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CN113729474A - 一种具有空炸功能的电饭煲 - Google Patents

一种具有空炸功能的电饭煲 Download PDF

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CN113729474A
CN113729474A CN202010478396.6A CN202010478396A CN113729474A CN 113729474 A CN113729474 A CN 113729474A CN 202010478396 A CN202010478396 A CN 202010478396A CN 113729474 A CN113729474 A CN 113729474A
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CN
China
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air
cover
electric cooker
frying
heating
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CN202010478396.6A
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陈锡雁
梁郁庆
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Zhejiang Tianxi Kitchen Appliance Co Ltd
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Zhejiang Tianxi Kitchen Appliance Co Ltd
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Abstract

本发明提供一种具有空炸功能的电饭煲,其包括:上壳体、下壳体,所述上壳体与所述下壳体通过所述销轴活动连接,在所述上壳体内安装有空炸加热组件,所述空炸加热组件包括有用于通电发热的发热管、以及用于通电吹风的涡轮风叶,所述发热管围绕所述涡轮风叶的外周布置,涡轮风叶的外直径小于所述发热管的内直径,并且所述发热管与所述涡轮风叶固定安装在一致的水平高度上。根据本发明,能够实现食物受热更均匀,避免食物烤焦;并且能使得产品体积更小,结构紧凑便携,能够减少外壳的塑料用料,且降低产品成本以及生产工艺要求;而且便于清洗维护。

Description

一种具有空炸功能的电饭煲
技术领域
本发明涉及一种电热烹饪器具,具体而言,涉及一种具有空炸功能的电饭煲。
背景技术
现代生活中,食物烹饪电器给人们带来了许多方便,尤其是具有多功能的食物烹饪电器受到了人们广泛的喜爱。目前,带空炸功能的电饭煲、空气烤箱等烹饪电器非常流行,因为其在具有一般的煲饭、烘烤功能之外,还具有人们喜爱的空炸功能。
烹饪电器的空炸功能够替代传统的油炸锅,可以在无油的条件下同样制作出酥脆可口、香气扑鼻的食品。可以说,具有空炸功能的烹饪电器在保证了油炸食品口感的情况下,还带来了食品的健康,并且由于能够减少油烟而更为环保。
目前市面上的带空炸功能的电饭煲、空气烤箱等烹饪电器中,其针对空炸功能所采用的加热方式为纹香型的发热盘附加对流风叶,其中对流风叶与发热盘呈上下叠放的方式布置。因此,现有的空炸功能的加热结构所占用的空间比较大,由此也带来了烹饪电器的外壳需要采用的注塑材料较多,造成了产品成本高和生产工艺要求也高。与此同时,也容易造成食物受热不均,甚至造成离发热管距离最近的食物易被烤焦的问题。
发明内容
鉴于现有技术的上述问题,本发明提出一种具有空炸功能的电饭煲,其能解决上述现有技术中的问题,使得产品的体积更小,结构紧凑便携,能够减少外壳的注塑材料用料,降低产品成本以及生产工艺要求,并且能够实现食物受热更均匀,避免食物烤焦的情况。
根据本发明的具有空炸功能的电饭煲,包括:上壳体、下壳体,所述上壳体与所述下壳体通过销轴活动连接;在所述上壳体内安装有空炸加热组件,在所述下壳体内安装有电饭煲加热组件;所述空炸加热组件包括在所述上壳体的内侧设置有用于通电发热的发热管、以及用于通电吹风的涡轮风叶,所述发热管围绕所述涡轮风叶的外周布置,涡轮风叶的外直径小于所述发热管的内直径,并且所述发热管与所述涡轮风叶固定安装在一致的水平高度上。
优选地,所述发热管包括呈上下并排设置的至少两段发热管,所述至少两段发热管整体上与所述涡轮风叶固定安装在一致的水平高度上。
优选地,在所述上壳体内包括能够彼此替换拆装的电饭煲盖与空气炸锅盖,当所述空气炸锅盖装配至所述上壳体内侧时,空气炸锅盖触发所述空气炸锅开关闭合而接通空炸加热组件,当电饭煲盖装配至上壳体内侧时,电饭煲盖触发电饭煲开关闭合而接通电饭煲加热组件。
优选地,当所述电饭煲盖装配至所述上壳体内侧时,电饭煲盖同时触发所述电饭煲开关和空气炸锅开关闭合而接通电饭煲加热组件。
优选地,当空气炸锅盖装配至所述上壳体内侧时,空气炸锅盖同时触发所述电饭煲开关和空气炸锅开关闭合而接通空炸加热组件。
优选地,在所述上壳体的内侧还设置有开盖检测开关,当所述上壳体相对于所述下壳体盖合时,所述开盖检测开关被触发闭合,从而允许后续启动空炸功能或电饭煲功能;当上壳体被打开而与下壳体分开时,所述开盖检测开关断开,从而暂停空炸功能或保持电饭煲功能正常运行。
优选地,在所述上壳体中固定安装有发热管罩,在所述发热管罩上固定设有电机支架,在所述电机支架上固定电机。
优选地,在所述发热管罩上固定设置有发热管固定支架,所述发热管固定支架具有卡槽,所述发热管固定在所述发热管固定支架中的所述卡槽中。
优选地,所述上壳体中还固定设置有电机罩,在所述电机罩上设有隔离的两个排风通道,包括:上方的冷风通道与下方的热风通道;并且,所述上壳体具有与外部相连通的出风口,所述冷风通道以及所述热风通道均与所述出风口相连通。
优选地,所述发热管罩具有一轴孔,所述电机的输出轴从上向下穿过所述轴孔,并且,在电机的输出轴的位于发热管罩上方的位置固定安装对流风叶;所述对流风叶用以驱动发热管罩上方腔体内的空气通过所述电机罩中的上方的冷风通道、进而通过出风口排出。
优选地,在电机的输出轴的位于发热管罩下方的位置固定安装涡轮风叶;所述涡轮风叶内的空气通过上壳体中电机罩中的下方的热风通道、进而通过出风口排出。
优选地,在发热管罩的侧壁上设有比出风口宽度小的排风口,该排风口与电机罩上的热风通道相连通。
优选地,在空气炸锅盖上设有内部循环进风孔、内部循环出风槽。
本发明的具有空炸功能的电饭煲提供了以下技术效果。
1、在本发明的具有空炸功能的电饭煲中取代现有技术的对流叶片而使用了涡轮叶片,并且使涡轮风叶安装在发热管中心位置,因此发热管热量在涡轮风叶的作用下能够均匀吹向食物,真正做到了360度无死角,使得食物受热更均匀,即便是离发热管距离最近的食物也不会烤焦。
2、使用本发明的结构,能够有效降低组件高度,里能够做到比市面上现有的具有空炸功能的电饭煲降低40mm的高度,即能使得产品的体积更小,结构紧凑便携,能够减少外壳的塑料用料,并且能够降低产品成本以及生产工艺要求。
3、本发明中,发热管与涡轮风叶固定安装在一致的水平高度上,用户清洗维护起来将更方便。
附图说明
附图用来提供对本申请技术方案的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本申请的实施例一起用于解释本申请的技术方案,并不构成对本申请技术方案的限制。
图1是本申请涉及的具有空炸功能的电饭煲的整体结构示意图;
图2本申请涉及的具有空炸功能的电饭煲的上壳体的剖视结构示意图;
图3是本申请涉及的具有空炸功能的电饭煲的上壳体的另一剖视结构示意图。
图4是本申请涉及的多功能电热烹饪器具中的电饭煲盖的一平面视图;
图5是本申请涉及的多功能电热烹饪器具中的空气炸锅盖的一平面视图。
附图标记说明:
1-上壳体; 2-下壳体; 3-轴销; 4-电机; 5-发热管;
6-内部循环进风孔; 7-显示面板; 8-发热管罩; 9-对流风叶;
10-涡轮风叶; 11-内部循环出风槽; 12-电机盖壳;
13-对流进风通道; 14-电机罩; 15-电机支架; 16-出风口;
17-电饭煲盖; 18-空气炸锅盖; 19-开盖检测开关;
20-电饭煲开关; 21-空气炸锅开关; 22-发热管固定支架;
23-冷风通道; 24-热风通道; 181-内凹槽
具体实施方式
参见图1,示出了本申请涉及的具有空炸功能的电饭煲的整体结构。该具有空炸功能的电饭煲包括上壳体、下壳体、销轴3。在所述上壳体1的内侧固定安装有空炸加热组件,在所述下壳体2的内侧固定安装有电饭煲加热组件。
参见图1-图5,本申请的具有空炸功能的电饭煲中,上壳体1中设有电机4、发热管5、发热管罩8、对流风叶9、涡轮风叶10、电机盖壳12、电机罩14、电机支架15、出风口16、电饭煲盖17、空气炸锅盖18、开盖检测开关19、电饭煲开关20、空气炸锅开关21、发热管固定支架22等组件,其中,所述空炸加热组件至少包括所述发热管罩8以及所述涡轮风叶10;下壳体2中设有显示板7、炸篮、锅胆、炸篮支架、外锅、下发热盘、主控板等组件;上壳体1与下壳体2通过销轴3活动连接而成。
首先,对本申请的具有空炸功能的电饭煲的上壳体进行说明。
在上壳体1中固定安装有发热管罩8,所述发热管罩8能够罩住发热管5的上方和四周。在所述发热管罩8上可利用螺钉固定而设有电机支架15,在所述电机支架上固定电机4。
所述发热管罩8具有一轴孔,所述电机4的输出轴能够从上向下穿过所述轴孔,并且,在电机4的输出轴的位于发热管罩8上方的位置固定安装对流风叶9;在电机4的输出轴的位于发热管罩8下方的位置固定安装涡轮风叶10。
所述发热管5围绕所述涡轮风叶10的外周布置,涡轮风叶10的外径小于所述发热管5的内径,并且所述发热管5与所述涡轮风叶10固定安装在一致的水平高度上。
优选的,所述发热管5包括呈上下并排设置的两个平行发热管(二段式发热管布局),所述至少两段发热管整体上与所述涡轮风叶10固定安装在一致的水平高度上。
由于涡轮内叶10与发热管5固定安装好后位于同一个水平面内,因此可以有效降低组件高度,能够比市面上现有结构降低40mm高度空间,有效节约成本。而且,发热管的热量在涡轮风叶的作用下能够均匀吹向食物,真正做到了360度无死角,使得热风在炸篮、锅胆充分循环,食物受热更均匀,即便是离发热管距离最近的食物也不会烤焦。
当然,如果空间允许或有功能需要,也可以设置更多段发热管;并且多段发热管的布置可以适当变化,可以是上下并排平行,也可是直径不同而形成同心环的结构。对此,申请人不在赘述。
在所述发热管罩8上可以通过螺钉等适当方式固定设置有发热管固定支架22。所述发热管固定支架22具有卡槽,卡槽可以设置为一个或多个。所述发热管5固定在所述发热管固定支架22中的所述卡槽中。
并且,所述上壳体1中还固定设置有电机罩14,在所述电机罩14上设有隔离的两个排风通道,包括:上方的冷风通道23与下方的热风通道24;并且,所述上壳体1具有与外部相连通的出风口16,所述冷风通道23以及所述热风通道24均与所述出风口16相连通。
所述对流风叶9用以驱动发热管罩8上方腔体内的空气通过所述电机罩14中的上方的冷风通道23、进而通过出风口16排出,起到散热的作用;而所述涡轮风叶10用以驱动发热管罩8下方腔体内的气体吹向电饭煲中容纳食物的腔室,起到热空气加速对流的作用,并将该腔内的空气通过上壳体1中电机罩14中的下方的热风通道24、进而通过出风口16排出。
另外,所述电饭煲盖17与所述空气炸锅盖18能够彼此可替换拆装地装配至所述上壳体1内侧。
在所述上壳体1的内侧设置有空气炸锅开关21和电饭煲开关20。
其中,如图5所示,空气炸锅盖18在与上壳体1接合的表面具有内凹槽181,所述内凹槽181的位置与所述电饭煲开关20的位置相对应。
由此,当所述空气炸锅盖18装配至所述上壳体1内侧时,所述空气炸锅盖18触发所述空气炸锅开关21而使其闭合,但不触发所述电饭煲开关20,此时所述电饭煲开关20仍保持断开,从而使空炸加热组件的电路接通。
而当所述电饭煲盖17装配至所述上壳体1内侧时,所述电饭煲盖17同时触发所述电饭煲开关20和空气炸锅开关21而使其闭合,以便基于此仅使电饭煲加热组件的电路接通。
作为可选的方案,也可在所述电饭煲盖17上与所述空气炸锅盖18类似地设置有内凹槽,并使其位置与所述空气炸锅开关21相对应,从而当所述电饭煲盖17装配至所述上壳体1内侧时,所述电饭煲盖17仅触发所述电饭煲开关20并保持空气炸锅开关21断开,并以此为基础仅使电饭煲加热组件的电路接通。而当所述空气炸锅盖18装配至所述上壳体1内侧时,所述空气炸锅盖18同时触发所述电饭煲开关20和空气炸锅开关21而使其闭合,以便基于此仅使空炸热组件的电路接通。
作为进一步可选的方案,还可以在所述电饭煲盖17上以及所述空气炸锅盖18上均设置有一内凹槽,分别使其位置与所述空气炸锅开关21以及所述电饭煲开关20相对应,使得当所述空气炸锅盖18装配至所述上壳体1内侧时,所述空气炸锅盖18触发所述空气炸锅开关21而使其闭合,但不触发所述电饭煲开关20,以便基于此仅使空炸加热组件的电路接通;当所述电饭煲盖17装配至所述上壳体1内侧时,所述电饭煲盖17仅触发所述电饭煲开关20,但不触发所述空气炸锅开关21,以便基于此仅使电饭煲加热组件的电路接通。
由此,本申请的具有空炸功能的电饭煲在使用时,能够通过所述电饭煲盖17与所述空气炸锅盖18的装配情况,启动想对应的功能电路,从而有效地避免用户误操作的情况。
此外,在所述上壳体1的内侧还设置有开盖检测开关19。所述开盖检测开关19相当于一个状态监测开关。即,只有当所述上壳体1相对于所述下壳体2盖合时,所述开盖检测开关19才被触发闭合,才能允许后续启动空炸功能;当上壳体1被打开而与下壳体2分开时,所述开盖检测开关19断开。在空炸加热组件运行的情况下,若开盖检测开关19断开,则暂停空炸功能;在电饭煲加热组件运行的情况下,若开盖检测开关19断开,则仍可以保持电饭煲功能继续正常运行。
而且,在发热管罩8的侧壁上设有比出风口16宽度小的排风口,该排风口与电机罩14上的热风通道24相连通。这有利于发热管罩内的散热,以确保涡轮风叶10的正常运行。
另外,在空气炸锅盖18上设有内部循环进风孔6、内部循环出风槽11,以便实现内部热风吹向食物以及热风的循环。
并且,电机盖壳12位于电机4上方以罩住电机4。在将电机盖壳12安装在上壳体1时,形成一个对流进风通道13,以便进风进行散热。
以下,对本申请的具有空炸功能的电饭煲的下壳体进行说明。
本申请的具有空炸功能的电饭煲的下壳体中,显示板7与主控板之间电连接,主控板固定安装在下壳体2的底部,起到电控制的作用;显示板7固定安装在下壳体2的侧面,起到电控制参数显示的作用。
在下壳体2中的外锅底部的上方设有下发热盘,起到对锅胆加热的作用;所述锅胆活动地安装在下发热盘的上方,起到盛放、烹饪食物的作用;在炸篮的底部设有活动的炸篮支架,起到对炸篮支撑的作用;带有炸篮支架的炸篮活动地安装在锅胆里面,起到对烘烤、油炸食物的承接作用。
接下来,对本申请的具有空炸功能的电饭煲在进行空炸功能操作进行描述。
电饭煲启动空炸功能后,涡轮风叶10和发热管5进行工作,涡轮风叶10向发热管5外侧送热风,热风通过空气炸锅盖18中的内部循环出风槽11向炸篮中的食物循环加热,另外一部分热空气又通过对流风叶9的带动,从炸篮底部中心向空气炸锅盖18中的内部循环进风孔6上流动,又通过涡轮风叶10向发热管5外侧送热风,如此循环工作。
带有炸篮支架的炸篮活动安装在锅胆里面,烘烤、油炸食物之后的油从炸篮的漏孔中渗漏到锅胆底部。清洗时,将锅胆与炸篮一起提出来,可以分别进行清洗,方便清洗、保养。主控板上的选择空气炸锅的功能电控程序,在显示板7显示空气炸锅功能的电参数。
最后,对本申请的具有空炸功能的电饭煲在进行煲饭功能操作进行描述。
在上壳体1装上电饭煲盖17,电饭煲开关20、空气炸锅开关21同时导通(或者也可以设定为仅导通电饭煲开关20),此时将上壳体与下壳体合上,则电饭煲功能启动。在电饭煲功能运行过程中打开上壳体时,则不影响当前电饭煲功能。
在该情况下,只将锅胆搁置在下发热盘的上方烹饪食物。清洗时,可以将锅胆从外锅活动分开,可以方便用户清洗、保养。主控板上的选择电饭煲的功能电控程序,在显示板7显示电饭煲功能的电参数。
综上所述,相比于现有技术,根据本发明的具有空炸功能的电饭煲,其比对流叶片吹风覆盖范围更大的涡轮叶片,使涡轮风叶安装在发热管中心位置,因此发热管热量在涡轮风叶的作用下能够均匀吹向食物,真正做到了360度无死角,使得食物受热更均匀,即便是离发热管距离最近的食物也不会烤焦。
而且,本发明具有空炸功能的电饭煲的结构,能够有效降低组件高度,里能够做到比市面上现有的具有空炸功能的电饭煲降低40mm的高度,即能使得产品的体积更小,结构紧凑便携,能够减少外壳的塑料用料,并且能够降低产品成本以及生产工艺要求。
并且,本发明具有空炸功能的电饭煲中,发热管与涡轮风叶固定安装在一致的水平高度上,用户清洗维护起来将更方便。
虽然本申请所揭露的实施方式如上,但所述的内容仅为便于理解本申请而采用的实施方式,并非用以限定本申请。任何本申请所属领域内的技术人员,在不脱离本申请所揭露的精神和范围的前提下,可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化,其均属于本申请的专利保护范围。

Claims (13)

1.一种具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,包括:上壳体(1)、下壳体(2),所述上壳体(1)与所述下壳体(2)通过销轴(3)活动连接;在所述上壳体(1)内安装有空炸加热组件,在所述下壳体(2)内安装有电饭煲加热组件;所述空炸加热组件包括在所述上壳体(1)的内侧设置有用于通电发热的发热管(5)、以及用于通电吹风的涡轮风叶(10),所述发热管(5)围绕所述涡轮风叶(10)的外周布置,涡轮风叶(10)的外直径小于所述发热管(5)的内直径,并且所述发热管(5)与所述涡轮风叶(10)固定安装在一致的水平高度上。
2.根据权利要求1所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,所述发热管(5)包括呈上下并排设置的至少两段发热管,所述至少两段发热管整体上与所述涡轮风叶(10)固定安装在一致的水平高度上。
3.根据权利要求1所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,在所述上壳体(1)内包括能够彼此替换拆装的电饭煲盖(17)与空气炸锅盖(18),当所述空气炸锅盖(18)装配至所述上壳体(1)内侧时,空气炸锅盖(18)触发所述空气炸锅开关(21)闭合而接通空炸加热组件,当电饭煲盖(17)装配至上壳体(1)内侧时,电饭煲盖(17)触发电饭煲开关(20)闭合而接通电饭煲加热组件。
4.根据权利要求3所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,当所述电饭煲盖(17)装配至所述上壳体(1)内侧时,电饭煲盖(17)同时触发所述电饭煲开关(20)和空气炸锅开关(21)闭合而接通电饭煲加热组件。
5.根据权利要求3所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,当空气炸锅盖(18)装配至所述上壳体(1)内侧时,空气炸锅盖(18)同时触发所述电饭煲开关(20)和空气炸锅开关(21)闭合而接通空炸加热组件。
6.根据权利要求4或5所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,在所述上壳体(1)的内侧还设置有开盖检测开关(19),当所述上壳体(1)相对于所述下壳体(2)盖合时,所述开盖检测开关(19)被触发闭合,从而允许后续启动空炸功能或电饭煲功能;当上壳体(1)被打开而与下壳体(2)分开时,所述开盖检测开关(19)断开,从而暂停空炸功能或保持电饭煲功能正常运行。
7.根据权利要求6所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,在所述上壳体(1)中固定安装有发热管罩(8),在所述发热管罩(8)上固定设有电机支架(15),在所述电机支架上固定电机(4)。
8.根据权利要求7所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,在所述发热管罩(8)上固定设置有发热管固定支架(22),所述发热管固定支架(22)具有卡槽,所述发热管(5)固定在所述发热管固定支架(22)中的所述卡槽中。
9.根据权利要求8所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,所述上壳体(1)中还固定设置有电机罩(14),在所述电机罩(14)上设有隔离的两个排风通道,包括:上方的冷风通道(23)与下方的热风通道(24);并且,所述上壳体(1)具有与外部相连通的出风口(16),所述冷风通道(23)以及所述热风通道(24)均与所述出风口(16)相连通。
10.根据权利要求9所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,所述发热管罩(8)具有一轴孔,所述电机(4)的输出轴从上向下穿过所述轴孔,并且,在电机(4)的输出轴的位于发热管罩(8)上方的位置固定安装对流风叶(9);所述对流风叶(9)用以驱动发热管罩(8)上方腔体内的空气通过所述电机罩(14)中的上方的冷风通道(23)、进而通过出风口(16)排出。
11.根据权利要求10所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,在电机(4)的输出轴的位于发热管罩(8)下方的位置固定安装涡轮风叶(10);所述涡轮风叶(10)用以驱动发热管罩(8)下方腔体内的气体吹向电饭煲中容纳食物的腔室,并将该腔内的空气通过上壳体(1)中电机罩(14)中的下方的热风通道(24)、进而通过出风口(16)排出。
12.根据权利要求11所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,在发热管罩(8)的侧壁上设有比出风口(16)宽度小的排风口,该排风口与电机罩(14)上的热风通道(24)相连通。
13.根据权利要求3所述的具有空炸功能的电饭煲,其特征在于,在空气炸锅盖(18)上设有内部循环进风孔(6)、内部循环出风槽(11)。
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