ES2087825B1 - Sistema continuo para la obtencion de aceite de oliva con doble centrifugacion de la pulpa fina. - Google Patents
Sistema continuo para la obtencion de aceite de oliva con doble centrifugacion de la pulpa fina.Info
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SISTEMA CONTINUO PARA LA OBTENCION DE ACEITE DE OLIVA CON DOBLE CENTRIFUGACION DE LA PULPA FINA, DEL TIPO DE LOS EMPLEADOS EN LAS ALMAZARAS PARA EL PROCESADO DE LAS ACEITUNA, CARACTERIZADO PORQUE LAS PULPAS FINAS SON DOBLEMENTE CENTRIFUGADAS, GRACIAS A LA UTILIZACION DE UN PRIMER DECANTER O CENTRIFUGA HORIZONTAL, Y A LA INCORPORACION DE UN SEGUNDO, QUE OPCIONALMENTE SEGUN EL PROCESO ELEGIDO, PROPORCIONARA UNOS ORUJOS MAS O MENOS HUMEDOS POR UN LADO, ALPECHIN O AGUA VEGETAL POR OTRO, Y ACEITE POR OTRO LADO, SIENDO INCORPORADO ESTE ACEITE AL PROCEDENTE DEL ANTERIOR DECANTER, PARA JUNTAMENTE SER LIMPIADOS POR MEDIO DE CENTRIFUGAS VERTICALES DE LAS CUALES SALDRA EL ACEITE LIMPIO Y UNAS MINIMAS CANTIDADES DE ALPECHIN.
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