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Apostila 6º CN - 2º Corte

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CIÊNCIAS DA NATUREZA

AULA 6
Objeto de conhecimento: Misturas homogêneas e heterogêneas: substâncias simples e compostas.
Habilidades: (EF06CI01-A/B) Apontar os componentes de uma mistura, tais como: água e sal, água e óleo, água e
areia, conceituando substâncias simples e compostas.
(EF06CI01-C) Distinguir e classificar como misturas homogêneas e heterogêneas a mistura de dois ou mais materiais.

SUBSTÂNCIAS SIMPLES E COMPOSTAS

Vamos entender o que são as substâncias simples e compostas.

SUBSTÂNCIA SIMPLES: São aquelas substâncias


formadas por um ou mais átomos de um mesmo
elemento químico.
Veja os exemplos no esquema ao lado.
Note que as moléculas do gás hidrogênio (H2)
são formadas por átomo de um único elemento
químico, o Hidrogênio. O gás oxigênio (O 2) também
Disponível em :
é formado por átomos de um mesmo elemento http://grupoevolucao.com.br/livro/Quimica1/subst1.png.
Acesso em 09 mar. 2021.
químico, o Oxigênio.
Observação: Elemento químico é formado por átomos que apresentam propriedades
químicas iguais.

SUBSTÂNCIAS COMPOSTAS: Já as substâncias


compostas são formadas por mais de um elemento
químico. Nesse caso, a molécula possui dois ou
mais átomos de elementos químicos diferentes. É
o caso da água, por exemplo. Veja no esquema ao
lado.
Então, temos que a água pura é
uma substância pura composta, formada por dois
átomos do elemento químico hidrogênio e um
Disponível em:
http://grupoevolucao.com.br/livro/Quimica1/subst1.png. átomo do elemento químico oxigênio. A água com
Acesso em: 09 mar. 2021.
seus sais minerais é uma mistura.
As misturas, como veremos ainda nesta aula, poderão ser classificadas conforme o seu
aspecto, homogêneo ou heterogêneo, e este segundo aspecto conforme ao seu número de
fases (bifásica, trifásica ou polifásica).
As substâncias puras requerem um menor número de classificações, pois apresentam
menor complexidade em relação às misturas. Por exemplo, podem ser abordadas como
simples ou compostas.

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Substância pura simples: é toda substância formada por átomos de um único elemento
químico.
Exemplos: gás hélio (He), formado unicamente por átomos de hélio. Gás oxigênio (O 2),
formado unicamente por átomos do elemento oxigênio. Ozônio (O 3), formado unicamente
por átomos do elemento oxigênio.

Disponível em: https://tinyurl.com/3rep378e. Acesso em: 10 mar. 2021.

Substância pura composta: é toda


substância formada por átomos de dois ou
mais elementos químicos.
Exemplos: água (H2O), formada por
átomos de dois elementos: hidrogênio e
oxigênio. Gás carbônico ou dióxido de
carbono (CO2), formado por átomos de
dois elementos: carbono e oxigênio. Disponível em: https://tinyurl.com/23hejvpf. Acesso em: 10 mar.
2021.
Ácido clorídrico (HCl), formado por átomos de dois elementos: hidrogênio e cloro.
Disponível em: https://tinyurl.com/28z6s4w3. Acesso em 10 mar. 2021.

Em temperatura ambiente, as substâncias simples encontram-se, predominantemente,


nos estados físicos sólido (no caso dos metais, por exemplo) e gasoso (no caso o gás
oxigênio, por exemplo). As duas únicas substâncias puras simples líquidas são o mercúrio e o
bromo. O primeiro é conhecido por ser o único metal líquido, o segundo apresenta-se como
um líquido extremamente volátil de coloração avermelhada.

Misturas Homogêneas e Heterogêneas


Misturas são porções de matéria formadas por mais de uma substância. Existem dois
tipos de misturas: homogêneas e heterogêneas. A mistura heterogênea se distingue de uma
mistura homogênea pela variação das propriedades em sua extensão. Enquanto a mistura
homogênea apresenta apenas uma fase, a mistura heterogênea é formada por pelo menos
duas fases.
Por exemplo, água e óleo é uma mistura heterogênea, pois visualmente conseguimos
distinguir duas fases com diferentes características na mistura. Já uma mistura homogênea,
como água e sal, apresenta as mesmas propriedades em qualquer parte observada.

Misturas Homogêneas
São aquelas em
componentes da mistura. Elas apresentam-se
2
de forma uniforme, em apenas uma fase (monofásica). Isso acontece porque as substâncias se
dissolvem e se tornam, na verdade, uma solução. Como por exemplo a mistura entre água e
açúcar ou entre o cobre e o estanho, formando o bronze.

Misturas Heterogêneas
Nas misturas
Apresenta duas ou mais fases (polifásica).
Não existem misturas heterogêneas gasosas.
Temos como exemplo de mistura heterogênea
a água com o óleo ou entre o açúcar e a
Disponível em: https://tinyurl.com/5bvpy9yk. Acesso
farinha. em 10 mar. 2021.
Disponível em: https://www.todamateria.com.br/misturas-homogeneas-e-heterogeneas/. Acesso em 10 mar. 2021. Adaptado.

A água que bebemos é uma água pura?


Na química, quando nos referimos a uma
substância pura, significa que em um determinado
sistema só existe um único tipo de molécula. Portanto,
em um sistema com água pura existem apenas
moléculas de água (H2O).
A água que tomamos é assim? Não! A água que
tomamos é uma mistura, pois ela possui sais minerais
dissolvidos. Mas isso não significa que ela seja potável.
Água potável é a água própria para o consumo humano.
Dependendo como essas e as outras substâncias são formadas elas podem ser
Disponível em: https://tinyurl.com/fusrkksw.
classificadas como simples ou compostas.
Acesso em 10 mar. 2021.

Quer conhecer mais sobre as substâncias e misturas? Se possível


assista ao vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=I-RlxfEvDOg.

Responda as atividades a seguir em seu caderno:

1. Analise as afirmações a seguir relacionadas aos tipos de substâncias.


I – As substâncias compostas são formadas por apenas um elemento químico, mas a maneira
como os átomos se organizam para produzi-las pode variar.
II – As substâncias simples também são chamadas de compostos químicos, que são formados
em reações químicas por átomos ou íons de diferentes elementos.
III – Substâncias simples são formadas por apenas um elemento químico; já quando se tem
dois ou mais elementos na composição, as substâncias são compostas.

3
Quais estão corretas?
a) ( ) Apenas I. b) ( ) Apenas III. c) ( ) I e II. d) ( ) I e III.

2. Já que você aprendeu o que são misturas e substâncias, explique o motivo pelo qual a água
que tomamos é uma mistura e não uma substância pura.

3. Relacione os termos a seguir a suas definições adequadas


(a) Mistura homogênea (c) Substância pura
(b) Mistura heterogênea (d) Substância composta

(__) São compostos químicos formados por átomos de elementos químicos diferentes.
(__) São misturas que apresentam mais de uma fase, formadas quando um material não
dissolve outro.
(__) Essas misturas apresentam apenas uma fase, sendo formadas quando um material tem a
capacidade de dissolver outro.
(__) É a substância (ou composto) formada exclusivamente por partículas (moléculas ou
aglomerados) quimicamente iguais.

4. Considere os sistemas a seguir:


I. Nitrogênio e oxigênio II. Água e açúcar III. Granito IV. Leite

A alternativa que apresenta a sequência correta com os tipos de misturas apresentados é:


a) ( ) I. homogênea, II. heterogênea, III. homogênea e IV. homogênea.
b) ( ) I. heterogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. homogênea.
c) ( ) I. homogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. homogênea.
d) ( ) I. homogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. heterogênea.

5. Se adicionarmos óleo de cozinha e areia a um copo com água criamos um sistema:


a) ( ) heterogêneo e trifásico. c) ( ) homogêneo e monofásico.
b) ( ) heterogêneo e bifásico. d) ( ) homogêneo e bifásico.

6. Aplicando os conceitos abordados sobre substâncias e misturas, assinale a alternativa


correta:
a) ( ) As misturas de dois sólidos serão sempre homogêneas.
b) ( ) A água que tomamos é uma substância composta, pois ela possui sais minerais
dissolvidos.
c) ( ) A mistura de um líquido mais um gás será sempre homogênea.
d) ( ) A mistura de água com sal será homogênea até atingir a capacidade de dissolução da
água.
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Respostas Aula 6
1. Alternativa correta: b) Apenas III.
I – As substâncias compostas são formadas por apenas um elemento químico, mas a maneira como os
átomos se organizam para produzi-las pode variar. (INCORRETA, não são substâncias compostas, mas sim
substâncias simples as formadas por apenas um elemento químico)
II – As substâncias simples também são chamadas de compostos químicos, que são formados em reações
químicas por átomos ou íons de diferentes elementos. (INCORRETA, não são substâncias simples, mas
sim substâncias compostas que apresentam essas características)
III – Substâncias simples são formadas por apenas um elemento químico; já quando se tem dois ou mais
elementos na composição, as substâncias são compostas. (CORRETA)
2. Espera-se que o estudante responda que a água que tomamos é um exemplo de mistura, pois ela possui
sais minerais dissolvidos, além das moléculas de água.
3. (D) São compostos químicos formados por átomos de elementos químicos diferentes.
(B) São misturas que apresentam mais de uma fase, formadas quando um material não dissolve outro
(A) Essas misturas apresentam apenas uma fase, sendo formadas quando um material tem a capacidade de
dissolver outro.
(C) É a substância (ou composto) formada exclusivamente por partículas (moléculas ou aglomerados)
quimicamente iguais.04 –
4. Alternativa correta: d) homogênea, homogênea, heterogênea e heterogênea.
As misturas homogêneas são aquelas constituídas por mais de uma substância e se apresentam em uma
única fase, como os sistemas nitrogênio e oxigênio e água com açúcar. Já as misturas heterogêneas são
materiais formados por mais de um componente e que apresentam mais de uma fase, como o granito e o
leite.
5. Alternativa correta: a) heterogêneo e trifásico.
O óleo de cozinha e a areia são substâncias que não se dissolvem em água e, por isso, quando se misturam
esses elementos forma-se uma mistura heterogênea. A areia não se mistura com água e por ser mais densa
irá se depositar no fundo do copo, já o óleo de cozinha sendo menos denso ficará acima da água. Sendo
assim, o sistema formado é heterogêneo e constituído de três fases: fase I: areia, fase II: água e fase III:
óleo de cozinha.
6. Alternativa correta: d) A mistura de água com sal será homogênea até atingir a capacidade de dissolução
da água.
Uma solução saturada ocorre quando um determinado solvente (no caso a água) dissolve o máximo de
soluto (sal) que é capaz de dissolver, e seu aspecto pode ser homogêneo ou heterogêneo. Caso não seja uma
solução saturada a mistura de água com sal será homogênea.

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AULA 7
Objeto de conhecimento: Misturas homogêneas e heterogêneas: transformações químicas.
Habilidade: (EF06CI02) Identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado de misturas de
materiais que originam produtos diferentes dos que foram misturados (mistura de ingredientes para fazer um bolo,
mistura de vinagre com bicarbonato de sódio etc.).

TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS

As coisas ao nosso redor e


dentro de nós estão constantemente
se transformando em outros
materiais com cor, sabor, formato,
cheiro, estado físico e outras
características e propriedades
totalmente diferentes. Por exemplo, o
tronco de uma árvore pode, depois de
queimar, virar carvão e cinza. Outra
coisa: você já observou como uma Transformação Química da madeira. Disponível em
<https://tinyurl.com/9exsu588> Acesso em 23 mar 2021.
esponja de aço usada para lavar
louça fica com o tempo? Isso mesmo, ela muda de cor, ficando em um tom marrom-
alaranjado, e depois despedaça-se, ou seja, enferruja.
Quando a constituição de um material muda, transformando-se em outro material com
características diferentes, dizemos que ocorreu uma transformação química, também
chamada de reação química.
Mas, quando as mudanças são apenas relacionadas ao seu estado físico (sólido, líquido,
gasoso), ou seja, se as moléculas do material estão mais juntas ou mais afastadas, chamamos
de transformação física da matéria. Por exemplo, se a água líquida é colocada no
congelador, ela transforma-se em gelo; mas se tirarmos o gelo de dentro da geladeira, o que
acontecerá? Ela voltará para o estado líquido! Isso significa que o gelo tem a mesma
constituição da água líquida. Neste caso, não houve uma reação química, mas sim uma
transformação física, isto é, suas moléculas simplesmente ficaram mais juntas umas das
outras no estado sólido e mais afastadas no estado líquido.
A transformação somente pode ser chamada transformação química quando resulta na
produção de um material diferente do inicial, com características também diferentes.
Também podemos exemplificar as transformações químicas quando se acende um
fósforo em um recipiente com álcool. O material começa a queimar, e sua constituição muda,
uma vez que ao entrar em contato com o oxigênio, o álcool se converte em gás carbônico e
água, e libera energia. Além disso, coisas rotineiras podem ser usadas como exemplo: a fruta
amadurecendo, o ferro enferrujando, o bife sendo grelhado. As transformações físicas podem
6
ser exemplificadas com um papel que se rasga, um vidro que se quebra e a água fervendo,
que evapora.
Disponível em: https://escolakids.uol.com.br/ciencias/transformacoes-quimicas.htm. Acesso em: 02 abr. 2022

Comprovação das Transformações Químicas


Mas como saber e comprovar que houve uma alteração química, e não apenas física? É
realizada a comparação do estado inicial dos reagentes (substâncias existentes antes da
reação), com o estado final. A modificação na cor, cheiro, estado físico e temperatura devem
ser observados. Em uma reação química, chamamos os compostos iniciais de reagentes
(elementos que podem interagir entre si), e as substâncias formadas após esse processo
chamamos de produtos de reação.

Reagente é a substância ou material inicial, enquanto produto é a


nova substância ou o novo material formado.

Disponível em: <https://tinyurl.com/3mfxszjs> Acesso em 23 mar 2021.

Tipos de Transformações Químicas


As transformações podem ocorrer de várias formas, interferindo nas propriedades dos
reagentes e transformando-os em produtos. Essas reações podem acontecer das seguintes
formas:
Algumas substâncias, quando submetidas a uma ação de calor extremo,
são transformadas em outros elementos, como acontece no cozimento de
Ação do
alimentos. Outro exemplo é quando se assa a massa de bolo,
calor
transformando-a no bolo propriamente dito. Quando um material é
decomposto por causa do calor, a ação é denominada termólise.
Ao processo de reação de elementos em virtude da influência da corrente
Ação da
elétrica dá-se o nome de eletrólise. Para que ocorra a decomposição da
corrente
água em hidrogênio e oxigênio é necessária a interferência da corrente
elétrica
elétrica.
Um dos mais conhecidos exemplos de modificação de elementos por
meio da luz é através da fotossíntese. Nesse processo, a água e o dióxido
de carbono do ar, através da luz, são transformados em oxigênio e
glicose (dióxido de carbono + água = oxigênio + matéria orgânica).
Ação da luz
Por meio da luz ultravioleta o oxigênio é transformado em ozônio, um
outro tipo de elemento químico. Esse processo é de extrema importância
para o meio ambiente porque é através dele que acontece a formação da
camada de ozônio, protegendo a terra dos agressivos raios ultravioletas.
Ação A ação mecânica, quando ocorre atrito ou choque, pode desencadear
7
uma série de reações. Um exemplo simples e presente na rotina de
qualquer pessoa é o ato de acender um palito de fósforo. Ao realizar o
atrito do palito com a caixinha ocorre as faíscas, fazendo com que as
mecânica
substâncias inflamáveis do palito entrem em combustão, produzindo o
fogo. Outras modalidades são as explosões de dinamite ou acender um
isqueiro.
Disponível em: <https://tinyurl.com/4xsx64bf> Acesso em 23 mar 2021.

Quer conhecer mais as transformações químicas da matéria? Se


possível, assista ao vídeo: https://www.youtube.com/watch?
v=OpO7541XQwo

Resolva em seu caderno as atividades a seguir.

1. Assinale os eventos mencionados a seguir, com o número 1 quando ocorrer transformação


química e com o número 2 para aqueles onde ocorre transformação física:
( ) queima de uma vela.
( ) cortar madeira em pedaços.
( ) fotossíntese.
( ) dissolução do sal na água.
( ) enferrujamento de um prego.

2. As coisas ao nosso redor e dentro de nós estão constantemente se transformando em outros


materiais com cor, sabor, formato, cheiro, estado físico e outras características e propriedades
totalmente diferentes. Portanto, diferencie transformação física de transformação química da
matéria. Cite exemplos.

3. O aumento da temperatura em um sistema produz, geralmente, alterações que podem ser


percebidas como transformações físicas ou químicas. Veja os eventos a seguir:
(I) a evaporação da água em um lago;
(II) uma fruta amadurecendo;
(III) a formação de compostos a partir da fotossíntese.
Cada um desses processos - (I), (II) e (III) - corresponde a um tipo de transformação
classificada, respectivamente, como
(A) física, física e química. (C) química, física e química.
(B) química, física e física. (D) física, química e química.

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4. Analise o esquema a seguir e selecione a alternativa que melhor completa as seguintes
afirmações:

I – Numa reação as substâncias iniciais são chamadas de ____________, e as substâncias


finais são os _____________.
II – Não apenas dentro de laboratórios científicos, mas também nas residências podem
ocorrer simples reações com elementos ____________.
III – Nas reações _____________, os constituintes dos materiais iniciais que estavam ligados
são separados e formam-se novas ligações, produzindo novos materiais.
(A) reagentes – produtos – químicos – (C) substâncias – resíduos – estáveis –
químicas. simples.
(B) produtos – reagentes – físicos – (D) reagentes – produtos – químicos –
físicas. físicos.

5. O bolo (ou algum outro doce) é proveniente de reações químicas que ocorreram entre a
farinha, os ovos, o fermento, o açúcar, o leite e a manteiga quando a mistura foi exposta ao
calor, processo denominado:
(A) eletrólise. (B) fotólise. (C) termólise. (D) osmose.

6. Analise as afirmações a seguir relacionadas às transformações da matéria.


I – Quando falamos em transformações físicas e químicas, referimo-nos às mudanças que
podem atingir a matéria.
II – As alterações sofridas pela matéria que não provocam nenhuma modificação na sua
composição (substâncias que formam o material) podem ser denominadas de fenômenos
químicos.
III – As transformações físicas consistem na transformação de novos produtos originados a
partir de substâncias que foram submetidas a alterações das suas características iniciais,
chamadas de produtos.
Quais estão corretas?
(A) Apenas I. (B) Apenas III. (C) II e III. (D) I e III.

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Respostas Aula 7
1. Resposta: 1 – 2 – 1 – 2 – 1.
Discussão: Ressalte que quando a constituição de um material muda, transformando-se em outro material
com características diferentes, dizemos que ocorreu uma transformação química como na queima de uma
vela, fotossíntese e no enferrujamento de um prego. Já fenômeno físico é toda alteração na estrutura física
da matéria, mas que não gere alteração na sua composição, como cortar madeira em pedaços e dissolução
do sal na água.
2. Resposta esperada: Quando as mudanças são apenas relacionadas ao seu estado, ou ainda à agregação
do material, chamamos de transformação física da matéria. A transformação somente pode ser chamada
transformação química quando resulta na produção de um material diferente do inicial, com
características também diferentes.
3. Alternativa correta: (D) física, química e química.
Discussão: Na evaporação da água em um lago não ocorre alteração da composição da matéria; já uma
fruta amadurecendo e a formação de compostos a partir da fotossíntese ocorrem com transformação da
matéria.
4. Alternativa correta: (A) reagentes – produtos – químicos – químicas.
I – Numa reação as substâncias iniciais são chamadas de REAGENTES, e as finais são os PRODUTOS.
II – Não apenas dentro de laboratórios científicos, mas também nas residências podem ocorrer simples
reações com elementos QUÍMICOS.
III – Nas reações QUÍMICAS, os constituintes dos materiais iniciais que estavam ligados são separados e
formam-se novas ligações, produzindo novos materiais.
5. Alternativa correta: (C) termólise.
Discussão: As transformações químicas podem ocorrer por meio de diversos fatores. Quando ocorrem por
ação do calor são denominadas de termólises.
6. Alternativa correta: (A) Apenas I.
I – Quando falamos em transformações físicas e químicas, referimo-nos às mudanças que podem atingir a
matéria. (CORRETA)
II – As alterações sofridas pela matéria que não provocam nenhuma modificação na sua composição
(substâncias que formam o material) podem ser denominadas de fenômenos químicos. (INCORRETA, as

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AULA 8
Objeto de conhecimento: Separação de materiais
Habilidade: (EF06CI03-A) Identificar e descrever as diferentes técnicas de separação de misturas homogêneas e
heterogêneas presentes no cotidiano, tais como preparação de café, suco de frutas.

SEPARAÇÃO DE MATERIAIS

Uma mistura acontece quando dois ou


mais tipos de compostos diferentes interagem
entre si. A mistura possui algumas
características semelhantes e outras diferentes
dos compostos originais. Existem dois tipos de
misturas: uma em que é possível ver a
diferença entre os componentes, chamada de
mistura heterogênea; a outra é chamada de
mistura homogênea, em que não é possível
diferenciar os componentes. Na mistura
heterogênea é observada mais de uma fase, ou
seja, estão visíveis mais de uma parte em uma Disponível em: <https://tinyurl.com/5bvpy9yk>. Acesso em 13
abr. 2021.
mistura. A mistura homogênea possui apenas
uma fase, ou seja, para olhos desatentos não parece ser uma mistura, pois não se vê diferença
entre as partes.
Observe a imagem ao lado. Na imagem, o copo A possui uma mistura heterogênea com
duas fases, já o copo B possui uma mistura homogênea com apenas uma fase.

Junto e Separado
Na natureza quase todos os compostos estão em misturas homogêneas ou heterogêneas.
Portanto, é necessário utilizar técnicas específicas para a separar as substâncias que se deseja
usar como matéria prima.
Assim, foram desenvolvidos vários tipos de processos para separar misturas, que podem
ser reunidos em grupos de acordo com o tipo da mistura.

Separação de misturas
Separação de misturas heterogêneas
homogêneas

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- Catação; - Decantação; - Centrifugação;
- Filtração; - Flotação; - Cromatografia;
- Levigação; - Magnetização; - Destilação;
- Peneiração; - Ventilação; - Evaporação;
- Entre muitas outras. - Entre outras.

Separações de Misturas Heterogêneas


A catação é um processo de separação de misturas bem simples, se resume no ato de
separar os componentes da mistura pegando com as mãos ou algum equipamento que faça o
mesmo movimento. Para separar os feijões bons dos feijões ruins normalmente se separa
com as mãos os grãos ruins, essa separação é chamada de catação.
Decantação é um processo que acontece quando um dos compostos é mais denso que o
outro e afunda. É um processo natural e facilmente observado, por exemplo, nos rios, onde a
areia e a terra descem para o leito do rio, no suco de caju que se deixar um tempo, toda a
polpa do caju afunda. Esse processo pode ser usado para retirar impurezas da água no
tratamento da água nas ETA (Estações de Tratamento de Água).
A filtração também é um processo de separação em que se separa um composto que
está no estado sólido de um outro composto que esteja no estado líquido, através de um filtro,
daí o nome, filtração. Quando se faz café, normalmente coloca-se o pó do café no filtro ou no
coador e passa a água quente, do outro lado sai o café sem nenhum pedacinho do pó de café.
No processo de tratamento de água também é usado esse processo de separação.
A flotação é um processo difícil de ser observado na natureza, mas é de simples
compreensão. Os componentes são separados quando é adicionada uma outra substância que
faz um dos componentes flutuar e o outro fica no fundo. Para separar pedaços de cortiça
(rolhas) de areia, basta colocar água. A cortiça vai flutuar e a areia vai ficar na parte do fundo
do recipiente.
A extração do ouro nos garimpos usa da levigação pra separar o ouro da terra. Os
garimpeiros usam de bateias, que são um tipo de prato largo que colocam a terra e vão
adicionando água para tirar a terra, sobrando apenas o ouro no fundo da bateia.
A magnetização ou separação magnética separa alguns
materiais que têm uma interação com imãs. Exemplo disso é a
identificação se uma moeda é falsificada com alumínio.
Quando o imã se aproxima do alumínio, ele não atrai a moeda,
já as moedas verdadeiras que tem aço são atraídas.
Peneiração é muito comum em nosso cotidiano. Separar
a areia das pedras na construção civil, separar os flocos mais
finos da goma de tapioca, entre outros vários exemplos podem Peneiração. Disponível em:
ser citados sobre o uso da peneiração. <https://tinyurl.com/t263fawh>. Acesso
em 13 abr. 2021.
12
A ventilação é um tipo de separação que usa o vento para separar os compostos. A
limpeza de cereais, como arroz, é feita com ventilação, usa um vento forte para tirar as
cascas, mas não o suficiente para arrastar os grãos de arroz junto.

Separações de Misturas Homogêneas


A centrifugação é um processo que pode ser usado pra separar misturas heterogêneas e
homogêneas, mas é usada principalmente para separar misturas homogêneas. É semelhante à
decantação, mas usa um sistema giratório, que quando gira faz com que separe os
componentes. Análises de laboratório usam centrifugação para separar as partes do sangue,
por exemplo. A máquina de lavar roupas usa a centrifugação para separar a água das roupas.
A destilação
separa dois líquidos
misturados evaporando
um deles, mas existem
dois tipos: destilação
simples e a destilação
fracionada. A destilação
simples é quando os
líquidos não vão
evaporar em
temperaturas próximas.
A destilação
fracionada é mais
difícil de ser feita, pois
Esquema do processo de destilação fracionada. Disponível em: os líquidos podem evaporar com
<https://tinyurl.com/ub8fjez2>. Acesso em 13 abr. 2021.
temperaturas parecidas. A
purificação da água e a produção do álcool são exemplos do uso de destilação simples e
fracionada.

A evaporação separa os compostos evaporando um deles, diferente da destilação, o


líquido que evaporou não tem utilidade. A extração do sal marinho é feito com a evaporação
da água do mar.

Quer saber mais sobre separação de misturas?


Assista, se possível, ao vídeo: <https://www.youtube.com/watch?v=51eZ-
NU4SHU>.

Responda as atividades em seu caderno.


13
1. Encontre os nomes dos processos de separação de misturas no caça palavras a seguir:

2. Sobre os métodos de separação de misturas, complete as frases a seguir.

a) A ventilação é um tipo de separação que usa o _________________ para separar os


compostos. A limpeza de cereais, como _______________, é feita com ventilação, usa um
vento forte para tirar as ________________ mas não o suficiente para arrastar os
_______________ de arroz junto.
b) Na mistura __________________ é observada mais de uma _________________, que
são as partes ____________________ em uma mistura. A mistura ________________
possui apenas uma fase, ou seja, para olhos desatentos não parece ser uma mistura.

3. Assinale a alternativa que indica o conceito de destilação fracionada.


(A) É um método que consiste em aquecer a mistura até o líquido evaporar, separando-se da
parte sólida.
(B) É um processo de fracionamento de misturas que se baseia na diferença do ponto de
ebulição dos líquidos presentes em uma mistura homogênea.
14
(C) É um método de separação de misturas, utilizado especificamente quando temos uma
mistura homogênea formada por um sólido dissolvido em um líquido.
(D) É um método de fracionamento de misturas que se baseia na diferença do ponto de
solidificação dos líquidos presentes em uma mistura heterogênea.

4. Observe as afirmações a seguir sobre misturas homogêneas e heterogêneas.


I. As misturas homogêneas são aquelas que apresentam apenas uma fase.
II. As misturas heterogêneas são aquelas que apresentam duas ou mais fases.
III. As misturas homogêneas são chamadas de solutos e elas podem ser separadas por
métodos físicos.
IV. Os componentes das misturas heterogêneas geralmente aparecem nos mesmos estados
físicos e podem ser separados por métodos químicos.
Assinale a alternativa que indica apenas as afirmações corretas:
(A) I e II. (B) III e IV. (C) I, II e III. (D) I, III e IV.

5. Quais dos processos a seguir são utilizados apenas na separação de misturas


heterogêneas?
(A) Catação, evaporação e peneiração.
(B) Decantação, flotação e destilação.
(C) Ventilação, magnetização e levigação.
(D) Filtração, centrifugação e cromatografia.

6. Um processo de separação entre substâncias que apresentam densidades diferentes, pode


ser realizado entre líquido-sólido e líquido-líquido. Nesse caso o sólido deve ser mais denso
que o líquido e ficará depositado no fundo do recipiente. Esse processo é denominado

(A) levigação. (B) destilação. (C) decantação. (D) vaporização.

15
Respostas Aula 8

1. Espera-se que o estudante indique as palavras assinaladas conforme o quadro:

2. a) A ventilação é um tipo de separação que usa o VENTO para separar os compostos. A limpeza de
cereais, como ARROZ, é feita com ventilação, usa um vento forte para tirar as CASCAS, mas não o suficiente para
arrastar os GRÃOS de arroz junto.
b) Na mistura HETEROGÊNEA é observada mais de uma FASE, que são as partes VISÍVEIS em uma mistura. A
mistura HOMOGÊNEA possui apenas uma fase, ou seja, para olhos desatentos não parece ser uma mistura.
3. Alternativa correta: (B) É um processo de fracionamento de misturas que se baseia na diferença do ponto de
ebulição dos líquidos presentes em uma mistura homogênea.
Discussão: A destilação fracionada é a separação entre substâncias líquidas através da ebulição. Para que esse
método seja possível, os líquidos são separados por partes até que obtenha o líquido que tem o maior ponto de
ebulição.
4. Alternativa correta: (A) I e II.
Discussão: I. As misturas homogêneas são aquelas que apresentam apenas uma fase. (CORRETA)
II. As misturas heterogêneas são aquelas que apresentam duas ou mais fases. (CORRETA)
III. As misturas homogêneas são chamadas de solutos e elas podem ser separadas por métodos físicos.
(INCORRETA, as misturas homogêneas são chamadas de soluções e elas não podem ser separadas por métodos
físicos mas apenas por técnicas químicas.)
IV. Os componentes das misturas heterogêneas geralmente aparecem nos mesmos estados físicos e podem ser
separados por métodos químicos. (INCORRETA, os componentes das misturas heterogêneas geralmente aparecem
em estados físicos diferentes e podem ser separados por métodos físicos.)
5. Alternativa correta: (C) Ventilação, magnetização e levigação.
Discussão: Os processos indicados são para separação de misturas heterogêneas. As demais alternativas apresentam
métodos para separação de misturas homogêneas, como a evaporação, destilação e cromatografia, por exemplo.
6. Alternativa correta: (C) decantação.

16
Discussão: Decantação é um processo físico de separação de misturas heterogêneas do tipo líquido-sólido e
líquido-líquido, que se baseia na diferença de densidade entre seus componentes e no fato de serem insolúveis um
no outro.

AULA 9
Objeto de conhecimento: Separação de materiais
Habilidade: (EF06CI03-B/C) Selecionar os processos mais adequados para as separações de misturas, tais como a
produção de sal de cozinha, a destilação de petróleo, tratamento de água e esgoto

SEPARAÇÃO DE MISTURAS E A SOCIEDADE MODERNA


As separações de misturas podem ser um pouco abstratas quando analisadas apenas em
sua definição, mas elas estão presentes no nosso dia a dia, direta ou indiretamente.
A água que consumimos diariamente passa por três estágios antes de chegar à nossa
casa e nesses estágios vários processos de separação de misturas estão presentes. A captação,
o tratamento e a distribuição passam através de uma rede de tubulações. O primeiro passo é a
captação da água “bruta” para uma estação de tratamento de água. Esta parte é realizada por
intermédio de adutoras em mananciais superficiais (lagos, rios e nascentes) ou subterrâneos
(poços).

Disponível em: <https://tinyurl.com/frtskpvk>. Acesso em 15 abr. 2021.

Durante o tratamento, que é o segundo estágio, ocorrem vários processos de separação de


misturas. Na chegada à estação de tratamento de água, os pedaços de madeira e galhos são
removidos por telas que impedem a passagem destes, o que nada mais é do que um tipo de
peneiração. Posteriormente, um agente químico, geralmente sulfato de alumínio ou sulfato
férrico, é adicionado à água para aglutinar as partículas maiores de sujeira (argila, por
exemplo) por meio de um processo denominado coagulação.
Prosseguindo, na etapa de floculação, que ocorre em um tanque de concreto com água em
movimento, as partículas se aglutinam em “flocos” maiores. Nos próximos tanques, os de

17
decantação, as partículas grandes de sujeira se encaminham para o fundo por ação da
gravidade, formando o “lodo”, que é separado da água. As sujeiras menores são retidas
posteriormente no processo de filtração, onde a água passa por filtros compostos por pedaços
de rochas de diferentes tamanhos, areia e carvão mineral.
Microrganismos que não foram retidos nos filtros são mortos por meio da utilização de
cloro ou ozônio na etapa de desinfecção. Esta parte é necessária para a redução da ocorrência
de doenças na população. Depois, é realizada a fluoretação, destinada à prevenção da
incidência de cáries e, ao final do processo, faz-se a correção do pH da água com cal
hidratada, reduzindo o poder de corrosão da água evitando que as tubulações de distribuição
sejam danificadas.
Assim, a água tratada segue para a distribuição, terceiro estágio, sendo enviada para
reservatórios em locais mais altos da cidade e, depois, ela segue para as residências através
de uma rede de tubulações.
Disponível em: <https://tinyurl.com/yaufdq6s>. Acesso em 15 abr. 2021. (Adaptada)

Tratamento do Esgoto
O esgoto é uma mistura heterogênea formada por água, componentes sólidos (como
fezes) e componentes líquidos (como a urina). O esgoto apresenta um elevado potencial para
gerar doenças nas pessoas (como hepatite) em razão da presença de fezes e urina. Em virtude
do seu grande potencial nocivo, é muito importante realizar o tratamento do esgoto para que
ele não seja despejado diretamente nos rios e mares, poluindo e prejudicando ainda mais o
meio ambiente e a saúde humana e dos animais desses ambientes aquáticos.
O tratamento de esgoto se divide em algumas etapas, que consistem em remover o
excesso de impurezas presente nessa mistura. Há etapas em que são utilizadas a filtração,
desaneração (retira areia por decantação), peneiração, aeração entre outros, e, em algumas
etapas, há utilização de produtos químicos e microrganismos para auxiliar o processo.
Disponível em <https://tinyurl.com/y8llxt98>. Acesso em 18 abr. 2021. (Adaptado)

Produção de Combustíveis e Medicamentos


Outros exemplos de processos de separação
de misturas que podemos citar são a produção de
combustíveis a partir do petróleo e a produção de
medicamentos.
O petróleo é um líquido viscoso e preto que
é feito de uma mistura homogênea de matéria
orgânica fóssil, que ficou armazenado na terra
por milênios. O principal uso dele na antiguidade
era como vedação para embarcações devido o
petróleo não se misturar com a água. Após a
descoberta dos processos de separação de
misturas, o petróleo começou a ser destilado.
18
Não é possível isolar cada um desses compostos presentes na mistura do petróleo, pois
eles têm pontos de ebulição muito próximos. Por
Disponível em: <https://tinyurl.com/y7nd9e8m>.
isso, o refinamento do petróleo isola frações, ou Acesso em 18 abr 2021.
seja, grupos com menos compostos, de acordo com sua densidade. O petróleo é colocado em
um forno conectado a uma torre de destilação ou de refinamento. Nesta torre há várias
bandejas que possuem temperaturas diferentes, quanto
mais alto, menor a temperatura. Ao aquecer o petróleo, os
compostos menos densos sobem e os mais densos ficam na
parte inferior. Entre os produtos derivados do petróleo
estão os plásticos, o gás de cozinha e os combustíveis
como diesel, gasolina e querosene.
A produção de medicamentos também utiliza
processos de separação de misturas, como dissolução
fracionada, cromatografia e outros. O processo de produção de um novo medicamento tem
algumas etapas, como a identificação da matéria prima, como por exemplo uma planta que
tenha algum efeito medicinal. Após isso, é necessário isolar cada composto presente na
matéria prima, para isso normalmente se usa cromatografia, e em alguns casos a dissolução
fracionada. Quando tudo está isolado, iniciam-se os testes para saber exatamente qual
composto é o medicamento e então pode se produzir
Cromatografia. Disponível em
<https://tinyurl.com/ecsj99pb>. Acesso em sinteticamente essa substância.
18 abr. 2021.
O estudo e o avanço da ciência permitem que sempre
o futuro da vida e da sociedade humana seja possível, e sem a ciência não estaríamos nem
perto do que somos hoje, pois o desenvolvimento de tecnologias, formas de produção de
novos materiais, motores, tecidos e praticamente tudo que está ao nosso redor se deve ao
conhecimento científico.

Quer saber mais sobre a destilação fracionada do petróleo?


Assista, se possível, ao vídeo: <https://www.youtube.com/watch?v=VQ-x5LOsE6Y>.

Responda as atividades em seu caderno.


1. Agora que você conhece o processo de separação de misturas, comente sobre a
importância desse conhecimento para o tratamento de água.

2. Sobre os métodos de separação de misturas do petróleo, complete as frases a seguir.


a) Quando o petróleo é extraído, ele vem cheio de ______________, que são então
separadas por meio de processos____________. O primeiro método utilizado para isso é a
____________ fracionada.

19
b) Quando o petróleo é ___________ na fornalha, seus componentes vão passando para o
estado __________, sendo que os mais pesados (de maior massa molar) não sobem, mas
ficam líquidos na parte ____________ e são separados.

3. A fluoretação é o acréscimo controlado de um composto de flúor à água de abastecimento


público, sendo uma das principais e mais importantes medidas de saúde pública, com a
finalidade
(A) de esterilizar a água potável.
(B) de atuar no controle da cárie dentária.
(C) de garantir a pureza, odor e cristalinidade da água.
(D) de eliminar microrganismos remanescentes na água.

4. Considerando as etapas no tratamento da água, relacione a segunda coluna com a primeira:


( ) Etapa em que as impurezas presentes na água são agrupadas
(I) Decantação
pela ação do coagulante, em partículas maiores.
( ) Etapa que utiliza um agente físico ou químico (desinfetante),
(II) Filtração cuja finalidade é a destruição de microrganismos patogênicos que
possam transmitir doenças.
( ) Etapa onde os flocos formados são separados da água pela ação
(III) Floculação
da gravidade em tanques normalmente de formato retangular.
( ) Etapa constituída de um meio poroso granular, normalmente
(IV) Desinfecção areia, de uma ou mais camadas, instalado sobre um sistema de
drenagem, capaz de reter e remover as impurezas presentes na água.

5. Quais dos processos a seguir são utilizados no processo de tratamento de esgoto?


(A) Catação, evaporação, cromatografia e peneiração.
(B) Decantação, peneiração, filtração e aeração.
(C) Ventilação, catação, magnetização e levigação.
(D) Filtração, levigação, centrifugação e cromatografia.

6. A cromatografia é um processo de separação de misturas utilizado na fabricação de


medicamentos, podendo contribuir de forma significativa na simplificação do processo de
purificação e separação. A descoberta, desenvolvimento e fabricação de medicamentos é um
processo caro e trabalhoso e pode demandar anos de pesquisa e investimento.
Assinale a alternativa que indica o conceito de cromatografia:
(A) Método que usa algum líquido para extrair um ou mais componentes da mistura.
(B) Técnica é baseada na migração dos compostos da mistura, os quais apresentam diferentes
interações através de duas fases.
20
(C) Procedimento em que há a aproximação de um ímã magnético a uma mistura que contém
alguma substância que é atraída pelo ímã.
(D) Processo utilizado para separar sólidos de diferentes tamanhos, geralmente passando por
uma peneira, sendo que os sólidos menores passam por sua malha.

7. Observe as afirmações a seguir e indique V para as verdadeiras e F para as falsas:


I. (__) Na indústria farmacêutica, a peneiração tem uma importante aplicação, pois é
necessária a separação de porções com precisão dos componentes de uma mistura.
II. (__) A cromatografia não é utilizada na fabricação de medicamentos, pois influência de
forma significativa a toxidade do medicamento ao invés de purificação.
III. (__) A cromatografia é um método de separação de misturas fundamentado na migração
diferencial dos componentes de uma mistura.
8. Sobre as etapas do tratamento de esgoto, faça a correta associação entre a primeira e a
segunda coluna:
( ) Etapa em que o esgoto chega à estação de tratamento, e
atravessa obrigatoriamente um conjunto de grades, de
(I) Desarenação
tamanhos diferentes, que serve para reter todo e qualquer
material sólido pesado.
( ) Etapa onde há bactérias que realizam a decomposição do
material orgânico que permanece no esgoto, e, para acelerar o
(II) Filtração
trabalho das bactérias, uma generosa quantidade de ar é
adicionada ao líquido.
( ) Etapa onde o esgoto escoa para um grande tanque, onde
recebe uma injeção de ar que faz com que os materiais mais
(III) Decantação
densos sofram decantação. Geralmente é a areia que vai para
o fundo do tanque.
( ) Etapa em que esgoto é deslocado para um novo tanque,
onde recebe uma substância química que faz com que os
(IV) Aeração
materiais com densidade menor agrupem e desloquem-se para
o fundo.

9. Uma substância bastante utilizada em nossas residências na preparação de alimentos é o


sal de cozinha, extraído da água do mar. Agora que você conhece os processos de separação
de misturas, explique como ocorre essa obtenção do sal para nossa utilização.

10. Associe as atividades listadas a seguir com as etapas do tratamento da água:


(___) Trata-se de um processo físico e químico onde se adiciona
I. Captação uma substância à água com o objetivo de desestabilizar as
partículas de sujeira.
II. Adução (___) A água, ainda com resquícios de sujeira e bactérias, é

21
captada em rios e mananciais por meio de grandes bombas
instaladas para puxar e levar até um gradeamento, removendo
resíduos maiores.
(___) Transporte de água do manancial ao tratamento,
III. Coagulação normalmente por meio de bombas que levam a água captada até a
estação de tratamento de água.

Respostas Aula 9
1. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que os métodos de separação de misturas têm por
objetivo separar substâncias diferentes ou separar os componentes de uma mistura, servindo como peça
chave no tratamento da água, tornando-a potável, removendo as impurezas que possam estar presentes no
ato de sua coleta do ambiente.
2. a) Quando o petróleo é extraído, ele vem cheio de IMPUREZAS, que são então separadas por
meio de processos FÍSICOS. O primeiro método utilizado para isso é a DESTILAÇÃO fracionada.
b) Quando o petróleo é AQUECIDO na fornalha, seus componentes vão passando para o estado GASOSO,
sendo que os mais pesados (de maior massa molar) não sobem, mas ficam líquidos na parte INFERIOR e
são separados.
3. Alternativa correta: b) de atuar no controle da cárie dentária.
Discussão: O processo de fluoretação consiste na adição controlada de um composto de flúor na água
distribuída à população, com a finalidade de prevenir a cárie dentária.
4. Sequência correta: C – D – A – B.
(A) (C) Etapa em que as impurezas presentes na água são agrupadas pela ação do
Decantação coagulante, em partículas maiores
(D) Etapa que utiliza um agente físico ou químico (desinfetante), cuja finalidade é
(B) Filtração
a destruição de microrganismos patogênicos que possam transmitir doenças.
(C) (A) Etapa onde os flocos formados são separados da água pela ação da gravidade
Floculação em tanques normalmente de formato retangular
(B) Etapa constituída de um meio poroso granular, normalmente areia, de uma ou
(D)
mais camadas, instalado sobre um sistema de drenagem, capaz de reter e remover
Desinfecção
as impurezas presentes na água.
5. Alternativa correta: b) Decantação, peneiração, filtração e aeração.
Discussão: O processo utilizado no tratamento de esgoto utiliza: Decantação, onde recebe uma substância
química que faz com que os materiais com densidade menor agrupem e desloquem-se para o fundo. A
peneiração do lodo separa o líquido. Filtração, quando o esgoto chega à estação de tratamento, e atravessa
obrigatoriamente um conjunto de grades, de tamanhos diferentes, que serve para reter todo e qualquer
material sólido pesado. Além da Aeração, para acelerar o trabalho das bactérias.
6. Alternativa correta: b) Técnica é baseada na migração dos compostos da mistura, os quais apresentam
diferentes interações através de duas fases.
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Discussão: A cromatografia, muito utilizada na indústria farmacêutica, é feita através da passagem da fase
móvel sobre a fase estacionária, dentro de uma coluna ou sobre uma placa. A partir dessa passagem, os
componentes da mistura são separados pela diferença de afinidade.
7. I. (V) Na indústria farmacêutica, a peneiração tem uma importante aplicação, pois é necessária a
separação de porções com precisão dos componentes de uma mistura.

AULA 10
Objeto de conhecimento: Desenvolvimento Científico e Tecnológico
Habilidade: (EF06CI04) Associar a produção de medicamentos e materiais sintéticos ao desenvolvimento científico
tecnológico, reconhecendo benefícios e avaliando impactos socioambientais.

O QUE É TECNOLOGIA?

Para você, o que é de fato a tecnologia? Para quem


trabalha com computadores, por exemplo, a tecnologia
envolve o desenvolvimento de aparelhos que lidam com a
distribuição da informação cada vez rápida e com recursos
mais avançados.
Contudo, se você falar com um biólogo, por exemplo, ele
poderá lhe dizer que a tecnologia envolve a criação de
ferramentas que facilitem o estudo das células, bem como das evoluções animal e vegetal. Já
Disponível em
<https://tinyurl.com/5hjz48wk>.
um arqueólogo pode falar sobre o desenvolvimento das
Acesso em 11de mai. de 2021. ferramentas que permitem o estudo de elementos históricos. A
lista de exemplos pode seguir adiante e englobar as mais diversas áreas de desenvolvimento
humano.
Mas afinal de contas, quem é que está correto nessa história toda? O fato é que, ao
longo da nossa evolução, a tecnologia sempre existiu e esteve ligada ao desenvolvimento
científico, trazendo benefícios para a sociedade.

O conceito básico
Consultando o Dicionário Online de Português, encontramos algumas definições para o
substantivo feminino tecnologia:

- Ciência que estuda os métodos e a evolução num âmbito industrial: tecnologia da


internet.
- Procedimento ou grupo de métodos que se organiza num domínio específico:
tecnologia médica. 23
- Teoria ou análise organizada das técnicas, procedimentos, métodos, regras, âmbitos ou
A etimologia da palavra tecnologia vem do grego, e deve ser separada em duas partes:
téchne, que pode ser definido como "arte" ou "ofício" e logia, que significa "o estudo de
algo".
Assim, traduzindo o que o dicionário nos mostra, podemos dizer que a tecnologia é o
uso de técnicas e do conhecimento adquirido para aperfeiçoar e(ou) facilitar o trabalho com a
arte, a resolução de um problema ou a execução de uma tarefa específica.
Dessa forma, ela pode ser aplicada em diversas tarefas diferentes, inclusive aparecendo
em situações que poucas pessoas consideram envolver a tecnologia. O simples
aproveitamento dos recursos naturais e a transformação do ambiente ao seu favor, por
exemplo, é capaz de ser considerado como um movimento tecnológico, bem como a
produção de medicamentos e materiais sintéticos também são associados ao desenvolvimento
tecnológico e científico.
A ciência é o conhecimento ou um sistema de conhecimentos que abrange verdades
gerais obtidas e testadas através do método científico. A tecnologia, então, é a aplicação do
conhecimento científico para alcançar um resultado prático, por isso o desenvolvimento
científico é tão importante para a tecnologia.

As mais diversas aplicações


Ao longo da história, é possível até mesmo
identificar como o desenvolvimento da tecnologia
influenciou a nossa evolução. Nos tempos
primitivos, por exemplo, destacam-se as
ferramentas de pedra, a utilização da madeira, a
descoberta do fogo e a utilização do metal.
Já na época medieval se sobressaem as
tecnologias aliadas à Engenharia, como o
desenvolvimento das grandes cidades, estradas e
aquedutos. Tecnologias têxteis e militares também
começaram a se desenvolver cada vez mais.
Logo em seguida, a Revolução Industrial
provocou o verdadeiro boom no mundo da
tecnologia. Diversos ramos começaram a
encontrar maneiras de facilitar e agilizar tanto a
Disponível em
<https://tinyurl.com/wwu8hzzf>. Acesso em
11 de mai. de 2021.
24
resolução de tarefas quanto de problemas (objetivo principal da tecnologia), quanto de
utilizar esses recursos de maneira sustentável.
Dessa forma, há a tecnologia de defesa, têxtil, de construção, militar, medicinal,
educacional, mecânica, industrial, da informação, entre outras. Já pensou em quanta
tecnologia envolvida para que você possa ter essa aula? Ou em quantas invenções incríveis
estão à sua volta? Ou ainda na tecnologia necessária para produzir uma vacina?
Disponível em <https://tinyurl.com/fzjuckvm>. Adaptado. Acesso em 11 de mai. de 2021.

O desenvolvimento tecnológico permite que várias áreas do conhecimento sejam


aprimoradas, trazendo benefícios para a sociedade, como os exemplos listados a seguir:

Medicamentos Materiais Sintéticos

Desenvolvimento de novos Desenvolvimento de novos materiais;


medicamentos; Possibilita que novos produtos sejam
Possibilita que sejam testados em criados;
relação à sua eficiência; Atende necessidades da sociedade;
Avalia a segurança do seu uso; Promove a substituição de produtos por
Analisa seus efeitos colaterais; outros melhores;
Garante a qualidade do lote; Proporciona avanços para o uso
Permite seu rastreamento. sustentável.

Desenvolvimento Científico e Tecnológico e seus Impactos no Meio Ambiente


Porém, mesmo com o desenvolvimento científico e tecnológico trazendo inúmeros
benefícios e facilidades para a nossa vida, há o incentivo ao consumo. O ato de consumo em
si não é um problema. O consumo é necessário à vida e à sobrevivência de toda e qualquer
espécie. Para respirar precisamos consumir o ar; para nos mantermos hidratados, temos que
consumir água; para crescermos e nos mantermos saudáveis, necessitamos de alimentos. O
mesmo acontece com outras espécies que compartilham este planeta conosco. São atos
naturais que sempre existiram e que precisamos para nos mantermos vivos.
O problema é quando o consumo de bens e serviços acontece de forma exagerada,
levando à exploração excessiva dos recursos naturais e interferindo no equilíbrio estabelecido
do planeta. Relatórios de respeitadas organizações ambientais defendem que nós, seres
humanos, já estamos consumindo mais do que a capacidade do planeta de se regenerar,
alterando o equilíbrio da Terra.
Segundo o relatório Planeta Vivo (WWF, 2008), a população mundial já consome 30%
a mais do que o planeta consegue repor. Outro relatório, o Estado do Mundo 2010, do World
Watch Institute (WWI) coloca que hoje extraímos anualmente 60 bilhões de toneladas de
recursos naturais. Isto representa 50% a mais do que extraíamos 30 anos atrás.

25
Cada vez mais a ciência tem descoberto novas possibilidades de exploração dos
recursos naturais, mas ainda sim é necessário que tenhamos uma mudança de postura quanto
ao que consumimos. Você já parou para refletir quanto lixo é gerado em sua casa por
semana? Desse lixo gerado, o que pode ser reaproveitado ou reciclado? Qual é sua Pegada
Ecológica? A tecnologia pode contribuir para reduzir esses impactos?
A questão que temos que colocar aqui é: de quem é a responsabilidade pelo descarte
desta quantidade monumental de resíduos, em especial as embalagens? A resposta mais
simples seria dizer que todos nós – Sociedade, Governo e Empresas – somos responsáveis.
Mas, cada um destes atores possui responsabilidades diferentes neste processo.
Disponível em <https://tinyurl.com/3tzxej7v>. Adaptado. Acesso em 11 de mai. de 2021.

Quer saber mais sobre o que é Pegada Ecológica?


Assista, se possível, ao vídeo: <https://www.youtube.com/watch?
v=ILa10Ypmhmg>.

Responda as atividades em seu caderno.


1. Agora que você aprendeu sobre tecnologia, comente sobre a importância desse
conhecimento para a sociedade.

2. Sobre os conceitos de tecnologia, complete as frases a seguir.


a) Tecnologia é o conjunto de conhecimentos _____________ ou empíricos empregados na
produção e comercialização de bens e ____________.
b) Tecnologia é o uso de técnicas e do ____________ adquirido para aperfeiçoar e(ou)
facilitar o trabalho com a arte, a resolução de um _________ ou a execução de uma tarefa
específica.
3. O uso da tecnologia é bastante discutido em nossa história humana, trazendo reflexões
sobre a melhoria a condição humana. Um dos objetivos da tecnologia é
(A) facilitar o diagnóstico de doenças e seus tratamentos.
(B) favorecer a vida em sociedade, aumentando as distâncias.
(C) ampliar a distribuição de água e minimizar a coleta de esgoto.
(D) possibilitar que processos manuais trabalhosos sejam feitos mais arduamente.

4. Organize as palavras do quadro a seguir formando uma frase de Edward Teller em relação
ao desenvolvimento científico e tecnológico, trazendo uma mensagem importante:

DE - CIÊNCIA - TECNOLOGIA - AMANHÃ


A - DE - É - HOJE A

26
5. Reflita sobre a frase formada na questão 4 e responda qual a mensagem trazida por ela.

6. Assinale a alternativa que indica atitudes aliadas à tecnologia que podemos adotar, visando
minimizar os impactos ambientais:
(A) Reaproveitar materiais e trocar de smartphone todos os anos.
(B) Utilizar produtos biodegradáveis e instalar torneiras econômicas.
(C) dar preferência a eletrodomésticos que consomem maior quantidade de energia elétrica.
(D) utilizar sacolas de plástico e/ou de papel ao realizar compras de supermercado em geral.

7. Sobre a tecnologia empregada à produção de medicamentos, analise as afirmações a seguir


e indique V para as verdadeiras e F para as falsas:
I. (__) Na indústria farmacêutica, a tecnologia possibilita que os medicamentos sejam testados
em relação à sua eficiência, a segurança do seu uso e seus efeitos colaterais.
II. (__) Os novos produtos da indústria de medicamentos são produzidos com padrões de
qualidade apropriados e com um alto risco de contaminação.
III. (__) A tecnologia é usada na pesquisa com a finalidade de gerar conhecimento e utilizá-lo
para desenvolver novos medicamentos.

8. Olhe ao seu redor e identifique produtos sintéticos criados com intuito de facilitar nossa
vida e trazer maior conforto para nossas atividades cotidianas. Liste ao menos três desses
itens observados e anote como eles auxiliam sua vida.

9. Refletindo em como a tecnologia faz parte de sua vida, responda como ela pode impactar,
de maneira positiva e de maneira negativa, a sua aprendizagem.

10. O conhecimento é a capacidade humana de entender, apreender e compreender as coisas,


além disso ele pode ser aplicado atendendo necessidades humanas. O conhecimento científico
é
(A) um conhecimento construído e pensado a partir das demais formas de saber.
(B) o conhecimento baseado na fé, sendo verdade absoluta e possui todas as explicações para
os mistérios que rondam a mente humana.
(C) um tipo de conhecimento popular, adquirido pela observação e pela repetição, que não foi
testado metodicamente, geralmente, movido pela opinião.
(D) o conhecimento produzido a partir de atividades científicas, envolvendo experimentação e
coleta de dados, e seu objetivo é buscar a solução para um problema proposto, em relação a
uma determinada questão.

27
Respostas Aula 10
1. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que a tecnologia tem um papel muito grande na
maioria dos aspectos da vida em sociedade, respondendo a maioria dos problemas da humanidade,
possibilitando para maior conforto e facilidade na vida.
2. a) Tecnologia é o conjunto de conhecimentos CIENTÍFICOS ou empíricos empregados na produção e
comercialização de bens e SERVIÇOS.
b) Tecnologia é o uso de técnicas e do CONHECIMENTO adquirido para aperfeiçoar e(ou) facilitar o
trabalho com a arte, a resolução de um PROBLEMA ou a execução de uma tarefa específica.
3. Alternativa correta: A) facilitar o diagnóstico de doenças e seus tratamentos.
Discussão: Com o desenvolvimento científico e tecnológico foi possível a criação de técnicas que
possibilitam realizar exames cada vez mais precisos para o diagnóstico de doenças, bem como de
medicamentos e procedimentos que as tratam de maneira mais eficiente.
4. Frase correta: A ciência de hoje é a tecnologia de amanhã.
5. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante reflita que a ciência é o conhecimento ou um sistema de
conhecimentos que abrange verdades gerais obtidas e testadas através do método científico. Logo, a
tecnologia é a aplicação do conhecimento científico para alcançar um resultado prático, por isso o
desenvolvimento científico é importante para o desenvolvimento da tecnologia.
6. Alternativa correta: B) utilizar produtos biodegradáveis e instalar torneiras econômicas.
Discussão: A tecnologia possibilitou o desenvolvimento de diversos produtos biodegradáveis (que
decompõem mais rapidamente), visando um menor impacto do consumo ao meio ambiente, do mesmo
modo que permitiu a criação de torneiras econômicas, com fechamento automático, trazendo a redução do
consumo de recursos naturais, além da diminuição do valor da conta de água.
7. I. (V) Na indústria farmacêutica, a tecnologia possibilita que os medicamentos sejam testados em relação
à sua eficiência, a segurança do seu uso e seus efeitos colaterais.
II. (F) Os novos produtos da indústria de medicamentos são produzidos com padrões de qualidade
apropriados e com um alto risco de contaminação. (Discussão: Os medicamentos são produzidos com um
mínimo de riscos sanitários e de contaminação)
III. (V) A tecnologia é usada na pesquisa com a finalidade de gerar conhecimento e utilizá-lo para
desenvolver novos medicamentos.

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8. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que há várias invenções incríveis ao seu redor, como o
computador, celular, televisores, lâmpadas, eletrodomésticos, chuveiro, ou até mesmo a tinta das paredes
e a roupa que está utilizando, entre outros. Cada um dos itens listados contribui de maneiras diferentes
para facilitar as atividades rotineiras.
9. Resposta pessoal. Espera-se que o estudante afirme que a tecnologia pode trazer inúmeros benefícios para
sua aprendizagem, como permitir conectar à internet para acompanhar a aula pelo celular, computador ou
TV, possibilita ainda o uso de diversos recursos em sua escola, como projetores e outros. Porém, caso o
excesso de informações não seja bem empregado pode distrair a atenção e levar a uma prática pouco
proveitosa da aprendizagem escolar.
10. Alternativa correta: D) o conhecimento produzido a partir de atividades científicas, envolvendo
experimentação e coleta de dados, e seu objetivo é buscar a solução para um problema proposto, em
relação a uma determinada questão.
Discussão: A conhecimento científico é o conhecimento passível de teste, racionalmente válido e
justificável e que pode ser replicado e alcançado através de estudos, observações e experimentações,
atendendo aos anseios da sociedade.

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Você também pode gostar