JP2018162956A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】調理器本体の近辺にいなくても音声による調理メニューの情報を得ることができ、調理メニューの選択を直感的に行なえる加熱調理器を提供する。【解決手段】本発明の加熱調理器は、マイク４４からの音声入力に基づき、ユーザーが選択したい調理メニューの候補を特定し、その中から一つの調理メニューの情報をスピーカー４５に報知させるスピーカー制御部５７と、スピーカー４５で報知した一つの調理メニューの加熱動作が調理器本体で可能となるように、当該一つの調理メニューの情報を調理器本体に送信する通信制御部５８とを、携帯情報端末のマイクロコンピュータ５１に備えている。【選択図】図７

Description

本発明は、ユーザーの音声入力により、複数の調理メニューの中から特定の調理メニューを選択可能にした加熱調理器に関する。

この種の加熱調理器として、例えば特許文献１には、調理メニューの情報の報知手段として、ユーザーからのキー選択を受けて、被加熱物に係る調理メニューについての料理支援情報を音声で報知する報知部を、調理器本体に搭載する構成が開示されている。

特許第５７０７４５０号明細書

上述した特許文献１の加熱調理器では、料理支援情報を音声報知するための報知部や、キー選択を行なうための操作パネルが、調理器本体に搭載されており、ユーザーが調理器本体の近辺でキーを操作しなければ、料理支援情報を得ることができない問題があった。

そこで、本発明は上記事情に鑑み、調理器本体の近辺にいなくても音声による調理メニューの情報を得ることができ、また調理メニューの選択を直感的に行なえる加熱調理器を提供することを目的とする。

本発明の加熱調理器は、加熱動作を行なう調理器本体と、前記調理器本体と通信が可能な情報通信端末を制御する端末制御手段と、を備え、前記情報通信端末には、ユーザーの音声を入力する入力部と、ユーザーに情報を報知する報知部が設けられ、前記入力部からの音声入力に基づき、ユーザーが選択したい調理メニューの候補を特定し、その中から一つの調理メニューの情報を前記報知部に報知させる報知制御部と、前記一つの調理メニューの加熱動作が可能となるように、当該一つの調理メニューの情報を前記調理器本体に送信する通信制御部と、を前記端末制御手段に備えたことを特徴とする。

請求項１の発明によれば、情報通信端末の入力部を通して音声が入力されると、報知制御部はその音声を認識して、ユーザーが選択したい調理メニューの候補を特定し、その中から一つの調理メニューを、情報通信端末の報知部から報知させる。それと共に、報知された一つの調理メニューの情報を調理器本体に送信して、当該一つの調理メニューによる加熱動作を調理器本体側で可能にする。したがって、ユーザーは調理器本体の近辺にいなくても、情報通信端末を通して音声による調理メニューの情報を得ることができる。また、ユーザーはキー操作を行なうことなく、音声入力だけで一つの調理メニューによる加熱動作が行なえるようになり、調理メニューの選択を直感的に行なうことが可能になる。

請求項２の発明によれば、ユーザーが話した内容から、報知制御部が調理メニューの候補を特定できなかった場合に、再度の音声入力を促すアナウンスをユーザーに報知するので、音声認識に関するユーザーの利便性を高めることが可能になる。

請求項３の発明によれば、報知部から一つの調理メニューを報知した後に、その一つの調理メニューの情報を直ちに調理器本体へ送信するのではなく、報知した一つの調理メニューがユーザーの意図した調理メニューであることを音声入力により確認した後、調理器本体との間で通信を行なうので、音声認識に関するユーザーの利便性を高めることが可能になる。

請求項４の発明によれば、報知部から報知した一つの調理メニューがお気に入りメニューとして登録できる場合、登録するかどうかの確認を報知部からアナウンスで促し、その後で音声入力によりお気に入りメニューとして登録することの確認が取れたら、一つの調理メニューの情報を調理器本体に送信するので、報知された調理メニューがお気に入り登録できるかどうかを、ユーザーが直感的に認識できる。

請求項５の発明によれば、ユーザーが選択したい調理メニューの候補の中で、ユーザーが既に登録したお気に入りメニューが含まれていれば、そのお気に入りメニューの情報が優先的に報知部で報知されるので、ユーザーの嗜好に合った調理メニューを容易に選択できる。

請求項６の発明によれば、報知部から報知した一つの調理メニューについて、仕上がりを調節できる場合には、仕上がりを調節するかどうかの確認を促すアナウンスが報知部から報知され、これを受けて仕上がりを調節することの確認が音声入力により取れたら、一つの調理メニューの情報を調理器本体に送信するので、一つの調理メニューについて仕上がり調節ができるかどうかを、ユーザーが直感的に認識できる。

請求項７の発明によれば、報知部から報知した一つの調理メニューについて、材料や作りかたを記載したレシピ情報を見ることができる場合には、レシピ情報を見るかどうかの確認を促すアナウンスが報知部から報知され、これを受けて音声入力によりレシピ情報を見ることの確認が取れたら、一つの調理メニューの情報を調理器本体に送信するので、一つの調理メニューについてレシピ情報があるかどうかを、ユーザーが直感的に認識できる。

請求項８の発明によれば、報知部からユーザーへの報知後、一定時間以内に音声の入力がなければ、その対応として、再度ユーザーに内容を報知して音声の入力を促すか、或いは予め決められた音声の入力がない場合の設定が自動的に反映され、その設定に基づき情報通信端末の動作が制御される。これにより、ユーザーが音声の入力を行わない場合であっても、音声による調理メニューの情報の報知を、より快適に行なうことができる。

請求項９の発明によれば、報知部からユーザーへの報知後、一定時間以内に音声の入力がない場合の対応について、ユーザーからの入力でその内容を設定変更できるので、ユーザーの嗜好に合った音声報知を行なうことができる。

請求項１０の発明によれば、報知部からユーザーへの報知の有無を、ユーザーからの入力により個別に設定変更できるので、ユーザーの嗜好に合った音声報知を行なうことができる。

請求項１１の発明によれば、報知部から報知する音声の大きさを、ユーザーからの入力で設定変更できるので、ユーザーの嗜好に合った音声報知を行なうことができる。

本発明の加熱調理器の一実施形態について、調理器本体の外観を示す正面図である。 同上、調理器本体の主な電気的構成を示すブロック図である。 同上、ドッ卜マ卜リクス液晶を含む表示手段の構造を示す図である。 同上、ＦＰＣユニットの平面図である。 同上、表示部と操作部との位置関係を示す要部平面図である。 同上、調理器本体と情報通信端末の外観斜視図である。 同上、情報通信端末の主な電気的構成を示すブロック図である。 同上、調理メニューに関連した情報の音声入力と、それに応答する報知の一例を示す説明図である。 同上、音声認識ができなかった場合の報知の一例を示す説明図である。 同上、一つの調理メニューを設定するまでの音声入力と報知の一例を示す説明図である。 同上、お気に入りの登録に関する音声入力と報知の一例を示す説明図である。 同上、お気に入りの登録前後における音声入力と報知の一例を示す説明図である。 同上、仕上がり調節を行なう際の音声入力と報知の一例を示す説明図である。 同上、レシピ情報を表示させる際の音声入力と報知の一例を示す説明図である。 同上、一定時間以内にマイクへの音声の入力がない場合の音声入力と報知の一例を示す説明図である。 同上、音声報知に関する各種報知内容の設定例について、表示部に表示される画面の遷移を示す図である。 従来のレシピ情報を表示させた表示部の一例を示す図である。 本発明の加熱調理器の一実施形態について、レシピ情報を表示させた表示部の一例を示す図である。 同上、レシピ情報を表示させた表示部の第１変形例を示す図である。 同上、レシピ情報を表示させた表示部の第２変形例を示す図である。 同上、レシピ情報を表示させた表示部の第３変形例を示す図である。 同上、レシピ情報を表示させた表示部の第４変形例を示す図である。 同上、レシピ情報を表示させた表示部の第５変形例を示す図である。 同上、レンジ加熱を行なう場合に、表示部に表示される画面の遷移を示す図である。 同上、レンジ加熱を行なう場合に、表示部に表示される画面の遷移を示す図である。

以下、本発明に係る好ましい加熱調理器の実施形態について、添付図面を参照しながら詳しく説明する。

図１は、加熱調理器となるオーブンレンジの本体外観を示したものである。同図において、１は加熱動作を行なう調理器本体であり、調理器本体１の外郭をなすキャビネット２の内部には、前面を開口した調理室３が配設されている。また、調理器本体２のほぼ前面を覆うように、調理室３の前面開口部を開閉する扉４が回動可能に取り付けられ、調理室３内に被調理物を出し入れできる構成となっている。

扉４の上部には、縦開きの扉４を開閉するときに手をかける開閉操作用のハンドル５を備えており、扉４の下部には、表示や報知や操作のための操作パネル部６を備えている。操作パネル部６は、調理の設定内容や進行状況などを表示する表示手段７の他に、表示手段７の画面上をタッチ操作することで、調理メニューや調理条件などを選択するための項目選択手段８と、被調理物に対する調理の開始を指示する調理開始指示手段９と、設定を取り消したり調理を中止したりする取消し指示手段１０が、ユーザーの手動操作が可能な操作手段としてそれぞれ配設される。ここでの表示手段７は、図示しないバックライト付きのドットマトリックス液晶ディスプレイを使用しており、液晶ディスプレイ背面をバックライトで照射しながら、文字やイラストなどをドットで表示できる。また、選択項目手段８は、表示手段７の手前（表面）側に配置され、複数の透明電極スイッチを有してなるタッチパネルであり、タッチされた位置が検出されるようになっている。

図２は、上記調理器本体１の主要な電気的構成を示すブロック図である。同図において、１１は調理器制御手段となるマイクロコンピュータで、このマイクロコンピュータ１１は周知のように、演算処理手段としてのＣＰＵや、計時手段としてのタイマーや、記憶手段としてのメモリや、入出力デバイスなどを備えている。本実施形態では計時手段として、加熱調理を開始した後の経過時間を計測する時間計測部１３を備え、記憶手段として、表示手段７に組み込まれたバックライトの明るさ設定を記憶する明るさ設定記憶部１４や、調理器本体１で加熱調理が可能な個々の調理メニューに関する全ての情報を記憶する調理メニュー全情報記憶部１５などを備えている。ここでいう個々の調理メニューに関する全ての情報とは、その調理メニューに対応する加熱の進行手順や、お気に入りメニューとしての登録の有無や、材料や作りかたなどのレシピ情報や、調理条件として設定された仕上がり度や、調理メニューの名前などを含む。但し、少ない材料で簡単に作れる単純な調理メニューでは、その調理メニューに対応したレシピ情報が含まれていない場合もある。

マイクロコンピュータ１１の入力ポートには、前述した項目選択手段８や、調理開始指示手段９や、取消し指示手段１０の他に、調理室３内の温度を検出する温度検出手段１８と、扉４の開閉状態を検出する扉開閉検出手段１９が、それぞれ電気的に接続され、マイクロコンピュータ１１の出力ポートには、前述した表示手段７の他に、加熱室２内の被調理物をレンジ加熱するためのマイクロ波加熱手段２１と、加熱室２内の被調理物をヒータ加熱するためのヒータ加熱手段２２と、調理の終了などをユーザーにブザー音で知らせるブザー報知手段２３が、それぞれ電気的に接続される。この中で、マグネトロンやその駆動手段を含むマイクロ波加熱手段２１と、ヒータやその駆動手段を含むヒータ加熱手段２２は、調理器本体１の内部に加熱手段として配設される。

また本実施形態では、調理器本体１と外部の情報通信端末２４（図６を参照）との間の通信を可能とするために、例えば無線や有線の送受信部からなる通信インターフェース２５が、マイクロコンピュータ１１と電気的に接続される。

マイクロコンピュータ１１は、項目選択手段８や、調理開始指示手段９や、取消し指示手段１０からの各操作信号と、温度検出手段１８や、扉開閉検出手段１９からの各検出信号を受けて、時間計測部１３からの計時に基づく所定のタイミングで、マイクロ波加熱手段２１と、ヒータ加熱手段２２に駆動用の制御信号を出力し、また表示手段７に表示用の制御信号を出力する機能を有する。こうした機能は、記憶媒体としての前記メモリに記録したプログラムを、マイクロコンピュータ１１が読み取ることで実現するが、特に本実施形態では、マイクロコンピュータ１１を加熱制御部２７と、表示制御部２８と、音声報知設定部２９として機能させるプログラムを備えている。

加熱制御部２７は、主に被調理物の加熱調理に係る各部の動作を制御するもので、調理開始指示手段９の操作に伴う操作信号を受け取ると、扉開閉検出手段１９からの検出信号により、扉４が閉じていると判断した場合に、マイクロ波加熱手段２１やヒータ加熱手段２２に制御信号を送出して、被調理物に対する種々の加熱調理を制御する。本実施形態では、調理開始指示手段９を操作する前に、調理器本体１側の項目選択手段８からの操作や、通信インターフェース２５を介して接続された情報通信端末２４からの操作により、加熱の種類（レンジ加熱またはヒータ加熱の選択）や、加熱の時間や、加熱の出力または温度をそれぞれ設定するための情報が、マイクロコンピュータ１１に取り込まれると、加熱制御部２７がその設定した内容に基づきマイクロ波加熱手段２１やヒータ加熱手段２２を制御して、被調理物を加熱する手動調理機能と、こうした設定を行なうことなく、調理開始指示手段９を操作する前に、調理器本体１側の項目選択手段８からの操作や、通信インターフェース２５を介して接続された情報通信端末２４からの操作により、ユーザーが意図して選択した特定の調理メニューの情報がマイクロコンピュータ１１に取り込まれると、加熱制御部２７がその特定の調理メニューに対応する全ての情報を調理メニュー全情報記憶部１５から読み出し、必要に応じてお気に入りメニューとしての登録の有無や、仕上がり度を書き換えた後に、当該特定の調理メニューに従う加熱手順でマイクロ波加熱手段２１やヒータ加熱手段２２を制御して、被調理物を自動的に加熱する自動調理機能と、をそれぞれ備えている。

表示制御部２８は、加熱制御部２７と連携して、表示手段７の表示に係る動作を制御するものである。なお、表示制御部２８による表示手段７の具体的な画面表示構成については、後程詳しく説明する。

音声報知設定部２９は、表示制御部２８と連携して、項目選択手段８からの操作信号に基づき、情報通信端末２４による音声報知の様々な設定を行なうものである。

図３および図４は、ドッ卜マ卜リクス液晶を含む表示手段７の構造を示したものである。これらの各図において、表示手段７は、調理の設定内容や進行状況などを映像や文字で表示するドットマトリクス液晶ディスプレイを用いた表示部３１と、表示部３１の外郭部を構成する枠状の保護部材としてのべゼル３２と、表示部３１へ電源を供給して、映像や文字を表示させるための表示制御用マイコンを実装した表示制御基板３３と、表示制御基板３３と表示部３１とを電気的に接続するフレキシブルプリント回路基板（ＦＰＣ）３４と、により主に構成される。

ベゼル３２は、接地のために金属などの導体で形成され、その一部に薄く細長いテープ（帯）状の導電布による導電性部材３５が貼り付けられている。なお、ベゼル３２の一部に導電性部材３５を設ける代わりに、ベゼル３２全体を導電性部材で一体に構成して、ベゼル３２を接地させてもよい。

表示制御基板３３は、図示しないが硬質の絶縁性基材に、電気回路を形成する銅箔などの導電性パターンを形成して構成される。またＦＰＣ３４は、表示制御基板３３よりも薄く柔軟な絶縁性フィルム３６に、電気回路を形成する銅箔などの導電性パターン３７を貼り合せてなり、導電性パターン３７は、表示部３１に電源を供給するための信号線となる複数の主パターン３７Ａの他に、主パターン３７Ａよりも太く幅広な１つの接地パターン３７Ｂを備えて構成される。

ＦＰＣ３４の一側には、表示制御基板３３との接続を図るためのコネクタ３８が配設される。コネクタ３８は、表示制御基板３３の導電性パターンに導通する複数の導電性ピン３９を備えており、その中で複数の連続した導電性ピン３９Ｂが、１つの接地パターン３７Ｂの一端に共通して接続され、残りの導電性ピン３９Ａが、個々の主パターン３７Ａの一端にそれぞれ接続される。導電性ピン３９Ｂと導通する表示制御基板３３の導電性パターンは、最終的にオーブンレンジとして接地される金属製のキャビネット２と電気的に接続される。

表示部３１の一側には、主パターン３７Ａの他端に対向して接続端子４０が設けられ、接地パターン３７Ｂの他端には、前述の導電性部材３５と同じく、テープ状の導電布による導電性部材４１が接続されており、表示部３１と主パターン３７Ａとの導通を図るために、主パターン３７Ａの他端を接続端子４０に差し込んで装着すると、導電性部材３５，４１どうしが接触して、表示部３１を囲むベゼル３２がＦＰＣ３４により表示制御基板３３の導電性ピン３９Ｂに接続され、キャビネット２を通して接地される構成となっている。

図５は、前記表示部３１と、操作部となる項目選択手段８との位置関係を示したものである。同図において、透明なタッチパネルによる項目選択手段８は、表示部３１の画面が表示される表面に臨んで、操作パネル部６の前側に露出するパネル部材４３の後（裏）面に配置される。そして本実施形態では、表示部３１の外郭部材となるベゼル３２を接地することで、表示部３１から項目選択手段８に放射されるノイズが低減した関係で、表示部３１と項目選択手段８との間隔Ｔ１が、表示部の厚みＴ２と同じか、或いは小さい寸法（Ｔ１≦Ｔ２）となるような構造を採用しており、これにより表示部３１と項目選択手段８とを従来よりも近接させて、双方のずれを小さくすることが可能になる。

ところで従来の加熱調理器では、操作性向上のための手段として、ドットマトリクス液晶ディスプレイの前面側に複数の透明電極スイッチを有するタッチパネルを配置し、そのタッチパネルへの操作により、ドットマトリクス液晶ディスプレイに表示される映像や文字を切り替える構成としている。しかし、ドットマトリクス液晶ディスプレイから放射されるノイズにより、その前面側に配置する透明電極スイッチが誤動作することが有り、透明電極スイッチの感度を最適化しても応答性が悪くなってしまい、ドットマトリクス液晶ディスプレイの制御方法や、表示制御基板のパターン引き回しを変えるなどの大掛かりな改善を強いられていた。

これに対して本実施形態では、調理条件の選択を行なう操作部としての項目選択手段８と、調理の設定内容や進行状況を表示するドットマトリクス液晶ディスプレイを用いた表示部３１と、表示部３１を照らすためバックライトとを有し、項目選択手段８は表示部３１の前面に配置されている加熱調理器としてのオーブンレンジにおいて、表示部３１の外郭部材となるべセル３２の全休または一部が導電性を有する部材（導電性部材３５）で構成され、ベゼル３２がＦＰＣ３４により制御基板となる表示制御基板３３に接続され、キャビネット２を通して接地される構造を採用している。

このように、表示制御基板３３やＦＰＣ３４の配線を利用して、表示部３１の外郭部材となるベゼル３２を、オーブンレンジの筐体となるキャビネット２と電気的に接続して接地させることで、容易に表示部３１から放射されるノイズを低減することが可能になる。

また本実施形態では、ＦＰＣ３４に導電性部材３５を接続するための接地パターン３７Ｂが形成されているため、その接地パターン３７Ｂを有効に利用して、表示部３１のベゼル３２とＦＰＣ３４を容易に接地することが可能になる。

また本実施形態では、ＦＰＣ３４に配設される接地パターン３７Ｂが、他の表示部３１への電源供給のための信号線に相当する主パターン３７Ａよりも太く幅広に形成されるため、接地された部分を大きく確保して、表示部３１から放射されるノイズを効果的に低減することが可能になる。

また、本実施形態の接地パターン３７Ｂは、コネクタ３８の連続した複数のピンとなる導電性ピン３９Ｂに接続されているので、連続した複数の導電性ピン３９Ｂを使って、コネクタ３８の接地部を大きく確保することで、表示部３１から放射されるノイズを効果的に低減することが可能になる。

また、本実施形態の導電性部材３５は、テープ状の導電布を用いて構成される。この場合、特別な設備を用意することなく導電性部材３５を簡単に製造できる。

さらに本実施形態では、表示部３１と操作部となる項目選択手段８との間隔Ｔ１が、表示部３１の厚みＴ２よりも小さい構造を採用している。この場合、ベゼル３２を接地することで、表示部３１からの放射ノイズが少ないため、項目選択手段８がノイズの影響を受けない。また、表示部３１と項目選択手段８とのずれを小さくすることが可能になる。

次に、調理器本体１と遠隔通信を行なう情報通信端末２４の構成について、図６を参照して説明する。同図において、情報通信端末２４は、ユーザーが携帯保持できる箱型の形状を有し、調理設定を行なうための操作部４３と、ユーザーの音声を入力するマイク４４と、ユーザーに音声で情報を報知するスピー力ー４５と、操作画面を表示する表示部４６と、を設けてある。なお、ここで使用する情報通信端末２４は、オーブンレンジの一部として調理器本体１に付属する専用の端末機器、若しくはオーブンレンジとは別な撮影機能や電話機能を付加した汎用の端末機器（スマートフォン、タブレット端末など）により構成される。

図７は、情報通信端末２４の主たる電気的構成を示している。同図において、５１は端末制御手段となるマイクロコンピュータで、このマイクロコンピュータ５１は、調理器本体１に装備されたマイクロコンピュータ１１と同様に、演算処理手段としてのＣＰＵや、計時手段としてのタイマーや、記憶手段としてのメモリや、入出力デバイスなどを備えている。特にここでの情報通信端末２４は、記憶手段として、情報通信端末２４の音声報知に関する様々な設定を記憶する音声報知設定記憶部５２と、スピーカー４５から特定の説明文を音声で報知させるために、複数の説明文データをワード単位で記憶する説明文データ記憶部５３と、を備えている。ここでいう様々な設定とは、スピーカー４５からユーザーに問合せの報知を行なった後、タイマーでカウントされる一定時間以内にマイク４４への音声入力が無く、そのまま放置された場合の対応（一定時間放置時対応）についての設定や、スピーカー４５からユーザーに報知する様々な問合せを、個別に行なうか否かについての報知内容設定や、スピーカー４５からユーザーに報知する音声の大きさの設定などを含み、何れも音声報知設定部２９からの音声報知に関する情報を受けて、書換え更新が可能である。

マイクロコンピュータ５１の入力ポートには、操作部４３と音声認識部５４がそれぞれ電気的に接続され、マイクロコンピュータ１１の出力ポートには、音声合成部５５と表示部４６がそれぞれ接続される。音声認識部５４は、マイク４４に入力された音声信号からワードを特定した信号を生成して、これをマイクロコンピュータ５１に送出するもので、例えばマイク４４からの音声信号の波形の特徴抽出、特徴の時系列の作成、時系列単語辞書との比較、類似した単語の抽出などのステップを経て、ワードを特定するように構成される。また音声合成部５５は、マイクロコンピュータ５１からの信号を受けて、スピーカー４５に合成音声を出力するもので、ここでは説明文データ記憶部５３から選択的に抽出された説明文データを音声合成部５５に出力すると、その説明文データに対応する説明文の音声信号がスピーカー４５に送出され、スピーカー４５から音声で説明文を報知する構成となっている。

そして、情報通信端末２４と調理器本体１との間の通信を可能とするために、例えば無線や有線の送受信部からなる通信インターフェース５６が、マイクロコンピュータ５１と電気的に接続される。

マイクロコンピュータ５１は、操作部４３からの操作信号と、マイク４４からの音声信号と、通信インターフェース５６を介して送られてくる調理器本体１からの調理メニューに関する情報を受けて、タイマーの計時に基づく所定のタイミングで、スピーカー４５に音声信号を出力し、また表示部４６に表示用の制御信号を出力する機能を有する。こうした機能は、記憶媒体としての前記メモリに記録したプログラムを、マイクロコンピュータ５１が読み取ることで実現するが、特に本実施形態では、マイクロコンピュータ５１をスピーカー制御部５７と、通信制御部５８と、表示制御部５９として機能させるプログラムを備えている。

報知制御部に相当するスピーカー制御部５７は、音声合成部５５と連携して、主に報知部となるスピーカー４５の動作を制御するものである。ここでのスピーカー制御部５７は、ユーザーが話したマイク４４からの音声入力に基づき、音声認識部５４から何らかのワードを特定した信号を受け取ると、通信インターフェース５６を利用して調理器本体１側のマイクロコンピュータ１１に問合せて、そのワードからユーザーが選択したい調理メニューの候補を、調理メニュー全情報記憶部１５に記憶される全ての調理メニューの中から幾つか特定し、その候補の中から選択した一つの調理メニューの全情報を、調理メニュー全情報記憶部１５から取り込んで、説明文データ記憶部５３から読み出した説明文データに基づき、音声合成部５５を通してスピーカー４５に報知させる構成を有する。

通信制御部５８は、スピーカー４５に報知された一つの調理メニューの加熱動作が、次に調理器本体１の調理開始指示手段９を操作するだけで可能となるように、通信インターフェース５６を利用して、その一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信するものである。さらに表示制御部５９は、スピーカー制御部５７や通信制御部５８と連携して、表示手段７の表示に係る動作を制御するものである。

なお、端末制御手段として機能するスピーカー制御部５７や、表示制御部５８や、通信制御部５９は、情報通信端末２４のマイクロコンピュータ５１にではなく、調理器本体１のマイクロコンピュータ１１に組み込んでもよい。同様に、音声報知設定記憶部５２や説明文データ記憶部５３を、調理器本体１のマイクロコンピュータ１１に組み込むことも可能である。調理器本体１と情報通信端末２４との間で通信が可能であれば、こうした構成がどこに設けられるのかは特に限定されない。

次に、上記構成の調理器本体１と情報通信端末２４について、その動作を図８〜図１６の各図面を参照して詳しく説明する。なお、以下の説明は、調理器本体１と情報通信端末２４が、通信インターフェース２５，５８を通して互いに通信可能な状態にあることを前提とする。

図８は、ユーザーＵが選択したい調理メニューを情報通信端末２４に向けて話した際の反応についての例を示している。ユーザーＵが選択したい調理メニューとして、その調理メニューに関連した例えば「ケーキを食べたい」というメッセージ情報Ｍ１を、情報通信端末２４のマイク４４に向けて発声すると、音声認識部５４で特定されたワードがマイクロコンピュータ５１に入力される。

これを受けてスピーカー制御部５７は、調理メニュー全情報記憶部１５に記憶される全ての調理メニューの中から、メッセージ情報Ｍ１に対応する調理メニューの候補を幾つか挙げ、その中の一つとして「スポンジケーキ」の調理メニューに関する全ての情報を調理メニュー全情報記憶部１５から取り込んで、当該調理メニューの名前を含む「スポンジケーキはどうでしょう？」というアナウンスＡ１を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。したがって、ユーザーＵは調理器本体１の近辺にいなくても、情報通信端末２４のスピーカー４５から報知されるアナウンスＡ１によって、自身の選択したい調理メニューの情報を得ることができる。

また通信制御部５８は、アナウンスＡ１に含まれる「スポンジケーキ」の調理メニューが、ユーザーＵの選択したい調理メニューであるとの情報を、通信インターフェース５６を介して調理器本体１に送信する。調理器本体１のマイクロコンピュータ１１は、情報通信端末２４から当該「スポンジケーキ」の調理メニューに関する情報を取得すると、電源投入直後の切状態から「スポンジケーキ」の調理メニューを選択した状態に遷移し、次に調理開始指示手段９を操作すると、加熱制御部２７に備えた自動調理機能で、「スポンジケーキ」の調理メニューによる加熱動作が自動的に開始する。こうして、ユーザーＵは音声入力だけで、一つの調理メニューによる加熱動作を調理器本体１側で行なえる状態となり、調理メニューの選択を直感的に行なうことができる。

以上のように本実施形態の加熱調理器としてのオーブンレンジは、加熱動作を行なう調理器本体１と、その調理器本体１と通信が可能な情報通信端末２４を制御する端末制御手段となるマイクロコンピュータ５１と、を備え、情報通信端末２４には、調理設定を行なうための操作部４３と、ユーザーの音声を入力する入力部してのマイク４４と、ユーザーに情報を報知する報知部としてのスピーカー４５と、操作画面を表示する表示部４６が設けられており、マイク４４からの音声入力に基づき、ユーザーが選択したい調理メニューの候補を特定し、その中から一つの調理メニューの情報となる名前を、スピーカー４５に報知させる報知制御部としてのスピーカー制御部５７と、スピーカー４５で報知した一つの調理メニューの加熱動作が調理器本体１で可能となるように、当該一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信する通信制御部５８と、をマイクロコンピュータ５１に備えている。

この場合、情報通信端末２４のマイク４４を通して音声が入力されると、スピーカー制御部５７はその音声を認識して、ユーザーが選択したい調理メニューの候補を特定し、その中から一つの調理メニューを、情報通信端末２４のスピーカー４５から報知させる。それと共に、報知された一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信して、当該一つの調理メニューによる加熱動作を調理器本体１側で可能にする。したがって、ユーザーは調理器本体１の近辺にいなくても、情報通信端末２４を通して音声による調理メニューの情報を得ることができる。また、ユーザーはキー操作を行なうことなく、音声入力だけで一つの調理メニューによる加熱動作が行なえるようになり、調理メニューの選択を直感的に行なうことが可能になる。

図９は、ユーザーＵが選択したい調理メニューを、情報通信端末２４に向けて話した際の反応についての例である。ユーザーＵが選択したい調理メニューとして何らかのメッセージ情報Ｍ２を、情報通信端末２４のマイク４４に向けて発したものの、マイク４４から入力されたメッセージ情報Ｍ２が情報通信端末２４側で認識できず、スピーカー制御部５７がメッセージ情報Ｍ２に対応する調理メニューの候補を抽出できなかった場合に、再度の音声入力をユーザーＵに促すために、「もう一度音声入力をお願いします」というアナウンスＡ２を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。

こうしたアナウンスＡ２は、マイク４４から入力されたメッセージ情報Ｍ２を音声認識部５４が特定のワードに認識できなかった場合は勿論、音声識別部５４で特定のワードに認識できたものの、そのメッセージ情報Ｍ２に対応する調理メニューの候補が存在しない場合にも、スピーカー４５から音声で報知される。これによりユーザーＵは、選択したい調理メニューの候補が選び出せず、再度音声入力が必要なことを理解できる。

以上のように、本実施形態のスピーカー制御部５７は、マイク４４からの音声入力で、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補を特定できなかった場合に、再度の音声入力を促すためのアナウンスＡ２を報知するように、スピーカー４５を制御する構成を有している。

この場合、ユーザーＵが話した内容から、スピーカー制御部５７が調理メニューの候補を特定できなかった場合に、再度の音声入力を促すアナウンスＡ２をスピーカー４５からユーザーに報知するので、選択したい調理メニューの候補が選び出せずに、再度音声入力が必要なことをユーザーＵが直ちに理解でき、音声認識に関するユーザーＵの利便性を高めることが可能になる。

図１０は、ユーザーＵが選択したい調理メニューを、情報通信端末２４に向けて話した際の反応についての例である。前述のアナウンスＡ１は、調理メニューの名前である「スポンジケーキ」というワードに、その調理メニューがユーザーの意図した調理メニューかどうかの確認を促す「はどうでしょう？」というワードを続けている。この「スポンジケーキはどうでしょう？」というアナウンスＡ１をスピーカー４５から報知した後、「はい」や「ＯＫ」のような肯定のメッセージ情報Ｍ３がマイク４４から音声入力されると、スピーカー制御部５７は、アナウンスＡ１で提示した調理メニューがユーザーＵの意図した調理メニューであることを確認して、その調理メニューの名前を含む「スポンジケーキを設定しました」というアナウンスＡ３を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。

一方、前述のメッセージ情報Ｍ３に代わり、「いいえ」や「ＮＧ」のような否定のメッセージ情報がマイク４４から音声入力された場合、スピーカー制御部５７は、アナウンスＡ１で提示した調理メニューがユーザーＵの意図した調理メニューではないことを確認して、「スポンジケーキ」とは別な調理メニューの候補の名前と、再度その調理メニューでの確認を促すアナウンスをスピーカー４５に報知させる（例えば、「シフォンケーキはどうでしょう」）。

また、本例の通信制御部５８は、スピーカー４５から報知された一つの調理メニューが、ユーザーＵの意図した調理メニューであることを確認するまでは、その調理メニューに関する情報を調理器本体１側へ直ちに送出せず、スピーカー４５から報知された一つの調理メニューが、ユーザーＵの意図した調理メニューであるとの確認が取れたら、そこでその調理メニューに関する情報を調理器本体１と通信して送出する。ここで調理器本体１に送出する情報は、図８の例と同様に、スピーカー４５から報知された一つの調理メニューが、ユーザーＵの選択したい調理メニューであるとの情報を含む。

こうすれば、ユーザーＵはスピーカー４５から一つの調理メニューが報知される毎に、その調理メニューがユーザーＵの意図した調理メニューであるのか否かを、音声で直接指示することができる。また、ユーザーＵの意図しない調理メニューが調理器本体１に送出されることはなく、ユーザーＵの意図した調理メニューを選択した状態に、調理器本体１を確実に遷移させることができる。

以上のように、本実施形態のスピーカー制御部５７は、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補の中から選び出された一つの調理メニューの情報に続けて、ユーザーの意図した調理メニューであるかどうかの確認を促すアナウンスＡ１をスピーカー４５に報知させ、その後で通信制御部５８は、マイク４４からのユーザーＵの音声入力に基づき、アナウンスＡ１に含まれる一つの調理メニューが、ユーザーの意図した選択したい調理メニューであることの確認が取れたら、その一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信する構成としている。

この場合、スピーカー４５から一つの調理メニューを報知した後に、その一つの調理メニューの情報を直ちに調理器本体１へ送信するのではなく、報知した一つの調理メニューがユーザーの意図した選択したい調理メニューであることを音声入力により確認した後、調理器本体１との間で通信を行なって、その調理メニューの情報を調理器本体１へ送信するので、音声認識に関するユーザーの利便性を高めることが可能になる。

図１１は、ユーザーＵが選択したい調理メニューを、情報通信端末２４で確認した後の反応についての例である。ここでのスピーカー制御部５７は、ユーザーＵの意図した調理メニューである「スポンジケーキ」が、お気に入りメニューとして登録できると判断すると、その旨と登録するかどうかの確認を促すために、前述の「スポンジケーキを設定しました」というアナウンスＡ３に続いて、例えば「お気に入りに登録できるメニューです 登録しますか？」というアナウンスＡ４で、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。これをユーザーＵが聞いて、例えば「登録」のような肯定のメッセージ情報Ｍ４をマイク４４に向けて発すると、「スポンジケーキ」の調理メニューをお気に入りメニューとして登録することを確認して、「お気に入りに登録しました」というアナウンスＡ５を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。これによりユーザーＵは、スピーカー４５からアナウンスＡ１で報知された調理メニューが、お気に入り登録できるかどうかを、アナウンスＡ４で認識することができ、その後のお気に入り登録も、音声で直接指示することができる。

なお、スピーカー制御部５７で選び出した一つの調理メニューとして、例えば「スポンジケーキ」の調理メニューがお気に入りとして登録できるか否かは、前述のアナウンスＡ１を報知する際に、調理メニュー全情報記憶部１５から取り込まれる「スポンジケーキ」の調理メニューに関する全ての情報の中で、お気に入りメニューとしての登録の有無を確認することで判断でき、お気に入りメニューとして登録されていなければ、上述のアナウンスＡ４がスピーカー４５から報知される。

また、本例の通信制御部５８は、前述のように一つの調理メニューとして例えば「スポンジケーキ」の調理メニューを、お気に入りメニューとして登録することの確認が取れたら、そこでその調理メニューに関する情報を調理器本体１と通信して送出する。ここで調理器本体１に送出する情報は、調理メニュー全情報記憶部１５に記憶する「スポンジケーキ」の調理メニューに関する全ての情報の中で、お気に入りメニューとしての登録を無から有に書換え更新する情報を含む。以後、「スポンジケーキ」の調理メニューは、お気に入りメニューとして登録された状態となる。お気に入りに登録されたことは、スピーカー４５から報知されるアナウンスＡ５により、ユーザーＵが音声で確認できる。

以上のように、本実施形態のスピーカー制御部５７は、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補の中から選び出された一つの調理メニューを、お気に入りメニューとして登録できる場合に、その旨と登録するかどうかの確認を促すアナウンスＡ４をスピーカー４５に報知させ、その後で通信制御部５８は、マイク４４からのユーザーＵの音声入力に基づき、前記一つの調理メニューをお気に入りメニューとして登録することの確認が取れたら、その一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信して、調理器本体１側でお気に入りメニューとして登録させる構成としている。

この場合、スピーカー４５から報知した一つの調理メニューがお気に入りメニューとして登録できる場合、登録するかどうかの確認をスピーカー４５からアナウンスＡ４で促し、その後で音声入力によりお気に入りメニューとして登録することの確認が取れたら、一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信するので、報知された調理メニューがお気に入り登録できるかどうかを、ユーザーＵが直感的に認識できる。

図１２は図８と同様に、ユーザーＵが選択したい調理メニューを情報通信端末２４に向けて話した際の反応についての例である。ユーザーＵがマイク４４に向けて音声入力した前記メッセージ情報Ｍ１に対して、情報通信端末２４側で候補として挙げた調理メニューの中から、一つの調理メニューをアナウンスに含めて報知する際、図１２の（ａ−１）に示すように、「スポンジケーキ」の調理メニューをお気に入りメニューとして登録する前は、ケーキに関係するどの調理メニューもお気に入りに登録されておらず、スピーカー制御部５７は、「ケーキを食べたい」というメッセージ情報Ｍ１を受けて、ケーキに関係する調理メニューの候補の中から、ランダムに一つの調理メニューを選び出し、その調理メニューの名前を含む例えば「シフォンケーキはどうでしょう？」というアナウンスＡ６を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。

それに対して、図１２の（ａ−２）に示すように、「スポンジケーキ」の調理メニューをお気に入りメニューとして登録した後は、スピーカー制御部５７が、「ケーキを食べたい」というメッセージ情報Ｍ１を受けて、ケーキに関係する調理メニューの候補の中から、お気に入りメニューとして登録した「スポンジケーキ」の調理メニューを優先して選び出し、「スポンジケーキはどうでしょう？」というアナウンスＡ１を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。こうして、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補の中で、ユーザーＵが既に登録したお気に入りメニューが含まれていれば、そのお気に入りメニューの名前を含んだアナウンスＡ１を、スピーカー４５からユーザーＵに向けて優先的に報知することが可能になる。

以上のように、本実施形態のスピーカー制御部５７は、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補の中で、お気に入りメニューとして登録された調理メニューが含まれていれば、その調理メニューの情報をスピーカー４５に優先的に報知させる構成を有している。

この場合、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補の中で、ユーザーＵが既に登録したお気に入りメニューが含まれていれば、そのお気に入りメニューの情報が優先的にスピーカー４５からユーザーＵに報知されるので、ユーザーＵの嗜好に合った調理メニューを容易に選択できる。

図１３は、ユーザーＵが選択したい調理メニューを、情報通信端末２４で確認した後の反応についての例である。ここでのスピーカー制御部５７は、ユーザーＵの意図した調理メニューである「スポンジケーキ」が、仕上がり度を調節できると判断した場合には、その旨と仕上がり度を調節するかどうかの確認を促すために、前述の「スポンジケーキを設定しました」というアナウンスＡ３に続いて、例えば「仕上がり調節できるメニューです 調節しますか？」というアナウンスＡ８で、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。これをユーザーＵが聞いて、例えば「強め１にする」のような仕上がり度を特定するメッセージ情報Ｍ５をマイク４４に向けて発すると、仕上がり度を強め１に調節することを確認して、「仕上がり調節を強め１に設定しました」というアナウンスＡ９を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。これによりユーザーＵは、スピーカー４５からアナウンスＡ１で報知された調理メニューの仕上がり度が調節できるかどうかを、アナウンスＡ８で認識することができ、その後の仕上がり度も、音声で直接指示することができる。

なお、スピーカー制御部５７で選び出した一つの調理メニューとして、例えば「スポンジケーキ」の調理メニューの仕上がり度が調節できるか否かは、前述のアナウンスＡ１を報知する際に、調理メニュー全情報記憶部１５から取り込まれる「スポンジケーキ」の調理メニューに関する全ての情報の中で、仕上がり度の設定が変更できるかどうかで判断でき、仕上がり度の設定が変更できる場合は、上述のアナウンスＡ８がスピーカー４５から報知される。

また、本例の通信制御部５８は、前述のように一つの調理メニューとして、例えば「スポンジケーキ」の調理メニューの仕上がり度を調節することの確認が取れたら、その調理メニューに関する情報を調理器本体１と通信して送出する。ここで調理器本体１に送出する情報は、調理メニュー全情報記憶部１５に記憶する「スポンジケーキ」の調理メニューに関する全ての情報の中で、仕上がり度の設定をユーザーＵからのメッセージ情報Ｍ５に基づき書換え更新する情報を含む。以後、「スポンジケーキ」の仕上がりは、「強め１」に設定された状態となる。仕上がり度の設定が調節されたことは、スピーカー４５から報知されるアナウンスＡ９により、ユーザーＵが音声で確認できる。

以上のように、本実施形態のスピーカー制御部５７は、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補の中から選び出された一つの調理メニューの仕上がりを調節できる場合に、その旨と仕上がりを調節するかどうかの確認を促すアナウンスＡ８をスピーカー４５に報知させ、その後で通信制御部５８は、マイク４４からのユーザーＵの音声入力に基づき、前記一つの調理メニューの仕上がりを調節することの確認が取れたら、その一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信して、調理器本体１側で仕上がりの設定を調節させる構成としている。

この場合、スピーカー４５から報知した一つの調理メニューについて、仕上がりを調節できる場合には、仕上がりを調節するかどうかの確認を促すアナウンスＡ８がスピーカー４５から報知され、これを受けて仕上がりを調節することの確認が取れたら、一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信するので、一つの調理メニューについて仕上がり調節ができるかどうかを、ユーザーＵが直感的に認識できる。

図１４は、ユーザーＵが選択したい調理メニューを、情報通信端末２４で確認した後の反応についての例である。ここでのスピーカー制御部５７は、ユーザーＵの意図した調理メニューである「スポンジケーキ」について、その材料や作りかたを記載したレシピ情報が、表示手段７で見られる場合には、その旨とレシピ情報を見るかどうかの確認を促すために、前述の「スポンジケーキを設定しました」というアナウンスＡ３に続いて、例えば「レシピ情報を見られるメニューです レシピ情報を見ますか？」というアナウンスＡ１０で、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。これをユーザーＵが聞いて、例えば「レシピを見る」のような肯定のメッセージ情報Ｍ６をマイク４４に向けて発すると、レシピ情報を見ることを確認して、「レシピ情報を表示します」というアナウンスＡ１１を、音声合成部５５よりスピーカー４５に報知させる。これによりユーザーＵは、スピーカー４５からアナウンスＡ１で報知された調理メニューに関するレシピ情報が表示手段７で表示できるかどうかを、アナウンスＡ１０で認識することができ、その後のレシピ情報の表示も、音声で直接指示することができる。

なお、スピーカー制御部５７で選び出した一つの調理メニューとして、例えば「スポンジケーキ」の調理メニューのレシピ情報が見られるか否かは、前述のアナウンスＡ１を報知する際に、調理メニュー全情報記憶部１５から取り込まれる「スポンジケーキ」の調理メニューに関する全ての情報の中で、レシピ情報が含まれているかどうかで判断でき、レシピ情報が含まれている場合は、上述のアナウンスＡ１０がスピーカー４５から報知される。

また、本例の通信制御部５８は、前述のように一つの調理メニューとして、例えば「スポンジケーキ」の調理メニューのレシピ情報を見ることの確認が取れたら、その調理メニューに関する情報を調理器本体１と通信して送出する。ここで調理器本体１に送出する情報は、「スポンジケーキ」の調理メニューに関し、レシピ情報を表示手段７に表示させる情報を含む。これを受けて調理器本体１側では、「スポンジケーキ」の調理メニューに関するレシピ情報を、表示制御部２８が表示手段７に表示させる。当該レシピ情報は、調理器本体１の表示手段７だけでなく、情報通信端末２４の表示部４６に表示させてもよい。

以上のように、本実施形態のスピーカー制御部５７は、ユーザーＵが選択したい調理メニューの候補の中から選び出された一つの調理メニューについて、材料や作りかたを記載したレシピ情報が見られる場合に、その旨と前記レシピ情報を見るかどうかの確認を促すアナウンスＡ１０をスピーカー４５に報知させ、その後で通信制御部５８は、マイク４４からのユーザーＵの音声入力に基づき、前記レシピ情報を見ることの確認が取れたら、その一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信して、調理器本体１側の表示手段７でレシピ情報を表示させる構成としている。

この場合、スピーカー４５から報知した一つの調理メニューについて、材料や作りかたを記載したレシピ情報を見ることができる場合には、レシピ情報を見るかどうかの確認を促すアナウンスＡ１０がスピーカー４５から報知され、これを受けて音声入力によりレシピ情報を見ることの確認が取れたら、一つの調理メニューの情報を調理器本体１に送信するので、一つの調理メニューについてレシピ情報があるかどうかを、ユーザーＵが直感的に認識できる。

図１５は、ユーザーＵヘの報知後、一定時問以内にマイク４４からの音声入力がない場合の反応についての例である。ここでのスピーカー制御部５７は、例えば前述の「お気に入りに登録できるメニューです 登録しますか？」というアナウンスＡ４をスピーカー４５に報知させた後、一定時間以内にユーザーＵから何等音声入力がない場合、再度「お気に入りに登録できるメニューです 登録しますか？」というアナウンスＡ４をスピーカー４５に報知させて、ユーザーＵからの音声入力による回答を促しており、ユーザーＵは情報通信端末２４からの問合わせに対して、何らかの応答が必要なことを理解できる。

また、上記アナウンスＡ４を報知する代わりに、動作設定記憶部５２から読み出した予め決められた音声の入力がない場合の設定を自動的に反映して、その設定に基づき、マイクロコンピュータ５１が情報通信端末２４を適切に制御してもよい。例えば予め決められた音声の入力がない場合の設定として、「はい」などの肯定の返答があったものと認識して、スピーカー制御部５７が「お気に入りに登録しました」というアナウンスＡ５をスピーカー４５に報知させ、またお気に入りメニューとしての登録を無から有に書換え更新する情報を、通信制御部５８が調理器本体１に送出する。こうすれば、ユーザーＵが情報通信端末２４からの問合わせに対して、応答し忘れたままの状態になったとしても、マイクロコンピュータ５１が適切に動作を自動進行させることが可能になる。

以上のように本実施形態では、スピーカー４５からの報知後、一定時間以内にマイク４４への音声の入力がない場合の対応として、スピーカー制御部５７がスピーカー４５に再度報知を行なわせて音声の入力を促すか、或いは予め決められた音声の入力がない場合の設定を自動的に反映して、その設定に基づき、端末制御手段となるマイクロコンピュータ５１が情報通信端末２４を制御する構成としている。

この場合、スピーカー４５からユーザーへの報知後、一定時間以内に音声の入力がなければ、その対応として、再度ユーザーに内容を報知して音声の入力を促すか、或いは予め決められた音声の入力がない場合の設定が自動的に反映され、その設定に基づき情報通信端末２４の動作が制御される。したがって、ユーザーが音声の入力を行わない場合であっても、音声による調理メニューの情報の報知を、より快適に行なうことができる。

図１６は、音声報知に関する各種報知内容の設定例について、表示制御部２８が表示手段７の表示部３１に表示させる画面の遷移を示している。同図において、（ｂ−１）は電源投入直後に表示部３１に表示される初期画面であり、この初期画面（ｂ−１）はいわゆるタブ形式の画面で、その上側には使用頻度の高いメニューボタンを下側に表示する「毎日１」のタブボタンＴ１や「毎日２」のタブボタンＴ２と、手動調理のためのメニューボタンを下側に表示する「手動」のタブボタンＴ３と、料理集のメニューボタンを下側に表示する「料理集」のタブボタンＴ４と、ブザー報知手段２３などの各種設定用のメニューボ夕ンを下側に表示する「設定」のタブボタンＴ５が横並びに配置される。初期画面（ｂ−１）では、「毎日１」に関連した６つのメニューボタン、すなわち「レンジ」メニューボタンＢ１と、「お気に入り」メニューボタンＢ２と、「履歴」メニューボタンＢ３と、「ごはん」メニューボタンＢ４と、「おかず」メニューボタンＢ５と、「二品あたため」メニューボタンＢ６が、項目選択表示部として各々表示される。

初期画面（ｂ−１）が表示される状態で、「設定」のタブボタンＴ５上をタッチ操作すると、項目選択手段８からの操作信号を受けて、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、初期画面（ｂ−１）から「設定」の選択画面（ｂ−２）に切替える。「設定」の選択画面（ｂ−２）では、「ブザー」設定用のメニューボタンＢ７と、「液晶の明るさ」設定用のメニューボタンＢ８と、「お気に入り削除」設定用のメニューボタンＢ９と、「庫内灯」設定用のメニューボタンＢ１０と、「お手入れ」設定用のメニューボタンＢ１１と、「音声報知設定」用のメニューボタンＢ１２が、項目選択表示部として各々表示される。

ここで、「音声報知設定」用のメニューボタンＢ１２上をタッチ操作すると、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、「設定」の選択画面（ｂ−２）から「音声報知設定」用の画面（ｂ−３）に切替える。「音声報知設定」用の画面（ｂ−３）では、設定したい音声報知の項目を選択する画面が表示され、選択可能な項目に対応して、「一定時間放置時対応」用の選択ボタンＢ１３と、「報知内容設定」用の選択ボタンＢ１４と、「音声の大きさ」用の選択ボタンＢ１５が、項目選択表示部として各々表示される。

ここで、「一定時間放置時対応」用の選択ボタンＢ１３上をタッチ操作すると、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、「音声報知設定」用の画面（ｂ−３）から「一定時間放置時対応」用の設定画面（ｂ−４）に切替える。「一定時間放置時対応」用の設定画面（ｂ−４）では、図１５で説明したように、ユーザーＵヘの報知後、一定時問以内にマイク４４からの音声入力がない場合に、報知内容を聞き直すか否かを選択する「する／しない」切替ボタンＢ１６と、自動進行を行なうか否かを選択する「する／しない」切替ボタンＢ１７と、設定画面（ｂ−４）に表示された状態で、音声報知設定記憶部５２に記憶する一定時間放置時対応の設定を書換え更新する決定ボタンＢ１８が、項目選択表示部として各々表示される。

切替ボタンＢ１６，Ｂ１７は、何れもその上をタッチ操作する毎に、切替ボタンＢ１６，Ｂ１７上の表示が「する」または「しない」に切替わる構成となっており、例えば図１６に示す設定画面（ｂ−４）の表示状態から、決定ボタンＢ１８の上をタッチ操作すると、音声報知設定部２９は通信インターフェース２５，５６を介して、調理器本体１と情報通信端末２４との間で通信を行ない、一定時間放置時対応について、音声報知設定記憶部５２に記憶する報知内容の聞き直しの設定を「する」に書換え更新し、自動進行の設定を「しない」に書換え更新する。

以後、報知内容の聞き直しを「する」に設定すると、図１５に示すように、スピーカー４５から問合せの報知を行なった後、一定時間が経過してもそのまま放置された場合に、同じ問合せの報知をスピーカー４５から再度行なうのに対し、報知内容の聞き直しを「しない」に設定すると、同じ問合せの報知を行なわない。また、自動進行の設定を「しない」に設定すると、スピーカー４５から問合せの報知を行なった後、一定時間が経過してもそのまま放置された場合に、そのまま返答待ちの状態を維持するのに対し、自動進行の設定を「する」に設定すると、情報通信端末２４側で予め決められた対応（例えば、「はい」などの肯定の返答があったものとする）を反映して、情報通信端末２４としての動作を先に進める。こうして、一定時間放置時の対応について、音声報知設定記憶部５２に記憶する情報通信端末２４側の動作設定を、ユーザーＵからの操作入力により音声報知設定部２９が何時でも変更することが可能になる。

また、前記「音声報知設定」用の画面（ｂ−３）で、「報知内容設定」用の選択ボタンＢ１４上をタッチ操作すると、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、「報知内容設定」用の設定画面（ｂ−５）に切替える。「報知内容設定」用の画面（ｂ−５）では、図１１で説明したお気に入りの登録報知に関するアナウンスＡ４を行なうか否かを選択する「する／しない」切替ボタンＢ１９と、図１３で説明した仕上がり調節に関するアナウンスＡ８を行なうか否かを選択する「する／しない」切替ボタンＢ２０と、図１４で説明したレシピ情報のアナウンスＡ１０を行なうか否かを選択する「する／しない」切替ボタンＢ２１と、設定画面（ｂ−５）に表示された状態で、音声報知設定記憶部５２に記憶する報知内容の設定を個々に書換え更新する決定ボタンＢ２２が、項目選択表示部として各々表示される。

ここでも切替ボタンＢ１９，Ｂ２０，Ｂ２１は、何れもその上をタッチ操作する毎に、切替ボタンＢ１９，Ｂ２０，Ｂ２１の表示が「する」または「しない」に切替わる構成となっており、例えば図１６に示す設定画面（ｂ−５）の表示状態から、決定ボタンＢ２２の上をタッチ操作すると、音声報知設定部２９は通信インターフェース２５，５６を介して、調理器本体１と情報通信端末２４との間で通信を行ない、音声報知設定記憶部５２に記憶する報知内容の設定について、お気に入り登録の報知設定を「する」に書換え更新し、仕上がり調節の報知設定を「する」に書換え更新し、レシピ情報の報知設定を「する」に書換え更新する。

以後、お気に入り登録の報知を「する」に設定すると、図１１で説明したお気に入りの登録報知に関するアナウンスＡ４が報知され、仕上がり調節の報知を「する」に設定すると、図１３で説明した仕上がり調節に関するアナウンスＡ８が報知され、レシピ情報の報知を「する」に設定すると、図１４で説明したレシピ情報に関するアナウンスＡ１０が報知される。逆に、お気に入り登録の報知を「しない」に設定すると、お気に入りの登録報知に関するアナウンスＡ４は報知されず、仕上がり調節の報知を「しない」に設定すると、仕上がり調節に関するアナウンスＡ８は報知されず、レシピ情報の報知を「しない」に設定すると、レシピ情報に関するアナウンスＡ１０は報知されない。こうして、前述したお気に入り登録や、仕上がり調節や、レシピ情報の報知の有無について、音声報知設定記憶部５２に記憶する設定を、ユーザーＵからの操作入力により音声報知設定部２９が何時でも変更することが可能になる。

また、前記「音声報知設定」用の画面（ｂ−３）で、「音声の大きさ」用の選択ボタンＢ１５上をタッチ操作すると、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、「音声の大きさ」用の設定画面（ｂ−６）に切替える。この設定画面（ｂ−６）では、設定しようとする音声の大きさを表示する音量表示部Ｈ１の他に、項目選択表示部として、音量表示部Ｈ１に表示する音量の大きさを減らす減量ボタンＢ２３と、音量表示部Ｈ１に表示する音量の大きさを増やす増量ボタンＢ２４と、設定画面（ｂ−６）に表示された状態で、音声報知設定記憶部５２に記憶する音声の大きさの設定を書換え更新する決定ボタンＢ２５が各々表示される。

ここでは、減量ボタンＢ２３の上をタッチ操作すると、設定しようとする音量の大きさが減り、増量ボタンＢ２４の上をタッチ操作すると、設定しようとする音量の大きさが増える。設定しようとする音量の大きさは、ユーザーＵが直感的に理解できるように、音量表示部Ｈ１で左右にスライド移動する四角記号の位置と、その記号の中の数字により表示される。そして、例えば図１６に示す設定画面（ｂ−６）の表示状態から、決定ボタンＢ２２の上をタッチ操作すると、音声報知設定部２９は通信インターフェース２５，５６を介して、調理器本体１と情報通信端末２４との間で通信を行ない、音声報知設定記憶部５２に記憶する音声の大きさの設定を、「４」のレベルに書換え更新する。

以後、スピーカー制御部５７は、「４」の設定レベルに対応した大きさで音声が報知されるようにスピーカー４５を制御し、設定レベルが変更される毎に、その設定レベルに応じた音量で、スピーカー４５から各種のアナウンスＡ１〜Ａ１１を報知させる。こうして、スピーカー４５から報知する音声の大きさについて、音声報知設定記憶部５２に記憶する設定を、ユーザーＵからの操作入力により音声報知設定部２９が何時でも変更することが可能になる。

以上のように本実施形態では、スピーカー４５から問合せの報知を行なった後、一定時間以内にマイク４４への音声の入力がない場合の対応について、ユーザーＵからの操作入力により設定変更可能にする第１設定変更部としての音声報知設定部２９を備えている。

この場合、スピーカー４５からユーザーＵへの問合せの報知後、一定時間以内にマイク４４からの音声の入力がない場合の対応について、ユーザーＵからの入力でその内容を設定変更できるので、ユーザーＵの嗜好に合った音声報知を行なうことができる。

また、本実施形態の音声報知設定部２９は、お気に入り登録や、仕上がり調節や、レシピ情報について、スピーカー４５からの報知の有無を、ユーザーＵからの操作入力により個別に設定変更可能にする第２設定変更部としての機能を備えている。

この場合、スピーカー４５からユーザーＵへのお気に入り登録や、仕上がり調節や、レシピ情報の報知の有無について、ユーザーＵからの入力で設定変更できるので、ユーザーＵの嗜好に合った音声報知を行なうことができる。

また、本実施形態の音声報知設定部２９は、スピーカー４５から報知する音声の大きさを、ユーザーＵからの操作入力により設定変更可能にする第３設定変更部としての機能を備えている。

この場合、スピーカー４５からから報知する音声の大きさを、ユーザーＵからの入力で設定変更できるので、ユーザーＵの嗜好に合った音声報知を行なうことができる。

前述のように本実施形態では、調理器本体１側の表示手段７を構成する表示部３０に、調理メニューに関連したレシピ情報を表示させることができる。こうした「レシピ情報」用の画面を表示部３１に表示させること自体は、従来から知られており、図１７に示すように、表示部３１の画面上側には、調理メニューの名前として例えば「ハンバーグ」と、その調理メニューに対応する番号として例えば「Ｎｏ．２４」を示した調理メニュー表示部Ｈ２が配置され、その調理メニュー表示部Ｈ２の下側表示領域には、レシピ情報の内容として材料を示した材料表示部Ｈ３，Ｈ４や、作りかたを示した作りかた表示部Ｈ５，Ｈ６，Ｈ７の一つが選択的に配置される。

ここで、表示部３１の一画面を１ページとすると、レシピ情報が材料や作りかたを含めて数ページにもなる場合があり、図１７の例では、表示部３１の一画面上に材料が２ページ、作りかたが３ページで、全５ページにも渡ってレシピ情報が表示される。そして従来は図示しないが、次のページに進みたいときには、「次へ」のボタン上をタップ操作し、前のページに戻りたいときには、「前へ」のボタン上をタップ操作することになり、その都度１画面に１ページずつ材料表示部Ｈ３，Ｈ４または作りかた表示部Ｈ５，Ｈ６，Ｈ７の何れかを表示させていた。

しかし、こうした表示方法では、例えば第３ページを表示中に、作りかた表示部Ｈ５に記載されている「Ａ」という具材が何かを確認したい場合に、第１ページに戻って材料表示部Ｈ３を表示させ、そこに記載される「Ａ」の具材が「玉ねぎ」と「バター」であることを確認してから、再び元に表示していた第３ページに進まなければならず、非常に分かりにくく手間であった。

こうした問題を改善したレシピ情報の好適な画面表示例を、図１８〜図２３に示す。

図１８では、表示制御部２８が表示部３１に「レシピ情報」用の画面を表示させる際に、その表示部３１の一画面を縦の境界線Ｌ１で複数に分割して、調理メニュー表示部Ｈ２の下側に、材料表示部Ｈ１１と作りかた表示部Ｈ１２を同時に表示させる機能が付加されている。このように、表示部３１の一画面を複数の表示部Ｈ１１，Ｈ１２に分割し、レシピ情報を複数の表示部Ｈ１１，Ｈ１２で表示する機能を有することで、見やすいように、そして分かりやすいようにユーザーＵが好みに応じて、それぞれの表示部Ｈ１１，Ｈ１２に何を表示させるのかを決めることができ、長いレシピ情報であっても、表示部３１にわかりやすく表示させる加熱調理器を提供できる。

また特に図１８では、「ハンバーグ」の調理メニューに関するレシピ情報について、表示部３１の画面を２分割して、画面左側の表示領域に材料表示部Ｈ１１を表示させ、画面右側の表示領域に作りかた表示部Ｈ１２を表示させている。これは、表示部３１の画面を複数に分割して、それぞれにレシピ情報を表示させる機能を利用して、ユーザーＵの好みにより画面を特に２つに分割する機能を使用することで、画面左側に第１ページの材料表示部Ｈ１１を表示させながら、画面右側で第１ページの作りかた表示部Ｈ１２を表示させる分かりやすい表示方法を実現できる。したがって、例えば作りかた表示部Ｈ１にしばしば表示される「Ａ」や、丸囲みの「１」のような記述があったとしても、それに対応する食材が何であったかを確認したい場合に、タップ操作でページを進めたり戻したりして別のページを表示させる手間がなく、表示部３１の同一画面上で直ちに確認できる。なお本例に限らず、表示部３１における画面の分割数は２に限定されず、複数であればよい。

図１９は、表示部３１の画面表示に関する第１変形例であり、ここでは「ハンバーグ」の調理メニューに関するレシピ情報について、表示部３１の画面を縦の境界線Ｌ１で左右に２分割して、画面左側の表示領域に第１ページの材料表示部Ｈ１２を表示させ、画面右側の表示領域に第２ページの材料表示部Ｈ１３を表示させている。

表示部３１における画面の左側と右側では、それぞれ個別に表示内容を切替え操作することが可能であり、画面左側にレシピ情報の材料を表示させながら、画面右側でレシピ情報の作りかたを表示させるだけでなく、画面左側に作りかたを表示させつつ、画面右側に材料を表示させたり、画面の左側と右側にそれぞれ作りかたを表示させたり、或いはそれぞれ材料を表示させたりすることができる。例えば、作りかたの文面が長いレシピ情報であれば、作りかたの前半のページを画面右側に表示させ、作りかたの後半のページを画面左側させたりといったように、ユーザーＵの操作で見やすく表示したりすることもできる。また、表示部３１上のタップ操作などにより、画面の左側と右側でそれぞれ表示させるページを個別に進めたり戻したりすることも可能である。

このように、表示部３１の画面を複数分割した際に、それぞれの表示領域で個別にレシピ情報の表示内容を切替え操作できる構成とすることで、レシピ情報の中でユーザーＵの好みとする部分を、一画面の中で見やすいように表示させることが可能になる。

図２０は、表示部３１の画面表示に関する第２変形例であり、ここでは「ハンバーグ」の調理メニューに関するレシピ情報について、表示部３１の画面を横の境界線Ｌ２で上下に２分割して、画面上側の表示領域に第１ページの材料表示部Ｈ１４を表示させ、画面下側の表示領域に第１ページの作りかた表示部Ｈ１５を表示させている。

図１８や図１９に示す例では、表示部３１の画面を左右に２分割してレシピ情報を表示させているが、図２０に示すように、ユーザーＵの好みに合わせて、表示部３１の画面を上下に２分割してレシピ情報を表示させることも可能である。こうした表示の選択は、例えば表示部３１上のタップ操作により切替え可能であり、表示部３１の画面を２分割してレシピ情報を表示させる際に、左右に分割して表示するか、上下に分割して表示するかを、ユーザーＵの操作で切替え可能に構成することで、ユーザーＵの好みに合わせて見やすいように、表示内容を上下または左右に選択して切替えることが可能となる。

図２１は、表示部３１の画面表示に関する第３変形例であり、ここでは表示部３１の画面を縦の境界線Ｌ１で左右に２分割して、画面左側の表示領域には「ハンバーグ」に関する調理メニュー表示部Ｈ１６と、「ハンバーグ」の調理メニューについてレシピ情報の材料を示した材料表示部Ｈ１７が表示され、画面右側の表示領域には別な「鶏のから揚げ」に関する調理メニュー表示部Ｈ１８と、「鶏のから揚げ」の調理メニューについてレシピ情報の材料を示した材料表示部Ｈ１９が表示される。つまりここでは、異なる調理メニューである「ハンバーグ」と「鶏のから揚げ」のレシピ情報を、表示部３１の同一画面上で左右に並べて表示させており、１種類の調理メニューのレシピ情報について、材料と作りかたを同一画面上で別々に表示させたり、作りかただけを同一画面上で別々に表示させたりするだけでなく、別な調理メニューのレシピ情報を同一画面上で並べて別々に表示することも可能になる。

従来であれば、一画面に一種類の調理メニューのレシピ情報しか表示されず、ある調理メニューのレシピ情報を表示させている最中に、他の調理メニューのレシピ情報を確認しようとしたり、他の調理メニューのどちらを調理するのかを悩んだりした場合に、表示するページを行き来する必要が有った。しかし本例では、異なる調理メニューのレシピ情報を、表示部３１の同一画面上で並べて表示できる構成となっているため、材料や作りかた、調理時間などを簡単に比較することができ、調理メニューの選択の時間や手間を省くことが可能となる。

また、図２１に示すような別々の調理メニューに関するレシピ情報を、表示部３１の同一画面上で並べて表示している状態から、好みの調理メニューを表示部３１上でタップ操作するなどして選択すると、次に調理開始指示手段９を操作するだけで、その選択した調理メニューによる加熱動作が自動的に開始する構成とするのが好ましい。これにより、別々の調理メニューに関するレシピ情報を、表示部３１の同一画面上で並べて表示している状態から、表示するページを戻すなどの煩わしい操作を行なうことなく、そのまま調理を開始できる状態に移行することが可能となり、手間を省くことができる。

図２２は、表示部３１の画面表示に関する第４変形例であり、ここでは「ハンバーグ」の調理メニューに関するレシピ情報について、表示部３１の表示画面を分割して、材料表示部Ｈ１１と作りかた表示部Ｈ１２をそれぞれ表示させた場合に、画面右側の作りかた表示部Ｈ１２に対して、画面左側の材料表示部Ｈ１１の文字を大きく表示させたものである。ここでは、表示部３１の画面を分割した際に、それぞれの表示領域に表示される文字の大きさを、例えば表示部３１上でのタップ操作により個別に変更することができる。

例えば、画面左側にレシピ情報の材料となる材料表示部Ｈ１１を表示し、画面右側にレシピ情報の作りかたとなる作りかた表示部Ｈ１２を表示させている状態で、表示部３１の画面を見ながら材料の準備をするような場合は、画面左側の材料表示部Ｈ１１の文字を大きくすれば、調理器本体１から離れていても、レシピ情報の文字を読み取りやすく表示できるといった使い方も可能になる。

このように本例では、表示部３１の表示画面を複数に分割して、それぞれの表示領域でレシピ情報を表示させるものにおいて、個別に文字の大きさを変更できる構成としている。そのため、ユーザーＵの見やすいように、好みに合わせてそれぞれの表示領域で、個別に文字の大きさを変更することができる。

図２３は、表示部３１の画面表示に関する第５変形例であり、ここでは「ハンバーグ」の調理メニューに関するレシピ情報について、表示部３１の表示画面を分割して、材料表示部Ｈ１１と作りかた表示部Ｈ１２をそれぞれ表示させた場合に、画面左側の材料表示部Ｈ１１に対して、画面右側の作りかた表示部Ｈ１２の表示面積を大きくしたものである。ここでは、表示部３１の画面を分割した際に、それぞれの表示領域の大きさを、例えば表示部３１上のタップ操作で縦の境界線Ｌ１を左右にスライド可能にすることで変更でき、一方の表示領域のレシピ情報を、他方の表示領域のレシピ情報よりも多く表示させることができる。

例えば、表示部３１の画面を見ながら調理の下ごしらえをしていて、手が汚れたりして表示部３１の画面上での操作がし辛いようなときに、作りかた表示部Ｈ１２の表示領域を予め大きくしておけぱ、一画面に表示させる文字が多くなり、次ぺージにまで及んでいた作りかたの表示が一ページで収まるようになったり、仮に一ページに収まらなかったとしても、ぺ一ジ切替えの操作回数を少なくしたりできる。

また第４変形例との組み合わせで、例えば作りかた表示部Ｈ１２の表示領域を大きくし、さらに作りかた表示部Ｈ１２の文字を大きく表示させることで、調理器本体１から離れていても作りかた表示部Ｈ１２が非常に見やすくなる。

このように本例では、表示部３１の表示画面を複数に分割して、それぞれの表示領域でレシピ情報を表示させるものにおいて、表示領域の大きさを変更できる構成としている。そのため、ユーザーＵの見やすいように、好みに合わせてそれぞれの表示領域の大きさを変更できる。

さらに、表示領域の大きさと文字の大きさを組み合わせて変更できるようにすることで、ユ一ザーＵの好みに合った表示方法にすることも可能となる。

上述した図１８〜図２３の各例で、表示部３１の画面を分割して、それぞれの表示領域にレシピ情報を表示した場合の一つの調理メニューや、それぞれの表示領域に並べて表示した複数の調理メニューや、表示部３１の画面を分割した際に、どちらの方向（左右または上下）に表示領域を並べたのかや、各表示領域における文字の大きさや、各表示領域の大きさなどの、表示部３１のレシピ情報を表示する際に変更した表示方法の設定を、それぞれ個別に、或いは全てまとめて、マイクロコンピュータ１１のメモリに記憶させる構成とするのが好ましい。

このように、レシピ情報に関する表示部３１の表示方法の設定を、その変更の度にメモリに記憶させておけぱ、それ以前にレシピ情報を比較した調理メニューを選び直す手問が省け、記憶させたリストから簡単に再度表示させることが可能になる。また、画面左側は必ずレシピ情報の材料を表示させ、画面右側はレシピ情報の作りかたを表示させるようなユーザーＵであれば、そのような表示方法の設定をメモリに記憶させておけば、レシピ情報を表示部３１に表示させる度に、表示方法を変更する必要がなくなる。

つまり、表示部３１の画面を分割して、それぞれの表示領域で文字の大きさや表示領域の大きさなどを変更した場合に、その変更した表示方法の設定を、例えばマイクロコンピュータ１１のメモリに記憶できる構成にすることで、例えば文字や表示領域の大きさを変更した場合に、後でメモリから表示方法の設定を読み込むことで、再び同じような状態で表示部３１にレシピ情報を表示させることができる。

ところで加熱調理器においては、調理時聞の設定を行う手段として、表示部に表示される操作画面上で、タッチパネル表面の特定範囲内を夕ッチ操作する構成が従来技術として知られている。しかし、この構成ではタッチした場所が表示されず、夕ッチして設定される調理時間と、夕ッチする場所の対応がユーザーに分かりづらい。また、調理時間の細かい設定がやり辛いという問題があった。そこで本実施形態では、より直感的でかつ、操作も容易にした上で細かい調理時間の設定を可能にする加熱調理器を提案する。

図２４と図２５は、加熱制御部２７がマイクロ波加熱手段２１を制御してレンジ加熱を行なう場合に、表示制御部２８が表示部３１に表示させる画面の遷移を示したものである。なお本実施形態では、マイクロ波加熱手段２１への通電動作により、調理室３内に収容した被調理物にマイクロ波を放射して、被調理物をレンジ加熱する構成となっている。

図２４の（ｃ）は、電源投入直後に表示部３１に表示される初期画面であり、この初期画面（ｃ）はいわゆるタブ形式の画面で、その上側には使用頻度の高いメニューボタンを下側に表示する「毎日」のタブボタンＴ１１と、手動調理のためのメニューボタンを下側に表示する「手動」のタブボタンＴ１２と、自動調理のためのメニューボタンを下側に表示する「自動」のタブボタンＴ１３と、自動調理の中で特定のメニューを選択できるメニューボタンを下側に表示する「おすすめ」のタブボタンＴ１４と、ブザー報知手段２３などの各種設定用のメニューボ夕ンを下側に表示する「設定」のタブボタンＴ１５が横並びに配置される。初期画面（ｃ）では、「毎日」に関連した６つのメニューボタン、すなわち「レンジ６００Ｗ」メニューボタンＢ３１と、「あたため」メニューボタンＢ３２と、「のみもの」メニューボタンＢ３３と、「３つの解凍」メニューボタンＢ３４と、「ノンフライ」メニューボタンＢ３５と、「トースト」メニューボタンＢ３６が、項目選択表示部として各々表示される。

初期画面（ｃ）が表示される状態で、「手動」のタブボタンＴ１２上をタッチ操作すると、項目選択手段８からの操作信号を受けて、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、初期画面（ｃ）から「手動」の調理モードの選択画面（ｃ−１）に切替える。「手動」の選択画面（ｃ−１）では、「レンジ」メニューボタンＢ３７と、「オーブン」メニューボタンＢ３８と、「過熱水蒸気」メニューボタンＢ３９と、「発酵」メニューボタンＢ４０と、「グリル」メニューボタンＢ４１と、「スチームレンジ」メニューボタンＢ４２が、項目選択表示部として各々表示される。

ここで、「レンジ」メニューボタンＢ３７上をタッチ操作すると、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、「手動」の選択画面（ｃ−１）から「レンジ」出力ワット数の選択画面（ｃ−２）に切替える。この選択画面（ｃ−２）では、レンジ加熱の出力を選択する画面が表示され、選択可能な項目に対応して、「６００Ｗ」の選択ボタンＢ４３と、「５００Ｗ」の選択ボタンＢ４４と、「２００Ｗ」の選択ボタンＢ４５と、「１００Ｗ」の選択ボタンＢ４６と、表示部３１を次ページの選択画面（ｃ−２）に切替えるための「次へ」ボタンＢ４７が、項目選択表示部として各々表示される。

「レンジ」出力ワット数の選択画面（ｃ−２）を表示させた状態で、例えば「６００Ｗ」の選択ボタンＢ４３の上をタッチ操作すると、レンジ加熱の出力が６００Ｗに設定され、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、選択画面（ｃ−２）から「レンジ６００Ｗ」出力の加熱時間の初期設定画面（ｃ−３）に切替える（図２５を参照）。この初期設定画面（ｃ−３）では、上側に手動調理メニューの名前である「レンジ」と、その調理メニューの出力である「６００Ｗ」を示したメニュー出力表示部Ｈ２１が配置され、メニュー出力表示部Ｈ２１の下側表示領域には、調理時間が設定される調理時間設定バーＲ１と、設定した調理時間を数字で示す時間表示部Ｈ２２がそれぞれ配置される。

調理時間設定バーＲ１は、四角で囲まれた部分が、個々に個別のボタン表示部Ｈ２３として機能する。ボタン表示部Ｈ２３は横方向に並んで複数配置され、これにより調理時間設定バーＲ１は全体で枠状に形成される。調理時間設定バーＲ１の上部には調理時間設定バーＲ１の左端を０として、そこから右端に至るまでの設定時間を数字で示す目盛表示部Ｈ２４が配置される。

加熱時間の初期設定画面（ｃ−３）を表示させた状態にして、調理時間設定バーＲ１の上で枠内の任意の箇所をタッチすると、そのタッチした位置に対応する調理時間が設定され、表示制御部２８は表示部３１の画面表示を、設定時間アイコンＩ１の存在しない初期設定画面（ｃ−３）から、設定時間アイコンＩ１の存在する設定画面（ｃ−４）に切替える。

この加熱時間の設定画面（ｃ−４）では、調理時間設定バーＲ１の上側に、設定した調理時間が例えば「３分３０秒」のように時間表示部Ｈ２２で表示され、調理時間設定バーＲ１の表面に重ね合わせて、現在の設定時間を記号で示す設定時間アイコンＩ１が、調理時間設定バーＲ１の左端を基端として表示される。また、設定した調理時間を微調節するために、時間表示部Ｈ２２の左側には、設定した調理時間を減らすための「−」表示ボタンＢ４８が配置され、時間表示部Ｈ２２の右側には、設定した調理時間を増やすための「＋」表示ボタンＢ４９が配置される。

設定時間アイコンＩ１は、その右端となる先端にボタン表示部Ｈ２３よりも縦長で細帯状のスライド表示部Ｈ２５が配置され、設定画面（ｃ−４）で設定時間アイコンＩ１を表示させた状態で、スライド表示部Ｈ２５上に指を触れたまま、調理時間設定バーＲ１に沿って横方向に指をスライドすることで、設定画面（ｃ−５）に示すように、現在指で触っている箇所に相当する調理時間（例えば「１５分００秒」）が時間表示部Ｈ２２に表示されると共に、設定時間アイコンＩ１の先端もスライド表示部Ｈ２５を含んで横方向に移動する。なお本例では、設定時間アイコンＩ１を調理時間設定バーＲ１の表面に重ね合わせて表示させているが、調理時間設定バーＲ１の表面、上部、下部、側面のいずれか１つ、または複数の位置に設定時間アイコンＩ１を配置させてもよい。

前述の初期設定画面（ｃ−３）を表示させた状態で、調理時間設定バーＲ１のボタン表示部Ｈ２３上で指をタッチまたはスライドすると、０〜５分の間は１つのボタン表示部Ｈ２３が３０秒間隔の値に、５〜１０分の間は１つのボタン表示部Ｈ２３が１分間隔の値に、１０〜３０分の間は１つのボタン表示部Ｈ２３が５分間隔の値に、調理時間が長くなる程、１つのボタン表示部Ｈ２３の時間間隔も大きくなって、離散的に設定することができる。図２５では、初期設定画面（ｃ−３）において、調理時間設定バーＲ１のボタン表示部Ｈ２３上で、目盛表示部Ｈ２４に表示される０〜５分の間に指をタッチさせることにより、次の設定画面（ｃ−４）で、設定時間が３０秒間隔の３分３０秒に設定されている。

また、初期設定画面（ｃ−３）で表示される調理時間設定バーＲ１は、ユーザーＵの設定によって別な初期設定画面（ｃ−６）のように、例えば最大値が１０分で、離散的に設定可能な調理時間の最小単位となる１つのボタン表示部Ｈ２３が、０〜１０分の全領域で３０秒間隔の値となるように、複数の設定から選択することができる。

前述のように、設定画面（ｃ−５）では、設定された調理時間が「１５分００秒」であることが時間表示部Ｈ２２に表示されている。この状態から、設定画面（ｃ−５）の右上部に配置された「＋」表示ボタンＢ４９をタッチすると、設定画面（ｃ−７）のように、設定した調理時間が１５分から１６分に１分単位で増加する。この増加値は、調理時間設定バーＲ１のボタン表示部Ｈ２３上で指をタッチまたはスライドして離散的に設定される同じ調理時間の最小単位（５分）よりも小さく、調理時間設定バーＲ１上で操作するよりも、「＋」表示ボタンＢ４９をタッチ操作する方が、調理時間を細かく可変設定できる。

これは、設定画面（ｃ−５）の左上部に配置された「−」表示ボタンＢ４８をタッチ操作した場合も同じことが言え、「−」表示ボタンＢ４８や「＋」表示ボタンＢ４９をタッチ操作する毎に、設定した調理時間が１分単位で増減する。したがって、調理時間設定バーＲ１上でのタッチ操作やスライド操作により、調理時間を大まかに設定した後に、「−」表示ボタンＢ４８や「＋」表示ボタンＢ４９をタッチ操作して、設定した調理時間をより細かく可変できる。

そして、設定画面（ｃ−７）内の時間表示部Ｈ２２で表示されるように、例えば調理時間を「１６分００秒」に設定した後に、調理開始指示手段９を押動操作して、調理室３内の被調理物に対する加熱調理を開始すると、設定画面（ｃ−８）に示すように、調理の進行に従って設定時間アイコンＩ１のスライド表示部Ｈ２５が基端側に移動すると共に、時間表示部Ｈ２２には調理の残時間が表示される。したがってユーザーＵは、加熱調理が開始してからの残時間を時間表示部Ｈ２２だけでなく、設定時間アイコンＩ１の表示により直感的に認識できる。

このように本例では、調理操作を行なう操作部としての項目選択手段８と、項目選択手段８を操作するための画面を表示するドットマトリクス液晶ディスプレイを用いた表示部３１とを備え、ユーザーＵが調理を行なう時間を設定する際に、表示部３１に調理時間設定バーＲ１が表示され、この調理時間設定バーＲ１上で、調理時間設定バーＲ１の枠内の任意の箇所をタッチすると、タッチした位置に対応する調理時間が表示部３１の画面内の時間表示部Ｈ２２に数字で表示されると共に、調理時間設定バーＲ１の表面、上部、下部、側面のいずれか１つ、または複数の位置に、現在設定されている調理時間が調理時間アイコンＩ１に記号で表示される構成となっている。

この場合、ユーザーＵが調理時間を設定するのに時間設定バーＲ１の枠内の任意の箇所をタッチすると、現在設定されている調理時間に対応して、時間設定バーＲ１の近傍に調理時間アイコンＩ１が表示され、それとは別に設定した調理時間が表示部３１の画面内に表示される。したがって、調理時間の設定をユーザーＵが直感的に行なうことが可能になる。

また、調理時間アイコンＩ１の先端に位置するスライド表示部Ｈ２５を調理時間設定バーＲ１に沿って横方向にスライド操作すると、調理時間が可変設定される構成となっている。

この場合、ユーザーＵは調理時間アイコンＩ１の表示上でのスライド操作により、調理時間の設定をより直感的に行なうことが可能となる。

また、調理時間設定バーＲ１の上で指をタッチまたはスライドすると、調理時間が連続的ではなく離散的に設定され、その最小単位はタッチまたはスライドした位置に応じて、複数の異なる値（３０秒，１分，５分）となるように構成されている。したがって、調理時間設定バーＲ１の上で指をタッチまたはスライドする位置に応じて、調理時間の設定をユーザーＵが細かく調整できる。

また、調理時間設定バーＲ１の上で指をタッチまたはスライドして離散的に設定される調理時間の最小単位や最大値は、ユーザーＵの例えば操作入力により複数の設定の中から選択できる構成とする。こうすると、調理時間設定バーＲ１の上でタッチ操作やスライド操作により離散的に設定できる調理時間の最小単位や最大値を、ユーザーＵの意志で可変できるため、調理時間の設定をユーザーＵが細かく調整できる。

また表示部３１には、設定した調理時間を表示する時間表示部Ｈ２２の他に、設定した調理時間を微調節する微調節ボタンとして、「−」表示ボタンＢ４８や「＋」表示ボタンＢ４９が配置され、これらの「−」表示ボタンＢ４８や「＋」表示ボタンＢ４９上をタッチ操作して離散的に設定できる調理時間の最小単位は、調理時間設定バーＲ１の上でタッチ操作やスライド操作により離散的に設定できる調理時間の最小単位と同等もしくは小さい構成となっている。

そのため、最初に調理時間設定バーＲ１上でのタッチ操作やスライド操作により、調理時間を大まかに設定した後に、「−」表示ボタンＢ４８や「＋」表示ボタンＢ４９をタッチ操作して、設定した調理時間をユーザーＵがより細かく可変できる。

また、表示部３１が設定画面（ｃ−７）を表示した状態から、調理開始指示手段９を押動操作して加熱調理を開始すると、設定画面（ｃ−８）に示すように、設定した調理時間を示す設定時間アイコンＩ１が、設定時の表示位置から加熱調理の進行に従って移動するように構成される。これによりユーザーＵは、加熱調理が開始してからの残時間を、設定時間アイコンＩ１の表示により直感的に認識できる。

なお、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々の変更可能である。例えば第１設定変更部〜第３設定変更部に相当する音声報知設定部は、その一部または全体の機能を情報通信端末２４のマイクロコンピュータ５１に組み込んで、情報通信端末２４側で各種の設定変更を行なえるように構成してもよい。

１ 調理器本体
２４ 情報通信端末
２９ 音声報知設定部（第１設定変更部、第２設定変更部、第３設定変更部）
４４ マイク（入力部）
４５ スピーカー（報知部）
５１ マイクロコンピュータ（端末制御手段）
５７ スピーカー制御部（報知制御部）
５８ 通信制御部

Claims (11)

1. 加熱動作を行なう調理器本体と、
   前記調理器本体と通信が可能な情報通信端末を制御する端末制御手段と、を備え、
   前記情報通信端末には、ユーザーの音声を入力する入力部と、ユーザーに情報を報知する報知部が設けられ、
   前記入力部からの音声入力に基づき、ユーザーが選択したい調理メニューの候補を特定し、その中から一つの調理メニューの情報を前記報知部に報知させる報知制御部と、
   前記一つの調理メニューの加熱動作が可能となるように、当該一つの調理メニューの情報を前記調理器本体に送信する通信制御部と、を前記端末制御手段に備えたことを特徴とする加熱調理器。
2. 前記報知制御部は、前記入力部からの音声入力で前記調理メニューの候補を特定できなかった場合に、再度の音声入力を促すアナウンスを報知させるように、前記報知部を制御する構成としたことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
3. 前記報知制御部は、前記一つの調理メニューの情報に続けて、ユーザーの意図した調理メニューであるかどうかの確認を促すアナウンスを前記報知部に報知させ、
   その後で前記通信制御部は、前記入力部からの音声入力に基づき、前記一つの調理メニューがユーザーの意図した調理メニューであることの確認が取れたら、当該一つの調理メニューの情報を前記調理器本体に送信する構成としたことを特徴とする請求項１または２記載の加熱調理器。
4. 前記報知制御部は、前記一つの調理メニューをお気に入りメニューとして登録できる場合に、登録するかどうかの確認を促すアナウンスを前記報知部に報知させ、
   その後で前記通信制御部は、前記入力部からの音声入力に基づき、前記一つの調理メニューをお気に入りメニューとして登録することの確認が取れたら、当該一つの調理メニューの情報を前記調理器本体に送信する構成としたことを特徴とする請求項１〜３の何れか一つに記載の加熱調理器。
5. 前記報知制御部は、前記ユーザーが選択したい調理メニューの候補の中で、お気に入りメニューとして登録された調理メニューが含まれていれば、その調理メニューの情報を報知部に優先的に報知させる構成としたことを特徴とする請求項１〜４の何れか一つに記載の加熱調理器。
6. 前記報知制御部は、前記一つの調理メニューの仕上がりを調節できる場合に、仕上がりを調節するかどうかの確認を促すアナウンスを前記報知部に報知させ、
   その後で前記通信制御部は、前記入力部からの音声入力に基づき、前記一つの調理メニューの仕上がりを調節することの確認が取れたら、当該一つの調理メニューの情報を前記調理器本体に送信する構成としたことを特徴とする請求項１〜５の何れか一つに記載の加熱調理器。
7. 前記報知制御部は、前記一つの調理メニューについてレシピ情報が見られる場合に、前記レシピ情報を見るかどうかの確認を促すアナウンスを前記報知部に報知させ、
   その後で前記通信制御部は、前記入力部からの音声入力に基づき、前記レシピ情報を見ることの確認が取れたら、当該一つの調理メニューの情報を前記調理器本体に送信する構成としたことを特徴とする請求項１〜６の何れか一つに記載の加熱調理器。
8. 前記報知部からの報知後、一定時間以内に前記入力部への音声の入力がない場合の対応として、前記報知制御部が前記報知部に再度報知を行なわせて音声の入力を促すか、或いは予め決められた音声の入力がない場合の設定に基づき、前記端末制御手段が前記情報通信端末を制御する構成としたことを特徴とする請求項１〜７の何れか一つに記載の加熱調理器。
9. 前記一定時間以内に前記入力部への音声の入力がない場合の前記対応を、ユーザー入力により設定変更可能にする第１設定変更部を備えたことを特徴とする請求項８記載の加熱調理器。
10. 前記報知部からの報知の有無を、ユーザー入力により設定変更可能にする第２設定変更部を備えたことを特徴とする請求項１〜９の何れか一つに記載の加熱調理器。
11. 前記報知部から報知する音声の大きさを、ユーザー入力により設定変更可能にする第３設定変更部を備えたことを特徴とする請求項１〜１０の何れか一つに記載の加熱調理器。