CN214841068U - 一种带有新型接油盒的烤炸一体机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其是一种带有新型接油盒的烤炸一体机，包括机头、底座和用于连接机头和底座的机身，所述机身位于底座的一侧，所述机头上设有热风装置，所述热风装置下方的底座上设有可拆卸的烤盘，所述烤盘上设有漏油孔，所述烤盘与底座之间设有接油盒，所述漏油孔在水平面内的投影位于所述接油盒内。接油盒安装在烤盘和底座之间可增大接油盒的容量；油滴经过烤盘上的漏油孔直接落入接油盒内，使用完毕后直接清洗接油盒，安装拆卸方便，省去了金属接油盒，节省了成本；底座无需开孔，保证整机外观的完整性，降低加工难度。

Description

一种带有新型接油盒的烤炸一体机

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种带有新型接油盒的烤炸一体机。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们不再满足于传统的锅碗瓢盆等厨房器具，空气炸锅和烧烤机等家电正在渐渐普及。空气炸锅用空气代替传统煎锅里的热油，用热风对流加热，热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果，避免人们食用油炸食物，满足人们健康饮食的需求。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。

烤炸一体机可以兼顾无油煎炸和烧烤两种功能，烧烤功能模式时需要对烤炸食物产生的油滴进行收集。现有技术中接油盒一般安装在底座的下部，烧烤时产生的油滴，由烤盘的漏油孔先落入金属的接油盘内，油滴在接油盘中聚集然后滴入底座底部的接油盒，由于底座底部的空间有限，因此接油盒的容量较小，同时整体结构复杂，便于与拆卸、清洗。

实用新型内容

本实用新型针对现有的技术问题，提供一种带有新型接油盒的烤炸一体机。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种带有新型接油盒的烤炸一体机，包括机头、底座和用于连接机头和底座的机身，所述机身位于底座的一侧，所述机头上设有热风装置，所述热风装置下方的底座上设有可拆卸的烤盘，所述烤盘上设有漏油孔，所述烤盘与底座之间设有接油盒，所述漏油孔在水平面内的投影位于所述接油盒内。

本实用新型的有益效果是：接油盒安装在烤盘和底座之间可增大接油盒的容量；油滴经过烤盘上的漏油孔直接落入接油盒内，使用完毕后直接清洗接油盒，安装拆卸方便，省去了金属接油盒，节省了成本；底座无需开孔，保证整机外观的完整性，降低加工难度。

在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：

进一步，所述烤盘为圆形，所述烤盘由外向内逐渐向下倾斜，所述漏油孔位于所述烤盘的最低处。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：方便油滴沿着倾斜面向漏油孔流动，将漏油孔设置在最低处方便将油滴及时排除，避免油滴在烤盘上积聚。

进一步，所述漏油孔至少设有一个，所述漏油孔与所述烤盘轴心的距离大于所述接油盒的内径，且小于所述接油盒的外径。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：保证大分量油滴的排出需求，保证烤盘上的油滴全部滴落在接油盒内。

进一步，所述接油盒的中心处向下凸起，所述底座上设有相应的容纳槽。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：减少横向晃动，提高接油盒安装的稳定性。

进一步，所述接油盒的外沿设有向外延伸的翻边。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：便于拿下或安装接油盒。

进一步，所述接油盒的外径大于等于所述烤盘的外径。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：保证烤盘上的油滴全部滴落在接油盒内，保证机器的清洁性。

进一步，所述底座内设有同步电机，所述接油盒上设有通孔，所述同步电机的输出轴穿过通孔与所述烤盘连接。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：同步电机驱动烤盘转动，使食物烹饪更加均匀，保证食物的烹饪口感。

进一步，所述底座内设有同步电机，所述接油盒的中心处设有轴套，所述轴套套设在所述同步电机的输出轴上，所述烤盘放置在所述接油盒上。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：方便将烤盘和接油盒同时取下，方便安装和清洗。

进一步，所述接油盒的外沿设有台阶，所述烤盘放置在所述台阶上。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：使接油盒完全包住烤盘，保证油滴全部落入接油盒内，同时方便将接油盒和烤盘同时取下，防止人手直接接触烤盘被烫伤，提高使用的安全性。

进一步，所述接油盒上设有把手，所述把手与所述接油盒的侧壁平行，或者，所述把手与所述接油盒的侧壁呈夹角设置。

采用上述进一步技术方案的有益效果是，方便取放接油盒，把手与接油盒侧壁平行时，对烤盘起到限位的作用。

进一步，所述机头包括热风装置、聚热罩和防护罩，所述热风装置包括电机、热风扇和加热装置，所述热风扇和加热装置设置在聚热罩与防护罩之间，所述电机的输出轴穿过所述聚热罩与热风扇连接，所述加热装置围绕所述热风扇设置。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过在机头上设置聚热罩，聚热罩和聚热罩配合，将机头内的加热装置产生的热量聚集在烤盘的食物上，提高了煎烤食物的效率，节约了烹饪时间。

附图说明

图1为实施例1的结构示意图；

图2为实施例1的外形示意图；

图3为实施例1中底座与烤盘、接油盒爆炸示意图；

图4为实施例2的结构示意图；

图5为实施例3的结构示意图；

图6为实施例4的结构示意图；

图7为实施例5的结构示意图。

附图标记记录如下：1、机头；2、机身；3、底座；4、烤盘；5、接油盒；6、同步电机；7、热风装置；7-1、电机；7-2、冷风扇；7-3、热风扇；7-4、加热装置；8、聚热罩；9、防护罩；10、漏油孔；11、连接臂；12、轴套；13、凸起；14、翻边。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例1

请参照图1至图3，一种带有新型接油盒5的烤炸一体机，包括机头1、底座3和用于连接机头1和底座3的机身2，所述机身2位于底座3的一侧，所述机头1上设有热风装置7、聚热罩8和防护罩9，所述热风装置7包括电机7-1、热风扇7-3和加热装置7-4，所述热风扇7-3和加热装置7-4设置在聚热罩8与防护罩9之间，所述电机7-1的输出轴穿过所述聚热罩8与热风扇7-3连接，所述加热装置7-4围绕所述热风扇7-3设置，所述热风装置7下方的底座3上设有可拆卸的烤盘4，所述烤盘4上设有漏油孔10，所述烤盘4与底座3之间设有接油盒5，所述漏油孔10在水平面内的投影位于所述接油盒5内。

所述加热装置7-4为发热管。

所述烤盘4为圆形，所述烤盘4由外向内逐渐向下倾斜，所述漏油孔10位于所述烤盘4的最低处。通过将烤盘4设置为开口向上的喇叭形，既方便油滴流动，同时具有聚集热量的作用，提高食物的烹饪效率，节约烹饪时间。

所述接油盒5为圆形盘状。在本实施例中，所述接油盒5的内径小于所述烤盘4的直径。

所述烤盘4上设有多个导油槽，所述烤盘4中心处设有凹槽，所述导油槽与凹槽连通，所述漏油孔10设置在凹槽内，所述漏油孔10至少设有一个，所述漏油孔10与所述烤盘4轴心的距离大于所述接油盒5的内径，且小于所述接油盒5的外径。烤盘4上的食物产生的油滴沿着导油槽流至凹槽内，并通过凹槽上的漏油孔10落在接油盒5内，通过设置漏油孔10和接油盒5的距离，保证油滴全部落在接油盒5内，保证机器的清洁性。

所述接油盒5的中心处向下凸起13，所述底座3上设有相应的容纳槽。所述凸起13呈圆柱体形，方便与容纳槽配合，增加接油盒5的稳定性。

所述接油盒5的外沿设有向外延伸的翻边14。

所述底座3内设有同步电机6，所述接油盒5上设有通孔，所述同步电机6的输出轴穿过通孔与所述烤盘4连接，烤炸食物时，同步电机6驱动烤盘4转动，使烤盘4上的食物均匀受热，保证食物的烹饪口感。

可以理解的是，所述机身2通过连接臂11与机头1连接，从而增加烤盘4的容纳空间，满足大分量食物的烤炸需求。

可以理解的是，所述加热装置7-4也可以为卤素管。

可以理解的是，所述热风装置7还包括冷风扇7-2，所述冷风扇7-2与热风扇7-3同轴设置，冷风扇7-2用于对机头1和电机7-1散热，提高机头1和电机7-1的使用寿命。

可以理解的是，也可以不设置电机和风扇，将加热装置7-4产生的热量通过聚热罩8反射至烤盘4上，也能达到烹饪食物的目的。

综上所述，本实用新型的烤炸一体机将接油盒5直接安装在底座3上，使接油盒5安装、拆卸方便，便于清洗，并增大了接油盒5的容量，更好的满足客户的使用需求。

可以理解的是，将所述烤盘4拆卸，将锅体放置在所述底座3上，锅体、机头1与聚热罩8配合形成烹饪腔体，可实现空气炸锅的功能，提高该烤炸一体机的使用范围。

实施例2，

请参照图4，与实施例1不同的是接油盒5的结构，其余与实施例1相同。

在本实施例中，所述接油盒5的内径小于所述烤盘4的直径，所述接油盒5翻边的直径等于所述烤盘4的直径。烤盘4与接油盒5的直径相同，因此在烤盘4的任意位置均可开设漏油孔10，增大了漏油孔10的位置范围，使烤盘4上的油滴及时落在接油盒5上，提高食物的烹饪口感，同时整体规整，提高了一体机的美观性。

实施例3

请参照图5所示，与实施例1不同的是接油盒5的安装和结构，其余与实施例1相同。

所述底座3内设有同步电机6，所述接油盒5的中心处设有轴套12，所述轴套12套设在所述同步电机6的输出轴上，所述烤盘4放置在所述接油盒5上。同步电机6转动时带动接油盒5转动，接油盒5带动烤盘4转动，既能保证食物烹饪的均匀性，同时可将接油盒5和烤盘4一起取下，安装清洗方便并可避免烫伤。

所述接油盒5的外沿设有台阶，所述烤盘4的直径小于所述台阶的内径，所述烤盘4放置在所述台阶上。使接油盒5将烤盘4完全包裹住，保证油污完全落入接油盒5内，烤盘4和接油盒5可以非常轻松的从底座3取下进行清洗，机器的其它部分不会有任何油污沾染，保证机器的清洁性。

综上所述，本实施例可实现烤盘4的稳定转动，同时将油滴全部收集在接油盒5内，避免机器其它结构被油滴沾染，保证机器的清洁性；通过接油盒5将烤盘4包裹住，可避免取放烤盘4时被烫伤，保证用户使用的安全性。

实施例4

请参照图6，与实施例1不同的是接油盒5的结构，其余与实施例1相同。

所述接油盒5上无翻边，在接油盒5的外沿上设有两个把手15，所述把手15与接油盒5的侧壁呈夹角设置，所述接油盒5的直径小于等于所述烤盘4的直径，且所述把手15至少部分外露于烤盘4外，所述烤盘4位于所述接油盒5的上方，所述烤盘4与所述同步电机6的输出轴连接。

优选的，所述把手15与所述接油盒5的侧壁垂直。

实施例5

请参照图7，与实施例1不同的是接油盒5的结构，其余与实施例1相同。

所述接油盒5上无翻边，在所述接油盒5的外沿上设有与所述接油盒5侧壁平行的把手15，所述把手15设有两个。所述接油盒5的内径等于所述烤盘4的直径，使用时，所述烤盘4放置在两个把手15之间的接油盒5的上方，所述驱动电机6的输出轴穿过所述接油盒5上的通孔与烤盘4连接，并驱动所述烤盘4转动。把手15可方便取放接油盒5，同时对烤盘4起到导向的作用，保证烤盘4正常安装。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，包括机头、底座和用于连接机头和底座的机身，所述机身位于底座的一侧，所述机头上设有热风装置，所述热风装置下方的底座上设有可拆卸的烤盘，所述烤盘上设有漏油孔，所述烤盘与底座之间设有接油盒，所述漏油孔在水平面内的投影位于所述接油盒内。

2.根据权利要求1所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述烤盘为圆形，所述烤盘由外向内逐渐向下倾斜，所述漏油孔位于所述烤盘的最低处。

3.根据权利要求2所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述漏油孔至少设有一个，所述漏油孔与所述烤盘轴心的距离大于所述接油盒的内径，且小于所述接油盒的外径。

4.根据权利要求3所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述接油盒的中心处向下凸起，所述底座上设有相应的容纳槽。

5.根据权利要求1或4所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述接油盒的外沿设有向外延伸的翻边。

6.根据权利要求4所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述接油盒的内径小于等于所述烤盘的外径。

7.根据权利要求1或6所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述底座内设有同步电机，所述接油盒上设有通孔，所述同步电机的输出轴穿过通孔与所述烤盘连接。

8.根据权利要求6所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述底座内设有同步电机，所述接油盒的中心处设有轴套，所述轴套套设在所述同步电机的输出轴上，所述烤盘放置在所述接油盒上。

9.根据权利要求8所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述接油盒的外沿设有台阶，所述烤盘放置在所述台阶上。

10.根据权利要求7所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述接油盒上设有把手，所述把手与所述接油盒的侧壁平行，或者，所述把手与所述接油盒的侧壁呈夹角设置。

11.根据权利要求1所述的带有新型接油盒的烤炸一体机，其特征在于，所述机头包括热风装置、聚热罩和防护罩，所述热风装置包括电机、热风扇和加热装置，所述热风扇和加热装置设置在聚热罩与防护罩之间，所述电机的输出轴穿过所述聚热罩与热风扇连接，所述加热装置围绕所述热风扇设置。

Images