JP3047150B2 - 二重蓋付容器 - Google Patents
二重蓋付容器Info
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- JP3047150B2 JP3047150B2 JP6138249A JP13824994A JP3047150B2 JP 3047150 B2 JP3047150 B2 JP 3047150B2 JP 6138249 A JP6138249 A JP 6138249A JP 13824994 A JP13824994 A JP 13824994A JP 3047150 B2 JP3047150 B2 JP 3047150B2
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は生うどんや生ラーメンと
いった生麺を湯を注ぐだけで食することのできる即席麺
として提供するための容器に関する。
いった生麺を湯を注ぐだけで食することのできる即席麺
として提供するための容器に関する。
【０００２】
【従来の技術】湯を注ぐだけで食べる容器入り即席麺と
しては、麺を乾燥させて容器に入れたものが一般的であ
った。また、それとは別に、最近では生うどんや生ラー
メンを袋に詰めて殺菌処理したものを具とともに容器に
入れた生タイプの即席麺も出回っている。この場合は、
麺は袋から出して容器に移した後、湯を注いで食べる。
また、注いだ湯をきり、ソース等の液状具をかけて食べ
るものもある。
しては、麺を乾燥させて容器に入れたものが一般的であ
った。また、それとは別に、最近では生うどんや生ラー
メンを袋に詰めて殺菌処理したものを具とともに容器に
入れた生タイプの即席麺も出回っている。この場合は、
麺は袋から出して容器に移した後、湯を注いで食べる。
また、注いだ湯をきり、ソース等の液状具をかけて食べ
るものもある。
【０００３】ところで、生タイプの即席麺であって、生
麺を袋詰めしないでそのまま容器に入れて日持ちさせよ
うとする試みもなされている。例えば実公昭６３−２２
８６６号公報に記載されたものは、二重蓋付容器を用い
るものであって、中間に段部を有する非通気性プラスチ
ック容器に蒸熱処理を施した生麺（蒸しめん）を入れ、
段部でプラスチックフィルムをシールして一次蓋をし、
これを加熱殺菌処理した後、上部空所に具とかスープの
小袋を入れ、開口部を別のプラスチックフィルムでシー
ルして二次蓋をするようにしている。
麺を袋詰めしないでそのまま容器に入れて日持ちさせよ
うとする試みもなされている。例えば実公昭６３−２２
８６６号公報に記載されたものは、二重蓋付容器を用い
るものであって、中間に段部を有する非通気性プラスチ
ック容器に蒸熱処理を施した生麺（蒸しめん）を入れ、
段部でプラスチックフィルムをシールして一次蓋をし、
これを加熱殺菌処理した後、上部空所に具とかスープの
小袋を入れ、開口部を別のプラスチックフィルムでシー
ルして二次蓋をするようにしている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】生タイプの即席麺の場
合、従来は日持ちさせるため麺を袋に詰めて殺菌し、袋
毎容器に入れるようにするしかなかったので、消費者は
食べようとするときに、湯を注ぐ前に麺を袋から出して
容器に入れ直すという煩わしい作業をしなければならな
かった。また、上記公報に示されているように、容器を
非通気性の二重蓋付容器とし、麺を直接容器に入れて容
器毎加熱殺菌することも試みられているが、この場合
は、加熱殺菌時に内部の圧力が上昇してフィルムが破れ
たりシール部が剥がれる恐れがあるため、蓋素材自体の
強度およびシール強度を相当大きくしなければならず、
それではコスト高となるし、開封しにくいものとなって
しまう。
合、従来は日持ちさせるため麺を袋に詰めて殺菌し、袋
毎容器に入れるようにするしかなかったので、消費者は
食べようとするときに、湯を注ぐ前に麺を袋から出して
容器に入れ直すという煩わしい作業をしなければならな
かった。また、上記公報に示されているように、容器を
非通気性の二重蓋付容器とし、麺を直接容器に入れて容
器毎加熱殺菌することも試みられているが、この場合
は、加熱殺菌時に内部の圧力が上昇してフィルムが破れ
たりシール部が剥がれる恐れがあるため、蓋素材自体の
強度およびシール強度を相当大きくしなければならず、
それではコスト高となるし、開封しにくいものとなって
しまう。
【０００５】本発明はこのような問題を解決するもので
あって、生タイプの麺を容器に直接入れ容器毎加熱殺菌
して日持ちさせることのできる低コストで開封容易な即
席麺用の容器を提供することを目的とする。
あって、生タイプの麺を容器に直接入れ容器毎加熱殺菌
して日持ちさせることのできる低コストで開封容易な即
席麺用の容器を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明は特に生タイプの
即席麺に適用する二重蓋付容器に係るもので，請求項１
に係る二重蓋付容器は、カップ状で開口部周縁にフラン
ジ部を備えた非通気性プラスチックの容器本体と、容器
本体のフランジ部上面にシール可能なフランジ部を備え
容器本体内の上部に所定深さの凹部を形成するよう深皿
状に成形された非通気性プラスチックのフィルム成形品
であって、殺菌時の加熱処理に耐え、かつ、雑菌を通さ
ず適度に空気を通す通気構造を部分的に備えた落とし蓋
と、落とし蓋のフランジ部上面にシール可能なシート状
の外蓋とからなり、落とし蓋のフランジ部に開封用のタ
ブが設けられ、外蓋の外縁部に落とし蓋のタブと重なる
タブが設けられ、これらタブ同士はシールせずに残すも
のとしたことを特徴とする。そして、請求項２に係る二
重蓋付容器は、前記落とし蓋が、前記容器本体の底面と
の間に該容器本体の略半分の空間部を区画するととも
に、残りの略半分に相当する容積の凹部を該容器本体内
の上部に形成する深さのものとされている。また、請求
項３に係る二重蓋付容器は、前記通気構造として、前記
落とし蓋に通気孔が設けられ、該通気孔を覆うようポリ
プロピレン系不織布を用いた通気性シートが貼付されて
いる。また、請求項４に係る二重蓋付容器において、前
記容器本体は、フランジ部に続く上部外面に上下に延び
るリブ状突起が設けられている。また、請求項５に係る
二重蓋付容器は、前記容器本体に生麺が投入され、前記
落とし蓋が装着され、該落とし蓋のフランジ部が前記容
器本体のフランジ部にヒートシールされた後、蒸気加熱
によって殺菌処理が行われる。
即席麺に適用する二重蓋付容器に係るもので，請求項１
に係る二重蓋付容器は、カップ状で開口部周縁にフラン
ジ部を備えた非通気性プラスチックの容器本体と、容器
本体のフランジ部上面にシール可能なフランジ部を備え
容器本体内の上部に所定深さの凹部を形成するよう深皿
状に成形された非通気性プラスチックのフィルム成形品
であって、殺菌時の加熱処理に耐え、かつ、雑菌を通さ
ず適度に空気を通す通気構造を部分的に備えた落とし蓋
と、落とし蓋のフランジ部上面にシール可能なシート状
の外蓋とからなり、落とし蓋のフランジ部に開封用のタ
ブが設けられ、外蓋の外縁部に落とし蓋のタブと重なる
タブが設けられ、これらタブ同士はシールせずに残すも
のとしたことを特徴とする。そして、請求項２に係る二
重蓋付容器は、前記落とし蓋が、前記容器本体の底面と
の間に該容器本体の略半分の空間部を区画するととも
に、残りの略半分に相当する容積の凹部を該容器本体内
の上部に形成する深さのものとされている。また、請求
項３に係る二重蓋付容器は、前記通気構造として、前記
落とし蓋に通気孔が設けられ、該通気孔を覆うようポリ
プロピレン系不織布を用いた通気性シートが貼付されて
いる。また、請求項４に係る二重蓋付容器において、前
記容器本体は、フランジ部に続く上部外面に上下に延び
るリブ状突起が設けられている。また、請求項５に係る
二重蓋付容器は、前記容器本体に生麺が投入され、前記
落とし蓋が装着され、該落とし蓋のフランジ部が前記容
器本体のフランジ部にヒートシールされた後、蒸気加熱
によって殺菌処理が行われる。
【０００７】
【作用】本発明の二重蓋付容器は生タイプの即席麺に使
用されるもので、容器本体に所定量の生麺が投入され、
落とし蓋が装着されて容器本体のフランジ部にシールさ
れる。そして、蒸気加熱による殺菌処理が行われる。そ
の際、通気構造によって圧力が抜けることにより、容器
内部の圧力上昇による蓋材の破損やシール部の剥離が防
止される。また、通気構造は加熱殺菌後の雑菌の侵入を
阻止する。殺菌処理後は、落とし蓋上の凹部に所定の具
が収納され、シート状の外蓋がシールされる。
用されるもので、容器本体に所定量の生麺が投入され、
落とし蓋が装着されて容器本体のフランジ部にシールさ
れる。そして、蒸気加熱による殺菌処理が行われる。そ
の際、通気構造によって圧力が抜けることにより、容器
内部の圧力上昇による蓋材の破損やシール部の剥離が防
止される。また、通気構造は加熱殺菌後の雑菌の侵入を
阻止する。殺菌処理後は、落とし蓋上の凹部に所定の具
が収納され、シート状の外蓋がシールされる。
【０００８】開封に際しては、外蓋が剥がされ、次いで
落とし蓋が剥がされる。また、外蓋を付けたまま落とし
蓋を剥がすこともできる。そして、落とし蓋上の具が投
入され、熱湯が注ぎ込まれる。あるいは、先に熱湯を注
ぎ、湯を切った後でスープ等が注がれる。
落とし蓋が剥がされる。また、外蓋を付けたまま落とし
蓋を剥がすこともできる。そして、落とし蓋上の具が投
入され、熱湯が注ぎ込まれる。あるいは、先に熱湯を注
ぎ、湯を切った後でスープ等が注がれる。
【０００９】
【実施例】以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明
する。
する。
【００１０】図１は本発明の一実施例の二重蓋付容器を
部分的に破断した状態で示す側面図、図２は同二重蓋付
容器を各要素に分解して示す斜視図である。
部分的に破断した状態で示す側面図、図２は同二重蓋付
容器を各要素に分解して示す斜視図である。
【００１１】この実施例の容器は、カップ状で開口部周
縁にフランジ部１ａを備えたインジェクション成形によ
る非通気性プラスチックの容器本体１と、非通気性プラ
スチックのフィルム成形品で上縁にフランジ部２ａを備
えた深皿状の落とし蓋２と、この落とし蓋２に重ねてフ
ランジ部２ａにシールされるシート状の外蓋３とで構成
されている。上記容器本体１は、例えばＰＰ（ポリプロ
ピレン）の成形品で、厚さは例えば０.５ｍｍであり、
フランジ部１ａに続く上部外面には、内容物が高温にな
っても容易に持てるよう、上下に延びるリブ状突起１ｂ
が一定間隔で多数設けられている。
縁にフランジ部１ａを備えたインジェクション成形によ
る非通気性プラスチックの容器本体１と、非通気性プラ
スチックのフィルム成形品で上縁にフランジ部２ａを備
えた深皿状の落とし蓋２と、この落とし蓋２に重ねてフ
ランジ部２ａにシールされるシート状の外蓋３とで構成
されている。上記容器本体１は、例えばＰＰ（ポリプロ
ピレン）の成形品で、厚さは例えば０.５ｍｍであり、
フランジ部１ａに続く上部外面には、内容物が高温にな
っても容易に持てるよう、上下に延びるリブ状突起１ｂ
が一定間隔で多数設けられている。
【００１２】また、上記落とし蓋２は、厚さ２００μの
ＰＰに５０μのイージーピールフィルムをドライラミネ
ートしてなる厚さ２５０μのフィルム素材からなる成形
品であって、そのフランジ部２ａは容器本体１のフラン
ジ部１ａの上面に重ねてシール可能な寸法とされ、深さ
は、装着した時に容器本体１の底面との間に容器本体１
の容積の略半分の空間部４を区画するとともに、残りの
略半分に相当する容積の凹部５を容器本体１内の上部に
形成するものとされている。また、この落とし蓋２の底
部中央には通気孔２ｂが設けられ、該通気孔２ｂを覆う
よう凹部５側からもしくは、その反対側から通気性シー
ト６が貼付されている。この通気性シート６は、殺菌時
の加熱処理に耐え、かつ、雑菌を通さず適度に空気を通
すもので、ＰＰ系不織布（例えば、旭化成製、「ルクサ
ー（商品名）」、６０ｇ／ｍ2）等が用いられる。ま
た、落とし蓋２のフランジ部２ａには、径方向に開封用
のタブ２ｃが延設されている。通気孔６は成形後に設け
られ、その後で通気性シート６がシールされる。
ＰＰに５０μのイージーピールフィルムをドライラミネ
ートしてなる厚さ２５０μのフィルム素材からなる成形
品であって、そのフランジ部２ａは容器本体１のフラン
ジ部１ａの上面に重ねてシール可能な寸法とされ、深さ
は、装着した時に容器本体１の底面との間に容器本体１
の容積の略半分の空間部４を区画するとともに、残りの
略半分に相当する容積の凹部５を容器本体１内の上部に
形成するものとされている。また、この落とし蓋２の底
部中央には通気孔２ｂが設けられ、該通気孔２ｂを覆う
よう凹部５側からもしくは、その反対側から通気性シー
ト６が貼付されている。この通気性シート６は、殺菌時
の加熱処理に耐え、かつ、雑菌を通さず適度に空気を通
すもので、ＰＰ系不織布（例えば、旭化成製、「ルクサ
ー（商品名）」、６０ｇ／ｍ2）等が用いられる。ま
た、落とし蓋２のフランジ部２ａには、径方向に開封用
のタブ２ｃが延設されている。通気孔６は成形後に設け
られ、その後で通気性シート６がシールされる。
【００１３】上記外蓋３は、塗面に印刷を施した片アー
ト紙（７９ｇ／ｍ2）に厚さ１５μのＰＥ（ポリエチレ
ン）層，９μのアルミ箔層，２０μのＰＥ層，３０μの
イージーピール層を順次積層したシート材を上記落とし
蓋２のフランジ部２ａの径に合わせて型抜きしたもの
で、外縁部には上記落とし蓋２のタブ２ｃと重なり合う
若干大きめのタブ３ａが形成されている。
ト紙（７９ｇ／ｍ2）に厚さ１５μのＰＥ（ポリエチレ
ン）層，９μのアルミ箔層，２０μのＰＥ層，３０μの
イージーピール層を順次積層したシート材を上記落とし
蓋２のフランジ部２ａの径に合わせて型抜きしたもの
で、外縁部には上記落とし蓋２のタブ２ｃと重なり合う
若干大きめのタブ３ａが形成されている。
【００１４】この二重蓋付容器は生タイプの即席麺に使
用するもので、まず、容器本体１に所定量の生麺を投入
する。生麺は１食分で、容器本体１の容積の略半分とさ
れる上記空間部４に若干の余裕をもって収納可能な量で
ある。そして、落とし蓋２を装着し、フランジ部２ａを
容器本体１のフランジ部１ａの上面にヒートシールし、
その後、例えば９０゜Ｃ，４０分の蒸気加熱によって殺
菌処理を行う。そして、落とし蓋２によって形成される
上記凹部５に所定の具を入れ、外蓋３を覆せて落とし蓋
２のフランジ部２ａの上面にシールする。その際、外蓋
３はタブ３ａが落とし蓋２のタブ２ｃと重なるように合
わせ、フランジ部２ａのみシールして、タブ２ｃ，３ａ
同士はシールせずに残す。これで即席麺の包装体が出来
上がる。
用するもので、まず、容器本体１に所定量の生麺を投入
する。生麺は１食分で、容器本体１の容積の略半分とさ
れる上記空間部４に若干の余裕をもって収納可能な量で
ある。そして、落とし蓋２を装着し、フランジ部２ａを
容器本体１のフランジ部１ａの上面にヒートシールし、
その後、例えば９０゜Ｃ，４０分の蒸気加熱によって殺
菌処理を行う。そして、落とし蓋２によって形成される
上記凹部５に所定の具を入れ、外蓋３を覆せて落とし蓋
２のフランジ部２ａの上面にシールする。その際、外蓋
３はタブ３ａが落とし蓋２のタブ２ｃと重なるように合
わせ、フランジ部２ａのみシールして、タブ２ｃ，３ａ
同士はシールせずに残す。これで即席麺の包装体が出来
上がる。
【００１５】こうして出来た即席麺を食するには、例え
ば、外蓋３のタブ３ａと落とし蓋２のタブ２ｃを重ねて
持ち、落とし蓋２を外蓋３ごと剥がして取り出す。そし
て、外蓋３を剥がして具を容器本体に移し、熱湯を注
ぐ。また、麺の種類によっては、先に熱湯を注ぎ、湯を
切った後でスープ等を注ぐようにする。また、外蓋３を
剥がした後で落とし蓋２を剥がすようにすることもでき
る。
ば、外蓋３のタブ３ａと落とし蓋２のタブ２ｃを重ねて
持ち、落とし蓋２を外蓋３ごと剥がして取り出す。そし
て、外蓋３を剥がして具を容器本体に移し、熱湯を注
ぐ。また、麺の種類によっては、先に熱湯を注ぎ、湯を
切った後でスープ等を注ぐようにする。また、外蓋３を
剥がした後で落とし蓋２を剥がすようにすることもでき
る。
【００１６】
【発明の効果】本発明によれば、通気構造によって加熱
殺菌時の圧力を抜くとともに殺菌後の雑菌の侵入を阻止
することができ、それにより、即席生麺を乾麺の場合と
変わらない簡便さで食するようにできるとともに、イー
ジーオープン可能なシール強度でも加熱殺菌時の破損や
剥れを無くすことができるため、即席麺用容器を低コス
トで開封容易なものにできる。
殺菌時の圧力を抜くとともに殺菌後の雑菌の侵入を阻止
することができ、それにより、即席生麺を乾麺の場合と
変わらない簡便さで食するようにできるとともに、イー
ジーオープン可能なシール強度でも加熱殺菌時の破損や
剥れを無くすことができるため、即席麺用容器を低コス
トで開封容易なものにできる。
【図１】本発明の一実施例の二重蓋付容器を部分的に破
断した状態で示す側面図
断した状態で示す側面図
【図２】本発明の一実施例の二重蓋付容器を各要素に分
解して示す斜視図
解して示す斜視図
１ 容器本体 ２ 落とし蓋 ２ａ フランジ部 ２ｂ 通気孔 ３ 外蓋 ５ 凹部 ６ 通気性シート
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 岸田 広史 京都府京都市右京区太秦上刑部町10番地 大日本印刷株式会社内 (56)参考文献 特開 昭57−68365（ＪＰ，Ａ) 特開 平６−24446（ＪＰ，Ａ) 実開 昭64−14677（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) B65D 81/34 B65D 81/24
Claims (5)
- 【請求項１】 カップ状で開口部周縁にフランジ部を備
えた非通気性プラスチックの容器本体と、 前記容器本体のフランジ部上面にシール可能なフランジ
部を備え前記容器本体内の上部に所定深さの凹部を形成
するよう深皿状に成形された非通気性プラスチックのフ
ィルム成形品であって、殺菌時の加熱処理に耐え、か
つ、雑菌を通さず適度に空気を通す通気構造を部分的に
備えた落とし蓋と、 前記落とし蓋のフランジ部上面にシール可能なシート状
の外蓋とからなり、 前記落とし蓋のフランジ部に開封用のタブが設けられ、
前記外蓋の外縁部に前記落とし蓋のタブと重なるタブが
設けられ、これらタブ同士はシールせずに残すものとし
た ことを特徴とする二重蓋付容器。 - 【請求項２】 前記落とし蓋は、前記容器本体の底面と
の間に該容器本体の略半分の空間部を区画するととも
に、残りの略半分に相当する容積の凹部を該容器本体内
の上部に形成する深さのものとされている請求項１記載
の二重蓋付容器。 - 【請求項３】 前記通気構造として、前記落とし蓋に通
気孔が設けられ、該通気孔を覆うようポリプロピレン系
不織布を用いた通気性シートが貼付されている請求項１
または２記載の二重蓋付容器。 - 【請求項４】 前記容器本体は、フランジ部に続く上部
外面に上下に延びるリブ状突起が設けられている請求項
１，２または３記載の二重蓋付容器。 - 【請求項５】 前記容器本体に生麺が投入され、前記落
とし蓋が装着され、該落とし蓋のフランジ部が前記容器
本体のフランジ部にヒートシールされた後、蒸気加熱に
よって殺菌処理が行われる請求項１，２，３または４記
載の二重蓋付容器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6138249A JP3047150B2 (ja) | 1994-05-26 | 1994-05-26 | 二重蓋付容器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6138249A JP3047150B2 (ja) | 1994-05-26 | 1994-05-26 | 二重蓋付容器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH07315449A JPH07315449A (ja) | 1995-12-05 |
| JP3047150B2 true JP3047150B2 (ja) | 2000-05-29 |
Family
ID=15217555
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP6138249A Expired - Fee Related JP3047150B2 (ja) | 1994-05-26 | 1994-05-26 | 二重蓋付容器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3047150B2 (ja) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103496501A (zh) * | 2013-10-17 | 2014-01-08 | 兰庆天 | 一次性杯装饮品专用的新型杯盖及其制造方法和使用方法 |
| KR200474750Y1 (ko) * | 2014-06-05 | 2014-10-13 | 주식회사 후레시메이트 | 컵의 상단에 결합하여 이종의 음료를 음용할 수 있는 용기 |
| TW202132178A (zh) * | 2020-01-03 | 2021-09-01 | 美商艾爾諾沃股份有限公司 | 用於容器之可透氣性元件 |
-
1994
- 1994-05-26 JP JP6138249A patent/JP3047150B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH07315449A (ja) | 1995-12-05 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
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