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    Jow - Imprimer Recette Brownie Chocolat Blanc & Noisettes

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    Jow - Imprimer recette : Brownie chocolat blanc & noisettes https://jow.fr/recipes/brownie-chocolat-blanc-et-noisettes-8nq6fnr0g5...

    Camille Le Meilleur Pâtissier

    Brownie chocolat blanc


    & noisettes
    10 minutes 25 minutes 511 kcal
    Facile Préparation Cuisson Par portion

    Ingrédients pour 1 brownie

    150 g 100 g 60 g 180 g 100 g 9 cl


    Chocolat Beurre Sucre de Farine de Noisette Boisson vé-
    blanc demi-sel canne blé gétale noi-
    sette

    Ustensiles

    Four, Casserole, Plaques de cuisson, Spatule, Plat à gratin, Fouet

    Recette

    Étape 1
    Coupez le chocolat blanc en morceaux et mettez-le dans un grand bol avec le beurre
    également coupé en morceaux. Faites fondre le tout au micro-ondes ou au bain-marie.

    Étape 2
    Dans un autre bol, fouettez le lait noisette préalablement tiédi (à la casserole ou au micro-
    ondes) avec le sucre de canne.

    Étape 3
    Ajoutez le mélange fondu de chocolat blanc/beurre au mélange lait noisette/sucre.
    Mélangez bien.

    Étape 4
    Ajoutez la farine et mélangez bien (il faut que ce soit bien homogène).

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    Étape 5
    Enfin, ajoutez les noisettes grossièrement concassées (gardez-en un peu pour saupoudrer
    le brownie). Mélangez à nouveau.

    Étape 6
    Dans un moule carré ou rond préalablement beurré, versez la pâte. Saupoudrez le brownie
    avec les noisettes concassées restantes puis enfournez 25 minutes à 180°C.

    Étape 7
    Sortez le brownie du four et laissez-le refroidir quelques instants. Dégustez, c'est prêt !

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    source=jow

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