Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

CN106292354B - 控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端 - Google Patents

控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端 Download PDF

Info

Publication number
CN106292354B
CN106292354B CN201510309251.2A CN201510309251A CN106292354B CN 106292354 B CN106292354 B CN 106292354B CN 201510309251 A CN201510309251 A CN 201510309251A CN 106292354 B CN106292354 B CN 106292354B
Authority
CN
China
Prior art keywords
cooking apparatus
environment
duration
cooking
stage
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201510309251.2A
Other languages
English (en)
Other versions
CN106292354A (zh
Inventor
胡小玉
黄兵
李新峰
田茂桥
雷俊
李寿军
赵毅
李信合
何毅东
黄德万
张中良
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Midea Group Co Ltd
Foshan Shunde Midea Electrical Heating Appliances Manufacturing Co Ltd
Original Assignee
Midea Group Co Ltd
Foshan Shunde Midea Electrical Heating Appliances Manufacturing Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Midea Group Co Ltd, Foshan Shunde Midea Electrical Heating Appliances Manufacturing Co Ltd filed Critical Midea Group Co Ltd
Priority to CN201510309251.2A priority Critical patent/CN106292354B/zh
Publication of CN106292354A publication Critical patent/CN106292354A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN106292354B publication Critical patent/CN106292354B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B19/00Programme-control systems
    • G05B19/02Programme-control systems electric
    • G05B19/04Programme control other than numerical control, i.e. in sequence controllers or logic controllers

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

本发明提供了一种基于环境温度控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端,其中,基于环境温度控制烹饪器具的方法包括:获取所述烹饪器具所处的环境温度;根据所述环境温度、预设的低温环境判断阈值和高温环境判断阈值,判断所述烹饪器具是否处于低温环境或高温环境;在判定所述烹饪器具处于所述低温环境或所述高温环境时,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数。本发明的技术方案可以根据环境温度的变化来对烹饪器具在工作过程中的控制参数进行调整,优化了烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果,有利于提升用户的使用体验。

Description

控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端
技术领域
本发明涉及烹饪器具技术领域,具体而言,涉及一种基于环境温度控制烹饪器具的方法、一种基于环境温度控制烹饪器具的装置、一种烹饪器具和一种终端。
背景技术
烹饪器具所处的环境温度是不确定的,而环境温度过高或者过低都会影响到烹饪器具的温控系统,若按照常规设定的控制参数进行烹饪加热,则环境温度的变化会对烹饪器具的加热控制产生影响,最终会影响到烹饪食物的效果,降低用户的使用体验。
因此,如何能够根据环境温度的变化来对烹饪器具在工作过程中的控制参数进行调整,以优化烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果成为亟待解决的技术问题。
发明内容
本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
为此,本发明的一个目的在于提出了一种新的基于环境温度控制烹饪器具的方案,可以根据环境温度的变化来对烹饪器具在工作过程中的控制参数进行调整,优化了烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果,有利于提升用户的使用体验。
本发明的另一个目的在于提出了一种烹饪器具和一种终端。
为实现上述目的,根据本发明的第一方面的实施例,提出了一种基于环境温度控制烹饪器具的方法,包括:获取所述烹饪器具所处的环境温度;根据所述环境温度、预设的低温环境判断阈值和高温环境判断阈值,判断所述烹饪器具是否处于低温环境或高温环境;在判定所述烹饪器具处于所述低温环境或所述高温环境时,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数,以优化所述烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果。
根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的方法,由于不同的环境温度对烹饪器具的烹饪效果存在一定的影响,尤其是温度过低或过高时,因此通过获取烹饪器具所处的环境温度,并判断烹饪器具是否处于低温环境或高温环境,使得在烹饪器具处于高温环境或低温环境时,能够对烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数进行调整,优化了烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果,有利于提升用户的使用体验。
根据本发明的上述实施例的基于环境温度控制烹饪器具的方法,还可以具有以下技术特征:
根据本发明的一个实施例,所述多个烹饪阶段包括吸水阶段、第一加热阶段、第二加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数的步骤具体包括:根据所述环境温度调整所述吸水阶段的持续时长、所述第二加热阶段的持续时长和平均加热功率、所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长。
根据本发明的一个实施例,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数的步骤具体包括:
若所述烹饪器具处于所述低温环境,则根据以下公式计算所述吸水阶段的持续时长:T2=t1+|T|×0.1;其中,T2表示所述吸水阶段调整后的持续时长,t1表示所述吸水阶段调整前的持续时长,T表示所述环境温度;
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述吸水阶段的持续时长调整为处于4分钟至7分钟之间;以及
调整所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长与所述环境温度成反相关关系。
根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的方法,通过调整烹饪器具在沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长与环境温度成反相关关系,使得能够在环境温度较低时,适当增加沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长;而在环境温度较高时,适当降低沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长,以优化烹饪器具的烹饪效果。
根据本发明的一个实施例,若所述烹饪器具处于所述低温环境,则将所述第二加热阶段的持续时长调整为5分钟至7分钟、将所述第二加热阶段的平均加热功率调整为700瓦至900瓦、将所述沸腾阶段的持续时长调整为30分钟至35分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为600瓦至750瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为12分钟至15分钟;
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述沸腾阶段的持续时长调整为27分钟至30分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为550瓦至700瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为10分钟至12分钟。
根据本发明第二方面的实施例,还提出了一种基于环境温度控制烹饪器具的装置,包括:获取单元,用于获取所述烹饪器具所处的环境温度;判断单元,用于根据所述环境温度、预设的低温环境判断阈值和高温环境判断阈值,判断所述烹饪器具是否处于低温环境或高温环境;调整单元,用于在所述判断单元判定所述烹饪器具处于所述低温环境或所述高温环境时,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数,以优化所述烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果。
根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的装置,由于不同的环境温度对烹饪器具的烹饪效果存在一定的影响,尤其是温度过低或过高时,因此通过检测烹饪器具所处的环境温度,并判断烹饪器具是否处于低温环境或高温环境,使得在烹饪器具处于高温环境或低温环境时,能够对烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数进行调整,优化了烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果,有利于提升用户的使用体验。
根据本发明的上述实施例的基于环境温度控制烹饪器具的装置,还可以具有以下技术特征:
根据本发明的一个实施例,所述多个烹饪阶段包括吸水阶段、第一加热阶段、第二加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段,所述调整单元具体用于:根据所述环境温度调整所述吸水阶段的持续时长、所述第二加热阶段的持续时长和平均加热功率、所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长。
根据本发明的一个实施例,所述调整单元具体还用于:若所述烹饪器具处于所述低温环境,则根据以下公式计算所述吸水阶段的持续时长:T2=t1+|T|×0.1;其中,T2表示所述吸水阶段调整后的持续时长,t1表示所述吸水阶段调整前的持续时长,T表示所述环境温度;若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述吸水阶段的持续时长调整为处于4分钟至7分钟之间;以及
调整所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长与所述环境温度成反相关关系。
根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的装置,通过调整烹饪器具在沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长与环境温度成反相关关系,使得能够在环境温度较低时,适当增加沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长;而在环境温度较高时,适当降低沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长,以优化烹饪器具的烹饪效果。
根据本发明的一个实施例,所述调整单元具体还用于:若所述烹饪器具处于所述低温环境,则将所述第二加热阶段的持续时长调整为5分钟至7分钟、将所述第二加热阶段的平均加热功率调整为700瓦至900瓦、将所述沸腾阶段的持续时长调整为30分钟至35分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为600瓦至750瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为12分钟至15分钟;以及若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述沸腾阶段的持续时长调整为27分钟至30分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为550瓦至700瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为10分钟至12分钟。
根据本发明第三方面的实施例,还提出了一种烹饪器具,包括:如上述任一项实施例中所述的基于环境温度控制烹饪器具的装置。
根据本发明第四方面的实施例,还提出了一种终端,所述终端与所述烹饪器具相连接,用于向所述烹饪器具发送控制指令,所述终端包括:如上述任一项实施例中所述的基于环境温度控制烹饪器具的装置。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
附图说明
本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1示出了根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的方法的示意流程图;
图2示出了根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的装置的示意框图;
图3示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具的结构示意图;
图4示出了根据本发明的一个实施例的终端的结构示意图;
图5示出了根据本发明的一个实施例的基于环境温度控制烹饪器具的系统的示意框图;
图6示出了图5中所述的基于环境温度控制烹饪器具的系统的处理流程示意图。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是,本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
图1示出了根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的方法的示意流程图。
如图1所示,根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的方法,包括:步骤102,获取所述烹饪器具所处的环境温度;步骤104,根据所述环境温度、预设的低温环境判断阈值和高温环境判断阈值,判断所述烹饪器具是否处于低温环境或高温环境;步骤106,在判定所述烹饪器具处于所述低温环境或所述高温环境时,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数,以优化所述烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果。
由于不同的环境温度对烹饪器具的烹饪效果存在一定的影响,尤其是温度过低或过高时,因此通过获取烹饪器具所处的环境温度,并判断烹饪器具是否处于低温环境或高温环境,使得在烹饪器具处于高温环境或低温环境时,能够对烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数进行调整,优化了烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果,有利于提升用户的使用体验。
根据本发明的上述实施例的基于环境温度控制烹饪器具的方法,还可以具有以下技术特征:
根据本发明的一个实施例,所述多个烹饪阶段包括吸水阶段、第一加热阶段、第二加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数的步骤具体包括:根据所述环境温度调整所述吸水阶段的持续时长、所述第二加热阶段的持续时长和平均加热功率、所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长。
根据本发明的一个实施例,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数的步骤具体包括:
若所述烹饪器具处于所述低温环境,则根据以下公式计算所述吸水阶段的持续时长:T2=t1+|T|×0.1;其中,T2表示所述吸水阶段调整后的持续时长,t1表示所述吸水阶段调整前的持续时长,T表示所述环境温度;
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述吸水阶段的持续时长调整为处于4分钟至7分钟之间;以及
调整所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长与所述环境温度成反相关关系。
通过调整烹饪器具在沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长与环境温度成反相关关系,使得能够在环境温度较低时,适当增加沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长;而在环境温度较高时,适当降低沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长,以优化烹饪器具的烹饪效果。
根据本发明的一个实施例,若所述烹饪器具处于所述低温环境,则将所述第二加热阶段的持续时长调整为5分钟至7分钟、将所述第二加热阶段的平均加热功率调整为700瓦至900瓦、将所述沸腾阶段的持续时长调整为30分钟至35分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为600瓦至750瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为12分钟至15分钟;
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述沸腾阶段的持续时长调整为27分钟至30分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为550瓦至700瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为10分钟至12分钟。
图2示出了根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的装置的示意框图。
如图2所示,根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的装置200,包括:获取单元202,用于获取所述烹饪器具所处的环境温度;判断单元204,用于根据所述获取单元202获取到的所述烹饪器具所处的环境温度、预设的低温环境判断阈值和高温环境判断阈值,判断所述烹饪器具是否处于低温环境或高温环境;调整单元206,用于在所述判断单元204判定所述烹饪器具处于所述低温环境或所述高温环境时,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数,以优化所述烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果。
由于不同的环境温度对烹饪器具的烹饪效果存在一定的影响,尤其是温度过低或过高时,因此通过检测烹饪器具所处的环境温度,并判断烹饪器具是否处于低温环境或高温环境,使得在烹饪器具处于高温环境或低温环境时,能够对烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数进行调整,优化了烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果,有利于提升用户的使用体验。
根据本发明的上述实施例的基于环境温度控制烹饪器具的装置200,还可以具有以下技术特征:
根据本发明的一个实施例,所述多个烹饪阶段包括吸水阶段、第一加热阶段、第二加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段,所述调整单元206具体用于:根据所述环境温度调整所述吸水阶段的持续时长、所述第二加热阶段的持续时长和平均加热功率、所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长。
根据本发明的一个实施例,所述调整单元206具体还用于:若所述烹饪器具处于所述低温环境,则根据以下公式计算所述吸水阶段的持续时长:T2=t1+|T|×0.1;其中,T2表示所述吸水阶段调整后的持续时长,t1表示所述吸水阶段调整前的持续时长,T表示所述环境温度;若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述吸水阶段的持续时长调整为处于4分钟至7分钟之间;以及
调整所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长与所述环境温度成反相关关系。
通过调整烹饪器具在沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长与环境温度成反相关关系,使得能够在环境温度较低时,适当增加沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长;而在环境温度较高时,适当降低沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、焖饭阶段的持续时长,以优化烹饪器具的烹饪效果。
根据本发明的一个实施例,所述调整单元206具体还用于:若所述烹饪器具处于所述低温环境,则将所述第二加热阶段的持续时长调整为5分钟至7分钟、将所述第二加热阶段的平均加热功率调整为700瓦至900瓦、将所述沸腾阶段的持续时长调整为30分钟至35分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为600瓦至750瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为12分钟至15分钟;以及若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述沸腾阶段的持续时长调整为27分钟至30分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为550瓦至700瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为10分钟至12分钟。
图3示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具的结构示意图。
如图3所示,根据本发明的一个实施例的烹饪器具300,包括:如上述图2中所示的基于环境温度控制烹饪器具的装置200,即烹饪器具具备了数据分析的功能。
图4示出了根据本发明的一个实施例的终端的结构示意图。
如图4所示,根据本发明的一个实施例的终端400,所述终端400与所述烹饪器具相连接,用于向所述烹饪器具发送控制指令,所述终端400包括:如图2中所示的基于环境温度控制烹饪器具的装置200,即终端具备数据分析功能,并将分析结构传输至烹饪器具,由烹饪器具进行执行,终端可以是智能手机、平板电脑或服务器等。
以下结合图5和图6详细说明本发明的技术方案。
图5示出了根据本发明的一个实施例的基于环境温度控制烹饪器具的系统的示意框图。
如图5所示,根据本发明的一个实施例的基于环境温度控制烹饪器具的系统,包括:控制器502,用于获取当前的环境温度以及负责计时等处理;温度传感器504,用于监测系统温度;加热模块506,用于系统的加热控制。温度传感器504可以设置在烹饪器具的上盖上。
如图6所示,根据本发明的实施例的基于环境温度控制烹饪器具的系统的处理流程,包括:
步骤602,烹饪器具进入吸水阶段。
作为一个优选的实施例,可以将小于-5℃的环境温度作为低温环境,高于35℃的环境温度作为高温环境。在烹饪过程中的吸水阶段,当烹饪器具获得所处的环境温度后,可根据表1计算将该吸水阶段的持续时长t1调整为t2
环境温度(℃) 低温T<sub>低</sub> 高温T<sub>高</sub>
吸水时间t<sub>2</sub>(分钟) t<sub>1</sub>+|T<sub>低</sub>|×0.1 4~7
表1
步骤604,烹饪器具进入第一加热阶段。
步骤606,在第二加热阶段,当所处环境为低温环境时,将该阶段时长调整到t3(5分钟≤t3≤7分钟),将平均功率P1调整为700W~900W。
步骤608,在沸腾阶段,当所处环境为低温环境时,将该阶段时间调整到t4(30分钟≤t4≤35分钟),将平均加热功率P2调整为600W~750W;当所处环境为高温环境时,将该阶段时间调整到t4’(27分钟≤t4’≤30分钟),将平均功率P2’调整为550W~700W。
步骤610,在焖饭阶段,当所处环境为低温环境时,将焖饭阶段的烹饪时间调整为t5(12分钟≤t5≤15分钟);当所处环境为高温环境时,将焖饭阶段的烹饪时间调整为t5’(10分钟≤t5’≤12分钟)。
通过本实施例的以上工作过程中控制参数的调整,实现了在不同的环境温度下烹饪效果的一致性,保证了烹饪过程顺利进行,进一步提升用户体验
以上根据环境温度调整烹饪控制参数的过程可以在服务器中计算调整,然后通过网络下载到烹饪器具的控制器502中;也可以直接在烹饪器具的控制器502中去计算调整。
以上结合附图详细说明了本发明的技术方案,本发明提出了一种新的基于环境温度控制烹饪器具的方案,可以根据环境温度的变化来对烹饪器具在工作过程中的控制参数进行调整,优化了烹饪器具在不同环境温度下的烹饪效果,有利于提升用户的使用体验。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种基于环境温度控制烹饪器具的方法,其特征在于,包括:
获取所述烹饪器具所处的环境温度;
根据所述环境温度、预设的低温环境判断阈值和高温环境判断阈值,判断所述烹饪器具是否处于低温环境或高温环境;
在判定所述烹饪器具处于所述低温环境或所述高温环境时,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数;
所述多个烹饪阶段包括吸水阶段、第一加热阶段、第二加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段;
根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数的步骤具体包括:
若所述烹饪器具处于所述低温环境,则根据以下公式计算所述吸水阶段的持续时长:T2=t1+|T|×0.1;其中,T2表示所述吸水阶段调整后的持续时长,t1表示所述吸水阶段调整前的持续时长,T表示所述环境温度;
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述吸水阶段的持续时长调整为处于4分钟至7分钟之间;以及
调整所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长与所述环境温度成反相关关系。
2.根据权利要求1所述的基于环境温度控制烹饪器具的方法,其特征在于,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数的步骤具体包括:
根据所述环境温度调整所述吸水阶段的持续时长、所述第二加热阶段的持续时长和平均加热功率、所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长。
3.根据权利要求1或2所述的基于环境温度控制烹饪器具的方法,其特征在于:
若所述烹饪器具处于所述低温环境,则将所述第二加热阶段的持续时长调整为5分钟至7分钟、将所述第二加热阶段的平均加热功率调整为700瓦至900瓦、将所述沸腾阶段的持续时长调整为30分钟至35分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为600瓦至750瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为12分钟至15分钟;
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述沸腾阶段的持续时长调整为27分钟至30分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为550瓦至700瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为10分钟至12分钟。
4.一种基于环境温度控制烹饪器具的装置,其特征在于,包括:
获取单元,用于获取所述烹饪器具所处的环境温度;
判断单元,用于根据所述环境温度、预设的低温环境判断阈值和高温环境判断阈值,判断所述烹饪器具是否处于低温环境或高温环境;
调整单元,用于在所述判断单元判定所述烹饪器具处于所述低温环境或所述高温环境时,根据所述环境温度调整所述烹饪器具在烹饪过程中的多个烹饪阶段的控制参数;
所述多个烹饪阶段包括吸水阶段、第一加热阶段、第二加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段;
所述调整单元具体还用于:
若所述烹饪器具处于所述低温环境,则根据以下公式计算所述吸水阶段的持续时长:T2=t1+|T|×0.1;其中,T2表示所述吸水阶段调整后的持续时长,t1表示所述吸水阶段调整前的持续时长,T表示所述环境温度;
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述吸水阶段的持续时长调整为处于4分钟至7分钟之间;以及
调整所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长与所述环境温度成反相关关系。
5.根据权利要求4所述的基于环境温度控制烹饪器具的装置,其特征在于,所述调整单元具体用于:
根据所述环境温度调整所述吸水阶段的持续时长、所述第二加热阶段的持续时长和平均加热功率、所述沸腾阶段的持续时长和平均加热功率、所述焖饭阶段的持续时长。
6.根据权利要求4或5所述的基于环境温度控制烹饪器具的装置,其特征在于,所述调整单元具体还用于:
若所述烹饪器具处于所述低温环境,则将所述第二加热阶段的持续时长调整为5分钟至7分钟、将所述第二加热阶段的平均加热功率调整为700瓦至900瓦、将所述沸腾阶段的持续时长调整为30分钟至35分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为600瓦至750瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为12分钟至15分钟;以及
若所述烹饪器具处于所述高温环境,则将所述沸腾阶段的持续时长调整为27分钟至30分钟、将所述沸腾阶段的平均加热功率调整为550瓦至700瓦、将所述焖饭阶段的持续时长调整为10分钟至12分钟。
7.一种烹饪器具,其特征在于,包括:如权利要求4至6中任一项所述的基于环境温度控制烹饪器具的装置。
8.一种终端,其特征在于,所述终端与烹饪器具相连接,用于向所述烹饪器具发送控制指令,所述终端包括:如权利要求4至6中任一项所述的基于环境温度控制烹饪器具的装置。
CN201510309251.2A 2015-06-08 2015-06-08 控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端 Active CN106292354B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510309251.2A CN106292354B (zh) 2015-06-08 2015-06-08 控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510309251.2A CN106292354B (zh) 2015-06-08 2015-06-08 控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN106292354A CN106292354A (zh) 2017-01-04
CN106292354B true CN106292354B (zh) 2019-07-09

Family

ID=57659666

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201510309251.2A Active CN106292354B (zh) 2015-06-08 2015-06-08 控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106292354B (zh)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108415303B (zh) * 2017-02-09 2020-11-27 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 一种烹饪器的控制方法及装置
CN108415304B (zh) * 2017-02-09 2020-07-31 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 一种烹饪器具的控制方法及装置
CN108415302B (zh) * 2017-02-09 2020-10-02 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 一种烹饪器的控制方法及装置
CN107544327A (zh) * 2017-09-04 2018-01-05 珠海格力电器股份有限公司 烹饪器具及其控制、烹饪环境识别方法及装置
CN110119099B (zh) * 2018-02-07 2022-07-15 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 电磁烹饪器具的加热控制方法及电磁烹饪器具
CN110025225A (zh) * 2019-03-08 2019-07-19 九阳股份有限公司 烹饪器具的烹饪控制方法

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN201005530Y (zh) * 2007-03-20 2008-01-16 鹤山市威士达电器实业有限公司 一种无烟炊具自动温控装置
CN101765391A (zh) * 2007-07-31 2010-06-30 皇家飞利浦电子股份有限公司 用于对诸如稻米的食物进行烹调的方法和设备
CN101766439A (zh) * 2010-01-05 2010-07-07 美的集团有限公司 一种电饭煲及其煮饭加热控制方法
CN202041867U (zh) * 2010-12-09 2011-11-16 美的集体有限公司 一种电饭煲
CN102920309A (zh) * 2012-09-24 2013-02-13 杭州红泥小厨餐饮管理有限公司 采用智能化温控实现标准化烹饪的方法及系统
CN203376864U (zh) * 2013-08-23 2014-01-01 广州唯创电子有限公司 一种利用智能终端通过蓝牙方式控制的电饭煲

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
TR201104273A1 (tr) * 2011-05-02 2012-11-21 Ar�El�K Anon�M ��Rket� Enerji tüketimi azaltılan fırın.

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN201005530Y (zh) * 2007-03-20 2008-01-16 鹤山市威士达电器实业有限公司 一种无烟炊具自动温控装置
CN101765391A (zh) * 2007-07-31 2010-06-30 皇家飞利浦电子股份有限公司 用于对诸如稻米的食物进行烹调的方法和设备
CN101766439A (zh) * 2010-01-05 2010-07-07 美的集团有限公司 一种电饭煲及其煮饭加热控制方法
CN202041867U (zh) * 2010-12-09 2011-11-16 美的集体有限公司 一种电饭煲
CN102920309A (zh) * 2012-09-24 2013-02-13 杭州红泥小厨餐饮管理有限公司 采用智能化温控实现标准化烹饪的方法及系统
CN203376864U (zh) * 2013-08-23 2014-01-01 广州唯创电子有限公司 一种利用智能终端通过蓝牙方式控制的电饭煲

Also Published As

Publication number Publication date
CN106292354A (zh) 2017-01-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN106292354B (zh) 控制烹饪器具的方法、装置、烹饪器具和终端
CN108459500B (zh) 一种智能烹饪方法、装置及灶具
CN106292355B (zh) 控制烹饪器具的方法和装置、烹饪器具及终端
CN105747880B (zh) 用于烹饪器具的倒计时显示方法及显示系统
KR102069166B1 (ko) 조리기구의 가열 제어 방법 및 가열 제어 장치
CN106388556B (zh) 一种电饭锅加热温度控制方法、装置及电饭锅
JP2019502218A (ja) リモート制御された調理機器のためのデータの集約及び個人化
KR20190039980A (ko) 조리기구의 제어방법, 조리기구의 제어장치, 조리기구와 제어기기
CN108870475B (zh) 电磁炉的加热控制方法、加热控制装置及电磁炉
CN109812840B (zh) 烹饪温度检测方法、装置及灶具
CN106618152A (zh) 一种加热烹饪设备及其煮水沸腾识别方法
CN105902181A (zh) 一种烹饪设备控制方法、控制设备及烹饪设备
CN107124780B (zh) 电磁加热的温度控制方法、装置和电磁加热设备
CN104274087A (zh) 煎烤机及其加热控制方法
CN111035261B (zh) 烹饪控制方法、装置及设备
CN103645758A (zh) 加热锅温度控制系统及方法
CN110089922A (zh) 一种烹饪方法
CN114305153B (zh) 一种智能烤箱的食物加热温度控制方法、装置以及存储介质
CN110025225A (zh) 烹饪器具的烹饪控制方法
CN106175403A (zh) 加热控制方法、加热控制装置和烹饪器具
CN109480603A (zh) 一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具
CN105972650A (zh) 一种低温微波烹饪方法、烹饪系统及微波加热装置
CN109924391B (zh) 基于食物状况的微波炉自适应解冻方法及自适应解冻系统
CN105240880B (zh) 一种控制微波炉的方法、控制器和微波炉
CN107340311B (zh) 一种检测液体沸腾的方法和加热装置

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant