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Integración y Regulación Metabólica Zoila
Integración y Regulación Metabólica Zoila
Integración y Regulación Metabólica Zoila
Nutrición
Integración y regulación del
metabolismo
Bibliografía básica
Lenhinger, cap 30
Cardellá-Hernández-Pita, et al. Metabolismo. Nutrición. ECIMED
2018. Sección V. Capítulo 14: Integración y control del
metabolismo. Texto básico
Ácido oxalacético 1
7
3 Alanina
Ácido pirúvico 6
2 5
4
Glucógeno
1 2
Ciclo de las
4 Pentosas
ATP ADP
Aminoácidos
cetogénicos
1
3
2 Ácidos grasos
5
Acetil CoA
6
4
3 hidroxi 3metil
glutaril Coa
Respiración celular
Colesterol Cuerpos
cetónicos
Confluencia en vía metabólica
Cuando 2 o más vías confluyen
Ejemplos: ciclo de Krebs relaciona con:
síntesis de ácidos grasos; síntesis de
aminoácidos; síntesis de glucosa; etc.
Confluencia en vía metabólica Aminoácidos
Ácidos
Aminoácidos Ácido oxalacético Acetil - CoA grasos
NADH.H+
Glucosa NAD+
Ácido cítrico
Ácido málico
Aminoácidos
CICLO
Ácido fumárico DE Ácido isocítrico
KREBS NAD+
FADH2
FAD NADH.H+
Cofactores redox
Efectores
alostéricos
Disponibilidad
energética.
Ciclo oxidación-reducción de cofactores
Hígado
Intestino VLDL
LDL
Q
IDL
HDL
LDL
LLP RQ HDL
HDL
Tej. Adiposo
Músculo Tejidos periféricos
Relación interorgánica mediante
cuerpos cetónicos
CETOGÉNESIS CETÓLISIS
SÍNTESIS DEGRADACIÓN
HÍGADO TÉJ. EXTRA-
HEPÁTICOS
1. Disponibilidad de sustrato.
2. Compartimentación celular.
3. Modificación covalente.
4. Modificación alostérica.
5. Inducción y represión
enzimáticas.
6. Especialización celular.
Otros mecanismos de regulación:
Isoenzimas
Mecanismo
epigenético:
Modificación de
histonas
Otros mecanismo: Especialización celular
Otros mecanismos: nivel energético; plétora
de metabolitos:
ATP: Activa a bisfosfofructofosfatasa 1: + Gluconeogénesis
AMP: Activa a fosfofructoquinasa 1:+ Glucólisis
Activa a glucógeno fosforilasa: + Glucogenólisis
Activa a AMPKK: fosforila y activa a AMPK:
a) Fosforila y activa a LSH: + Lipólisis
b) Fosforila e inactiva a ACC: - Lipogénesis
(+)
Glucagón Quinasa
P
(ACTIVA) (INACTIVA)
-
Colesterol libre Fosfoproteína
(+) Insulina
fosfatasa
Inactiva Estímulo
Célula
Endocrina
Respuesta
Célula
PROCESOS MODIFICADOS
Diana Hormona
Modificación de la Actividad
Enzimática (Alostérica o Covalente)
o de la Concentración de la Enzima
(Inducción y Represión)
Sistema endocrino
Conjunto de glándulas o células
especializadas en la elaboración de
mediadores o mensajeros
químicos que regulan el
metabolismo de otros órganos o
tejidos.
Glándulas endocrinas
Especificidades de las hormonas