.
Discussão: I. As misturas homogêneas são aquelas que apresentam apenas uma fase. (CORRETA)
II. As misturas heterogêneas são aquelas que apresentam duas ou mais fases. (CORRETA)
III. As misturas homogêneas são chamadas de solutos e elas podem ser separadas por métodos físicos.
(INCORRETA, as misturas homogêneas são chamadas de soluções e elas não podem ser separadas por métodos
físicos mas apenas por técnicas químicas.)
IV. Os componentes das misturas heterogêneas geralmente aparecem nos mesmos estados físicos e podem ser
separados por métodos químicos. (INCORRETA, os componentes das misturas heterogêneas geralmente aparecem
em estados físicos diferentes e podem ser separados por métodos físicos.)
5. Alternativa correta: (C) Ventilação, magnetização e levigação.
Discussão: Os processos indicados são para separação de misturas heterogêneas. As demais alternativas apresentam
métodos para separação de misturas homogêneas, como a evaporação, destilação e cromatografia, por exemplo.
6. Alternativa correta: (C) decantação.
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Discussão: Decantação é um processo físico de separação de misturas heterogêneas do tipo líquido-sólido e
líquido-líquido, que se baseia na diferença de densidade entre seus componentes e no fato de serem insolúveis um
no outro.
AULA 9
Objeto de conhecimento: Separação de materiais
Habilidade: (EF06CI03-B/C) Selecionar os processos mais adequados para as separações de misturas, tais como a
produção de sal de cozinha, a destilação de petróleo, tratamento de água e esgoto
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decantação, as partículas grandes de sujeira se encaminham para o fundo por ação da
gravidade, formando o “lodo”, que é separado da água. As sujeiras menores são retidas
posteriormente no processo de filtração, onde a água passa por filtros compostos por pedaços
de rochas de diferentes tamanhos, areia e carvão mineral.
Microrganismos que não foram retidos nos filtros são mortos por meio da utilização de
cloro ou ozônio na etapa de desinfecção. Esta parte é necessária para a redução da ocorrência
de doenças na população. Depois, é realizada a fluoretação, destinada à prevenção da
incidência de cáries e, ao final do processo, faz-se a correção do pH da água com cal
hidratada, reduzindo o poder de corrosão da água evitando que as tubulações de distribuição
sejam danificadas.
Assim, a água tratada segue para a distribuição, terceiro estágio, sendo enviada para
reservatórios em locais mais altos da cidade e, depois, ela segue para as residências através
de uma rede de tubulações.
Disponível em: <https://tinyurl.com/yaufdq6s>. Acesso em 15 abr. 2021. (Adaptada)
Tratamento do Esgoto
O esgoto é uma mistura heterogênea formada por água, componentes sólidos (como
fezes) e componentes líquidos (como a urina). O esgoto apresenta um elevado potencial para
gerar doenças nas pessoas (como hepatite) em razão da presença de fezes e urina. Em virtude
do seu grande potencial nocivo, é muito importante realizar o tratamento do esgoto para que
ele não seja despejado diretamente nos rios e mares, poluindo e prejudicando ainda mais o
meio ambiente e a saúde humana e dos animais desses ambientes aquáticos.
O tratamento de esgoto se divide em algumas etapas, que consistem em remover o
excesso de impurezas presente nessa mistura. Há etapas em que são utilizadas a filtração,
desaneração (retira areia por decantação), peneiração, aeração entre outros, e, em algumas
etapas, há utilização de produtos químicos e microrganismos para auxiliar o processo.
Disponível em <https://tinyurl.com/y8llxt98>. Acesso em 18 abr. 2021. (Adaptado)
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b) Quando o petróleo é ___________ na fornalha, seus componentes vão passando para o
estado __________, sendo que os mais pesados (de maior massa molar) não sobem, mas
ficam líquidos na parte ____________ e são separados.
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captada em rios e mananciais por meio de grandes bombas
instaladas para puxar e levar até um gradeamento, removendo
resíduos maiores.
(___) Transporte de água do manancial ao tratamento,
III. Coagulação normalmente por meio de bombas que levam a água captada até a
estação de tratamento de água.
Respostas Aula 9
1. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que os métodos de separação de misturas têm por
objetivo separar substâncias diferentes ou separar os componentes de uma mistura, servindo como peça
chave no tratamento da água, tornando-a potável, removendo as impurezas que possam estar presentes no
ato de sua coleta do ambiente.
2. a) Quando o petróleo é extraído, ele vem cheio de IMPUREZAS, que são então separadas por
meio de processos FÍSICOS. O primeiro método utilizado para isso é a DESTILAÇÃO fracionada.
b) Quando o petróleo é AQUECIDO na fornalha, seus componentes vão passando para o estado GASOSO,
sendo que os mais pesados (de maior massa molar) não sobem, mas ficam líquidos na parte INFERIOR e
são separados.
3. Alternativa correta: b) de atuar no controle da cárie dentária.
Discussão: O processo de fluoretação consiste na adição controlada de um composto de flúor na água
distribuída à população, com a finalidade de prevenir a cárie dentária.
4. Sequência correta: C – D – A – B.
(A) (C) Etapa em que as impurezas presentes na água são agrupadas pela ação do
Decantação coagulante, em partículas maiores
(D) Etapa que utiliza um agente físico ou químico (desinfetante), cuja finalidade é
(B) Filtração
a destruição de microrganismos patogênicos que possam transmitir doenças.
(C) (A) Etapa onde os flocos formados são separados da água pela ação da gravidade
Floculação em tanques normalmente de formato retangular
(B) Etapa constituída de um meio poroso granular, normalmente areia, de uma ou
(D)
mais camadas, instalado sobre um sistema de drenagem, capaz de reter e remover
Desinfecção
as impurezas presentes na água.
5. Alternativa correta: b) Decantação, peneiração, filtração e aeração.
Discussão: O processo utilizado no tratamento de esgoto utiliza: Decantação, onde recebe uma substância
química que faz com que os materiais com densidade menor agrupem e desloquem-se para o fundo. A
peneiração do lodo separa o líquido. Filtração, quando o esgoto chega à estação de tratamento, e atravessa
obrigatoriamente um conjunto de grades, de tamanhos diferentes, que serve para reter todo e qualquer
material sólido pesado. Além da Aeração, para acelerar o trabalho das bactérias.
6. Alternativa correta: b) Técnica é baseada na migração dos compostos da mistura, os quais apresentam
diferentes interações através de duas fases.
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Discussão: A cromatografia, muito utilizada na indústria farmacêutica, é feita através da passagem da fase
móvel sobre a fase estacionária, dentro de uma coluna ou sobre uma placa. A partir dessa passagem, os
componentes da mistura são separados pela diferença de afinidade.
7. I. (V) Na indústria farmacêutica, a peneiração tem uma importante aplicação, pois é necessária a
separação de porções com precisão dos componentes de uma mistura.
AULA 10
Objeto de conhecimento: Desenvolvimento Científico e Tecnológico
Habilidade: (EF06CI04) Associar a produção de medicamentos e materiais sintéticos ao desenvolvimento científico
tecnológico, reconhecendo benefícios e avaliando impactos socioambientais.
O QUE É TECNOLOGIA?
O conceito básico
Consultando o Dicionário Online de Português, encontramos algumas definições para o
substantivo feminino tecnologia:
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Cada vez mais a ciência tem descoberto novas possibilidades de exploração dos
recursos naturais, mas ainda sim é necessário que tenhamos uma mudança de postura quanto
ao que consumimos. Você já parou para refletir quanto lixo é gerado em sua casa por
semana? Desse lixo gerado, o que pode ser reaproveitado ou reciclado? Qual é sua Pegada
Ecológica? A tecnologia pode contribuir para reduzir esses impactos?
A questão que temos que colocar aqui é: de quem é a responsabilidade pelo descarte
desta quantidade monumental de resíduos, em especial as embalagens? A resposta mais
simples seria dizer que todos nós – Sociedade, Governo e Empresas – somos responsáveis.
Mas, cada um destes atores possui responsabilidades diferentes neste processo.
Disponível em <https://tinyurl.com/3tzxej7v>. Adaptado. Acesso em 11 de mai. de 2021.
4. Organize as palavras do quadro a seguir formando uma frase de Edward Teller em relação
ao desenvolvimento científico e tecnológico, trazendo uma mensagem importante:
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5. Reflita sobre a frase formada na questão 4 e responda qual a mensagem trazida por ela.
6. Assinale a alternativa que indica atitudes aliadas à tecnologia que podemos adotar, visando
minimizar os impactos ambientais:
(A) Reaproveitar materiais e trocar de smartphone todos os anos.
(B) Utilizar produtos biodegradáveis e instalar torneiras econômicas.
(C) dar preferência a eletrodomésticos que consomem maior quantidade de energia elétrica.
(D) utilizar sacolas de plástico e/ou de papel ao realizar compras de supermercado em geral.
8. Olhe ao seu redor e identifique produtos sintéticos criados com intuito de facilitar nossa
vida e trazer maior conforto para nossas atividades cotidianas. Liste ao menos três desses
itens observados e anote como eles auxiliam sua vida.
9. Refletindo em como a tecnologia faz parte de sua vida, responda como ela pode impactar,
de maneira positiva e de maneira negativa, a sua aprendizagem.
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Respostas Aula 10
1. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que a tecnologia tem um papel muito grande na
maioria dos aspectos da vida em sociedade, respondendo a maioria dos problemas da humanidade,
possibilitando para maior conforto e facilidade na vida.
2. a) Tecnologia é o conjunto de conhecimentos CIENTÍFICOS ou empíricos empregados na produção e
comercialização de bens e SERVIÇOS.
b) Tecnologia é o uso de técnicas e do CONHECIMENTO adquirido para aperfeiçoar e(ou) facilitar o
trabalho com a arte, a resolução de um PROBLEMA ou a execução de uma tarefa específica.
3. Alternativa correta: A) facilitar o diagnóstico de doenças e seus tratamentos.
Discussão: Com o desenvolvimento científico e tecnológico foi possível a criação de técnicas que
possibilitam realizar exames cada vez mais precisos para o diagnóstico de doenças, bem como de
medicamentos e procedimentos que as tratam de maneira mais eficiente.
4. Frase correta: A ciência de hoje é a tecnologia de amanhã.
5. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante reflita que a ciência é o conhecimento ou um sistema de
conhecimentos que abrange verdades gerais obtidas e testadas através do método científico. Logo, a
tecnologia é a aplicação do conhecimento científico para alcançar um resultado prático, por isso o
desenvolvimento científico é importante para o desenvolvimento da tecnologia.
6. Alternativa correta: B) utilizar produtos biodegradáveis e instalar torneiras econômicas.
Discussão: A tecnologia possibilitou o desenvolvimento de diversos produtos biodegradáveis (que
decompõem mais rapidamente), visando um menor impacto do consumo ao meio ambiente, do mesmo
modo que permitiu a criação de torneiras econômicas, com fechamento automático, trazendo a redução do
consumo de recursos naturais, além da diminuição do valor da conta de água.
7. I. (V) Na indústria farmacêutica, a tecnologia possibilita que os medicamentos sejam testados em relação
à sua eficiência, a segurança do seu uso e seus efeitos colaterais.
II. (F) Os novos produtos da indústria de medicamentos são produzidos com padrões de qualidade
apropriados e com um alto risco de contaminação. (Discussão: Os medicamentos são produzidos com um
mínimo de riscos sanitários e de contaminação)
III. (V) A tecnologia é usada na pesquisa com a finalidade de gerar conhecimento e utilizá-lo para
desenvolver novos medicamentos.
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8. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que há várias invenções incríveis ao seu redor, como o
computador, celular, televisores, lâmpadas, eletrodomésticos, chuveiro, ou até mesmo a tinta das paredes
e a roupa que está utilizando, entre outros. Cada um dos itens listados contribui de maneiras diferentes
para facilitar as atividades rotineiras.
9. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que a tecnologia pode trazer inúmeros benefícios para
sua aprendizagem, como permitir conectar à internet para acompanhar a aula pelo celular, computador ou
TV, possibilita ainda o uso de diversos recursos em sua escola, como projetores e outros. Porém, caso o
excesso de informações não seja bem empregado pode distrair a atenção e levar a uma prática pouco
proveitosa da aprendizagem escolar.
10. Alternativa correta: D) o conhecimento produzido a partir de atividades científicas, envolvendo
experimentação e coleta de dados, e seu objetivo é buscar a solução para um problema proposto, em
relação a uma determinada questão.
Discussão: A conhecimento científico é o conhecimento passível de teste, racionalmente válido e
justificável e que pode ser replicado e alcançado através de estudos, observações e experimentações,
atendendo aos anseios da sociedade.
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