Rotacionesecosat
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años).
●Alternar los cultivos exigentes que requieran un abonado
abundante (papas, pepino, millo) con cultivos menos exigentes
(espinaca, zanahoria, lechuga).
Alternar los cultivos con profundidad de raíces diferentes.
●
¿Por qué hacer rotaciones?
●Evita la proliferación de parásitos y enfermedades que acaban
convirtiéndose en plagas.
Controla la erosión y mejora la estructura del suelo.
●
LEGUMINOSAS
UMBELÍFERAS
QUENOPODIÁCEAS
bubango
CONVOLVULÁCEAS: Batatas
GRAMÍNEAS: Millo
No repetir: por parte aprovechable
CENTENO ● HABAS
● MAÍZ LENTEJA ● CACAHUETE
GUISANTE
ALTRAMUZ ESPINACA
●
PATATA ●
REMOLACHA ● ALCACHOFA
CÁÑAMO
SANDIA
●
LECHUGA
MELON
●
● TABACO
PEPINO ● AJO
CALABAZA ● RÁBANO
ZANAHORIA
PIMIENTO ● ESPÁRRAGO
TOMATE
ALGUNOS EJEMPLOS DE
ROTACIONES
En Canarias las rotaciones están determinadas por la altitud. Generalmente se desarrolla en dos hojas.
Las principales rotaciones que se han realizado desde antaño son, por ejemplo:
800-1100 metros:
Papas de color + Leguminosas o cereal de ciclo corto, cebada.
600-800 metros:
Hortalizas + millo
Millo + papa de ciclo corto.
Millo + judías.
Cultivos para abono verde y el ganado, haba, chicharón y cebada.
350-600 metros:
Los cultivos anteriores además de lentejas, garbanzos y batatas.
Un ejemplo de rotación irregular y en cierto modo acíclica sería por ejemplo la que presentamos en el
siguiente cuadro y posteriormente comentaremos.
SuperficieCultivos30%Trigo-cebolla-papa + millo-
leguminosa-melón-Ganado30%Trigo-papa-judías-
Ganado10%Coles-judías-papa-trigo-
Ganado10%Acelga-melón10%Habas-Beterrada-
Ganado10%Lechugas-papa + millo