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ES2087825A1 - Sistema continuo para la obtencion de aceite de oliva con doble centrifugacion de la pulpa fina. - Google Patents

Sistema continuo para la obtencion de aceite de oliva con doble centrifugacion de la pulpa fina.

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ES2087825A1
ES2087825A1 ES09402280A ES9402280A ES2087825A1 ES 2087825 A1 ES2087825 A1 ES 2087825A1 ES 09402280 A ES09402280 A ES 09402280A ES 9402280 A ES9402280 A ES 9402280A ES 2087825 A1 ES2087825 A1 ES 2087825A1
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Spain
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oil
double
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olive oil
fine pulp
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CIA MERCANTIL PIERALISI S A
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Abstract

SISTEMA CONTINUO PARA LA OBTENCION DE ACEITE DE OLIVA CON DOBLE CENTRIFUGACION DE LA PULPA FINA, DEL TIPO DE LOS EMPLEADOS EN LAS ALMAZARAS PARA EL PROCESADO DE LAS ACEITUNA, CARACTERIZADO PORQUE LAS PULPAS FINAS SON DOBLEMENTE CENTRIFUGADAS, GRACIAS A LA UTILIZACION DE UN PRIMER DECANTER O CENTRIFUGA HORIZONTAL, Y A LA INCORPORACION DE UN SEGUNDO, QUE OPCIONALMENTE SEGUN EL PROCESO ELEGIDO, PROPORCIONARA UNOS ORUJOS MAS O MENOS HUMEDOS POR UN LADO, ALPECHIN O AGUA VEGETAL POR OTRO, Y ACEITE POR OTRO LADO, SIENDO INCORPORADO ESTE ACEITE AL PROCEDENTE DEL ANTERIOR DECANTER, PARA JUNTAMENTE SER LIMPIADOS POR MEDIO DE CENTRIFUGAS VERTICALES DE LAS CUALES SALDRA EL ACEITE LIMPIO Y UNAS MINIMAS CANTIDADES DE ALPECHIN.
ES9402280A 1994-11-04 1994-11-04 Sistema continuo para la obtencion de aceite de oliva con doble centrifugacion de la pulpa fina. Expired - Fee Related ES2087825B1 (es)

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