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    Cocteles y Composicion

    Cargado por

    Christian Aguilar Diaz
    Este documento presenta recetas de cocteles clásicos y creativos elaborados con diferentes bebidas alcohólicas como pisco, ron, vodka, tequila y whisky. Incluye instrucciones detalladas para preparar populares tragos como el pisco sour, mojito, margarita y cuba libre, así como variaciones innovadoras como el chilcano de uva, maracuyá y manzana. El objetivo es ofrecer opciones para eventos sociales elaboradas en el bar Huayruro's.

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    Cocteles y Composicion

    Cargado por

    Christian Aguilar Diaz
    178 vistas13 páginas
    Este documento presenta recetas de cocteles clásicos y creativos elaborados con diferentes bebidas alcohólicas como pisco, ron, vodka, tequila y whisky. Incluye instrucciones detalladas para preparar populares tragos como el pisco sour, mojito, margarita y cuba libre, así como variaciones innovadoras como el chilcano de uva, maracuyá y manzana. El objetivo es ofrecer opciones para eventos sociales elaboradas en el bar Huayruro's.

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    Variados

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    Este documento presenta recetas de cocteles clásicos y creativos elaborados con diferentes bebidas alcohólicas como pisco, ron, vodka, tequila y whisky. Incluye instrucciones detalladas para preparar populares tragos como el pisco sour, mojito, margarita y cuba libre, así como variaciones innovadoras como el chilcano de uva, maracuyá y manzana. El objetivo es ofrecer opciones para eventos sociales elaboradas en el bar Huayruro's.

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    Cocteles y Composicion

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    Christian Aguilar Diaz
    Este documento presenta recetas de cocteles clásicos y creativos elaborados con diferentes bebidas alcohólicas como pisco, ron, vodka, tequila y whisky. Incluye instrucciones detalladas para preparar populares tragos como el pisco sour, mojito, margarita y cuba libre, así como variaciones innovadoras como el chilcano de uva, maracuyá y manzana. El objetivo es ofrecer opciones para eventos sociales elaboradas en el bar Huayruro's.

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    de 13

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES

    RECETARIO DE COCTELERIA CLASICA


    ELABORADOS EN BASE PISCO

    PISCO SOUR
    pisco Acholado

    jugo de limn

    jarabe de goma

    Dash de clara de huevo

    hielo

    MACHUPICCHU (DULCE)
    pisco Acholado

    licor de menta

    Jugo de naranja

    jarabe de granadina

    Hielo

    MARACUY SOUR
    pisco Acholado

    zumo de maracuy

    jarabe de goma

    clara de huevo

    cubos de hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 1

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES


    CHILCANO DE PISCO

    pisco puro

    cubos de hielo

    soda( sprite)

    jugo de limn

    amargo de angostura

    Rodaja de limn

    COCTEL DE ALGARROBINA
    pisco puro

    jarabe de goma

    yema de huevo

    leche

    hielo

    PERU LIBRE
    pisco
    coca cola
    jugo de limn
    angostura
    hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 2

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES


    COCTELES ELABORADOS A BASE DE RON

    CUBA LIBRE
    Ron rubio

    hielo

    gaseosa coca cola

    jugo de limn

    amargo de angostura

    FRESA COLADA

    ron blanco

    fresa

    leche

    hielo

    jarabe de goma

    granadina

    PIA COLADA:

    ron blanco

    crema de coco

    jarabe de goma

    pia

    hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 3

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES

    DAIKIRI DE DURAZNO / MANGO


    Ron blanco
    Pulpa de durazno
    Jugo de limn
    Jarabe de goma
    Almbar de durazno
    hielo

    MOJITO:
    ron blanco

    limon entero

    Hojas de hierba buena

    jarabe de goma

    gaseosa sprite

    HAWAIANO AZUL
    Ron blanco
    Nctar de pia
    Jarabe de goma
    Crema de coco
    Curacao azul
    Hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 4

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES


    COCTELES ELABORADOS A BASE DE VODKA
    RUSO BLANCO

    vodka

    licor de caf

    Jarabe de goma

    leche

    hielo

    RUSO NEGRO

    vodka

    licor de caf

    jarabe de goma

    hielo

    COCTEL SEX ON THE BEACH

    2 oz Vodka

    1 oz de cherry

    5 oz de sprite

    2 oz de jugo de naranja

    Naranja

    Marrasquino

    Huayruros Bar

    Pgina 5

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES

    VODKA ORANGE

    2 oz de vodka

    7 oz de jugo de naranja

    5 cubos de hielo

    Decorar con media luna de naranja

    VODKA SUNRISE

    2 oz de vodka

    7 oz de jugo de naranja

    5 cubos de hielo

    Dash de jarabe de granadina

    Decorar con media luna de naranja

    PELIGRO OCULTO
    Vodka
    Licor de menta
    Srpite
    Jugo de limn
    Hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 6

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES

    LAGUNA AZUL

    1.5 oz de vodka

    1 oz de curacao azul

    4 cubos de hielo

    Gaseosa sprite

    Naranja y marrasquino

    COFFE SLING

    vodka

    Licor de caf

    Sprite

    Limn

    Hielo

    CHERRY VODKA SLING

    Vodka

    Nctar de marrasquino

    Jugo de limn

    Hielo

    sprite

    Huayruros Bar

    Pgina 7

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES


    COCTELES ELABORADOS A BASE DE TEQUILA

    SHOT DE TEQUILA (shot- seco)


    tequila

    1 limn entero

    Sal

    Presentacin

    En una copa tequilera servir el tequila.

    En un platito aparte entregar el limn partido en tres sin pepas y una


    cucharita de sal.

    ACAPULCO
    tequila rubio

    triple sec

    hielo

    jugo de naranja

    Dash de granadina

    TEQUILA SUNRISE
    tequila rubio

    jugo de naranja

    granadina

    hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 8

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES

    MARGARIT A (seco-acido)
    tequila blanco

    triple sec

    jugo de limn

    Copa con crusta de sal

    MARGARIT A BLUE
    (seco- acido)
    tequila blanco

    (se
    (

    curacao azul

    jugo de limn

    copa con crusta de sal

    Huayruros Bar

    Pgina 9

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES


    COCTELES SIN ALCOHOL

    PRIMAVERA( dulce)

    Jugo de pia

    Jugo de naranja

    Jarabe de granadina

    hielo

    FRESCURA DE VERANO
    Nectar de marrasquino
    Menta
    Sprite
    Jugo de limn
    Hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 10

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES

    LIMONADA FROZEN
    Limn
    Jarabe de goma
    Agua tnica
    Hielo

    SHIRLEY TEMPLE
    Sprite
    Jarabe de granadina
    Jugo de limn
    Hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 11

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES

    Coctelera Creativa por Huayruros Bar

    CHILCANO DE UVA:
    Pisco
    Jarabe de Uva
    Soda.
    Limn
    Hielo

    CHILCANO DE MARACUYA:
    Pisco
    Zumo de Maracuy.
    Soda.
    Limn
    Hielo

    CHILCANO DE MANZANA:
    Pisco
    Jarabe de Manzana
    Soda.
    Limn
    Hielo

    Huayruros Bar

    Pgina 12

    COCTELERIA PARA EVENTOS SOCIALES


    CHILCANO DE FRESA:
    Pisco
    Jarabe de fresa
    Soda.
    Limn
    Hielo

    TERMINAITOR III:
    Wisky
    Curacao Azul
    Tekila blanco
    Licor de Caf

    Huayruros Bar

    Pgina 13

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