CN219249900U - 烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪设备。包括底座、烤盘组件、空气炸锅组件、火锅盘组件，底座设置有加热模块；至少部分的烤盘组件与底座可拆卸地设置，以使烤盘组件具有与底座配合以进行烹饪的第一工作位置，以及至少部分的烤盘组件具有与底座分离的第一拆卸位置；空气炸锅组件与底座可拆卸地设置，以使空气炸锅组件具有与底座配合以进行烹饪的第二工作位置，以及空气炸锅组件具有与底座分离的第二拆卸位置；火锅盘组件与底座可拆卸地设置，以使火锅盘组件具有与底座配合以进行烹饪的第三工作位置，以及火锅盘组件具有与底座分离的第三拆卸位置；其中，加热模块用于给空气炸锅组件、火锅盘组件和至少部分的烤盘组件进行加热，满足用户的不同使用需求。

Description

烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪设备。

背景技术

现如今，烹饪设备因其操作方便、快捷及烹饪味道好等优点被广泛应用于人们的日常生活中，食物的不同制作方法需要各种不同的烹饪器具来支持，例如烤盘、空气炸锅、蒸煮锅、电炒锅等，现有的烹饪设备种类繁多，经常需要烤蒸、煎煮、搅拌加热等烹饪方式切换进行，需要多种烹饪器具分开进行制作，单种烹饪设备的功能已经满足不了人们的日常需求。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪设备，以解决现有技术中单种烹饪设备不能满足用户的不同使用要求的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种烹饪设备包括底座、烤盘组件、空气炸锅组件、火锅盘组件，底座设置有加热模块；至少部分的烤盘组件与底座可拆卸地设置，以使烤盘组件具有与底座配合以进行烹饪的第一工作位置，以及至少部分的烤盘组件具有与底座分离的第一拆卸位置；空气炸锅组件与底座可拆卸地设置，以使空气炸锅组件具有与底座配合以进行烹饪的第二工作位置，以及空气炸锅组件具有与底座分离的第二拆卸位置；火锅盘组件与底座可拆卸地设置，以使火锅盘组件具有与底座配合以进行烹饪的第三工作位置，以及火锅盘组件具有与底座分离的第三拆卸位置；其中，加热模块用于给空气炸锅组件、火锅盘组件和至少部分的烤盘组件进行加热。

进一步地，烤盘组件包括第一烤盘、第二烤盘。第一烤盘与底座可拆卸地连接，第一烤盘具有与底座装配时的第一工作位置，第一烤盘位于第一工作位置时，加热模块位于第一烤盘的底部；第二烤盘具有将第一烤盘盖合时的关闭位置，以及第二烤盘将第一烤盘打开的打开位置，其中，第二烤盘与底座铰接，或者，第二烤盘与底座可拆卸地连接。

进一步地，底座具有安装腔，安装腔的开口侧具有环形台阶，环形台阶用于支撑烤盘组件、空气炸锅组件和火锅盘组件，加热模块与安装腔的腔壁连接，加热模块位于烤盘组件、空气炸锅组件和火锅盘组件的底部。

进一步地，安装腔的侧壁开设有进风通道，进风通道与安装腔连通设置，安装腔还设置有电机和送风风叶，送风风叶与电机连接，电机驱动送风风叶转动，以将经加热模块加热后的气流吹向空气炸锅组件内进行烹饪作业。

进一步地，空气炸锅组件包括外壳、滤油件、炸篮。外壳呈环形结构，空气炸锅组件位于第二工作位置时，外壳的一端放置于环形台阶上，外壳的另一端设置有上盖组件；滤油件设置于外壳内，滤油件的中部开设有集流罩，集流罩凸出地形成于滤油件的底面上，集流罩的集流通道与安装腔连通的设置，集流通道的外周面与滤油件的内周面之间形成集油槽；炸篮设置于外壳内，炸篮位于滤油件的上方，炸篮用于容纳目标食材，其中，炸篮开设有与集流通道连通的进风口。

进一步地，炸篮的底部和侧壁中的至少一个开设有进风口，炸篮的底部设置有多个凸筋和至少一个导油槽，导油槽用于将烹饪过程中多余的油体导至集油槽内。

进一步地，炸篮的中部设置有隆起结构，多个凸筋沿隆起结构的周向间隔地设置，且相邻凸筋之间设置有进风口，各导油槽沿隆起结构的径向方向延伸设置。

进一步地，隆起结构的周向设置有至少一个弧形进风口，弧形进风口位于凸筋与隆起结构之间。

进一步地，加热模块包括安装盘、加热管。安装盘与底座连接，安装盘呈镂空结构，安装腔通过镂空结构与集流通道连通；加热管与安装盘连接。

进一步地，火锅盘组件包括隔热衬、火锅盘。隔热衬与底座可拆卸地设置，隔热衬具有容纳腔；火锅盘可拆卸地设置于隔热衬内。

应用本实用新型的技术方案，该烹饪设备的底座分别与至少部分烤盘组件、空气炸锅组件、火锅盘组件可拆卸连接，使得一个底座可分别匹配具有不同功能的烹饪器具，通过更换烤盘组件、空气炸锅组件、火锅盘组件可以实现电烤盘功能、电饼铛功能、空气炸锅功能、电火锅功能，另外，使用同一个加热模块实现不同的烹饪功能，这样设置使得该烹饪设备的烹饪功能更加丰富，减少厨房用具占用厨房的使用面积、满足用户的不同使用需求。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的烹饪设备的第一实施例的结构示意图；

图2示出了根据本实用新型的烹饪设备的第二实施例的结构示意图；

图3示出了根据本实用新型的烹饪设备的第三实施例的结构示意图；

图4示出了根据本实用新型的烹饪设备的第四实施例的结构示意图；

图5示出了根据本实用新型的烹饪设备的第五实施例的结构示意图；

图6示出了根据本实用新型的烹饪设备的第六实施例的结构示意图；

图7示出了根据本实用新型的烹饪设备的第七实施例的结构示意图；

图8示出了根据本实用新型的烹饪设备的第八实施例的结构示意图；

图9示出了根据本实用新型的烹饪设备的第九实施例的结构示意图；

图10示出了根据本实用新型的烹饪设备的第十实施例的结构示意图；

图11示出了根据本实用新型的烹饪设备的第十一实施例的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、底座；11、加热模块；111、安装盘；112、加热管；12、安装腔；13、环形台阶；14、进风通道；

20、烤盘组件；21、第一烤盘；22、第二烤盘；

30、空气炸锅组件；31、外壳；32、上盖组件；33、滤油件；331、集流罩；332、集流通道；333、集油槽；34、炸篮；341、凸筋；342、导油槽；343、隆起结构；35、弧形进风口；

40、火锅盘组件；41、隔热衬；42、容纳腔；43、火锅盘；

50、电机；

60、送风风叶；

70、食材。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的术语在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

现在，将参照附图更详细地描述根据本申请的示例性实施方式。然而，这些示例性实施方式可以由多种不同的形式来实施，并且不应当被解释为只限于这里所阐述的实施方式。应当理解的是，提供这些实施方式是为了使得本申请的公开彻底且完整，并且将这些示例性实施方式的构思充分传达给本领域普通技术人员，在附图中，为了清楚起见，有可能扩大了层和区域的厚度，并且使用相同的附图标记表示相同的器件，因而将省略对它们的描述。

结合图1至图11所示，根据本实用新型的具体实施例，提供了一种烹饪设备。

具体地，如图1、图2、图3所示，该烹饪设备包括底座10、烤盘组件20、空气炸锅组件30、火锅盘组件40，底座10设置有加热模块11。至少部分的烤盘组件20与底座10可拆卸地设置，以使烤盘组件20具有与底座10配合以进行烹饪的第一工作位置，以及至少部分的烤盘组件20具有与底座10分离的第一拆卸位置；空气炸锅组件30与底座10可拆卸地设置，以使空气炸锅组件30具有与底座10配合以进行烹饪的第二工作位置，以及空气炸锅组件30具有与底座10分离的第二拆卸位置；火锅盘组件40与底座10可拆卸地设置，以使火锅盘组件40具有与底座10配合以进行烹饪的第三工作位置，以及火锅盘组件40具有与底座10分离的第三拆卸位置。其中，加热模块11用于给空气炸锅组件30、火锅盘组件40和至少部分的烤盘组件20进行加热。

本实施例中，该烹饪设备的底座10分别与至少部分烤盘组件20、空气炸锅组件30、火锅盘组件40可拆卸连接，使得一个底座10可分别匹配具有不同功能的烹饪器具，通过更换烤盘组件20、空气炸锅组件30、火锅盘组件40可以实现电烤盘功能、电饼铛功能、空气炸锅功能、电火锅功能，另外，使用同一个加热模块实现不同的烹饪功能，这样设置使得该烹饪设备的烹饪功能更加丰富，减少厨房用具占用厨房的使用面积、满足用户的不同使用需求。

如图1、图4所示，烤盘组件20包括第一烤盘21、第二烤盘22。第一烤盘21与底座10可拆卸地连接，第一烤盘21具有与底座10装配时的第一工作位置，第一烤盘21位于第一工作位置时，加热模块11位于第一烤盘21的底部；第二烤盘22具有将第一烤盘21盖合时的关闭位置，以及第二烤盘22将第一烤盘21打开的打开位置，其中，第二烤盘22与底座10铰接。当然也可以将第二烤盘22与底座10设置成可拆卸地方式，第一烤盘21和第二烤盘22分别与底座10可拆卸的连接使得烤盘组件随时可以更换，该烹饪设备的功能更加多样。

进一步地，底座10具有安装腔12，安装腔12的开口侧具有环形台阶13，环形台阶13用于支撑烤盘组件20、空气炸锅组件30和火锅盘组件40，加热模块11与安装腔12的腔壁连接，加热模块11位于烤盘组件20、空气炸锅组件30和火锅盘组件40的底部，采用这样的结构使得烤盘组件20、空气炸锅组件30和火锅盘组件40与底座10的连接更具稳定性和可靠性，另外在较短时间内热量可传递到烤盘组件20、空气炸锅组件30和火锅盘组件40的内部，加热模块的加热效果更加明显、加热效率更高。

如图2所示，安装腔12的侧壁开设有进风通道14，进风通道14与安装腔12连通设置，安装腔12还设置有电机50和送风风叶60，送风风叶60与电机50连接，电机50驱动送风风叶60转动，以将经加热模块11加热后的气流吹向空气炸锅组件30内进行烹饪作业，采用这样的结构，在送风风叶60及加热模块11的作用下产生热气流以对空气炸锅组件30进行加热，使得热气流在封闭空间内循环，利用食材70本身的油脂煎炸食材70以达到煎炸的效果。

如图2、图5、图6、图7、图8、图9所示，空气炸锅组件30包括外壳31、滤油件33、炸篮34。外壳31呈环形结构，空气炸锅组件30位于第二工作位置时，外壳31的一端放置于环形台阶13上，外壳31的另一端设置有上盖组件32；滤油件33设置于外壳31内，滤油件33的中部开设有集流罩331，集流罩331凸出地形成于滤油件33的底面上，集流罩331的集流通道332与安装腔12连通的设置，集流通道332的外周面与滤油件33的内周面之间形成集油槽333；炸篮34设置于外壳31内，炸篮34位于滤油件33的上方，炸篮34用于容纳目标食材70，其中，炸篮34开设有与集流通道332连通的进风口，这样设置，加热气流可通过炸篮34底部与集流通道332连通的进风口从而对炸篮34内的食材70进行加热，滤油件33上的集流罩331能够将加热的气流聚集到集流通道332处，形成压力，以增加进入炸篮34进风口的热气流的流速，使得热气流快速达到烹饪空间，烹饪效率得到提升。

如图6所示，炸篮34的底部和侧壁中的至少一个开设有进风口，炸篮34的底部设置有多个凸筋341和至少一个导油槽342，导油槽342用于将烹饪过程中多余的油体导至集油槽333内，多个凸筋341用于支撑食材70，炸篮34底部和侧壁上的进风口用于将热气流通过进风口导流至炸篮34内部对食材70加热，可以对食材70进行360度烹饪，避免了热风直接吹在食材70底部，导油槽342可以将烹饪食材70多余的油脂过滤到集油槽333上，减少食材70油脂、方便空气炸锅组件30的清洁。

进一步地，炸篮34的中部设置有隆起结构343，多个凸筋341沿隆起结构343的周向间隔地设置，且相邻凸筋341之间设置有进风口，各导油槽342沿隆起结构343的径向方向延伸设置，相邻凸筋341之间形成进风口能够有效减少食材70与炸篮34底部的接触面积，降低炸焦的概率，并能将热气流导流至炸篮34内部以对食材70进行全方位的加热，让食材70受热更均匀。

进一步地，隆起结构343的周向设置有至少一个弧形进风口35，弧形进风口35位于凸筋341与隆起结构343之间。热气流可通过弧形进风口35和炸篮34底部、侧壁的进风口，分别对烹饪食材70的顶面、底面和侧面同时加热，使食材70不翻面的情况下受热更均匀，加热效果更好。

如图5所示，加热模块11包括安装盘111、加热管112。安装盘111与底座10连接，安装盘111呈镂空结构，安装腔12通过镂空结构与集流通道332连通；加热管112与安装盘111连接，采用这样的结构，加热管112产生的热气流可以通过镂空结构与集流通道332对炸篮34内的食材70进行加热，镂空结构的安装盘111有利于热气流的流通。

如图3、图10、图11所示，火锅盘组件40包括隔热衬41、火锅盘43。隔热衬41与底座10可拆卸地设置，隔热衬41具有容纳腔42；火锅盘43可拆卸地设置于隔热衬41内，隔热衬41使得加热模块11对火锅盘43的加热更加均匀，防止中间糊锅的发生。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

除上述以外，还需要说明的是在本说明书中所谈到的“一个实施例”、“另一个实施例”、“实施例”等，指的是结合该实施例描述的具体特征、结构或者特点包括在本申请概括性描述的至少一个实施例中。在说明书中多个地方出现同种表述不是一定指的是同一个实施例。进一步来说，结合任一实施例描述一个具体特征、结构或者特点时，所要主张的是结合其他实施例来实现这种特征、结构或者特点也落在本实用新型的范围内。

在上述实施例中，对各个实施例的描述都各有侧重，某个实施例中没有详述的部分，可以参见其他实施例的相关描述。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

底座(10)，所述底座(10)设置有加热模块(11)；

烤盘组件(20)，至少部分的所述烤盘组件(20)与所述底座(10)可拆卸地设置，以使所述烤盘组件(20)具有与所述底座(10)配合以进行烹饪的第一工作位置，以及至少部分的所述烤盘组件(20)具有与所述底座(10)分离的第一拆卸位置；

空气炸锅组件(30)，所述空气炸锅组件(30)与所述底座(10)可拆卸地设置，以使所述空气炸锅组件(30)具有与所述底座(10)配合以进行烹饪的第二工作位置，以及所述空气炸锅组件(30)具有与所述底座(10)分离的第二拆卸位置；

火锅盘组件(40)，所述火锅盘组件(40)与所述底座(10)可拆卸地设置，以使所述火锅盘组件(40)具有与所述底座(10)配合以进行烹饪的第三工作位置，以及所述火锅盘组件(40)具有与所述底座(10)分离的第三拆卸位置；

其中，所述加热模块(11)用于给所述空气炸锅组件(30)、所述火锅盘组件(40)和至少部分的所述烤盘组件(20)进行加热。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烤盘组件(20)包括：

第一烤盘(21)，所述第一烤盘(21)与所述底座(10)可拆卸地连接，所述第一烤盘(21)具有与所述底座(10)装配时的所述第一工作位置，所述第一烤盘(21)位于所述第一工作位置时，所述加热模块(11)位于所述第一烤盘(21)的底部；

第二烤盘(22)，所述第二烤盘(22)具有将所述第一烤盘(21)盖合时的关闭位置，以及所述第二烤盘(22)将所述第一烤盘(21)打开的打开位置，其中，所述第二烤盘(22)与所述底座(10)铰接，或者，所述第二烤盘(22)与所述底座(10)可拆卸地连接。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪设备，其特征在于，所述底座(10)具有安装腔(12)，所述安装腔(12)的开口侧具有环形台阶(13)，所述环形台阶(13)用于支撑所述烤盘组件(20)、所述空气炸锅组件(30)和所述火锅盘组件(40)，所述加热模块(11)与所述安装腔(12)的腔壁连接，所述加热模块(11)位于所述烤盘组件(20)、所述空气炸锅组件(30)和所述火锅盘组件(40)的底部。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述安装腔(12)的侧壁开设有进风通道(14)，所述进风通道(14)与所述安装腔(12)连通设置，所述安装腔(12)还设置有电机(50)和送风风叶(60)，所述送风风叶(60)与所述电机(50)连接，所述电机(50)驱动所述送风风叶(60)转动，以将经所述加热模块(11)加热后的气流吹向所述空气炸锅组件(30)内进行烹饪作业。

5.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述空气炸锅组件(30)包括：

外壳(31)，所述外壳(31)呈环形结构，所述空气炸锅组件(30)位于所述第二工作位置时，所述外壳(31)的一端放置于所述环形台阶(13)上，所述外壳(31)的另一端设置有上盖组件(32)；

滤油件(33)，所述滤油件(33)设置于所述外壳(31)内，所述滤油件(33)的中部开设有集流罩(331)，所述集流罩(331)凸出地形成于所述滤油件(33)的底面上，所述集流罩(331)的集流通道(332)与所述安装腔(12)连通的设置，所述集流通道(332)的外周面与所述滤油件(33)的内周面之间形成集油槽(333)；

炸篮(34)，所述炸篮(34)设置于所述外壳(31)内，所述炸篮(34)位于所述滤油件(33)的上方，所述炸篮(34)用于容纳目标食材，其中，所述炸篮(34)开设有与所述集流通道(332)连通的进风口。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述炸篮(34)的底部和侧壁中的至少一个开设有所述进风口，所述炸篮(34)的底部设置有多个凸筋(341)和至少一个导油槽(342)，所述导油槽(342)用于将烹饪过程中多余的油体导至所述集油槽(333)内。

7.根据权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于，所述炸篮(34)的中部设置有隆起结构(343)，多个所述凸筋(341)沿所述隆起结构(343)的周向间隔地设置，且相邻所述凸筋(341)之间设置有所述进风口，各所述导油槽(342)沿所述隆起结构(343)的径向方向延伸设置。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述隆起结构(343)的周向设置有至少一个弧形进风口(35)，所述弧形进风口(35)位于所述凸筋(341)与所述隆起结构(343)之间。

9.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述加热模块(11)包括：

安装盘(111)，所述安装盘(111)与所述底座(10)连接，所述安装盘(111)呈镂空结构，所述安装腔(12)通过所述镂空结构与所述集流通道(332)连通；

加热管(112)，所述加热管(112)与所述安装盘(111)连接。

10.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述火锅盘组件(40)包括：

隔热衬(41)，所述隔热衬(41)与所述底座(10)可拆卸地设置，所述隔热衬(41)具有容纳腔(42)；

火锅盘(43)，所述火锅盘(43)可拆卸地设置于所述隔热衬(41)内。

Images