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Jow - Imprimer Recette Cake Jambon & Comté

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Jow - Imprimer recette : Cake jambon & comté https://jow.fr/recipes/cake-jambon-et-comte-8s9r321u2d1emdj10dpz/p...

Camille U.

Cake jambon & comté


7 minutes 40 minutes 357 kcal
Préparation Cuisson Par portion
Très facile

Ingrédients pour 6

1 sac. 150 g 3 12 cl 8 cl 100 g


Levure chi- Farine de Œuf Lait Huile d'olive Comté (râ-
mique blé pé)

200 g
Dés de jam-
bon

Ustensiles

Four, Moule à cake

Recette

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, dans un saladier, ajoutez la farine et la
levure. Mélangez.

Étape 2
Ajoutez les œufs, salez, poivrez et mélangez à nouveau à l’aide d’un fouet.

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Étape 3
Ajoutez l'huile et mélangez. Versez ensuite le lait petit à petit et mélangez à nouveau,
jusqu'à obtenir une texture homogène.

Étape 4
Incorporez dans la pâte à cake : le comté râpé et les dés de jambon (gardez-en un petit
peu de côté pour la décoration du cake). Mélangez à l'aide d'une spatule.

Étape 5
Beurrez et farinez le moule à cake, puis versez-y la pâte. Décorez le dessus du cake avec
les dés de jambon réservés. Enfournez 40 minutes à 180°C.

Étape 6
Sortez le cake du four et servez-le à l'apéro ou au dîner avec un peu de salade. C'est prêt !

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