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CN1443466A - 一种构树叶饲料及生产方法 - Google Patents

一种构树叶饲料及生产方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种构树叶饲料及生产方法,以构树叶为主要原料,利用微生物发酵技术生产成饲料,其特征在于:生产所述饲料的原料由构树叶粉和农作物秸秆粉组成,构树叶粉和农作物秸秆粉的配比为1∶0.15-0.3,所述饲料中粗蛋白含量为26-32.6%、脂肪含量为3.47%、碳水化合物含量为42.27%、赖氨酸含量为1.15-1.95%,含硫氨基酸为0.37-0.73%,此外,还含有胡萝卜素及多种维生素,所述饲料的LD50>12g/kg,属实际无毒级饲料。

Description

一种构树叶饲料及生产方法
技术领域
本发明涉及一种构树叶饲料及生产方法,该构树叶营养丰富,特别是富含蛋白质、维生素及无机盐,是优质饲料资源。
背景技术
构树(Broussonetia papyrifera Vant)落叶乔木,或灌木,有时呈藤本状,雌雄异株,根系发达,叶互生,宽卵形至距圆状,卵形,长7-10厘米,宽6-15厘米,缘具粗锯齿,不裂或不规则3-5深裂,上面密被短梗毛,粗糙,下面密被长柔毛,分布于冀、晋、陕、甘、两湖、两广、云、贵、川等20余省。近年来,科学的研究证实,构树叶还可用于生产优良畜禽饲料。因此,需要提出一种构树叶饲料及生产方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种构树叶饲料,构树叶营养丰富,特别是富含蛋白质、维生素及无机盐,用其制成的全价配合饲料养猪,料肉比可达2.5∶1,日增重0.6千克以上。
本发明的另一个目的是提供一种构树叶饲料的生产方法。
本发明的目的是这样实现的:一种构树叶饲料,以构树叶为主要原料,利用微生物发酵技术生产成饲料,生产所述饲料的原料由构树叶粉和农作物秸秆粉组成,构树叶粉和农作物秸秆粉的配比为1∶0.15-0.3,所述饲料中粗蛋白含量为26-32.6%、脂肪含量为3.47%、碳水化合物含量为42.27%、赖氨酸含量为1.15-1.95%,含硫氨基酸为0.37-0.73%,此外,还含有胡萝卜素及多种维生素,所述饲料的LD50>12g/kg。
一种构树叶饲料的生产方法,由构树叶粉和农作物秸秆粉组成发酵料,所述构树叶粉和农作物秸秆粉的配比为1∶0.15-0.3,加清水将所述发酵料拌匀,使所述发酵料的含水量达到60-65%,将生香酵母菌种及米曲霉菌种接种于发酵料中,接种量为5%。与发酵料混匀,装入发酵池,边装边压实,最上面覆盖塑料面罩密封,室内发酵,夏季3-5天,冬季5-7天,发酵完成后,将发酵料用烘干设备在80-90℃的温度下烘干,粉碎至80-90目,即成为所述的饲料;
所述的生香酵母菌种按下述方式培养:
A、斜面培养基:土豆20%、麸皮5.0%,白糖1%、琼脂2%、水72%;
B、固体发酵培养基:麸皮50%,米糠40%、玉米粉10%,另加适量的水,以手捏成团为宜;
C、培养条件:培养温度28℃,固体发酵用培养瓶或竹筛盘;
所述的米曲霉菌种按下述方式培养:
A、斜面培养基:土豆20%、麸皮5.0%,白糖1%、琼脂2%、水72%;
B、固体发酵培养基:麸皮50%,米糠40%、玉米粉10%,另加适量的水,以手捏成团为宜;
C、培养条件:培养温度25-32℃,固体发酵用培养瓶或竹筛盘。
本发明的饲料营养丰富,特别是富含蛋白质、胡萝卜素等维生素及Ca、P、Fe、Zn、Se等无机盐,是优质饲料。用其制成的全价配合饲料养猪;料肉比可达2.5∶1,日增重0.6千克以上。
本发明是以构树叶为主要原料,利用微生物发酵技术生产饲料。消化吸收率高,适口性好,LD50>12g/kg(动物实验中的半数致死量),实属无毒级的优质饲料。
具体实施方式
实施例一
一种构树叶饲料,以构树叶为主要原料,利用微生物发酵技术生产成饲料,其特征在于:生产所述饲料的原料由构树叶粉和农作物秸秆粉组成,构树叶粉和农作物秸秆粉的配比为1∶0.15-0.3,所述饲料中粗蛋白含量为26-32.6%、脂肪含量为3.47%、碳水化合物含量为42.27%、赖氨酸含量为1.15-1.95%,含硫氨基酸为0.37-0.73%,此外,还含有胡萝卜素及多种维生素,所述饲料的LD50>12g/kg。本实施例中农作物秸秆粉可以是米糠、麸皮、玉米秸秆粉或稻草粉。
本发明利用微生物发酵技术,通过微生物的作用,使蛋白质和其它生物高分子等不易被畜禽消化利用的物质分解,提高消化利用率,改善物理性能,增强适口性,用以喂猪其料肉比达2.5-3.0∶1,同一般配合饲料相比,养殖业使用构树叶饲料成本降低,效益很好。该饲料经农业部食品质量监督检验测试中心检测LD50>12g/kg(动物实验中的半数致死量)。
实施例二
一种构树叶饲料的生产方法,由构树叶粉和农作物秸秆粉组成发酵料,所述构树叶粉和农作物秸秆粉的配比为1∶0.15-0.3,加清水将所述发酵料拌匀,使所述发酵料的含水量达到60-65%,将生香酵母菌种及米曲霉菌种接种于发酵料中,两种菌种的用量相同,接种量为5%。与发酵料混匀,装入发酵池,边装边压实,最上面覆盖塑料面罩密封,室内发酵,夏季3-5天,冬季5-7天,发酵完成后,发酵料质地松软,无异臭味,酸、甜适口,具有酒香味。将发酵料用烘干设备在80-90℃的温度下烘干,粉碎至80-90目,即成为所述的饲料;该发酵料亦可直接造粒,自然干燥为成品。
所述的生香酵母菌种按下述方式培养:
A、斜面培养基:土豆20%、麸皮5.0%,白糖1%、琼脂2%、水72%;
B、固体发酵培养基:麸皮50%,米糠40%、玉米粉10%,另加适量的水,以手捏成团为宜;
C、培养条件:培养温度28℃,其固体发酵用具是培养瓶或竹筛盘;
所述的米曲霉菌种按下述方式培养:
A、斜面培养基:土豆20%、麸皮5.0%,白糖1%、琼脂2%、水72%;
B、固体发酵培养基:麸皮50%,米糠40%、玉米粉10%,另加适量的水,以手捏成团为宜;
C、培养条件:培养温度25-32℃,其固体发酵用具是培养瓶或竹筛盘。

Claims (2)

1、一种构树叶饲料,以构树叶为主要原料,利用微生物发酵技术生产成饲料,其特征在于:生产所述饲料的原料由构树叶粉和农作物秸秆粉组成,构树叶粉和农作物秸秆粉的配比为1∶0.15-0.3,所述饲料中粗蛋白含量为26-32.6%、脂肪含量为3.47%、碳水化合物含量为42.27%、赖氨酸含量为1.15-1.95%,含硫氨基酸为0.37-0.73%,此外,还含有胡萝卜素及多种维生素,所述饲料的LD50>12g/kg。
2、一种构树叶饲料的生产方法,其特征在于:由构树叶粉和农作物秸秆粉组成发酵料,所述构树叶粉和农作物秸秆粉的配比为1∶0.15-0.3,加清水将所述发酵料拌匀,使所述发酵料的含水量达到60-65%,将生香酵母菌种及米曲霉菌种接种于发酵料中,接种量为5%。与发酵料混匀,装入发酵池,边装边压实,最上面覆盖塑料面罩密封,室内发酵,夏季3-5天,冬季5-7天,发酵完成后,将发酵料用烘干设备在80-90℃的温度下烘干,粉碎至80-90目,即成为所述的饲料;
所述的生香酵母菌种按下述方式培养:
A、斜面培养基:土豆20%、麸皮5.0%,白糖1%、琼脂2%、水72%;
B、固体发酵培养基:麸皮50%,米糠40%、玉米粉10%,另加适量的水,以手捏成团为宜;
C、培养条件:培养温度28℃,固体发酵用培养瓶或竹筛盘;
所述的米曲霉菌种按下述方式培养:
A、斜面培养基:土豆20%、麸皮5.0%,白糖1%、琼脂2%、水72%;
B、固体发酵培养基:麸皮50%,米糠40%、玉米粉10%,另加适量的水,以手捏成团为宜;
C、培养条件:培养温度25-32℃,固体发酵用培养瓶或竹筛盘。
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