KR101639558B1

KR101639558B1 - Cultivation method of Muberry tree

Info

Publication number: KR101639558B1
Application number: KR1020160070114A
Authority: KR
Inventors: 백남일; 백낙종
Original assignee: 백남일
Priority date: 2015-07-31
Filing date: 2016-06-07
Publication date: 2016-07-14

Abstract

The present invention relates to a cultivation method of a mulberry tree to significantly increase a production amount of a mulberry. In detail, in comparison with the native mulberry or super mulberry produced from a domestic mulberry tree, a production period, a number, a size, and a taste are improved. Production of a mulberry is possible even in a climate change in four seasons. To achieve the above purpose, a subtropical mulberry tree having an excellent production amount of a mulberry is grafted on a native mulberry tree understock adapted to a domestic environment, to increase a chance of survival of a subtropical mulberry tree through an adaptation period. Properties in which a large amount of a mulberry is obtained from a subtropical mulberry tree stem are used.

Description

{Cultivation method of Muberry tree} Method for cultivating mulberry using subtropical mulberry for mass production of mulberry fruit,

본 발명은 오디의 생산량을 획기적으로 증대시킬 수 있는 뽕나무의 재배방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 국내산 토종 뽕나무에 접목되는 아열대성 뽕나무의 생존확률을 높이고 튼튼하게 자랄 수 있도록 하여 토종 오디 또는 슈퍼오디에 비하여 수확 가능 기간 및 수확 횟수를 늘릴 뿐 아니라 맛을 향상시키면서 사계절의 기후변화를 갖는 우리나라에서도 오디의 수확량을 비약적으로 늘릴 수 있는 아열대성 뽕나무의 재배방법에 관한 것이다. The present invention relates to a method for cultivating a mulberry which can significantly increase the production amount of the mulberry. More specifically, the present invention relates to a method for cultivating a mulberry, The present invention relates to a method for cultivating a subtropical mulberry which can dramatically increase the yield of the mulberry even in Korea which has the seasonal climate change while improving the taste and the harvesting period and harvest frequency.

현재 뽕나무(오디열매)의 원산지는 온대.아열대 지방이며 세계에 30여 종이 있다고 알려져 있고, 특히 국내의 사계절의 변화에 적응하면서 야생에서 자라는 뽕나무로는 산뽕나무(Morus bombycis), 돌뽕나무(Morus tiliaefolis), 몽고뽕나무(Morus mongolica) 등이 있으며, 어린 가지에 잔털이 없는 특징이 있다고 한다.It is known that there are more than 30 species in the world, and in particular, mulberry trees that grow in the wild while adapting to the changes of the four seasons in the country include Morus bombycis, Morus tiliaefolis ), And Mongo mongolica (Morus mongolica). It is said that the young branches have no hairs.

통상 국내에서 재배되는 뽕나무는 예전부터 누에를 키우기 위한 재배종으로 누에의 먹이로 이용되는 뽕나무 잎의 형태에 따라서 산상(山桑:Morus bombycis).백상(白桑:Morus alba).노상(魯桑:Morus lhou)의 3종이 재배되고 그 중에서 백상이 가장 많이 재배된다고 알려져 있다. Mulberry cultivated in Korea is a cultivar used for growing silkworms in the past, and Morus bombycis according to the shape of the mulberry leaves used as silkworm food. Morus alba. Morus lhou) are cultivated, and it is known that white flour is the most grown.

아열대성 뽕나무는 월평균 기온이 10℃ 이상인 달이 8개월 이상, 가장 추운 달 평균기온이 18℃ 이하인 기후에서 재배되는 뽕나무로서 주로 태국, 캄보디아, 중국 등지에서 재배되는 품종으로 국내에서 재배되는 뽕나무에 비교하여 발아 개엽기는 9-10일정도 빠르며, 새순의 발육 또한 약 3cm 정도 길고, 새순의 뽕잎수도 약 2개가 많다.Sub tropical mulberry is a mulberry cultivated in a climate where the average monthly temperature is over 10 ℃ and the moon is more than 8 months and the coldest month is below 18 ℃. It is cultivated mainly in Thailand, Cambodia and China. The germination period is about 9-10 days. The growth of the larvae is about 3cm long, and the number of mulberry leaves is about 2.

이러한 아열대성 뽕나무는 1년 중 수확기간은 2-3개월 정도이고, 수확횟수도 2-3회 수확이 가능하나 반대로 아열대성 뽕나무의 경우 토종 뽕나무에 비하여 병충해에 거의 2배에 가까울 정도로 약함을 보여줬으며 추위에 약하여 사계절이 뚜렷한 국내에서는 겨울철 동해를 입어 상단이 말라죽거나 얼어 죽는 등 추위에 약한 특성을 갖고 있어 자연번식에 어려움이 있었다.These subtropical mulberry trees are harvested for 2-3 months at harvest time and can be harvested 2-3 times, whereas subtropical mulberry trees are almost twice as insect pests as native mulberry trees In Korea, where the four seasons are weak due to the cold, it is difficult to reproduce in nature because it has cold characteristics such as dryness or freezing of the upper part due to winter in the East Sea.

종래 뽕나무를 접목하여 품종을 개량하는 방법으로는 슈퍼오디라고 하여 오디열매의 크기를 크게 함으로서 생산성을 늘리고자 하였으나 전체적인 중량에서는 생산량의 증대를 기대하기 어렵고 단지 식용으로 크기가 큰 오디를 생산할 수 있게 되는 것에 불과하였다.Conventionally, the method of improving the breed by grafting the mulberry has been tried to increase the productivity by increasing the size of the oedry as super-odd. However, it is difficult to expect the increase in the yield as a whole, .

또한 슈퍼오디를 얻기 위해서는 통상 접붙이기 등의 품종 개량에 의하여 뽕나무를 재배하게 되는데 이럴 경우에도 오디의 크기나 맛의 향상에 불과하며, 오디의 생산량을 좌우하는 수확 횟수나 수확 기간은 1년에 1회, 15일 정도의 기간에만 가능하여 전체적인 생산량 증대는 기대할 수 없다는 것이다.Also, in order to obtain super-odds, mulberry is cultivated by improvement of varieties such as grafting. In this case, the size and taste of the mulberry are only improved, and the number of harvests and harvest period This is only possible for about 15 days, which means that the overall production volume can not be expected to increase.

이와 같이 뽕나무의 수확량 및 수확 횟수 증대를 위한 인공 재배 방법이 확립되지 않은 이유 중 하나는, 현재까지의 뽕나무 재배방법은 누에의 유일한 사료인 뽕잎의 수량성 증대 및 엽질 개선과 오디 열매의 크기 개량에만 초점이 맞추어져 왔으며 또한 뽕나무의 일반적인 묘목 생산법이 실생묘를 생산하여 접목하는 것으로서 묘목의 생산기간이 2-3년으로 길고 농촌 노동력의 노령화, 노임의 상승 등으로 생산비가 높아져 묘목 생산업자들이 생산을 기피함에 따라 수요공급 불균형으로 묘목가격이 높아져 구입에 많은 비용이 소요되는 문제점이 있었다.One of the reasons why the artificial cultivation method for increasing the yield and the number of harvest of mulberry has not been established is that the method of mulberry cultivation until now is not limited to the improvement of the yield of the mulberry leaf, It has been focused and the production method of common seedling of mulberry has been applied to production of actual seedlings. The production period of seedlings is 2-3 years long, the aging of the rural labor force and the rise of the labor force increase the production cost. There is a problem in that the price of seedlings is increased due to imbalance in demand and supply due to avoidance, and thus it is costly to purchase.

따라서 뽕나무의 수확 횟수의 증대를 위한 인공 재배를 위해서는, 여러 요인이 관여할 것이나 뽕나무와 접목 식물간의 물리적, 화학적 상호작용에 의한 생장 가능성을 고려하여 뽕나무와 친화성이 있는 적절한 식물을 선택하여야 할 필요성이 있다.Therefore, in order to increase the number of harvest times of mulberry, various factors will be involved, but considering the possibility of growth by physical and chemical interaction between mulberry and grafted plants, it is necessary to select appropriate plant having affinity with mulberry .

본 발명은 아열대 지방에서 자라며 뽕잎보다는 오디열매의 수확량이 우수한 아열대성 뽕나무의 생존확률을 현저히 높일 수 있도록 하여 수확 횟수의 증대에 따른 수확량의 비약적 증대를 이룰 수 있도록 한 뽕나무 재배방법을 제공하기 위한 것이다.The present invention provides a mulberry cultivation method capable of dramatically increasing the probability of survival of the sub tropical mulberry which grows in the subtropical region and is superior to the mulberry leaf in yield of the mulberry fruit, so that the yield of the mulberry can be dramatically increased by increasing the number of harvest .

본 발명은 기후변화에 따른 특히 겨울철의 낮은 기온에 아열대성 뽕나무가 동해를 입게 되어 생육 불가능한 문제점을 해결하면서 오디의 크기를 증대시킴은 물론 사계절의 계절적 변화가 뚜렷한 국내 자연환경에서도 1년에 봄가을로 2~3회 수확이 가능하고, 수확기간도 2~3개월 동안 지속적으로 수확할 수 있도록 함으로써 오디의 우수한 성분을 장기간 지속적으로 공급할 수 있도록 한 것을 목적으로 하는 것이다.The present invention solves the problem that the subtropical mulberry is damaged due to the cold weather due to the climate change, especially in the winter, and increases the size of the mulberry. In addition, in the natural environment where the seasonal changes of the four seasons are evident, It is intended to harvest 2 ~ 3 times and to harvest the harvesting period for 2 ~ 3 months continuously, so that the excellent ingredients of Audi can be continuously supplied for a long time.

이를 위하여 본 발명에서는 사계절 기후변화가 뚜렷한 국내 환경에서 아열대성 뽕나무의 생존확률을 높혀 인공재배를 가능토록하기 위하여 국내에서 재배되는 토종 뽕나무 대목에 오디열매의 생산력이 우수한 아열대성 뽕나무를 접목하여 재배함으로써 국내 토종 뽕나무에서 생산되는 오디에 비하여 맛도 우수하고 크기도 큰 오디를 생산하여 국내산 슈퍼오디보다도 몇 배 이상 많은 생산이 가능하도록 한 것이다.In order to accomplish the artificial cultivation by increasing the probability of survival of the sub tropical mulberry in the domestic environment where the seasonal climate change is pronounced, the present invention relates to a method for cultivating sub-tropical mulberry, Compared to the domestic mulberry produced in Korea, it produces superior odor and large size, making it possible to produce several times more than the domestic super-ody.

또한 국내 토종 뽕나무 대목에 접목된 아열대성 뽕나무가 자라면서 겨울철에 반드시 동해를 입는 조직이 발생하고, 이때 대부분 뿌리의 밑동까지 동해를 입게 될 경우에도 동해를 입은 조직 전부를 잘라내고 생육하면, 다음해에 잘라낸 밑동의 새 눈에서 자란 줄기의 일부가 다시 동해를 입게 되는데 또다시 동해로 죽은 부분을 잘라내면서 생존확률을 높혀 국내환경에 적응시키면 접목한 이후 3년이 경과되면서 국내환경에 완전한 적응 가능하게 한 것이다.In addition, as the subtropical mulberry trees that are grafted to domestic native mulberry trees grow, there is a tendency to wear the East Sea in the winter, and when all the tissues in the East Sea are cut off, A part of the stem that grows in the new eye of the cut-off base is put in the East Sea again. It cuts the dead part in the East Sea again and increases the probability of survival and adapts it to the domestic environment. It is.

또한 국내 토종 뽕나무 대목에 아열대성 뽕나무를 접목할 경우에 국내 토종 뽕나무 대목에는 눈이 없는 상태의 대목을 준비하고, 아열대성 뽕나무는 눈이 있는 줄기를 준비하여 아열대성 뽕나무 줄기를 국내 토종 뽕나무 대목에 접목함으로써 오디 생산량의 증대가 가능한 뽕나무의 재배가 가능하게 되는 것이다.In addition, in case of joining sub tropical mulberry trees to domestic native mulberry trees, we prepare the trees without snow in domestic native mulberry trees and prepare the stem with snow in sub tropical mulberry trees. It is possible to cultivate mulberry which can increase the production amount of ordi.

또한 노지에서 국내환경에 적응되어 재배되는 뽕나무는 토양에 태양열의 흡수가 용이하면서 통기성도 우수하고 투습성도 우수한 검정색 계열의 직조된 플라스틱 시트지를 덮어줌으로써 생장조건을 최적화함은 물론 잡초의 생육을 차단하여 오디를 수확할 경우에 지면으로 떨어지는 오디가 흙이 묻어나지 않도록 함으로써 오디의 생산량 증가를 향상시킬 수 있도록 한 것이다. In addition, the mulberry which is adapted to the domestic environment in the noji is covered with the woven plastic sheet which is excellent in breathability and moisture permeability and is easy to absorb solar water in the soil, thereby optimizing the growth conditions and preventing the growth of weeds By harvesting the harvested seeds, it is possible to improve the yield of the harvested harvested seeds by preventing the soil from falling out.

또한 가지에 많은 오디가 열릴 경우에 가지의 보호와 가지의 쳐짐에 의한 찢어짐을 방지하면서 오디의 수확이 용이하도록 뻗어진 가지를 받쳐줄 수 있는 환테(둥근테)를 다단으로 설치함으로써 오디가 많이 열린 가지의 보호는 물론 수확도 용이토록 할 수 있는 것이다.In addition, when many audi are opened in the branches, it protects the branches and prevents the tearing due to the cutting of the branches, and it has a multi-tiered multi-tiered structure that can support the branches extended for easy harvesting of the audi. It can be used for protection as well as harvesting.

본 발명은 국내의 사계절변화에 적응된 토종 뽕나무를 대목으로 사용함으로써 뿌리 부분은 동해를 입지 않는 것이고, 접목된 아열대성 뽕나무가 동해를 입을 경우에도 동해를 입은 조직만을 반복하여 잘라냄으로써 국내환경에 적응토록 함으로서 생존확률을 높일 수 있는 것이고, 따라서 국내 토종 뽕나무에서 수확되는 오디(슈퍼오디)에서 생산되는 양보다 몇 배 많은 수확량을 얻을 수 있게 되는 장점이 있는 것이다.The present invention uses the native mulberry adapted to the changing seasons of the country, so that the root portion is not affected by the East Sea, and even when the grafted sub tropical mulberry is exposed to the East Sea, And thus it is possible to obtain the yield several times higher than the amount produced in the domestic farmed mulberry harvester (super-odor).

본 발명은 오디가 열리게 되는 줄기는 순수 아열대성 뽕나무이기 때문에 오디의 크기는 물론 1년에 노지에서도 2-3회의 수확이 가능하게 되고, 수확하는 기간도 전반기(봄철)에는 2-3개월에 걸쳐 지속적인 수확이 가능함은 물론 후반기(가을철)에도 1개월에 걸쳐 지속적인 수확이 가능한 것이다.Since the stem of the present invention is a pure subtropical mulberry tree, the harvesting period is 2 to 3 months in the first year and the harvest period is 2 to 3 months in the first half (spring) Not only can it be harvested continuously, but it can also be harvested for a month in the second half (autumn).

또한 본 발명은 완숙된 오디의 크기와 당도 및 산도를 측정하였으며 완숙된 오디의 샘플 50개를 채취하여 휴대용 분석기기로 크기와 당도 및 산도를 측정하였으며 당도 측정결과는 수분함량에 따라 다르나 수분함량 약 78% 오디의 경우 당도 약 18.2 Brix 이며 산도 4.7pH로 신맛을 함께 보유하고 있어 본 발명에서는 신맛이 가미된 단맛을 얻을 수 있어 맛에서도 향상을 기대할 수 있게 되는 것이다. In addition, the present invention measured the size, the sugar content and the acidity of the ripened oats, 50 samples of the ripened oats were sampled, and the size, the sugar content and the acidity were measured with a handheld analyzer. The result of the measurement of the sugar content varies depending on the moisture content, In the case of 78% of the oats, the sugar content is about 18.2 Brix and the acidity is 4.7 pH. Thus, the present invention can obtain a sweet taste with added sourness, thereby improving the taste.

또한 지면의 온도상승과 잡초가 번성할 수 없도록 하면서도 투습과 통기가 가능토록 하고, 수확되는 오디가 떨어진 상태에서도 흙이 묻지 않도록 함으로써 오디의 생산성 향상이 가능하게 되는 것이다.In addition, the temperature rise of the ground and the weed can not be prosperous, but the moisture permeability and ventilation are made possible.

도1은 본 발명의 접목방법의 일 실시 예
도2는 본 발명의 적응된 대목이 생육되는 과정의 일 실시 예
도3은 본 발명의 접목된 상태에서의 적응과정을 거친 일 실시 예.
도4는 본 발명의 2년생에서 동해 입은 조직이 제거되는 상태의 일 실시 예.
도5는 본 발명에 의하여 적응되어진 묘목의 일 실시 예
도6은 본 발명의 오디가 열린 상태의 일 실시 예
도7은 본 발명의 오디가 후반기에 해당하는 대추가 열리는 가을에도 수확이 가능한 상태를 나타낸 일 실시 예
도8은 본 발명의 뽕나무가 노지에서 재배되는 상태의 일 실시 예Brief Description of the Drawings Fig. 1 is a view showing an embodiment of the grafting method of the present invention
Fig. 2 is a view showing an example of the process of growing the adapted tree of the present invention
FIG. 3 is an example of an adaptation process according to an embodiment of the present invention.
Fig. 4 is an embodiment of a state in which the tissue of the second year of the present invention is removed.
FIG. 5 shows an example of seedlings adapted according to the present invention
FIG. 6 is a diagram illustrating an embodiment of the present invention in which the audi is open
Fig. 7 is a graph showing a state in which harvesting is possible even in autumn when the jujube corresponding to the latter half of the present invention is opened.
Fig. 8 is a graph showing an example of the mulberry of the present invention

본 발명은 국내에서 생육되는 뽕나무에서 오디의 수확량을 몇 배 이상으로 비약적으로 증대시키기 위한 것으로, 특히 뿌리가 있는 국내 토종 뽕나무 대목에 눈이 있는 아열대성 뽕나무를 접목하여 2-3년간의 적응기간을 거쳐 생존확률을 높혀 뽕잎의 생산을 주로 하는 국내환경변화에 적응된 토종 뽕나무 대목에 오디의 수확량이 우수한 특성의 아열대성 뽕나무를 생육토록 함으로서 국내환경에서도 오디가 다량으로 열릴 수 있도록 한 것이다.The present invention is to dramatically increase the yield of the mulberry in the domestic mulberry, several times higher than that of the domestic mulberry. Especially, the domestic mulberry tree with the roots is blended with the snowy sub tropical mulberry, The mulberry leaves are grown in the domestic mulberry trees which are adapted to domestic environmental changes, which increase the probability of survival.

특히 본 발명은 눈이 없는 토종 뽕나무 대목에 눈이 있는 아열대성 뽕나무를 접목하여 일정 적응기간(2~3년) 동안 생육하는 과정에서 국내 기후에 적응하지 못하고 얼어 죽게 되는 조직을 반복하여 잘라내고 다시 생육시켜 생존확률을 높여 아열대성 뽕나무가 국내환경에 적응할 수 있도록 한 것이다.In particular, the present invention relates to a method for regenerating a frozen dormant mulberry tree, which is free from snow, and which is capable of being frozen in the domestic climate in the course of growing for a certain period of adaptation (2 to 3 years) To increase the probability of survival, so that the subtropical mulberry can adapt to the domestic environment.

이하 본 발명의 각각의 단계별에 의한 일 실시 예에 의거 재배방법을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the cultivation method according to one embodiment of the present invention will be described in detail.

본 발명의 일 실시 상태에 따르면, 본 발명에 의한 뽕나무 재배는 (a) 국내환경에 적응된 토종 뽕나무의 눈을 제거하여 대목을 준비하는 단계; (b) 눈이 있는 아열대성 뽕나무 접목을 준비하는 단계: (c) 토종 뽕나무 대목의 줄기와 아열대성 뽕나무 줄기의 형성층끼리 맞닿도록 절단하여 줄기의 접생력을 이용하여 접목하는 단계를 포함한다.According to one embodiment of the present invention, mulberry cultivation according to the present invention comprises the steps of: (a) preparing a tree by removing snow of native mulberry adapted to the domestic environment; (b) preparing the grafted sub-tropical mulberry tree with snow; (c) cutting the stem of the native mulberry tree stem and the stem of the subtropical mulberry stem so that they are in contact with each other, and then grafting using the tangential force of the stem.

본 발명의 토종 뽕나무는 뽕나무(Moraceae)에 속하는 낙엽 활엽교목을 의미하는 것으로서, 바람직하게는 국내에서 자생하며 뽕잎 생산을 위한 산뽕나무(Morus bombycis)로 번식 후 2년간 육묘한 수고(樹高) 3m 정도의 묘목을 사용하였다.The native mulberry of the present invention means a deciduous broad-leaved tree belonging to Moraceae. Preferably, it is a wild mulberry (Morus bombycis) for the production of mulberry leaves, preferably about 3 m in height for 2 years after breeding Were used.

본 발명 접수(接樹)로 사용한 아열대성 뽕나무는 태국, 캄보디아, 중국 등 아열대 기후에서 자라는 뽕나무를 의미하는 것으로서, 아열대성 뽕나무의 특성은 토종 뽕나무에 비교하여 발아 개엽기는 9-10일정도 빠르며, 새순의 발육 또한 약 3cm 정도 길고, 새순의 뽕잎수도 약 2개가 많다.The subtropical mulberry used in the present invention means a mulberry which grows in subtropical climates such as Thailand, Cambodia, and China. The characteristics of the subtropical mulberry are as follows: the germination period is 9-10 days faster than the native mulberry , The growth of the larvae is also about 3cm long, and there are about two mulberry leaves in the larvae.

반대로 아열대성 뽕나무의 경우 토종 뽕나무에 비하여 병충해에 거의 2배에 가까울 정도로 약함을 보여줬으며 추위에 약하여 사계절이 뚜렷한 국내에서는 겨울철 동해를 입어 상단이 말라죽거나 얼어 죽는 등 추위에 약한 특성을 갖고 있다.On the other hand, the subtropical mulberry trees of the subtropical mulberry trees are almost twice as vulnerable as those of the native mulberry trees. In Korea, where the four seasons are weak due to cold weather, the upper part of the mulberry trees are dry and dying.

상기 준비단계에서 준비된 아열대성 뽕나무 접수(20)는 순수 아열대성 뽕나무 줄기이고, 토종 뽕나무 대목(10)은 국내에 뽕잎생산을 위하여 국내환경에 적응된 것으로 뿌리를 가진 줄기로 국내에서 서식하는 것이다.The subtropical mulberry tree (20) prepared in the preparation step is a pure subtropical mulberry stem and the native mulberry tree (10) is adapted to the domestic environment for the production of mulberry leaves in Korea.

이때 토종 뽕나무 대목(10)의 바람직한 요건은 이품종이 석여있지 않으며, 병충해 피해를 받지 않고, 동해를 받지 않은 곧고 마디가 규칙적인 것이 우수한 요건이며, 3월 중순경에 채취하는 것이 가장 좋다.At this time, the preferable requirement of the native mulberry tree (10) is that it is excellent in that it does not have any seeds, it is not affected by pests and diseases, and that regular nodules that are not affected by the East Sea are regular.

또한 대목에는 눈이 전혀 존재하지 않아야 하는 것이고, 만일 눈이 존재할 경우에는 아열대성 뽕나무 접수(20)와 접목한 이후 토종 뽕나무 대목(10)에 남아 있는 눈에서 줄기가 자라게 되면서 토종 뽕나무의 줄기와 동시에 접목된 아열대 뽕나무 줄기가 서로 자라면서 성장장애를 일으키거나 오디의 생산량을 현저하게 떨어뜨리게 될 수 있는 것이다.In addition, if snow is present, the stem will grow from the snow remaining in the native mulberry tree (10) after the grafting with the sub tropical mulberry tree (20) Grafted subtropical mulberry stems can grow together and cause growth disturbances, or they can significantly reduce the production of the orchid.

제1단계는 도1과 같이 상기 준비단계에서 준비된 토종 뽕나무의 눈이 없는 토종 뽕나무 대목(10)에 눈이 있는 아열대성 뽕나무 접수(20)를 접목하는 단계이다.In the first step, as shown in FIG. 1, the step of grafting the snowy sub tropical mulberry tree 20 to the native mulberry tree 10 without snow of the native mulberry prepared in the preparation step is applied.

상기 제1단계에서의 아열대성 뽕나무 접수(20)에는 눈(21)이 포함된 상태에서 접목되어야 하는 것이고, 아열대성 뽕나무인 접수(20)의 굵기와 토종 뽕나무 대목(10)의 굵기가 거의 동일한 것을 사용하여 혀 접의 방식을 사용하였고, 접목한 이후에는 가능하면 탄력성을 갖는 고무밴드(30)로 감아줌으로써 지속적인 가압력이 유지되어 접목의 밀착력이 우수하게 될 수 있는 장점이 있는 것이다.The thickness of the submerged mulberry tree 20 and the thickness of the native mulberry tree 10 are almost the same as those of the sub tropical mulberry tree 20 in the first step. And after the grafting, it is wound with a rubber band 30 having elasticity as much as possible so that the continuous pressing force can be maintained and the adhesion of the graft can be excellent.

이는 나무가 자라는 것은 생장점에서 세포분열이 일어나 세포수가 불어나는 것인데 나무가 자라는 것은 나무줄기의 수피(껍질) 밑에 생장점이 있고, 상기 생장점이 줄기를 싸고 있기 때문에 이곳에서 세포분열이 동시에 일어남으로써 부피생장을 하게 되는 것이다.The reason for this is that the growth of the tree is due to the cell division at the growth point and the growth of the cell number. The growth of the tree is due to the growth of the bark under the bark of the tree trunk. .

이러한 부피생장은 세포분열이 활발하게 이루어지는 봄부터 여름까지 하게 되고, 가을철에는 세포분열이 더디게 이루어지는 것이고 이는 일조량이 많을 경우에는 세포분열이 활발하게 이루어지면서 부피생장을 지속할 수 있게 됨을 의미하는 것이다.This volumetric growth occurs from spring to summer, when cell division is active, and slows cell division in autumn. This means that when the amount of sunshine is large, cell division becomes vigorous and volume growth can be sustained.

제2단계는 상기 토종 뽕나무 대목(10)에 아열대성 뽕나무 접수(20)을 접목된 상태에서 생육을 위하여 지면에 심어줄 경우에 아열대성 뽕나무 접수에 있는 눈이 지면으로 노출되도록 하여 식목하는 단계이다.In the second step, when the subtropical mulberry tree 20 is grafted to the native mulberry tree 10, it is planted so that the eyes of the sub tropical mulberry tree are exposed to the ground for planting.

본 발명에서는 식목할 경우에 양지바른 곳과 수분의 흡수가 우수하면서 적절한 수분이 일정시간 유지될 수 있는 토양을 사용하였다.According to the present invention, when the planting is carried out, the soil is used in which sunlight is absorbed well and moisture can be maintained for a predetermined time with good water absorption.

본 발명에서 접목된 아열대 뽕나무의 눈만이 지면으로 살짝 노출되도록 식목한 것은 동해를 최대한 입지 않도록 하기 위한 것이고 눈에서 가지가 자라면서 동해를 입게 되는 경우에도 밑동 부분이 동해를 입는 것을 방지하기 위한 것이다.In the present invention, only the eyes of the subtropical mulberry grafted in the present invention are exposed so as to be slightly exposed to the ground, so as not to wear the East Sea as much as possible, and to prevent the base portion from suffering from the East Sea even in the case of the East Sea.

만일 눈이 지면으로 많이 노출될 경우에는 국내의 기후환경이 낮과 밤의 온도차이로 인해 동해를 입게 되면서 접목된 것이 자라지 못하고 고사하는 경우가 발생할 수 있는 것이다.If the snow is exposed to the ground, the domestic climatic environment may be damaged due to the difference in temperature between the day and the night.

상기와 같이 식목할 경우에 가능하면 접목된 부분에는 통기가 되지 않도록 처리하는 것이 성장에 도움을 줄 수 있는 것이다.In the case of planting as described above, if it is possible to treat the grafted portion so as not to be ventilated, it can help growth.

제3단계는 상기 제2단계와 같이 노지(露地)에 식목한 상태에서 일정기간(겨울을 나는 것) 동안 국내 기후에 적응하면서 생존확률을 높혀 생육이 가능하도록 적응시키는 적응단계이다.The third step is an adaptation step of adapting to the domestic climate for a certain period of time (wintering) while planting in the open field as in the second step, and increasing the probability of survival to enable growth.

본 발명에서는 상술한 바와 같이 양지바른 곳과 수분의 흡수가 우수하면서 적절한 수분이 일정시간 유지될 수 있는 토양에서 사계절의 변화가 있는 국내기후에의 적응을 위하여 대략 4~5월에 접목한 후 겨울을 나면서 생육토록 하였다.In the present invention, as described above, in order to adapt to the domestic climate in which the four seasons are changed in the soil where the sunny place and moisture absorption are excellent and the proper moisture can be maintained for a certain time, .

상기 국내기후의 적응기간은 상기 제1단계와 제2단계를 통하여 접목한 상태에서 아열대성 뽕나무 접수(20)가 토종 뽕나무 대목(10)에 적응하는 기간으로서 이 기간에 1차 적응이 완료되는 것이다.The adaptation period of the domestic climate is a period during which the subtropical mulberry tree 20 is adapted to the native mulberry tree 10 in a state of being grafted through the first and second stages and the first adaptation is completed in this period .

본 발명에서의 상기 제3단계의 적응기간이 1년생이다.The adaptation period of the third step in the present invention is one year.

이때 토종 뽕나무 대목에 접목된 아열대성 뽕나무 접수의 눈에서 줄기가 자란 상태에서 상측의 일부 또는 거의 밑동까지 동해를 입게 되는 것이고, 이와 같이 동해를 입은 조직을 잘라내는 것이다.At this time, from the eyes of the sub tropical mulberry trees grafted to the native mulberry trees, the stem grows to the part of the upper part or almost to the base of the sea.

만일 동해를 입은 조직을 잘라내지 않을 경우에는 접목한 것이 모두 고사하는 문제가 발생될 수 있는 것이다. If we do not cut out the tissue in the Sea of Japan, we may have a problem that all of the grafted grafts can be discarded.

도2는 본 발명의 제4단계를 보여주는 것으로 상기 제3단계에서의 1단계 적응기간을 거친 1년생을 국내의 기후에 완전한 적응을 위하여 노지에서 2단계 적응기간을 거치게 되는 것이고, 이러한 단계가 2년생으로 되는 것이다.FIG. 2 shows a fourth step of the present invention in which a first-year student who has undergone a first-stage adaptation period in the third step undergoes a second-stage adaptation period in the open field for full adaptation to the domestic climate, I will be born.

이때에도 새 눈에서 자란 줄기에 다시 동해를 입게 되는데, 이때 동해를 입은 부분을 다시 잘라냄으로써 국내환경에 완전히 적응한 새 줄기를 얻게 되는 것이다.At this time, the East Sea is again put on the stem that has grown from the new snow. By cutting off the part of the East Sea again, it is possible to obtain a new stem completely adapted to the domestic environment.

제5단계는 도4에 도시된 바와 같이 상기 제4단계에서 국내환경에 적응된 아열대성 뽕나무의 줄기가 생육되면서 다수의 가지를 만들게 되면서 오디의 생산이 가능하게 되는 것이다.In the fifth step, as shown in FIG. 4, the stem of the subtropical mulberry tree adapted to the domestic environment is grown in the fourth step, and a plurality of branches are produced, thereby enabling the production of an audi.

상기 제5단계를 거칠 경우에는 3년생이 되어 국내 기후환경에 적응이 완료되어 국내의 어떠한 환경에서도 완전하게 적응되어 고사하지 않고 또한 성장장애를 겪지 않으면서 지속적인 성장이 가능하게 되는 것이다.When the step 5 is performed, it becomes a 3-year-old and is adapted to the domestic climate environment so that it can be fully adapted to any environment in the country and can continuously grow without suffering from the developmental disability.

상기 제3,4단계에서 생육된 아열대성 뽕나무 접수에 동해를 입은 부분을 잘라낼 경우에는 동해를 입지 않은 눈을 기준으로 잘라냄으로써 추후에 발생할 수 있는 성장 장애를 방지할 수 있게 되는 것이다. In the case of cutting off the area covered with the East Sea in the reception of the sub tropical mulberry grown in the above steps 3 and 4, it is possible to prevent the growth disorder that may occur in the future by cutting off the unsealed eye.

본 발명에서는 토종 뽕나무 대목에 아열대성 뽕나무가 접목된 상태에서 1,2차 적응기간 동안 동해를 입은 조직을 잘라낸 상태에서 국내환경에 완전하게 적응될 경우에는 이를 오디의 생산을 위한 장소(오디의 수확을 위한 장소)에 식목을 하게 된다.In the present invention, when the native mulberry tree is grafted with the sub tropical mulberry, and the tissue adhered to the East Sea is cut off during the first and second adaptation periods, if it is completely adapted to the domestic environment, For example).

이때 국내환경에 적응되어 식목한 뽕나무는 식목한 토양에 태양열의 흡수가 용이하고 지온을 상승토록 하면서 통기성도 우수하고 투수성도 우수한 검정색 계열의 직조된 플라스틱 시트지를 덮어줌으로써 생육조건을 향상시킴은 물론 잡초의 성장을 차단하게 함은 물론 오디를 수확할 경우에 수확된 오디가 지면에 떨어지는 경우에도 흙이 묻어나지 않도록 함으로써 오디의 생산량 증대를 가능토록 한 것이다.At this time, the mulberry tree adapted to the domestic environment can improve the growth condition by covering the woven plastic sheet excellent in permeability and excellent permeability, while allowing easy absorption of solar heat into the planted soil and increasing the temperature, And also prevents the soil from being buried even when the harvested harvested harvested on the ground is harvested to harvest the harvested harvest.

또한 국내환경에 적응된 아열대성 뽕나무에서 뻗어난 가지에 많은 오디가 열릴 경우에 줄기의 보호와 가지의 쳐짐에 의한 찢어짐을 방지하면서 오디의 수확이 용이하도록 줄기에서 뻗어난 가지를 받쳐줄 수 있는 환테를 지지대에 와이어를 이용하여 다단으로 매달아 설치함으로써 줄기를 받쳐줄 수 있도록 하여 오디가 많이 열린 가지의 보호는 물론 수확도 용이하게 할 수 있는 것이다.In addition, when a large number of audi are opened on the branches of the sub tropical mulberry adapted to the domestic environment, it protects the stem and protects the branch from the stem, It is possible to support not only the branch with which a lot of audi is opened but also the harvest by supporting the stem by installing it in multi-stage by using wire to the support.

도6은 본 발명에서 토종 뽕나무 대목과 아열대성 뽕나무를 접목하여 접목된 상태에서 재배된 7년생의 오디나무에서 오디의 수확량이 100㎏에 달한다는 것을 나타내는 것이다.FIG. 6 shows that the harvesting amount of the mulberry is about 100 kg in the 7 year old mulberry tree grown in the grafted state with the native mulberry tree and the subtropical mulberry.

본 발명은 재배된 오디를 채취하고 그 중 약 50개 정도를 선별하여 크기와 당도 및 산도를 휴대용 분석기기로 측정하였으며 크기는 길이 약 30~35mm, 둘레 약 20~25mm 당도 측정결과는 수분함량에 따라 다르나 수분함량 약 78% 오디의 경우 당도 약 18.2 Brix이며 채취된 오디를 즙을 내어 산도를 측정한 결과 약 4.7pH로 신맛을 함께 보유하고 있어 본 발명에서는 신맛이 가미된 단맛을 얻을 수 있어 맛에서도 향상을 기대할 수 있게 되는 것이다. The present invention relates to a method of measuring the size, the sugar content, and the acidity of a cultivated orchard of about 50 selected from among them, and measuring the size, the sugar content and the acidity by using a portable analyzer, measuring about 30 to 35 mm in length and about 20 to 25 mm in circumference According to the present invention, the sweetness with added acidity can be obtained and the sweetness of the taste can be obtained. Can be expected to be improved.

또한 도7은 1년에 최소 2회 수확이 가능함을 나타낸 것으로 대추가 열리는 가을에도 오디가 수확 가능한 상태를 나타낸 것으로, 전반기(봄철)에는 2~3개월 동안 수확이 가능하고 후반기(가을철)에는 1개월 동안 수확이 가능 하다는 것을 나타낸 것이다.Fig. 7 shows that at least two harvests are possible in one year. The harvest is possible in the first half (spring) and the second half (autumn) in the autumn (autumn) It is possible to harvest for a month.

10: 토종 뽕나무 대목
20: 아열대성 뽕나무 접목
30: 고무밴드10: native mulberry tree
20: Sub tropical mulberry graft
30: Rubber band

Claims

Preparing preparations for domestic domestic mulberry trees (10) and snowy sub tropical mulberry trees (20) adapted to the domestic environment;
A first step of grafting the sub tropical mulberry acceptance 20 to the domestic native mulberry tree 10 prepared in the preparation step;
A second step of planting in such a manner that only the eyes are exposed to the ground so as not to be injured when the plant is planted on the ground for growth in the state of being grafted in the first step;
A third step of adaptively adapting to the domestic climate for a predetermined period of time in a planted state as in the second step, and cutting off the frozen tissue and adapting it to enable primary growth;
The mulberry fruit including the fourth step of cutting off the tissue adhered to the East Sea after the first adaptation period in the third step and growing the new snow in the remaining eyes and then growing the secondary growth for full adaptation to the domestic climate, A Method of Cultivating Mulberry Using Sub tropical Mulberry for Mass Production of.

The method according to claim 1,
When the second-grown mulberry tree is planted, it is covered with a woven plastic sheet of a black-based type having excellent air permeability and excellent water absorption so that solar heat can be easily absorbed in the planted soil, thereby preventing growth of weeds A method of cultivating mulberry trees using subtropical mulberry trees for mass production of mulberry berries, which is a mulberry fruit, which is characterized in that the harvested odies are harvested when harvesting the mulberry.

3. The method according to claim 1 or 2,
In order to protect the stem and prevent tearing of the branches when the many branches of the mulberry are opened on the branches of the subtropical mulberry stem adapted to the above-mentioned planted environment, the harvesting of the branches And the upper end of the supporter is hung in a multistage manner so as to support a branch having a large number of openings, thereby protecting the branches and facilitating harvesting. Mulberry cultivation method using sub tropical mulberry for mass production.

The method according to claim 1,
The method according to any one of claims 1 to 5, wherein soil is used in the second to fourth steps when the plant is planted, A Method of Cultivating Mulberry with Tropical Mulberry.

The method according to claim 1,
Further comprising the step of winding and fixing the native mulberry tree 10 and the snowy sub tropical mulberry tree 20 with a rubber band 30 having elasticity. A Method of Cultivating Mulberry with Sub tropical Mulberry.